Artičok je čaj vyrobený z prírody, má detoxikačné vlastnosti a je prospešný pre pečeň. Artičokový čaj obsahuje množstvo živín a vedci dokázali, že má schopnosť bojovať proti rakovine, znižovať cholesterol, zlepšovať spánok a odstraňovať toxíny v tele.
Kvôli vyššie uvedeným vlastnostiam je artičok široko používaný a stáva sa každodenným nápojom mnohých rodín. Mali by ste však piť čaj z artičokov každý deň a ak áno, aké množstvo je vhodné na dosiahnutie vysokej účinnosti? Nasledujúci článok odpovie na otázky vašich čitateľov, ako aj na poznámky pri používaní artičokového čaju, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky.
Čo je artičokový čaj?
Artičokový čaj sa vyrába z púčikov alebo listov artičokovej rastliny (vedecký názov Cynara scolymus), rastliny z čeľade slnečnicovej. Artičokový kvet má podobný tvar ako lotos, má však tmavozelenú farbu a červenkastú špičku kvetu.
Artičokový čaj je nielen chutný, ale aj zdraviu prospešný. Artičokový čaj sa často používa v kuchyni alebo sa spracováva na čaj, púčiky artičokov sa zvyčajne zbierajú pred rozkvitnutím.
Artičokový čaj sa vyrába z kvetných pukov alebo listov rastliny artičok
Zdravotné prínosy artičokového čaju
Artičokový čaj má mnoho zdravotných výhod.
Obsahuje veľa živín
Artičoky obsahujú nielen množstvo vitamínov (A, B, C, E) a minerálov (draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, zinok), ale sú bohaté aj na vlákninu, ktorá má množstvo zdravotných benefitov. Ide o prírodné diuretikum, ktoré zlepšuje črevný tranzit a bojuje proti zadržiavaniu vody.
Artičok je tiež známy svojou schopnosťou predchádzať mnohým ochoreniam, ako je cukrovka, pečeňové a kardiovaskulárne ochorenia, vysoký krvný tlak a predchádzať niektorým nebezpečným druhom rakoviny, ako je rakovina hrubého čreva.
Môže zlepšiť hladinu cholesterolu
Podľa štúdií môže extrakt z listov artičokov pomôcť zlepšiť hladinu cholesterolu.
Preskúmanie viac ako 700 ľudí zistilo, že užívanie extraktu z listov artičokov denne počas 5-13 týždňov znížilo hladiny celkového cholesterolu a LDL (zlého) cholesterolu. Ďalší prehľad 14 štúdií dospel k záveru, že suplementácia artičokmi môže významne znížiť hladiny triglyceridov, celkového cholesterolu a LDL cholesterolu.
Štúdia na zvieratách z roku 2012 tiež zistila, že pravidelná konzumácia extraktu z artičokov môže znížiť hladinu LDL cholesterolu o 30 % a hladinu triglyceridov o 22 %.
Antioxidanty v artičokoch, ako je luteolín, tiež pomáhajú predchádzať tvorbe cholesterolu. Výťažok z listov artičokov navyše povzbudzuje telo k efektívnejšiemu spracovaniu cholesterolu, čo vedie k zníženiu celkovej hladiny.
Podporuje reguláciu krvného tlaku
Artičoky môžu pomôcť regulovať krvný tlak u ľudí s vysokým krvným tlakom. Mnohé recenzie ukázali, že suplementácia extraktom z artičokov môže výrazne znížiť systolický a diastolický krvný tlak.
Extrakt z artičokov podporuje enzým eNOS, ktorý pomáha rozširovať cievy. Okrem toho sú artičoky aj bohatým zdrojom draslíka, ktorý môže pomôcť regulovať krvný tlak.
