Kako uzgojiti slatke i hrskave klice bijelog graha kod kuće

Klice mahunarki neizostavan su dodatak mnogim jelima, od kojih se mogu pripremati pomfrit, juhe ili sirove. Međutim, ne prodaju sve ustanove čiste klice graha. U sljedećem članku pogledajte super jednostavne načine za izradu vlastitih klica graha kod kuće!

Poznato je da su klice graha namirnica bogate nutritivne vrijednosti, no mnogi su zabrinuti za kvalitetu i sigurnost kada ih kupuju u trgovinama. Stoga ključne riječi kao što su kako napraviti klice graha, kako uzgojiti klice graha kod kuće uvijek pretražuju žene. U sljedećem ćemo vam članku uputiti kako uzgojiti klice kod kuće iznimno jednostavno i svježe. 

Nutritivni sastav u klicama graha

Klice graha podržavaju tijelo u promicanju apsorpcije hranjivih tvari. Sirove klice graha su hranjivije nego kad su kuhane. Nutritivne vrijednosti klica graha mogu se navesti kao:

• Ugljikohidrati: Pruža 4 - 5,7% ugljikohidrata i 2,4 g probavljivih vlakana po cijeni od 100 g.
• Svakih 100 g klica graha osigurava 5,3 g proteina - aminokiselina koje su potrebne tijelu.
• Izvrstan je izvor vitamina B, riboflavina, vitamina B6 , niacina, tiamina i pantotena.
• Klice graha bogate su mineralima, svaka šalica kuhanih klica ekvivalentna je 0,32 mg minerala. Osim toga, cijena sadrži i mangan, cink i magnezij.
• Osobito u cijeni ima puni sadržaj željeza kako bi se zadovoljile nutritivne potrebe tijela.

Klice graha su namirnice visoke nutritivne vrijednosti

Zdravstvene prednosti klica graha

Koje su prednosti jedenja klica graha je nešto što zanima mnoge ljude, posebno žene koje žele koristiti hranjivu hranu za svoju obitelj. Evo zdravstvenih prednosti klica graha:

• Sprječava rak: Oligosaharidni lanac u klicama graha može postati ugljikohidrat kako bi se smanjilo nakupljanje toksina u tijelu.
• Ljepota: s niskim udjelom masti i antioksidansom vitaminom E čine vašu kožu ljepšom.
• Potpora probavnom sustavu: Održava kiselost u želucu, ublažava crijevne grčeve, poboljšava zatvor i olakšava hodanje.
• Spriječite moždani udar i kardiovaskularne bolesti: Saponinski spoj pomaže u uklanjanju lošeg kolesterola i izbjegavanju masnoća u krvi, čineći vaš kardiovaskularni sustav zdravijim.
• Ograničite osteoporozu: sa sadržajem estrogena u klicama graha, gustoća strukture kostiju značajno će se poboljšati. 
• Osim toga, jedenje klica graha također može poboljšati imunološki sustav, osigurati estrogen ženama, ohladiti jetru.

Klice graha imaju mnogo koristi u poboljšanju imunološkog sustava

Kako uzgojiti klice graha kod kuće da budu masne, hrskave i ukusne

Kako uzgojiti klice graha s bijelom, masnom kutijom od stiropora koju svatko može uzgajati:

Pripremite materijale:

• 100 g zelenih mahuna.
• 1 kutija od stiropora.
• Salvete velike veličine.
• Šuma.

Koraci za izradu klica graha s pjenastim kutijama kako biste osigurali uspjeh:

• Korak 1: Operite i namočite klice graha u toploj vodi preko noći.
• Korak 2: Probušite rupe na dnu kutije od pjene, dodajte 3-4 sloja papirnatih ručnika da prekrijete rupu. Ravnomjerno rasporedite sloj zemlje na papiru oko 3 cm, ali ga nemojte previše stisnuti. Namočene mahune ravnomjerno rasporedite po pijesku, pokrijte površinu papirnatim ručnikom.
• Korak 3: Zalijevajte posudu od stiropora dva puta dnevno.
• Korak 4: Pokupite klice nakon 2 do 3 dana.

Upute kako napraviti klice graha s neporaženim plastičnim bocama

Pripremite materijale:

• Prazna plastična boca od 1,5 litara.
• Zelene mahune: 100g.

