Možete li jesti kasavu? Stvari koje trudnice trebaju znati kada jedu kasavu

Tijekom trudnoće majčin organizam ima slabiju otpornost nego inače. Stoga je vrlo važno obratiti pozornost i paziti na prehranu. Konkretno, pitanje trudnica koje jedu kasavu nije zainteresirano za mnoge žene. Kako bismo pomogli trudnicama da odgovore na dio zabrinutosti oko ovog problema, pridružimo se blogu aFamilyToday kako bismo saznali članak u nastavku.

Kasava je jedna od popularnih namirnica u vijetnamskoj kuhinji od davnina. S mirisnim okusom koji se lako jede, mnoge trudnice žude za korijenjem kasave tijekom trudnoće. Dakle, možete li jesti kasavu? Ima li konzumacija kasave tijekom trudnoće negativne učinke na zdravlje majke i djeteta? Pročitajte sljedeći članak da biste odgovorili na pitanja o ovom problemu.

Možete li jesti kasavu?

Kroz prednosti korijena kasave koje smo gore spomenuli, možemo u potpunosti vidjeti da kasava donosi mnogo dobrobiti tijelu. Međutim, je li uvijek dobro jesti korijenje kasave? Možete li jesti kasavu? 

Iako kasava sadrži vrlo visok sadržaj hranjivih tvari i ima mnoge zdravstvene učinke. Međutim, stručnjaci kažu da bi trudnice trebale ograničiti unos kasave jer konzumacija kasave nije sasvim dobra za zdravlje majke i fetusa, pogotovo u prvim mjesecima trudnoće.

Razlog je taj što manioka sadrži visoke razine cijanhidrika - spoja koji lako uzrokuje gastrointestinalne probleme, osobito trovanje hranom. Ova tvar je uglavnom koncentrirana u kori i 2 vrha korijena kasave. U isto vrijeme, u prva 3 mjeseca trudnoće, tijelo trudne majke je vrlo slabo, otpornost se smanjuje, smanjujući sposobnost uklanjanja toksina iz tijela. To čini trudnice osjetljivijima na trovanje kada jedu kasavu tijekom ovog razdoblja. 

Stoga bi trudnice trebale ograničiti konzumaciju kasave tijekom trudnoće, posebno u ranoj fazi trudnoće. Za trudnice dobrog zdravlja moguće je jesti male količine i ne jesti često, pravilno obrađeno prije jela. Što se tiče trudnica s lošim zdravstvenim stanjem, najbolje je ne jesti kasavu tijekom trudnoće kako biste osigurali zdravlje i majke i bebe tijekom tog razdoblja.

Mogu li trudnice jesti kasavu pitanje je koje postavljaju mnoge trudnice

Prednosti kasave za trudnice

Kasava, također poznata kao tapioka, popularan je gomolj s vrlo visokim nutritivnim sadržajem. Uključujući proteine, škrob, masti, vitamine i minerale potrebne tijelu. Stoga korijen manioke donosi veliku korist. Kako slijedi:

• Ljepota kože: od davnina se kasava smatra zlatnom namirnicom u njezi kože, jer pomaže zagladiti i izbijeliti kožu. Konkretno, manioka ima visok sadržaj vode, čime pomaže u hidrataciji, liječenju tamnih mrlja i podupire posvjetljivanje kože. 
• Smršavite, ostanite u formi: Osim što koristi za uljepšavanje kože, korijen manioke poznat je i po svojoj sposobnosti da podupre mršavljenje i održava formu. Manioka sadrži visok sadržaj vode, vlakana i minerala, a nizak sadržaj kalorija. To pomaže tijelu da se osjeća sitim dugo vremena nakon jela, ograničavajući žudnju. Dakle, ako želite smršavjeti, ne možete zanemariti korijenje kasave.
• Pomaže u jačanju kostiju: manioka sadrži visoke razine kalija i fosfora, to su također dvije vrste minerala potrebnih za razvoj kostiju i zglobova. Stoga dodatak kasave pomaže vašem koštanom sustavu da ojača.
• Zatvor: Nedostatak vlakana jedan je od najčešćih uzroka zatvora . U korijenu kasave sadrži veliku količinu vlakana, čime se poboljšava aktivnost probavnog sustava, sprječava zatvor. 
• Dobro za probavu: Sastojci u korijenu kasave imaju slična svojstva kao baza, koja ima umirujući učinak, smanjuje lučenje želučane kiseline, čime se ograničava nastanak bolesti kao što su: čir na želucu, želučani refluks . Dakle, redovito dodajte kasavu u svoj probavni sustav kako bi bolje radio.
•  Povećajte otpornost: gomolji kasave imaju visok sadržaj vitamina C. Prema istraživanjima, u 100 g kasave, do 40% sadržaja vitamina C u tijelu potrebno je nadopuniti svaki dan. Odatle pomaže poboljšati otpornost tijela, spriječiti invaziju štetnih bakterija, održati tijelo zdravim i ograničiti rizik od bolesti.

