Andegrøt med rikt nærings- og mineralinnhold er veldig bra for utviklingen av barn. Men hvordan lage andegrøt for babyer å spise avvenning, vet ikke alle mødre.
En av avvenningsrettene som bør stå på babyens meny er andegrøt. Ikke bare deilig og enkel å tilberede, andegrøt inneholder også mange viktige mikronæringsstoffer som er essensielle for barn, spesielt babyer som er født for tidlig, som sakte går opp i vekt og ofte er forstoppede.
Mødre kan tilberede andegrøt på mange forskjellige måter for å endre barnets vanlige smak. Her er noen deilige og næringsrike måter å lage andegrøt til babyer på.
Hvorfor skal andekjøtt være med i barnas avvenningsmeny?
Ernæringseksperter sa at andegrøt har rikelig med næringsstoffer som: Vitamin A, B1, B2, ... og en kilde til mineraler som fosfor, jern, protein, som er veldig bra for helsen til barn i utviklingsstadiet. . Du vet kanskje ikke, mengden mikronæringsstoffer i andekjøtt er mye høyere enn i kylling, så foreldre bør legge til andegrøt til barnas avvenningsmeny 1-2 ganger i uken.
Andegrøt med rikelig med næringsstoffer
Noen av de gylne fordelene som andekjøtt gir babyer i avvenningsperioden kan nevnes som:
- Rikelig kilde til næringsstoffer er veldig egnet for premature babyer, anoreksi , forkrøplede barn.
- Andekjøtt har sveiseegenskaper, evne til å fjerne varme, god avgiftning, spesielt effektiv forstoppelsesforebygging og svært godartet. Mødre som koker andekjøttgrøt for babyer å spise avvenning, trenger ikke å bekymre seg for metthet, fordøyelsesbesvær, ...
- Andekjøtt er lett å spise, deilig og sunt.
Selv om andekjøtt er godt, bør foreldre bare gi det til barn når de er 8 måneder eller eldre. Barn med fordøyelsessykdommer bør ikke spise andekjøtt. I tillegg må mødre også ta hensyn til dosefaktoren, for å unngå overspising fordi mengden protein i andekjøtt er veldig stor.
Noen oppskrifter for å lage andegrøt til babyer
Grøt av and, lotusfrø og grønne bønner til avvenning av baby
Lotusfrø er ofte kjent for deres bruk for å gi en bedre og dypere søvn, støtte utviklingen av gode bein og ledd. I mellomtiden inneholder grønne bønner en rik kilde til vitamin A for barn med lyse øyne, vitamin C hjelper barn med å øke motstanden og bekjempe sykdommer.
Derfor vil kombinasjonen av andekjøtt, lotusfrø og grønne bønner danne en flott andegrøt for babyer når de spiser avvenning.
Deilig andegrøt som mange barn elsker
Tilberedning: 50 g ris, 12 g andekjøtt, 10 tørkede lotusfrø, 25 g grønne bønner og akkurat nok krydder.
Utføre:
Andemorskjøttet vaskes med salt og hvitvin for å redusere lukten, og hakkes deretter når det er drenert. Mor lotus frø vaskes og bløtlegges i varmt vann til de er myke. Bønner bør velges unge, strippes for fibre og kuttes i terninger.
Etter at tilberedningen er fullført, kokes andemorkjøttet kort og fjernes det skitne skummet og males deretter. Lotusfrø og grønne bønner kokes og deretter pureres eller settes i en blender.
Mor brakte risen vasket og la den så i gryten for å putre til grøt, når grøten kokte, satte den tilberedte blandingen av andekjøtt, lotusfrø og grønne bønner. Hold ilden lav og fortsett å røre hele tiden slik at grøten ikke klumper seg. Når grøten er kokt tilsetter moren litt krydder og slår av komfyren, og babyen har en næringsrik andegrøt.
Hvordan lage andegrøt med varme grønnsaker til babyer
Spinat med stort innhold av betakaroten, vitamin B, vitamin C bidrar til å øke motstanden og beskytte fordøyelsessystemet til barn. I tillegg har spinat kjølige egenskaper som hjelper til med å fjerne varme og kjøle ned, noe som egner seg veldig godt for barn å spise avvenning om sommeren.
Tilberedning: 50gr andekjøtt, 50gr varme grønnsaker, vanlig ris, krydder til babyen.
Grøt med varmtvannsspinat
Utføre:
Andemorskjøttet vaskes, kokes med ingefær og vin for å fjerne lukt, kokes deretter og rives deretter. Morens spinat skrelles, vaskes og pureres.
Vask den klebrige risen, og tilsett deretter vann for å koke. Etter at andekjøttet var strimlet, fortsatte moren å bringe det til en puré. Når grøten koker lar du den småkoke på svak varme, tilsett så andekjøtt og spinat.
Husk å hele tiden røre med hendene slik at grøten ikke blir klumpete og klumpete. Når grøten er kokt, skrur moren av komfyren og tilsetter litt krydder, venter til grøten er avkjølt, og lar så barna nyte den. Babyen din vil definitivt elske denne grøten.
Andehjertegrøt for babyer å spise
Tilberedning: 50gr vanlig ris, 50gr andehjerte, rødløk, krydder.
Utføre:
Vask risen og ha den så i gryten for å småkoke den til grøt. Andehjerter, vasket og skåret i tynne skiver.
Finhakket lilla løk, rør deretter til dufter, tilsett deretter andehjertet og rør til dufter. Når grøten er myk, tilsett de tilberedte andehjertene og rør kontinuerlig til både grøten og hjertet er møre, og la babyen nyte.
I tillegg til denne tilberedningsmetoden kan du kombinere andehjerter med gulrøtter eller taro for å lage en deilig grøt til babyen din.
Måten å lage andegrøt til babyer på er i grunnen ganske enkel. I tillegg bør foreldre merke seg at de bør velge ferskt andekjøtt av klar opprinnelse og bør tilberedes for å gjøre det enkelt for barn å tygge og svelge. Lykke til mammaer!