Pileće nogice mnogima su omiljena grickalica. Međutim, mnogi se još uvijek ne usuđuju jesti pileće noge jer se i dalje pitaju je li jedenje pilećih nogu masno? Je li konzumiranje pilećih nožica dobro za zdravlje? Kako bismo odgovorili na ova pitanja, saznajmo sljedeći članak na blogu aFamilyToday!
Od pilećih nožica ljudi mogu napraviti bezbroj atraktivnih zalogaja kao što su: kuhani, pečeni na žaru, namočeni u limunsku travu... pa im ljudi teško mogu odoljeti, pogotovo žene. Međutim, mnogi su ljudi još uvijek zabrinuti da je jedenje pilećih nogu masno? Pročitajte sljedeći članak kako biste saznali odgovor.
Hranjiva vrijednost pilećih nogu
Pileći bataci nisu dijelovi koji sadrže puno mesa poput prsa, bataka, krilaca... ali ipak imaju mnogo dobrih učinaka na ljudsko zdravlje. Prema analizi stručnjaka, u 100 g pilećih nogu sadrži sljedeće hranjive tvari:
- 215 kalorija .
- 20g proteina.
- 14,3 g lipida.
- 0,2 g ugljikohidrata.
- 7% potrebnog kalcija dnevno.
- 7% fosfora potrebno dnevno.
- 3% vitamina A potrebno dnevno.
- Svaki dan je potrebno 21% vitamina B9.
Mnogi ljudi vide da pileća stopala nemaju nikakve hranjive tvari za ljudsko zdravlje, ali sastav hranjivih tvari u pilećim nogama je vrlo bogat, posebno sadržaj kolagena je vrlo visok u usporedbi s pilećim nogama.mnoga druga hrana. U pilećim nogama sadržaj kolagena iznosi 80%, što pomaže uljepšavanju kože, poboljšanju funkcije koštano-ligamentarnog sustava te sprječavanju preranog starenja.
Osim toga, kondroitin sulfat i hijaluronska kiselina u pilećim nogama igraju određenu ulogu u ljudskom razvoju. Neke studije u SAD-u pokazale su da kokošje noge sadrže mnoge tvari koje potpomažu liječenje osteoartritisa i pomažu u brzom zacjeljivanju ozljeda.
Pileće noge sadrže mnoge esencijalne hranjive tvari i dobre su za zdravlje
Prednosti konzumiranja pilećih nogu
Pileće noge sadrže mnoge korisne i potrebne hranjive tvari za ljudsko zdravlje, a to su:
- Dodatak kolagenu: protein u pilećim nogama sastoji se od 70-80% kolagena, vrlo visok postotak. Kolagen ima učinak na poboljšanje elastičnosti, čvrstoće kože, pomaže da koža postane ružičasta, svjetlija. Osim toga, visok sadržaj kolagena također pomaže u poboljšanju fleksibilnosti mišićnog sustava, kostiju, zglobova, ligamenata.
- Spriječite osteoporozu : Visok sadržaj kalcija i proteina sadržan u pilećim nogama pomaže u jačanju kostiju, a istovremeno pomaže u povećanju sposobnosti tijela da apsorbira kalcij.
- Poboljšajte funkciju probavnog sustava: Kada jedete pileće noge, posebno kada pirjate pileće noge, hranjive tvari u juhi pomažu u poboljšanju probavnog sustava, pomažući probavnom sustavu da bolje radi.
- Poboljšajte zdravlje srca, stabilizirajte šećer u krvi: sadržaj elastina u pilećim nogama pomaže u stimulaciji peptidnih hormona, potiče stanice gušterače na lučenje inzulina kako bi se stabilizirala razina šećera u krvi, a istovremeno poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sustava.
- Jača kosu i nokte: sadržaj kalcija, aminokiselina i kolagena u pilećim nogama pomaže vašoj kosi i noktima da postanu glatkiji i jači.
- Održavajte oralno zdravlje: Parodontne bolesti mogu biti uzrokovane nedostatkom vitamina i esencijalnih nutrijenata u tijelu. Pileće noge sadrže vezivno tkivo koje sadrži mnogo kolagena, aminokiselina, neke tvari koje stvaraju želatinu i tvari koje jako dobro pomažu u poboljšanju oralnog zdravlja.
- Jačanje imuniteta: Kokošje noge sadrže neke minerale poput kalcija, fosfora, cinka, bakra koji pomažu tijelu da ojača imunološki sustav, poveća otpornost i bude spreman za borbu s patogenim bakterijama.
