Lær hvordan du lager amaranth ål grøt for avvennende babyer

Amaranth ål grøt til babyer er definitivt en avvenningsmat som ikke lenger er rart for mange ammende mødre. Dette regnes som en næringsrik og lett å følge avvenningsrett for mødre.

Ål er en svært næringsrik mat for barn, spesielt når den kombineres med amaranth, vil den skape en veldig god amaranth ål grøt for babyer. Så hvordan tilberede denne retten, hva er den spesifikke oppskriften og doseringen av retten? La oss finne ut mer informasjon gjennom innholdet i artikkelen nedenfor!

Hvorfor bør du lage amarant ål grøt for babyen din å spise avvenning?

Amaranth er en grønnsak med en søt, behagelig aroma, som brukes til å tilberede mange forskjellige retter. Samtidig gir amaranth også en viktig kilde til næringsstoffer for babyens kropp som fett, protein, jern, kobber, mangan, magnesium ...

Næringsrikt ålekjøtt er veldig bra for babyer ved avvenning

Amaranth inneholder betakaroten, som er et næringsstoff som bidrar til å styrke immunforsvaret. I tillegg er innholdet av jern og kalsium i amaranth tre ganger høyere enn i spinat. Dessuten inneholder amaranth ikke oksalsyre, så jernet og kalsiumet i amaranth vil lett absorberes etter å ha kommet inn i babyens kropp.

For ål er ål en slags mat med mild og søtlig smak. Ålekjøtt inneholder mye protein, lecitin, vitaminer fra gruppe B, PP, E, A og jern. Å bruke ål i kosten over lengre tid vil være veldig bra for kroppen, spesielt små barn.

Du vet kanskje ikke, ål inneholder svært høye nivåer av EPA og DHA . Kanskje er DHA et næringsstoff som ikke lenger er rart når det gjelder å fremme hjernens utvikling hos barn. Samtidig hjelper det høye vitamin A-innholdet i ål også utviklingen av slimhinnen og hornhinnen til barnet, og minimerer de dårlige effektene på øynene.

Med innholdet av Omega 3 - 6 i ålekjøtt vil det bidra til å utvikle hjernefunksjonen og forbedre tenkning og intelligens hos barn. Hjelper med å stimulere barnas hjerner til å utvikle seg raskt, omega 2 - 6 innhold i ål er veldig nyttig for barnas hjerner.

Amaranth ål grøt for babyer har også effekten av å hjelpe til å kurere diaré, bra for barn med anemi, gulsott... høyt for kroppen. Derfor vil barn med nok energi bli sunnere og mer aktive.

Lage amarant ål grøt for babyer å være sunnere, leke godt

Hvordan lage amarant ål grøt for babyer å spise avvenning

For at amaranth ål grøt for babyer skal spise avvenning, må mødre tilberede følgende ingredienser:

• 50 gram rismel.
• 15 gram amarant.
• 15 gram ålekjøtt.
• 30 gram ung tofu.
• 1 ts babyolje.
• 250 ml vann er nok.

Ved valg av ål bør mødre velge ål med glatt hud, mye slim. Ikke velg ål med hematomer, hvite haler, stive kropper... for dette er tegn på syke ål. Med amaranth, bør velge å kjøpe friske grønne blader, ikke knust eller visnet.

Deilig og næringsrik amarant-ålsgrøt

Først må du forberede ålen grundig med risvann eller sitronsaft for å rense den viskøse delen og miste fiskelukten av ålen. Etter at ålen er renset for all olje, dissekerer mødrene ålen og fjerner alle indre organer, og skyller den deretter med saltvann.

Med amaranth må du vaske den grundig og kutte den i små biter, ung tofu er lik, må vaskes og kuttes i små biter. Deretter dampet mødrene den rensede ålen i en periode på 7-10 minutter. Etter at ålen er avkjølt, fjerner moren ålekjøttet og legger det i en egen ren bolle. Den fjernede ålen bør pureres for å gjøre det lettere for babyen å spise. Damp den unge tofuen og amaranten, og puré deretter de to blandingene.

Deretter legger mødre rismel i gryten for å koke grøt, må smake krydderet etter smak for ikke å påvirke babyens helse. Da grøten akkurat var kokt, la moren den purerte tofu- og amarantblandingen i grøtgryten og rørte godt. Til slutt legger mødrene det purerte ålekjøttet i grøten for å blande godt, vent til grøten er avkjølt, så kan de brukes av babyen.

Selv om amaranth ål grøt er bra for babyer, bør mødre også mate babyene sine 1 til 2 måltider per uke. Fordi amaranth inneholder høyt fiberinnhold, vil det å spise for mye føre til forstoppelse hos barn. Samtidig er proteininnholdet i ål veldig høyt, å spise for mye ål vil gi rask vektøkning, og dermed gjøre barn utsatt for fedme . Derfor er det best å vedlikeholde amaranth ål grøt for babyer fra 1-2 ganger i uken.

Forhåpentligvis vil informasjonen om oppskriften for å lage amaranth ål grøt for babyer som vi nettopp har gitt ovenfor være veldig nyttig for mødre som er i ferd med å lære og mate babyene sine. Forhåpentligvis vil denne oppskriften hjelpe barn til å spise godt, vokse raskt, fremme helse og utvikle seg sunt.