Pitie artičokového čaju môže pomôcť regulovať krvný tlak
Zlepšiť funkciu pečene
K zlepšeniu zdravia pečene môže pomôcť extrakt z listov artičokov, ktorý chráni pečeň pred poškodením a stimuluje rast nového pečeňového tkaniva. Artičok tiež podporuje produkciu žlče, ktorá pomáha odstraňovať toxíny z pečene. Ďalšie recenzie tiež zistili, že suplementácia touto rastlinou pomáha znižovať hladiny pečeňových enzýmov, ktoré často poukazujú na zapálenú alebo poškodenú pečeň. Na potvrdenie úlohy artičokového extraktu pri liečbe ochorení pečene je však potrebný ďalší výskum.
Zlepšite zdravie tráviaceho traktu
Artičoky môžu pomôcť zlepšiť zdravie tráviaceho traktu. Artičoky, známe ako vynikajúci zdroj vlákniny, môžu podporovať prospešné baktérie v črevách, znižovať riziko niektorých druhov rakoviny čriev a zmierňovať zápchu a hnačku. Inulín, druh vlákniny nachádzajúci sa v artičokoch, pôsobí aj ako prebiotikum.
Štúdie tiež ukazujú, že extrakt z artičokov môže pomôcť zmierniť príznaky poruchy trávenia, ako je nadúvanie, nevoľnosť a pálenie záhy. Jedna malá štúdia zistila, že užívanie doplnku obsahujúceho zázvor a artičoky pred jedlom zlepšilo prechod potravy tráviacim traktom, čo potenciálne pomáha znižovať tráviace ťažkosti.
Pomáha zmierniť príznaky syndrómu dráždivého čreva
Syndróm dráždivého čreva je stav, ktorý ovplyvňuje váš tráviaci systém a môže spôsobiť bolesť žalúdka, kŕče, hnačku, nadúvanie, zápchu a nadúvanie.
V staršej štúdii ľudí so syndrómom dráždivého čreva konzumácia extraktu z listov artičokov denne počas 6 týždňov pomohla zmierniť príznaky. Ďalšia štúdia na ľuďoch so syndrómom dráždivého čreva zistila, že konzumácia 1-2 kapsúl extraktu z listov artičokov denne počas 2 mesiacov znížila symptómy a zlepšila kvalitu života.
Artičoky prinášajú mnoho skvelých zdravotných výhod
Výrobky z artičokov môžu pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi
Štúdia na zvieratách ukázala, že artičoky boli schopné znížiť hladinu cukru v krvi, cholesterolu a triglyceridov u potkanov, pravdepodobne vďaka svojim antioxidačným účinkom. Ďalšia malá štúdia tiež zistila, že extrakt z artičokov by mohol zlepšiť kontrolu glykémie a zlepšiť metabolické zdravie po 8 týždňoch.
Je dobré používať artičoky každý deň?
Bylinkár Vu Quoc Trung povedal, že užívanie artičokového čaju v dostatočnej dávke bude zdraviu prospešné. Ak sa však použije príliš veľa, napríklad vypije viac ako 2 litre artičokového čaju denne, bude to mať na telo nepriaznivé účinky:
Spôsobuje brušnú distenziu
Príliš časté pitie alebo príliš veľa artičokového čaju môže viesť k nadúvaniu a plynatosti v dôsledku sekrécie žlče a kontrakcie žlčníka, ktorá pomáha pečeni odstraňovať toxíny.
Spôsobuje zlyhanie obličiek a poškodenie pečene
Artičok má diuretické, chladivé, sedatívne a užívateľsky príjemné účinky. Použitie príliš veľkého množstva artičokového čaju však spôsobuje, že telo stráca rovnováhu elektrolytov, čo spôsobuje, že obličky a pečeň pracujú príliš veľa, čo spôsobuje zlyhanie obličiek a poškodenie pečene.
Spôsobenie anorexie
Artičokový čaj obsahuje veľa železa. Použitie príliš veľkého množstva artičokového čaju povedie k nadbytku železa a nedostatku iných minerálov, čo spôsobí únavu, nechutenstvo a nudu.
Spôsobuje pitie artičokového čaju nespavosť?