Konzumiranje pilećih nožica ima mnogo dobrih učinaka na ljudsko zdravlje za koje malo ljudi zna
Jede li pileća stopala masno?
Od pilećih se bataka često pripremaju mnoga ukusna i atraktivna jela kao što su: pileće nogice na žaru, pileće nogice bez kostiju, pržene pileće nogice s ribljim umakom, pileće nogice natopljene limunskom travom, pirjane pileće nogice, pileća kaša... Ovo jelo nije samo ukusno ali sadrži i mnoge bitne hranjive tvari za tijelo.
Pa je li jedenje pilećih nogu masno? Pileće noge sadrže do 80% kolagena. Međutim, udio kalorija u pilećim nogama također je relativno visok, do 215 kalorija u 100 g pilećih nogu bez kože. Osim toga, same pileće noge također sadrže relativno veliku količinu masti. Stoga će se obradom pilećih nožica u kombinaciji s masnim začinima povećati kalorijski sadržaj, a time i vaša težina.
Stoga, ako želite jesti pileće noge bez brige da ćete se udebljati, trebali biste dati prednost jelima od pilećih nogu s manje masnoće kao što su pileće noge natopljene limunskom travom, pileće noge ukiseljene čilijem, pirjane pileće noge, kuhane pileće noge... manje suvišnih kalorija, a uz to je zdravije od pečenih pilećih bataka ili pilećih nožica na žaru.
Jedenje pilećih nogu s masnoćom ne ovisi puno o načinu pripreme
Mnogi ljudi često ne vole jesti pileće noge jer misle da je dio pilećih nogu izložen puno prljavog okoliša, što negativno utječe na ljudsko zdravlje. No, oni koji su jeli pileće nožice gotovo su ovisni o ovom jelu, čak ga mogu jesti svaki dan. Ali to je štetno za vaše zdravlje ako kupujete i jedete pileće noge koje su prerađene u renomiranim objektima koji ne jamče higijenu i sigurnost hrane.
Jela od pilećih nožica često se pojavljuju u slastičarnicama, izvor sirovina, obrada i higijena često nisu zajamčeni, što lako utječe na zdravlje ako ih jedete redovito. Stoga, ako želite jesti pileće nožice bez brige o masnoći, a istovremeno osigurati sigurnost i higijenu, trebali biste kupiti svježe pileće nožice u renomiranim, čistim objektima i obraditi ih prema svojim željama.
Imajte na umu kada jedete pileće noge kako biste osigurali dobro zdravlje
Kako biste zadovoljili okus jedenja pilećih nožica bez brige da ćete se udebljati, kao i da biste bili zdravi, trebate obratiti pažnju na neke od sljedećih stvari:
- Ne biste trebali jesti više od 900 g pilećih nogu dnevno jer 900 g pilećih nogu sadrži oko 1935 kalorija, što je otprilike ekvivalentno količini kalorija koju trebate unijeti svaki dan. A ako ste u procesu mršavljenja, najbolje je jesti manje od ove dopuštene količine.
- Ograničite unos pilećih nogu koje su obrađene s mnogo vrsta masti kao što su pečene, pržene, pečene na žaru itd.
- Ne biste trebali jesti samo pileće noge, već biste trebali dodati i škrob, kao i ostalo zeleno povrće i voće.
- Trebali biste jesti samo umjerene količine i učestalosti, ne više od 2 puta tjedno.
Kupujte i jedite pileće noge u sigurnim i čistim pogonima za preradu kako biste osigurali zdravlje
Osim toga, trebate obratiti pažnju na sljedeće osobe koje ne smiju jesti pileće batke: Djeca i starije osobe imaju loš probavni sustav jer se mala djeca lako uguše malim kostima u kokošjim batacima, stari ljudi lako jedu pileće batke. nadutost, probavne smetnje i probavni poremećaji. Osim toga, osobe s visokim krvnim tlakom, povišenim masnoćama u krvi ne bi smjele jesti pileće batke, osobito pečene pileće batke jer povećavaju sadržaj kolesterola u krvi.
Nadamo se da vam je gornji članak pomogao odgovoriti na pitanje je li jedenje pilećih nogu masno ? Razumjeti korisnu nutritivnu vrijednost pilećih nogu te znati kako jesti i prerađivati pileće noge na način koji je higijenski, zdrav i bez straha od debljine ili debljanja. Želimo vam dobro zdravlje i ne zaboravite pratiti sljedeće članke bloga aFamilyToday!