Kaura on ruoka, jolla on monia terveyshyötyjä, eikä se ole meille vieras. Kuitenkin tapa syödä kaura on paras terveydelle, kaikki eivät tiedä. Jos sinulla on epäilyksiä, voit seurata alla olevan artikkelin tietoja!
Kauran syöminen ei ole vaikeaa, mutta siitä, kuinka olla sekä herkullista että terveellistä, siitä jokainen välittää. Herkullisen kauran valmistaminen ei ole liian vaikeaa, sinun on vain opittava vähän, jotta voit tehdä sen. Tässä on tapoja syödä kauraa, jotka ovat sekä herkullisia että terveellisiä, joihin voit viitata.
Kauran ravintoarvo
Monet ihmiset vain kuulevat, että kaura on hyvää, mutta eivät itse asiassa tiedä kuinka hyvää se on ja mitä ravintoaineita siinä on. Kaura voi olla hyvä kuidun lähde, erityisesti beetaglukaanin. Kaura sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Erityisesti täysjyväkaura on ainoa ravinnonlähde, joka sisältää avenantramideja, ryhmää keholle hyödyllisiä antioksidantteja.
Syö kauraa saadaksesi kauniin hehkuvan ihon
Arvioitu ravintoarvo 100 grammassa raakakauraa sisältää energiaa 389 kaloria, vesi: 8%, proteiini: 16,9 grammaa, hiilihydraatit: 66,3 grammaa, kuitu: 10,6 grammaa, rasva: 6, 9 grammaa. Kaura sisältää myös monia vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten mangaania, fosforia, magnesiumia, kuparia, rautaa, sinkkiä, folaattia, B1- ja B5-vitamiineja.
Jotkut kauran edut
Kauran ainesosat antavat meille terveydelle välttämättömiä ravintoaineita, kuten proteiinia, hiilihydraatteja, kuitua, rasvaa, B-vitamiineja, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, mangaania, sinkkiä, natriumia, kaliumia, beetaglukaania,...
Ihmiset jalostavat kauraa eri muodoissa käytön helpottamiseksi, kuten täyskauraa, kauraa, hienonnettua kauraa, pikakauraa ja hienoksi jauhettua kaurapuuroa.
Kaura voi tarjota meille paljon ravintoaineita. Samaan aikaan kauran syömisellä on myös antioksidanttisia ominaisuuksia. Koska puhtaassa kaurassa on polyfenoleja ja avenantramideja, joilla on kyky välttää ikääntymistä, vapaita radikaaleja ja alentaa verenpainetta.
Kauran beeta-glukaanikomponentti vähentää kehon kokonaiskolesterolia. Samalla sillä on kyky alentaa verensokeria ja insuliinivasteita, mikä auttaa lisäämään kylläisyyden tunnetta ihmisillä, jotka yrittävät laihtua. Se lisää myös hyödyllisten bakteerien kasvua suolistossa.
Kauran syöminen auttaa saamaan ihon hehkumaan. Koska kaurapuurossa oleva saponiini auttaa kuorimaan kuolleita soluja tehden ihosta valkoisemman ja kirkkaamman. Lisäksi sillä on kyky parantaa ihon kuivumista, kutiavaa ihoa ja ekseemaa.
Kaura sisältää antioksidantteja, joten sillä on kyky ehkäistä syöpää, erityisesti paksusuolen syöpää ja peräsuolen syöpää .
Kauralla on kyky parantaa unta
Kauran syöminen parantaa unen laatua. Koska kauralla on kyky stimuloida melatoniinin tuotantoa, mikä auttaa saamaan unen.
Mineraalit, kuten rauta, sinkki, magnesium ja kalium, edistävät hiusten kasvua, silottavat hiuksia ja estävät hiustenlähtöä. Kaurahiutaleen shampoo, joka pystyy vähentämään päänahan kutinaa, ehkäisemään ylimääräistä rasvaa ja hilsettä. Kauran syöminen voi vähentää stressiä ja parantaa henkistä toimintaa.
5 parasta tapaa tehdä kauraa, syödä terveellistä kauraa
Kaurapuurolla on monia terveyshyötyjä. Jos käsittelytapoja on vain muutama, se saa käyttäjät tuntemaan olonsa tylsältä. Kun tiedät, kuinka syödä kauraa, joka on sekä herkullista että terveellistä, käyttäjillä on enemmän valinnanvaraa.
Kauran maito
Jos teet lasillisen kauramaitoa, voit korvata sen lehmänmaidolla. Kauramaito sisältää runsaasti proteiinia ja kuitua, ja se on herkullista ja helposti juotavaa.
