Bananai turi ne tik būdingą skanų skonį, bet ir didelę bananų naudą sveikatai. Kuo naudinga kasdien valgyti bananus? Daugiau apie bananų naudą skaitykite žemiau esančiame straipsnyje.
Bananai skanūs ir labai sveiki. Juose yra keletas svarbių maistinių medžiagų ir jie yra labai naudingi virškinimui, širdies sveikatai ir svorio metimui. Be daugybės privalumų, bananas per dieną yra ir labai patogus užkandis. Štai 10 moksliškai įrodytų bananų privalumų.
10 bananų poveikio mūsų organizmui
Bananų sudėtyje yra daug svarbių maistinių medžiagų
Bananai jau seniai žinomi kaip vienas populiariausių vaisių pasaulyje. Jie kilę iš Pietryčių Azijos ir dabar auginami daugelyje pasaulio vietų. Šis vaisius būna įvairių spalvų, dydžių ir formų. Skaidulos ir antioksidantai yra dvi maistinės medžiagos, ypač randamos bananuose.
Reikėtų pažymėti, kad bananuose yra tik apie 105 kalorijos ir beveik vien tik vanduo ir angliavandeniai. Remiantis aukščiau pateikta informacija, matyti, kad baltymų bananiniuose pipiruose yra labai mažai ir beveik nėra riebalų. Tai taip pat yra veiksnys, dėl kurio šis vaisius yra „puikus“ pasirinkimas besilaikantiems dietos.
Bananai yra vienas populiariausių vaisių pasaulyje
Vidutiniškai sumažina cukraus kiekį kraujyje
Bananuose yra daug pektino. Tai pluošto rūšis , suteikianti bananams purią tekstūrą. Neprinokusiuose bananuose yra atsparaus krakmolo. Tai medžiaga, kuri veikia kaip tirpus pluoštas ir išsiskiria per virškinamąjį traktą.
Tiek pektinas, tiek atsparus krakmolas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje po valgio. Jie taip pat mažina potraukį, nes sulėtina skrandžio ištuštinimą. Be to, bananų glikemijos indeksas (GI) klasifikuojamas kaip žemas arba vidutinis. Tai rodo, kaip greitai maistas padidina cukraus kiekį kraujyje. Šio indekso skalė yra 0-100.
Žaliųjų bananų GI vertė yra apie 30, o prinokusių bananų – apie 60. Tai rodo, kad valgant daugiau bananų didelių sveikatos pokyčių nesukelia. cukraus kiekis kraujyje sveikiems žmonėms.
Tačiau tai gali būti netaikoma žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, kurie turėtų vengti valgyti prinokusių bananų ir atidžiai stebėti cukraus kiekį kraujyje, jei yra.
Bananų poveikis virškinimui
Skaidulos labai svarbios sveikatai, ypač virškinimo sistemos gerinimui. Vidutinio dydžio banane paprastai yra apie 3 gramus skaidulų. Taigi valgant daug bananų naudinga tai, kad jis padeda aprūpinti organizmą skaidulomis.
Bananuose yra dvi pagrindinės skaidulų rūšys:
- Pektinas: Šios skaidulos mažėja, kai bananas sunoksta.
- Atsparus krakmolas: randamas prinokusiuose bananuose.
Norėdami numesti svorio, valgykite daugiau bananų
Nėra tiesioginių tyrimų, patvirtinančių, kad valgant daug bananų, norint numesti svorio, nėra. Tačiau bananai turi keletą gerų svorio metimo savybių. Bananai yra vienas iš santykinai mažai kalorijų turinčių vaisių. Vidutinis bananas turi šiek tiek daugiau nei 100 kalorijų, tačiau jis taip pat yra kupinas maistinių medžiagų ir greitai pasisotina.
Pridėję bananų valgote daugiau skaidulų, o tai padeda numesti svorio. Be to, žaliuose bananuose taip pat yra daug atsparaus krakmolo. Taigi, jei valgysite daug bananų, ilgai jausitės sotūs ir sumažės potraukis.
Bananų valgymo nauda gali palaikyti širdies sveikatą
Kalis yra svarbus mineralas širdies sveikatai – ypač kraujospūdžio kontrolei. Nors tai svarbu, labai mažai žmonių su maistu gauna pakankamai kalio.
Valgyti bananus privalumas yra tas, kad jie yra puikus kalio šaltinis organizmui. Viename banane, kurio vidutinis svoris yra apie 118 gramų, yra 9% TDI. Valgyti daugiau bananų reiškia dietą, kurioje gausu kalio, kuris gali padėti sumažinti kraujospūdį . Žmonės, kurie vartoja daug kalio, turi iki 27% mažesnę širdies ligų riziką. Be to, bananuose yra tam tikras magnio kiekis, kuris taip pat svarbus širdies sveikatai.