Konzumiranje kasave pomaže u mršavljenju i održavanju vitke figure

Nuspojave ako jedete previše kasave

Iako manioka ima mnogo namjena, ali ako ne znate pravilno obraditi i jesti kasavu, bit ćete vrlo osjetljivi na trovanje. Otrov u kasavi je HCN. Ova se tvar nalazi u visokim koncentracijama u visokorodnoj kasavi. Stoga se ova vrsta kasave uglavnom koristi za proizvodnju mononatrijevog glutamata ili kao hrana za životinje, gorkog okusa, sadrži mnogo toksina, ljudi koji je jedu vrlo su osjetljivi na trovanje. Stoga trudnice moraju znati kako pravilno jesti manioku i ne smiju jesti previše kasave.

Prve manifestacije kod trovanja kasavom su glavobolja, vrtoglavica, vrtoglavica, mučnina, otežano disanje, proljev, umor, aritmija, hipotenzija... U težim slučajevima, inače Uz pravovremenu hitnu pomoć, osobe s trovanjem kasavom mogu umrijeti.

Kada vidite da ljudi koji jedu kasavu pokazuju znakove alkoholiziranosti, najbolje je pustiti ih da povrate sve toksine, zatim im nakon povraćanja dati šećernu vodu ili sok od šećerne trske, a zatim otrovanu osobu odmah odvesti u bolnicu.

U medicinskim ustanovama liječnici će pacijenta nastaviti s uklanjanjem toksina iz tijela ispiranjem želuca fiziološkom otopinom i korištenjem laksativa. Osim toga, liječnik će primijeniti druge mjere kao što su intravenske tekućine, ravnoteža vode i elektrolita, lijekovi za srce, respiratorna potpora itd. Ako je pacijent u dubokoj komi, ima poteškoća s disanjem, liječnik će dati kisik i upotrijebiti lijek za detoksifikovati.

Kako pravilno i sigurno jesti kasavu

Iako znaju da je tijekom trudnoće potrebno svesti konzumaciju manioke, mnoge trudnice tijekom trudnoće jako žude za ovim korijenom. Dakle, ako jedete kasavu tijekom trudnoće, trudnice bi trebale obratiti pažnju na sljedeće stvari:

• Prije svega, potrebno je paziti da je manioka oguljena prije kuhanja, a istovremeno odrezati 2 kraja korijena manioke kako bi se uklonile štetne tvari u kasavi.
• Namočite kasavu u čistoj vodi prije kuhanja oko 1 dan, operite je nekoliko puta. 
• Birajte svježe, svježe ubrano korijenje kasave jer što su listovi kasave duži, to se više toksina nakuplja.
• Apsolutno nemojte jesti sirovu kasavu, morate je prokuhati prije jela.
• Jedite samo umjereno, najbolje je jesti manje. Nemojte jesti previše odjednom ili jedite često.
• Može se nadopuniti drugom hranom, posebno u kombinaciji s hranom bogatom proteinima za smanjenje toksina u kasavi.

Ogulite kožu i odrežite 2 kraja kasave kako biste uklonili otrov u kasavi

Može se reći da je trudnoća vrijeme kada je vaš organizam najslabiji, stoga je vrlo važno pripaziti na prehranu. Nadamo se da je gornji članak pomogao trudnicama da odgovore na pitanje trebaju li jesti kasavu ? Kao i znati kako jesti kasavu na najsigurniji način za majku i bebu. Želimo vama i vašoj bebi zdravu trudnoću i ne zaboravite pratiti sljedeće članke bloga aFamilyToday!