Kauramaidon valmistaminen ei ole vaikeaa ja kuka tahansa voi tehdä sen. Ota pienellä suolalla liotettu täyskaura 2-3 tunniksi. Tällainen liottaminen tekee kaurasta pehmeämmän, mutta älä liota liian kauan tai se on hapan. Liottamisen jälkeen pese ja soseuta tehosekoittimessa 500 ml:lla lämmintä vettä. Jauhamisen jälkeen suodata siivilällä jäännös, joka voidaan käyttää kokonaisena tai lisätä kivisokeria maun mukaan.
Kauran maito
Kaurapuuro tuoremaito antaa juojalle erittäin herkullisen maun. Voidaan käyttää aamiaisen sijaan tai syödä välipalana tai täydentää aterioita. Vain täysmaitoa ja 40 g kaurapuuroa. Laita täysmaito isoon kulhoon, mikroaaltouuniin noin 1 minuutti tai kuumenna maito ja lisää sitten kaura tarjoilemaan heti. Tämä menetelmä on myös melko yksinkertainen ja kätevä.
Kauramaito jogurtti
Jos päätät tehdä jogurtin kauran tai hedelmien kanssa, se on mielenkiintoinen valinta. Koska se stimuloi ruokahaluamme samalla kun se tarjoaa enemmän hyödyllisiä bakteereja ruoansulatusjärjestelmälle, mikä parantaa kehon immuunijärjestelmää.
Ota keitetty ja jäähdytetty kaura, lisää ½ kuppi juustojogurttia tai lisää hedelmiä haluamallasi tavalla. Jos haluat kaurajogurttilasillisen houkuttelevan, voit koristella sen laittamalla juustojogurttia lasin pohjalle ja lisäämällä sitten kauraa ja tuoreita hedelmiä, jotka on esitetty yllä. Näin saat lasillisen kaurajogurttia, joka on sekä herkullista, kaunista että ravitsevaa. Kun syöt, sekoita vain hyvin käyttääksesi.
5 parasta tapaa valmistaa ja syödä terveellistä kauraa
Kaura kuivattujen hedelmien kanssa
Voit muuttaa kuivattujen hedelmien makua myös antaa sinulle mielenkiintoisen tunteen. Käytä liotettua kauraa, 1 purkki jogurttia sokerilla, kuivattuja hedelmiä, kondensoitua maitoa, sekoita jogurtti kondensoituun maitoon, lisää kaura ja lisää sitten kuivatut hedelmät. Kauran nauttiminen kuivattujen hedelmien kanssa saa sinut tuntemaan olosi herkulliselta ja ravitsevalta.
Kaurapuuro katkarapupuuro
Kaurapuuro katkarapupuuro, jota voit nauttia aamiaisella, on erittäin herkullista ja ravitsevaa. Valmistukseen tarvitsemasi ainekset ovat seuraavat: ¾ kupillista jauhettua keltakauraa, kuorittuja katkarapuja, 3 kupillista maitoa ja teelusikallinen voita, vähän oliiviöljyä, hienonnettu sipuli sekä suola- ja pippurimauste.
Keitä maitoa, kunnes se kiehuu, lisää sitten kaurapuuro ja keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Muista sekoittaa hyvin ja usein. Voit paistaa ensin katkarapuja, lisää kaurapuurojen sekoittamisen jälkeen joukkoon paistetut katkaravut. Keitä vielä noin 10 minuuttia ja olet valmis. Voit ottaa sen pois ja syödä sen vielä lämpimänä. Jos haluat runsaan muunnelman, voit lisätä maissia, munia ja porkkanoita, lootuksen siemeniä ja ostereita, kalaa, hedelmiä ja vihanneksia,...
Huomaa, kun käytät kauraa
Kuinka syödä kauraa turvallisuuden ja terveyshyötyjen varmistamiseksi, on huomioitava joitain seuraavista seikoista:
- Kauran voidaan sanoa olevan turvallinen ja hyvänlaatuinen melkein kaikille, myös raskaana oleville naisille ja lapsille.
- Mutta sinun on oltava varovainen, koska liiallinen syöminen voi lisätä kaasuntuotantoa suolistossa, mikä johtaa turvotukseen. Hyvin pieni määrä ihmisiä on allerginen kauralle, mikä aiheuttaa kutinaa, punoitusta, ihottumaa...
- Jos olet uusi syömisessä, sinun tulee syödä pieniä määriä, jotta kehosi sopeutuu vähitellen. Jos sinulla on herkkä vartalo, sinun tulee olla varovainen. Jos olet allerginen, älä käytä tätä ainesosaa sisältäviä tuotteita.
Kauran syöminen on siis myös varsin yksinkertaista ja tehokasta, koska kaura sisältää runsaasti keholle hyviä ravintoaineita. Vaikka on olemassa muutamia huomioitavia asioita, ne ovat täysin vältettävissä, kun olet oppinut kaurasta. Toivottavasti saat upeita kauraruokia.