Bananai yra puikus kalio šaltinis organizmui
Bananai yra galingas antioksidantų šaltinis
Bananuose yra keletas galingų antioksidantų, tokių kaip dopaminas ir katechinai. Šie antioksidantai turi daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, sumažina širdies ligų ir degeneracinių ligų riziką. Dopaminas tiesiog veikia kaip stipresnis antioksidantas, nei keičia hormonus ar nuotaiką.
Valgydami daugiau bananų galite jaustis sotesni
Atsparus krakmolas yra nevirškinamas angliavandenis, randamas žaliuose bananuose ir kituose maisto produktuose, kurie jūsų organizme veikia kaip tirpios skaidulos. Paprastai kuo žalesnis bananas, tuo didesnis atsparaus krakmolo kiekis.
Priešingai, prinokusiuose (geltonuose) bananuose yra mažiau krakmolo ir atsparių skaidulų, bet atitinkamai daugiau tirpių skaidulų. Tiek pektinas, tiek atsparus krakmolas mažina apetitą ir padidina sotumo jausmą pavalgius.
Žalių bananų privalumai gali pagerinti jautrumą insulinui
Atsparumas insulinui yra potencialiai rimtų ligų, įskaitant 2 tipo diabetą, rizikos veiksnys. Tik keli tyrimai parodė, kad per dieną suvartojus 15–30 gramų atsparaus krakmolo, jautrumas insulinui gali padidėti nuo 33 iki 50 procentų per keturias savaites. Todėl jie gali padėti padidinti jautrumą insulinui.
Valgydami daugiau bananų galite pagerinti inkstų sveikatą
Kalis yra būtinas mineralas kraujospūdžio kontrolei ir sveikai inkstų veiklai. Bananai yra turtingas kalio šaltinis. 13 metų trukęs moterų tyrimas parodė, kad toms, kurios valgė bananus du ar tris kartus per savaitę, inkstų ligų rizika sumažėjo 33 procentais.
Kiti tyrimai taip pat parodė, kad žmonės, kurie valgo daug bananų 4–6 kartus per savaitę, turi beveik 50% mažesnę inkstų ligų riziką nei tie, kurie nevalgo šio vaisiaus.
Bananų nauda sportuojant
Bananai dažnai vadinami tobulu maistu sportininkams, daugiausia dėl juose esančio mineralinio kiekio ir lengvai virškinamų angliavandenių. Daug bananų valgymas gali padėti sumažinti raumenų mėšlungį ir skausmą mankštos metu. Tai problema, kuri nutinka 95% sportuojančių žmonių.
Pagrindinės mėšlungio priežastys vis dar menkai suprantamos, tačiau įprastas paaiškinimas yra dehidratacija ir elektrolitų pusiausvyros sutrikimas. Tačiau kai kurie tyrimai rodo ryšį tarp bananų valgymo ir raumenų mėšlungio. Kai kurie tyrimai parodė, kad žmonėms, kurie valgo daug bananų, gali sumažėti priepuolių rizika, tačiau kiti tyrimai rodo, kad bananai tokio poveikio neturi.
Trumpai tariant, bananai yra puikus mitybos šaltinis prieš, per ir po treniruotės.
Daug bananų valgymas gali padėti sumažinti raumenų mėšlungį ir skausmą mankštos metu
Kas neturėtų valgyti bananų?
Taigi žinote bananų valgymo naudą ir norite įtraukti bananus į savo mitybą. Tačiau jei turite toliau išvardytų panašių sveikatos sutrikimų. Venkite valgyti bananus. Taip pat galite paklausti savo gydytojo, kiek bananų galite suvalgyti. Štai objektai, kurie neturėtų valgyti bananų:
- Žmonės, vartojantys beta adrenoblokatorius: gydytojai dažnai skiria šiuos vaistus, kad sumažintų su širdies ligomis susijusių komplikacijų riziką. Jei valgysite per daug kalio iš bananų kartu su beta adrenoblokatoriais, tai gali pakenkti jūsų inkstams.
- Pacientai, kurių inkstų funkcija sutrikusi: žmonės, kurių inkstų funkcija sutrikusi, turėtų apriboti bananų vartojimą. Jei inkstai negali pašalinti kalio pertekliaus iš kraujo, tai gali sukelti mirtį.
- Alergija bananams arba latekso alergija: Kai kurie bananų alergijos simptomai yra: niežulys, dilgėlinė, patinimas, švokštimas ar pasunkėjęs kvėpavimas suvalgius bananų. Sunki alergija gali sukelti anafilaksiją ir kelti pavojų gyvybei.
- Migrenos galvos skausmai: Tyrimai parodė, kad bananų valgymas kai kuriems žmonėms gali sukelti migreną.
Ištyrę bananų naudą , apsvarstykite galimybę įtraukti juos į savo racioną.