Možete li jesti é sjemenke? Ukusna jela od é sjemenki dobra su za trudnice

Sjemenke bosiljka imaju brojne namjene kao što su uljepšavanje kože, laksativ, detoksikacija organizma,... u kombinaciji s drugim slasticama za povećanje okusa pri uživanju. Ali postoje i mnogi ljudi koji se pitaju smiju li trudnice jesti sjemenke bosiljka? Sljedeći članak će odgovoriti na ovo pitanje i predložiti hranu koja se kombinira s é sjemenkama i koja je sigurna za trudnice.

Sjemenke bosiljka, poznate i kao vilinski čaj, sadrže spojeve koji pomažu eliminirati toksine koji su štetni za kožu. Trudnice jedu sjemenke bosiljka za zdravu blistavu kožu i hlađenje. Dakle, mogu li trudnice jesti sjemenke bosiljka? Koje su prednosti sjemenki bosiljka za trudnice i fetuse? Da biste znali koje su to prednosti, nastavite pratiti članak u nastavku.

Što je sjeme? Nutritivni sastojci

Sjemenke bosiljka, poznate i kao vilin čaj ili bosiljak, znanstvenog naziva Ocimum basilicum L., malene su crne sjemenke tvrde ljuske, koje na prvi pogled podsjećaju na sjemenke sezama. Kada su izložene vodi, epidermalne stanice sjemenki bosiljka upijaju vodu i šire se do 20 puta većeg volumena. Izuzetna osobina sjemena bosiljka je visok sastav sluzi i jako bubrenje. Prema istraživanjima, nutritivni sastav sjemenki bosiljka uključuje:

• Vlakno.
• Protein.
• vitamin A.
• Vitamin C.
• Guma.
• Arabinoza.
• galaktoza.
• Galakturonski.

Zdravstvene prednosti sjemenki bosiljka:

• Odličan izvor kalcija i kalcija željeza za one koji ne jedu mliječne proizvode ili meso. 
• Kalcij i magnezij neophodni su za pravilan rad kostiju i mišića u tijelu. Željezo je također važno u proizvodnji crvenih krvnih stanica. 
• Sjemenke bosiljka odavno se koriste kao piće u jugoistočnoj Aziji i Indiji ili kao desert uz sok, sladoled itd.
• Konzumiranje sjemenki bosiljka smanjuje rizik od zatvora i oslobađa tjelesnu toplinu.

Sjemenke bosiljka na prvi pogled izgledaju kao sjemenke sezama i imaju visok sastav sluzi i jako bubre

Možete li jesti é sjemenke?

Sjemenke bosiljka imaju toliko nutritivne vrijednosti, pa mogu li trudnice jesti sjemenke bosiljka? Trudnice koje koriste sjemenke bosiljka trebaju dodati samo malu količinu jelima kako bi nadopunile prehranu u trudnoći, apsorbirale više vrijednih nutrijenata i automatski poboljšale niz zdravstvenih problema kao što su: 

Smanjite valove vrućine

Valunzi su prilično česti kod žena tijekom trudnoće jer se povećava protok krvi i razina progesterona, što dovodi do nakupljanja topline i blagih valunga. U to vrijeme, kako bi rashladile tijelo , trudnice mogu povećati pijenje hladne vode i dodati nekoliko sjemenki bosiljka poput soka od naranče, limuna ili obične vode. 

Spriječite gestacijski dijabetes

Prema nutricionističkim analizama, količina vlakana (osobito topivih vlakana) u sjemenkama bosiljka relativno je velika i zadovoljava do 25% dnevnih potreba. U to vrijeme, kada vlakna uđu u tijelo trudne majke, pomoći će u kontroli metabolizma šećera u krvi, održavati šećer u krvi na stabilnoj razini i smanjiti rizik od gestacijskog dijabetesa . 

​Essence sjemenke

Ograničite suhu kožu 

Dodavanje sjemenki bosiljka u vašu svakodnevnu prehranu jedan je od načina da pomognete trudnicama da dobiju više alfa-linolenske kiseline (ALA), vrste zdrave omega-3 masti. Ova se hranjiva tvar smatra ključnim sastojkom koji pomaže povećati vlažnost i usporiti razgradnju kolagena, čime pomaže smanjiti suhoću i pucanje tijekom trudnoće.

