Fortell mor hvordan du lager taro-ålgrøt til babyen kan spise avvenning

Hvordan lage taro ål grøt for babyer å spise avvenning er et av spørsmålene som mange mødre er interessert i. Spesielt for mødre som akkurat har begynt å introdusere fast føde.

For barn som spiser fast føde er ålegrøt en rett du ikke bør gå glipp av på grunn av dens deilige, attraktive og næringsrike smak. Ål regnes som en matvare med svært høy næringsverdi. Spesielt for de svake, underernærte barna. Men for å unngå kjedsomhet og balansere ernæring i kostholdet, bør mødre kombinere mer med grønnsaker. Den følgende artikkelen vil gi nyttig informasjon om hvordan du lager taro-ålgrøt til babyer. La oss referere til offline!

Ernæringsmessig rolle for ålegrøt for barn

Når det gjelder matvarer med høyt næringsinnhold, hjelper de barna raskt å gå opp i vekt, og hjelper dem samtidig til å komme seg raskt når de er syke. De fleste mødre tenker umiddelbart på ål. For ifølge ernæringseksperter er ålekjøtt en kul, sunn, næringsrik mat, som inneholder mange vitaminer fra gruppe A, gruppe B, kalsium og jern...

Ålegrøt er veldig næringsrikt for barn.

For barn som spiser fast føde, spesielt de med rakitt, anoreksi og lav vekt, vil ålegrøt være det perfekte valget for dem. Næringsinnholdet i 100 gram ålekjøtt inkluderer:

• Protein: 11,7 gram.
• Fett: 22,5 gram.
• Kalorier: 285 kalorier.
• Vitaminer gruppe A, gruppe B...

For å gi barnet riktig avvenning og god fordøyelse når den spiser ål, bør moren lage mat, dampe eller småkoke for å sikre at ålen er gjennomkokt. Når du tilbereder ålgrøt i kombinasjon med grønnsaker, vil det hjelpe mødre med å lykkes med å behandle kjølig og næringsrik grøt, egnet for barn å spise avvenning, spesielt rakitt - underernærte barn .

Fortell deg hvordan du lager taro ål grøt for babyen din å spise avvenning

Ingredienser for å forberede taro ål grøt for avvennende barn inkluderer:

Skal velge gul ål, langhale og frisk.

•  200 gram ål.
•  100 gram vanlig ris.
• 100 gram finhakket taro, kuttet i firkanter.
•  En spiseskje babyolje.

Hvordan lage taro ål grøt for babyer å spise avvenning utføres som følger:

Først må mødre velge friske, langhalede, gule ål. Kun ål fra 1 - 1,3 kg bør velges, med gylden farge og lang hale, som regnes som deilige ål. Legg den kjøpte ålen i en stor gryte, tilsett litt salt eller en halv bolle med eddik, lukk deretter lokket for å la ålen jage og skille ut all oljen.

Hvis mor ikke ønsker å gi barnet åleskinn, hell gjerne kokende vann i og gni det forsiktig med hånden, åleskinnet vil automatisk flasse av. Etter å ha tatt ut ålen for å fjerne viskositeten, vasket moren ålen og la den i en gryte med koking eller damping. Moren bør legge en bit ingefær i gryta for å fjerne fiskelukten av ålen.

Deretter tok mødrene den kokte ålen i en bolle, ventet på at ålen skulle avkjøles, og skilte så ålekjøttet og fjernet tarmene. Ha deretter 1 liter vann i kjelen og kok ris og taro.

Når grøten er kokt, legger moren det dampede ålekjøttet og åleblodet på øya. Skru til slutt av komfyren, la grøten avkjøles litt og tilsett deretter en skje matolje spesielt for at barn skal røre godt. Mor bør mate babyen når grøten fortsatt er varm for å unngå fiskeålsgrøt.

Ting å merke seg når du koker ålegrøt til barn

Fortell mor hvordan du lager taro-ålgrøt til babyen kan spise avvenning

En av de viktige tingene som skaper den attraktive smaken av ålegrøt er utvelgelsen og forbehandlingen av ål. Når du velger å kjøpe ål for å koke grøt, bør åkerål være det foretrukne valget fordi ålekjøtt er smakligere og fastere enn andre typer ål.

Hvordan identifisere fersk ål er veldig enkelt. Ålen kryper fortsatt, glir raskt, skinnende hud, knallgule kanter. Samtidig må mødre unngå å velge døde ål som vil produsere histamingifter som er skadelige for babyens helse.

Mange mødre har ofte problemer med å kvitte seg med åleslim. Du kan bløtlegge ålen i sitronsaft i noen minutter og deretter ta den ut. Når mødre tilbereder ålegrøt til babyer, må mødre koke den godt eller småkoke for å drepe alle skadelige parasitter. Når ålen er kokt, tar mødrene den ut, fjerner tarmene og beholder blodet for å koke grøt fordi åleblod er veldig næringsrikt.

Ålens buk har mye knuste bein, så når du lager mat, husk å filtrere nøye ut alle beinene for å unngå at babyen blir kvalt. Når ålen er klar, ikke la kjøttet bli vått for det vil få kjøttet til å lukte fiskeaktig. For enkel beinfjerning bør mødre kun koke ålekjøtt til modningsgraden.

Ålegrøt er en næringsrik rett fordi ålekjøtt har mange verdifulle næringsstoffer, og hjelper barn med å styrke motstanden og bekjempe sykdommer. Men for å sikre babyens sikkerhet, er passende alder for å nyte denne retten fra 1 år eller minst 8 måneder gammel, og moren må ikke bruke krydder i grøten. I tillegg, ikke glem å rense barnets tenner  hver dag.

Forhåpentligvis, gjennom denne artikkelen, kan du vite hvordan du lager taro ål grøt for babyen din for å spise mer næringsrik og berike måltidet. Forhåpentligvis vil kunnskapen vi gir hjelpe mødre på reisen med å avvenne og vokse med babyene sine. La oss gå på kjøkkenet og vise frem talentet ditt med en gang!