Spinātu izmantošana bērniem ir pārsteidzoša

Spināti ir uzturvielām bagāts dārzenis, ko izvēlas iegādāties daudzas mātes. Noslēpums par mātēm, kuras audzina veselus bērnus ar mazākām slimībām, ir saistīts arī ar spinātu bagātību izmantošanu bērniem.

Zaļie dārzeņi parasti tiek uzskatīti par neaizstājamu uzturvielu avotu bērnu attīstībai. Katrs dārzeņu veids satur vienu vai vairākas dažādas uzturvielas. Ar augstu uzturvielu saturu  spināti sniedz daudz priekšrocību gan bērnu fiziskajai, gan intelektuālajai attīstībai. Pievienojieties aFamilyToday Health, lai atklātu spinātu lietošanu bērniem!

Spināti ir bagāti ar barības vielām

Lapu zaļumi, piemēram, spināti, satur vairāk barības vielu nekā vairums citu dārzeņu. Spināti ir zaļš dārzenis, kam piemīt spēja būtiski atjaunot bērniem enerģiju, palīdzēt vairot vitalitāti un uzlabot asins kvalitāti.

Iemesls, kāpēc spinātiem ir tik daudz ieguvumu veselībai, ir tas, ka tie ir bagāti ar dzelzi . Dzelzs spēlē galveno lomu sarkano asins šūnu funkcijas veikšanas procesā, kas ir skābekļa transportēšana visā ķermenī, vai enerģijas ražošanā un DNS sintēzē.

Spināti ir arī lielisks K, A, C, B1 vitamīnu un citu būtisku mikroelementu, piemēram, mangāna un magnija, avots. K vitamīns ir ārkārtīgi svarīgs, jo tas nosaka bērnu kaulu sistēmas izturību. Spināti ir ar K vitamīnu bagātākais zaļais dārzenis, ko mātēm nevajadzētu ignorēt.

Novērst bērnu slimības

Bērni ir ļoti aktīvi, tāpēc ir grūti izvairīties no traumām. Ideālais kalcija saturs spinātos palīdzēs jūsu bērna kauliem kļūt stiprākiem un labāk spējīgiem atgūties no šīm traumām. Turklāt spināti arī palīdz samazināt neaktīvo olbaltumvielu daudzumu asinīs un spēj aizsargāt organismu no augsta asinsspiediena un sirds un asinsvadu slimībām. Spinātiem ir īpaša uzturviela, kas ir luteīns, kas palīdz novērst agrīnu kataraktu bērniem un cīnās ar makulas deģenerāciju , kas ir viens no galvenajiem akluma cēloņiem gados vecākiem cilvēkiem.

Pētījumi arī liecina, ka spinātu pievienošana ikdienas uzturam var palīdzēt bērniem viegli sagremot, novērst aizcietējumus, stabilizēt cukura līmeni asinīs un pat palīdzēt nomākt apetīti bērniem ar lieko svaru . Turklāt spināti arī palīdz stiprināt gļotādas, elpošanas sistēmu un urīnceļus, palīdzot bērniem palielināt izturību pret infekcijas slimībām.

Noder mazuļu ādai

Tāpat kā citi zaļie lapu dārzeņi, arī spināti satur daudz ļoti labu antioksidantu. Tie ir īpaši svarīgi ādas šūnu augšanai un stimulē veselīgas un skaistas ādas veidošanos bērniem.

Vēl jāpiemin arī tas, ka spināti veicina kolagēna  (faktora, kas palīdz nostiprināt zemādas kapilārus) ražošanu, padarot ādu gludāku un samazinot grumbu parādīšanos. Turklāt  spinātos esošais A vitamīns palīdz arī mitrināt ādu un cīnīties pret sausu ādu, psoriāzi un pat pinnēm .

Noslēpums, kā palīdzēt bērnam ēst vairāk spinātu

Vai jūsu bērns spēlējas ar nelielu draugu grupu, kas vienmēr interesējas par jauniem ēdieniem? Ja jums ir grūti pirmo reizi iepazīstināt bērnu ar spinātiem, uzaiciniet viņu uz maltīti kopā ar savu bērnu un pasniedziet šo dārzeņu ēdienu. Vienaudžu spiediens dažreiz pozitīvi ietekmē bērnus. Ja viņi redzēs savus draugus vispirms drosmīgi izmēģinām kādu jaunu garšīgu ēdienu, viņi, visticamāk, arī to vēlēsies nogaršot. Tātad jūs esat veiksmīgi iepazīstinājis savu bērnu ar spinātiem.

Ja vecāki atkārtoti vēlas barot bērnu ar spinātiem, bet bērns atsakās ar grimasēm, nepadodieties ātri. Bērniem pieaugot, mainās arī viņu garšas kārpiņas. Bērniem būs jāmēģina daudzas reizes, pirms viņi sāks interesēties par jaunu ēdienu.

Jūsu bērns jutīsies tik dīvaini, kad uzliksiet šķīvi pilnu ar ēdienu, par kuru viņš nezina vai kas viņam nepatīk. Jums vajadzētu iepazīstināt mazuli tikai ar vienu jaunu ēdienu vienlaikus. Pārliecinieties, ka jūsu bērns ēd jauno ēdienu ar vismaz vienu pazīstamu dārzeņu, kas viņam vai viņai garšo. Tādā veidā jūs varat mudināt savu bērnu izmēģināt kaut ko jaunu, neuztraucoties, ka viņam nebūs ko ēst, ja jaunais ēdiens viņam ļoti negaršo.

Varat izmēģināt dažādus veidus, kā ieviest un ēst spinātus. Esiet radošs ar bērna ēdienu šķīvi ar uzkrītošiem spinātiem ar mazuļa iecienītākajiem augļiem vai dārzeņiem.

Esiet man piemērs

Ja vecāki regulāri ievēro diētu vai viņiem ir neregulāri ēšanas paradumi, bērni uzaugs ar priekšstatu, ka tas ir normāli. Tāpēc vecākiem vajadzētu rādīt piemēru saviem bērniem ēšanas jomā, lai viņi no jums varētu mācīties veselīgus ēšanas paradumus.

Spināti ir bagāti ar uzturvielām un palīdz bērniem cīnīties ar daudzām slimībām. Nevilcinieties pievienot spinātus savam ikdienas uzturam un mudiniet bērnu tos ēst, lai saglabātu labu veselību.