Å hoste for å spise biff er ikke en bekymring for mange mennesker. I denne artikkelen, la oss finne svaret på dette problemet!
Biff er en næringsrik rett, men mange lurer fortsatt på om de kan spise biff når de hoster? I denne artikkelen, la oss finne svaret på dette spørsmålet. Samtidig hjelper det deg også å forstå mer om næringsverdien til biff og dets rolle i kostholdet til personer med hoste.
Kan du spise biff med hoste?
Hoste er et vanlig symptom på luftveislidelser, også en naturlig refleks i kroppen for å bekjempe skadelige stoffer. Derfor trenger pasienter i mange tilfeller ikke hostemedisin , men trenger bare å justere kostholdet og aktivitetene i henhold til dette. Under en hoste må pasienten gi tilstrekkelig næring for å hjelpe til med å fremskynde kroppens restitusjonsprosess.
Det er mange misoppfatninger om at folk sier "hvis du har hoste, bør du ikke spise biff", fordi det er 2 grunner:
- For det første er biff rikt på protein og vil derfor skape en ekstra "belastning" for kroppen, for å øke fordøyelsesaktiviteten.
- For det andre har biff tøffe og tørre fibre som vil påvirke slimhinnen i halsen hvis du har hoste på grunn av sår hals, vil det være verre.
Faktisk har mange øre-nese-hals-spesialister også bevist at denne ideen er helt uten vitenskapelig grunnlag. Tvert imot er storfekjøtt også veldig næringsrikt og gir mange fordeler for personer med hoste.
Kan du spise biff er et spørsmål mange har
Hva er fordelene med biff for personer med hoste?
Biff gir kroppen din mange næringsstoffer, spesielt næringsstoffer som trengs for å stimulere immunsystemet, for eksempel:
- Protein med aminosyrer som er nødvendige for prosessen med å lage antistoffer, bekjempe infeksjoner.
- Gir jern , et mineral som er nødvendig for kroppens bloddannelse. Jern er også en viktig del av immunsystemet. Dette er det anbefalte næringsstoffet å supplere når du er syk, trøtt eller har hoste.
- Gir sink - immunsystemets "venn". Sink er involvert i produksjonen og funksjonen til de fleste immunceller. Samtidig opprettholder aktiviteten til immunsystemet effektivt, og hjelper deg raskt å overvinne forkjølelse og influensa . Sink hjelper også med å stimulere smaksløkene, og hjelper deg å spise mer deilig for å sikre at kroppen får full næring, og raskt "slår" årsaken til hoste.
- Gir selen, støtter aktiviteten av hvite blodlegemer. Hvite blodlegemer spiller en svært viktig rolle i å bekjempe infeksjoner. Derfor er tilførsel av selen også viktig for å avvise midlene som forårsaker hoste og andre luftveissymptomer.
Kort sagt, når du har hoste, bør du fortsatt spise biff. Å legge til storfekjøtt i kostholdet ditt er også en måte for deg å støtte kroppen din mot patogener og frastøte hoste.
Biff inneholder mange næringsstoffer som bidrar til å styrke immunforsvaret, støtte for å avstøte hoste
Deilige retter fra storfekjøtt gir næring til de syke
For å tilberede næringsrike retter til personer med hoste, anbefaler ernæringseksperter at du skjærer biff i små biter og stuver det med grønnsaker for å gjøre det lettere å spise og øke tilleggsnæringen for pasientene. Her er 3 forslag til biffretter for personer med hoste:
Oksegryte med grønnsaker
I oksegryteretter er stuvet storfekjøtt med grønnsaker det best egnet som supplement til hostepasienter.
Ingredienser for å lage denne retten:
- 300 - 400 g biff.
- 3-4 grønn pepper grener.
- 2 - 3 poteter, gulrøtter.
- 1 fersk kokosnøtt.
- 1 boks ketchup.
- Løk, rødløk, koriander og krydder.
Driver med:
- Trinn 1: Vask kjøttet og skjær det i passe store firkanter.
- Trinn 2: Mariner krydderne og mariner biffen i ca 25-30 minutter.
- Trinn 3: Løk skrelles og finhakkes. Løk skrelles og hakkes. Korianderblader blir også renset og hakket.
- Trinn 4: Gulrøtter og poteter skrelles også, vaskes og kuttes i biter.
- Trinn 5: Du legger den hakkede lilla løken i gryten med oljen, tilsetter så biff og rør.
- Trinn 6: Inntil biff er jaktet igjen fordi du tilsetter kokosvann, tomatsaus og filtrert vann, kok til det koker.
- Trinn 7: Når buljongen har kokt opp igjen, tilsett gulrøtter og poteter, dekk til med lokk og fortsett å koke i ca 20 minutter, slå deretter av varmen.
Du øser det bløte grytekjøttet i en bolle, tilsetter løk og koriander for å nyte.
Oksegryte med grønnsaker er et næringsrikt og egnet mat for pasienter
Grønn bønnebiffgrøt
Suppler næringsmenyen for personer med hoste med grønn bønnebiffgrøt. Du kan prøve oppskriften på hakket biffgrøt tilberedt med grønne bønner som følger:
Ingrediens:
- 400 g biff.
- 200 g vanlig ris.
- 200 g grønne bønner.
- Krydder av alle slag som krydderfrø, salt, ...
Driver med:
- Trinn 1: Vask de grønne bønner og la dem trekke over natten.
- Steg 2: Biff du vasker og deretter hakker, kan marineres med litt krydder, salt og pepper i ca 10 minutter.
- Trinn 3: Vask den vanlige risen og legg den i gryten med forholdet 1 ris til 10 vann.
- Trinn 4: Når grøten koker, fortsett å senke varmen og stek i ca 20 minutter, tilsett deretter grønne bønner og kjøttdeig, rør for å løsne kjøttet.
- Trinn 5: Fortsett å koke og rør til kjøttet er løst, smak til, fortsett å putre på lav varme i ca 2 timer.
I følge orientalsk medisin er grønne bønner en varmerensende og avgiftende rett. Når den kombineres med biff, vil denne retten hjelpe personer med hoste å komme seg raskt.
Merknad for personer med hoste når de spiser biff
Med delingen ovenfor må du ha svart på spørsmålet om du kan spise biff med hoste. Selv om biff er veldig næringsrikt for hostelidende, må det også spises riktig for at det skal være effektivt. Så du må ta hensyn til noen tips etter å ha spist biff:
Ikke spis for mye biff, anbefalt porsjon per dag er ca 300-500g biff. Å spise for mye biff kan også forårsake oppblåsthet, fordøyelsesbesvær og øke hjertefrekvensen.
Begrens behandlingen av biff til fet stekt mat. I stedet bør du velge nøysomme retter som grøt eller lapskaus.
Personer med forstoppelse, åpne sår, allergier, blodfett, høyt blodtrykk eller leddgikt, meslinger, nyrestein bør begrense å spise biff .
Informasjonen ovenfor har hjulpet deg med å svare på spørsmålet kan du spise biff med hoste? Oksekjøtt er en næringsrik mat, så det bør legges til kostholdet til personer med hoste. I tillegg, når du har hoste, må du også være mer oppmerksom på ernæringen din, for å hjelpe kroppen din til å komme seg raskere!
Quynh Vi
Referansekilde: Syntese