Kako napraviti klice graha s plastičnim bocama korak po korak:

• Korak 1: Operite mahune, potopite ih u toplu vodu 1 sat.
• Korak 2: Isperite plastičnu bocu, probušite rupe oko tijela boce i napravite veliku rupu u boci kako biste lakše parkirali.
• Korak 3: Stavite 100 g mahunarki u bocu. Stavite bocu vodoravno na tamno mjesto ili je prekrijte crnom plastičnom vrećicom.
• Korak 4: Namočite bočicu u vodu oko 1 minutu i izvadite je, ponovite dva puta dnevno.

Klice graha možete brati nakon 2-3 dana.

Kako uzgojiti klice graha kod kuće pomoću papirnatih kutija za mlijeko

Slično uzgoju klica pomoću plastičnih boca, možemo ih zamijeniti i papirnatim kutijama za mlijeko.

Pripremite materijale:

• Prazna papirnata kutija za mlijeko.
• 100 g zelenih mahuna.

Koristite papirnate kutije za mlijeko za uzgoj klica graha

Koraci implementacije:

• Korak 1: Grah operite i namočite 1 sat u toploj vodi u omjeru 2 kipuće: 3 hladne.
• Korak 2: Izrežite jednu stranu kutije za mlijeko, pazite da je ne zarežete tako da se može pokriti i probušite rupe okolo.
• Korak 3: Stavite 100 g zelenih mahuna u kutiju, stavite kutiju na mjesto s malo svjetla ili pokrijte bocu crnom plastičnom vrećicom.
• Korak 4: Zalijevajte dva puta dnevno, žetvu nakon 2 do 3 dana.

Upute za uzgoj klica graha s kuhinjskim pepelom

Za one koji koriste peći na drva za kuhanje, iskoristite kuhinjski pepeo kako biste ekonomično i učinkovito napravili klice graha.

Pripremite materijale:

• 100 g zelenih mahuna.
• 1 plastična košara.
• Kuhinjski pepeo.

Rade:

• Korak 1: Namočite na isti način kao da sadite klice graha iznad.
• Korak 2: Pospite sloj pepela debljine oko 5 cm u košaru i poprskajte malo vode tako da pepeo ima dovoljno vlage. Zatim namočene mahune rasporedite po površini pepela i pospite tankim slojem pepela odozgo i ostavite košaru na malo osvijetljenom mjestu.
• Korak 3: Zalijevajte dva puta dnevno, pokupite klice graha nakon 2 do 3 dana.

Kako napraviti klice graha kod kuće sa super jednostavnom plastičnom košarom

Među načinima kako napraviti klice graha kod kuće, pravljenje klica graha s plastičnom košarom je najprikladnije i najjednostavnije za njegu. Za izradu metode izrade klica graha s plastičnim košarama pripremite sljedeće materijale i zalihe:

Pripremiti: 

• Zelene mahune: 25 - 30 grama.
• Plastične košare s posudama promjera 35 - 40 cm.
• Stakleni tanjur ili plastična daska za rezanje koja stane u košaru.
• Ručnici su oko 4 komada (veličina je jednaka veličini košare).

Plastične košare mogu napraviti klice graha kod kuće

Vodič za implementaciju:

• Korak 1: Zelene mahune pokupite duboke, ravne sjemenke i zatim ih odnesite na čišćenje. Namočiti u hladnoj vodi 10-12 sati. Tijekom procesa namakanja možete nekoliko puta promijeniti vodu za bijeli grah. Nakon nekog vremena namakanja, napuknuti grašak pokazuje znakove klijanja, zatim ga izvadite i isperite čistom vodom.
• Korak 2: Kod ovog načina inkubacije možete obložiti dno košare ručnikom, raširiti grah i ravnomjerno ga rasporediti, pokriti kantu ručnikom, a zatim staviti dasku za rezanje ili tanjur u košaru.
• Korak 3: Pokrijte košaru plastičnom vrećicom i spremite je na zatvoreno mjesto bez svjetla. Dva puta dnevno, ujutro i navečer, otvorite tanjur, podignete košaru s rešetkama (ostavite ručnik), isperete pod vodom, pričekate da se osuši i stavite u zdjelu. Nakon 3 dana inkubacije, klice niču i možete žetvu.

Gore je dijeljenje bloga aFamilyToday o tome kako sigurno uzgajati klice graha kod kuće. Nadamo se da ćete uspjeti vježbati i uživati ​​u svježim klicama graha sa svojom obitelji.