Hva er en suppe? Hva er fordelene og skadene på kroppen vår? Ta gjerne noen minutter med oss for å finne ut om denne retten gjennom følgende artikkel.
Blodpudding har lenge vært en favorittrett for mange mennesker. Imidlertid er det ikke alle som virkelig forstår det. For å hjelpe leserne med mer kunnskap om denne retten, vil vi oppsummere viktig informasjon om blodpudding i den følgende artikkelen.
Hva er en suppe?
Blodpudding er en fersk rett laget av ferskt dyreblod blandet med litt fiskesaus eller lettsaltet vann for å forhindre at den fryser før den blandes med hakket dyrebrusk og kjøtt for å fryse blod. Denne måten å tilberede retter på er veldig populær i vietnamesisk mat, spesielt i nord.
Blodpudding er en rett laget av ferskt dyreblod
Fordeler med riktig tilberedt blodpudding
Når du spiser blodpudding riktig tilberedt, vil det gi følgende fordeler:
Tilfør næringsstoffer til kroppen
Noen studier viser at for hver 100 g griseblodsuppe er det omtrent 16 g protein. Denne mengden protein er 4 ganger høyere enn svine- og kyllingegg omtrent 5 ganger. I tillegg inneholder den også mange flere aminosyrer som ligner på kroppen, så den har evnen til å hjelpe kroppen med å supplere næringsstoffer, absorbere og fordøye bedre.
Forhindre anemi
Jerninnholdet i blodsukkeret kan hjelpe kroppen raskt å avvise symptomene forårsaket av anemi. Dessuten har denne retten også sporstoffer som kobolt for å forhindre at ondartede svulster utvikler seg.
Hjelper med å lege sår
Næringsstoffene i blodpudding vil hjelpe kroppen til å lege sår ved å fjerne skadede celler og sterkt fremme helingsprosessen. For sår som blør mye vil K-innholdet i blodsukkeret bidra til å stoppe og koagulere blodet raskt.
Å spise blodpudding når den er tilberedt riktig vil bidra til å gi næringsstoffer til kroppen
Skader når du spiser blodpudding er ikke nøye behandlet
Hvis å spise blodpudding ikke behandles riktig, kan det forårsake følgende sykdommer:
Svinebendelormsykdom
Den første sykdommen som er mest sannsynlig å pådra seg når man spiser blodpudding, er infeksjon med svinebendelorm. Eggene som kommer inn i kroppen vil utvikle seg til larver. Larvene fra svinekjøtt har evnen til å trenge gjennom slimhinnen i mage-tarmkanalen, og finnes i alle systemer fra den tverrstripete muskelen til mellomgulvet, hjertemuskelen flyter bittesmå partikler på huden som en riskris. Etter en stund kommer flaksene inn i hjernen for å lage et rede og vil føre til at pasienten får kvalme, hodepine, anfall, anfall, og mest alvorlig, døden.
Streptokokksykdom hos svin
Human Swine Streptococcus er en akutt infeksjonssykdom som overføres av dyr til mennesker, hovedsakelig fra griser. Ved spising av blodpudding vil det være høy risiko for svinestreptokokker. Dette er en farlig sykdom fordi hvis den ikke behandles raskt, vil pasienten utvikle sepsis , meningitt, sjokk og kan etterlate alvorlige følgetilstander med 60 % hørselstap, 20 % fullstendig døvhet, irreversibel eller til og med død.
Ormeormsykdom
Helsedepartementet advarte om at helminth er mange ganger farligere enn vanlige ormer. Dette er også den eneste typen orm som kan forårsake langvarig høy feber hos en smittet person. De parasitterer vanligvis tynntarmen til dyr, hovedsakelig griser. Helmintlarvene reiser gjennom hele kroppen og ender opp som kokonger i musklene og er veldig seige. Det er kjent at helminthiasis er svært vanskelig å behandle og potensielt dødelig.
Hvem kan ikke spise blodpudding?
Overfor den ekstremt skumle risikoen for infeksjon fra blodpudding, anbefaler følgende grupper av mennesker å absolutt ikke spise blodpudding:
Gravide er en av gruppene som ikke bør spise blodpudding
Blodpudding er en rett rik på næringsstoffer, men den gir også mange skader når den ikke er nøye behandlet. Vær veldig forsiktig når du bruker blodpudding!
For å ha en sunn graviditet, må gravide ta hensyn til ernæring og trening. Spesielt for personer med svangerskapsdiabetes er det nødvendig å vite hvordan man kan redusere blodsukkeret under graviditet.
Bananer er blant fruktene som er rike på essensielle næringsstoffer og mineraler, og er gunstige for ammende mødre.
aFamilyToday Health - Kombinasjonen av frukt, god stivelse eller begrensende koffein og sukker vil være effektive måter å hjelpe mødre med å supplere den nødvendige energien etter fødselen.
Svangerskapsdiabetes er en tilstand der blodsukkernivået stiger under svangerskapet, som, hvis det ikke behandles, kan føre til farlige komplikasjoner.
Det er ekstremt viktig å lære om kostholdet ditt når du har svangerskapsdiabetes fordi maten du spiser har en direkte innvirkning på blodsukkeret ditt.
aFamilyToday Health - Gresskar er en av matvarene som gir mange næringsstoffer. Derfor stoler mange mødre på gresskar i daglige måltider.
For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.
Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.
Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.
Low-fodmap-dietten gir store fordeler for personer med vanlige fordøyelsessykdommer. AFamilyToday-bloggen inviterer deg til å se litt detaljert informasjon om low-fodmap-dietten for å hjelpe personer med irritabel tarm-syndrom med å forbedre helsen.
Hvordan lage beef jerky i en oljefri frityrkoker er ikke så vanskelig som du tror. Dette er også en favorittmatbit for mange mennesker. Det er kaldt, men det er ikke noe bedre enn å ha tørket kjøtt. Nyttårsdag nærmer seg, la oss gå på kjøkkenet for å lære å lage tørr biff med en enkel oljefri frityrkoker som alle kan lykkes med første gang.
I tillegg til å tilsette vitamin C i daglig frukt og grønnsaker, er det nylig vitamin C-tilskudd for å styrke babyens motstand, som også dukker opp og stoler på av mange foreldre. Så er vitamin C-godteri for babyer veldig bra?
Melonfrø er den typen frø som mange velger å nippe til under Tet fordi de er både deilige og næringsrike. Men vet du hvordan du konserverer melonfrø og melonfrø? La oss henvise til aFamilyToday-bloggen for måter å forhindre at melonfrø blir foreldede og stinkende!
For mødre blir det noen ganger en besettelse å tilberede mat til hvert måltid for barna sine fordi det bare er noen få retter rundt og barna deres allerede er lei. Hvis noen forelder står overfor denne situasjonen og ønsker å diversifisere maten til barna sine, ikke ignorer denne artikkelen om hvordan du lager nudler til babyen din!
For kroppsbyggere eller folk som går ned i vekt er kyllingbryst en veldig populær proteinkilde, men kjøttet er litt tørt. Hvis du vil vite hvordan du tilbereder kyllingbryst uten å tørke ut, les videre før du går glipp av det!
Hvordan du kan øke bryststørrelsen med kyllingegg hjemme vil hjelpe deg å få den kroppen du ønsker. Ikke ignorer følgende oppskrifter for å hjelpe den første runden klekkes fra kyllingegg. Se den nå
