De siste dagene, i pressen og media, er det informasjon om at å spise blodårer er nekrotisk, noe som får mange til å bekymre seg. Så er denne informasjonen sann eller bare et rykte?
Hvert år blir tusenvis av mennesker innlagt på sykehus fordi de spiser blodårer som inneholder patogener. Imidlertid er det fortsatt mange som tror at bare en enkel, rustikk rett som blodsuppe ikke kan infisere mennesker. Blodpudding inneholder imidlertid mye urenheter, virus og bakterier, så hvis du spiser det, er det ikke hygienisk å unngå smitte. Følgende artikkel vil hjelpe leserne med å finne svaret på spørsmålet: "Er det sant å spise blodkar med nekrose?"
Er det sant å spise nekrotisk blodpudding?
Å spise blodpudding laget med levende blod fra infiserte griser kan ødelegge pasienten fullstendig. Nekrotiske sykdommer kan omfatte:
Rissvinsyke
Egg og larver av bendelorm i grisens kropp er ofte som riskorn, så det kalles risgrisesyke. Det er vanligvis lokalisert i svinekjøttmusklene, øyelokkmusklene, hjernen, spesielt riskornene konsentrerer seg hovedsakelig om sener og fett til grisen. Disse er alle viktige ingredienser for å lage blodpudding.
Når flaksen kommer inn i tarmkanalen kommer larvehodet ut, fester seg til tarmslimhinnen, utvikler seg til voksen flaks etter 2 og en halv måned. Deretter vil de raskt bevege seg gjennom blodet og infiltrere muskelvev. Dannelsen av cyster hos mennesker er lik den hos griser. I utviklingsprosessen korroderer de gradvis og forårsaker nekrose av hver del av menneskekroppen.
Bendelormen befinner seg vanligvis i musklene til den syke grisen
Streptokokksykdom hos svin
Tilfellet med pasienten med nekrose av de fleste organene nevnt i media er et offer for streptokokksykdom hos svin. I motsetning til den langsiktige utviklingstiden til risgriselarver, vil svinestreptokokkbakterier umiddelbart formere seg, og samtidig produsere giftstoffer som forårsaker alvorlige blodinfeksjoner.
Når man spiste blodpudding som inneholder svinstreptokokker, bare fra 2-3 dager, følte pasienten tydelig de typiske tegnene som: høy feber, hodepine, tinnitus, subkutan blødning i flekker, gastrointestinal blødning, kjemisk . Hvis den ikke behandles i tide, vil blødningen bli nekrose, og forårsake alvorlig smerte for pasienten.
Dessuten står pasienten også overfor risikoen for alvorlig forgiftning som fører til infeksjon. Manifestasjoner av smittsom feber er hypotensjon , takykardi, liten puls, kardiovaskulær kollaps, respirasjonssvikt og til og med død.
Skader når du spiser blodpudding
Ovennevnte er bare to vanlige sykdommer som forårsaker nekrose, som stammer fra den daglige blodpuddingen. I tillegg rapporterte legene også om en rekke andre sykdommer forårsaket av bakterier og virus i blodårene, som:
Influensa
Pasienter vil få influensa hvis de spiser blod fra fjærfe som bærer bakteriene til denne sykdommen. Der de vanligste er influensa A/H5N1 og A/H6N1. Gravide kvinner som får disse to typene influensa vil øke risikoen for spontanabort, for tidlig fødsel og dødfødsel. I noen tilfeller vil høy feber hos gravide sammen med virale toksiner forårsake fødselsskader og psykiske lidelser hos babyer.
Fugleinfluensavirus fra blodsuppe forårsaker høy feber og respirasjonssvikt hos pasienter
Ormeormsykdom
Ormer er mange ganger farligere enn flaks fordi de lever lenger, er vanskeligere å drepe og vokser raskere. Ormer utvikler seg ikke på et bestemt sted, men sprer seg til hele kroppen, til og med hjernen. Dette gjør mange syke etter å ha spist blodpudding med blodinfeksjon, purulent meningitt.
I nødstilfeller for sent vil helminth forårsake respirasjonssvikt, hjertestans og død.
Forebygging av nekrose forårsaket av å spise blodpudding
Infeksjonen forårsaket av å spise blodpudding påvirker ikke bare din egen helse, men påvirker også penger, tid og helse til familiemedlemmer. Derfor, for å forhindre nekrose forårsaket av å spise blodpudding, bør du merke deg følgende:
- Bør spise kokt, drikke kokende, spise mat med tydelig opprinnelse, hygienisk.
- Vask hendene med såpe før du spiser og drikker.
- Hvis du merker unormale tegn i kroppen din, må du umiddelbart gå til medisinske fasiliteter for rettidig undersøkelse og behandling.
- Utfør regelmessig ormekur hver 6. måned.
- Gravide bør absolutt ikke spise blodpudding, men bør strengt følge legens kosthold.
- Det anbefales å kombinere et sunt kosthold med bevegelse og trening for å forbedre helsen og styrke motstanden.
- Utstyre kunnskap for å proaktivt forebygge sykdom.
Du bør følge regelen om å spise kokt og drikke
Ovennevnte artikkel har bekreftet at informasjonen " Å spise blodkar er nekrotisk " er fullstendig sann. Det viktige er at bare å spise blodpudding én gang kan også bli smittet. Så ikke skade helsen din på grunn av hobbyen din!