Povećava otpornost

Mnoge nutricionističke studije otkrile su da sjemenke bosiljka sadrže velike količine antioksidansa, obično uključujući flavonoide i polifenole. Zahvaljujući ovim aktivnim sastojcima, imaju snažna protuupalna i antibakterijska svojstva, dajući važan doprinos povećanju otpornosti , štiteći majku i fetus od patogena.

Jake kosti

Možda ćete se iznenaditi kada saznate da tako sićušno sjeme može "konvergirati" raznolik izvor minerala. Jedna čajna žličica sjemenki bosiljka osigurava oko 15% dnevne vrijednosti kalcija i 10% dnevne vrijednosti magnezija i željeza. Stoga, kada trudnice piju sjemenke bosiljka, one će nadopuniti količinu minerala potrebnih za sustav za kretanje i pomoći trudnicama da se lakše kreću.

Smanjite kašalj

Sjemenke bosiljka jedna su od biljaka koja se obično koristi za pripremu lijekova protiv kašlja i upale grla . Dakle, ako vas svrbi grlo ili kašljete, dodajte sjemenke bosiljka u toplu vodu i popijte.

Ukusna jela od é sjemenki dobra su za trudnice

Žele grah sa sjemenkama

Sastojak:

• 50g sjemenki bazge.
• 6 g topljivog želea u prahu.
• 40 g nezaslađenog jogurta.
• 30 g šećera.

Izrada:

• Sjemenke bosiljka potopite u 100 ml tople vode 3-5 minuta kako bi se proširile.
• Namočene sjemenke bosiljka kuhajte na srednjoj vatri, dodajte 20g šećera. 
• 4g želatine u prahu potpuno otopite sa 40ml vruće vode, zatim stavite u posudu sa sjemenkama bosiljka, dobro promiješajte. 
• Smjesu želatine i é ulijte u kalup, ohladite i stavite u hladnjak.
• Otopiti 10 g šećera i preostalih 2 g želatine u 100 ml vode, staviti da prokuha. 
• Kad se šećer i želatina otope, dodajte jogurt, miješajte dok smjesa ne prokuha pa ugasite vatru. 
• Kad je žele zaleđen, na vrh lagano prelijte žele od jogurta. Pustite da se ohladi, pa stavite u hladnjak da se ohladi i uživajte.

Žele grah je jednostavan za napraviti, jednostavan za jesti i hladan za trudnice

Kokosova voda sa sjemenkama

Sastojak:

• 1 sijamski kokos.
• 2 žličice gustog vrhnja.
• 1 žličica šećera.
• 1 žlica sjemenki piskavice.

Izrada:

• Kokos odvojite da dobijete vodu, pa ga stavite u veliku zdjelu, ostružite kokos. 
• Gusto vrhnje otopiti sa šećerom i kokosovom vodom. 
• Namočite sjeme da procvjeta. 
• Stavite led u čašu, ulijte kokosovo vrhnje u čašu i po vrhu pospite malo kokosove riže i sjemenki bosiljka za uživanje. 

Imajte na umu kada trudnice jedu é sjemenke

Iako su sjemenke bosiljka dobre za zdravlje trudnica, ipak ih treba obratiti pozornost pri korištenju kao što su:

• Uz jak laksativni učinak , trudnice koje koriste sjemenke bosiljka trebaju imati na umu da se ne smiju koristiti u prva 3 mjeseca trudnoće. Jer može utjecati na fetus i povećati rizik od pobačaja.
• Osim toga, zbog svojih svojstava upijanja vode, sjemenke bosiljka mogu izazvati začepljenje crijeva ako ne piju dovoljno vode. 
• Prema stručnjacima, sjemenke bosiljka mogu ometati zgrušavanje krvi. Stoga žene nakon carskog reza ne smiju koristiti dok rana potpuno ne zacijeli. 

Gornji članak pružio vam je više informacija o upotrebi i napomenama pri korištenju sjemenki bosiljka, kao i odgovor na pitanje smiju li trudnice jesti sjemenke bosiljka. Nadamo se da ćete dobrobiti sjemenki bosiljka za trudnice moći koristiti na odgovarajući način, donoseći dobre zdravstvene prednosti.