Mnoho ľudí verí, že pitie artičokového čaju spôsobí nespavosť, ale realita je pravdivá len vtedy, keď ho pijete v nadmernom množstve. Ak používate artičokový čaj správne a s mierou, nespôsobí nespavosť, ale tiež vám pomôže lepšie a hlbšie spať.
Artičokový čaj pri správnom pití nespôsobuje nespavosť
Podobne ako iné druhy čaju, aj artičokový čaj obsahuje kofeín – psychostimulant, ktorý pomáha zlepšovať náladu. Koncentrácia kofeínu v artičokovom čaji je však veľmi nízka. Ak sa artičokový čaj používa správne, pomôže znížiť stres, jednu z bežných príčin nespavosti.
Okrem toho správne pitie artičokového čaju má mnoho výhod pre spánok. Artičokový čaj obsahuje účinné látky, ktoré pomáhajú rozširovať cievy, zlepšujú cirkuláciu krvi a kyslíka v mozgu, posilňujú činnosť nervovej sústavy, zmierňujú bolesti hlavy a závraty a pomáhajú lepšie spať.
Okrem toho artičokový čaj pôsobí aj na zníženie krvného tlaku, prevenciu srdcovo-cievnych ochorení, prečistenie organizmu a zlepšenie fyzickej sily. To všetko prispieva k zlepšeniu kvality vášho spánku.
V akých prípadoch spôsobuje artičokový čaj nespavosť?
Aj keď obsah kofeínu v artičokovom čaji nie je vysoký, prílišné používanie spôsobí nespavosť. Okrem toho zvyk pitia artičokového čaju, ktorý úplne nahradí filtrovanú vodu, alebo si tento čaj užíva večer, je tiež príčinou mnohých ľudí, ktorí majú problémy so spánkom alebo nespavosť .
Aby sa predišlo nespavosti, je potrebné obmedziť zneužívanie artičokového čaju a vyhnúť sa jeho používaniu večer. Pitie príliš veľkého množstva artičokového čaju je nielen nezdravé, ale môže byť aj škodlivé:
- Stimuluje kontrakcie v črevnom trakte, čo spôsobuje mnohé nepríjemné príznaky ako pálenie záhy, nadúvanie, bolesti brucha, hnačky.
- Spôsobuje nadbytok železa a nerovnováhu minerálov, spôsobuje únavu, stratu chuti do jedla a nespavosť.
- Preťaženie pre fungovanie pečene a obličiek.
- Zvyšuje spájkovateľnosť v tele.
Na čo treba pamätať pri pití artičokového čaju
Ak chcete správne používať artičokový čaj, musíte mať na pamäti nasledovné:
- Vyberte si kvalitné artičokové suroviny, čerstvé a nepoškodené, plesnivé.
- Nepite viac ako 1 liter artičokového čaju denne a nepoužívajte tento čaj ako úplnú náhradu za filtrovanú vodu.
- Po nepretržitom pití artičokového čaju po dobu 10-15 dní si pred pokračovaním v užívaní urobte prestávku aspoň 3-4 dni.
- Po vypití vareného artičokového čaju by sa mal spotrebovať počas dňa a vyhnúť sa cez noc, aby sa zabránilo transformácii alebo infekcii.
- Artičoky skladujte správne, aby ste po vysušení zabránili plesniam alebo strate zápachu.
- Ak máte akékoľvek alergické príznaky spojené s artičokovým čajom, okamžite prestaňte používať a vyhnite sa používaniu artičokov v akejkoľvek inej forme.
- Artičokový čaj môže spôsobiť nespavosť, ak sa používa príliš veľa, najmä večer. Pite správne množstvo čaju v správny čas dňa, aby ste čo najlepšie využili zdravotné výhody artičokového čaju.
Pitie artičokového čaju pri nespavosti už skrátka nezávisí od toho, či artičokový čaj používate správne a rešpektujete dávku a čas užívania. Stačí venovať trochu pozornosti procesu pitia čaju, najlepšie využijete zdravotné benefity artičokového čaju.