Voitko syödä riisiä ja viiniä? Kuinka tehdä herkullista ja turvallista kotona

Riisiviini on yleinen ruokalaji kuuuuden vuoden aikana (kuukalenterin 5. toukokuuta). Vanhan käsityksen mukaan tämä on hyönteisten tappamispäivä, joten tahmean riisin tai riisiviinin syöminen tuhoaa madot kehossa. Joten kysymys tällä hetkellä on, voivatko raskaana olevat naiset syödä riisiä ja viiniä? Koska raskauden aikana on pysyttävä erossa alkoholista, syövätkö raskaana olevat naiset riisiä ja alkoholi aiheuttaa juopumista tai vaaraa vauvalle?

Kaikki tietävät, että riisiviini sisältää monia hyviä ravintoaineita naisille, erityisesti synnyttäneille naisille. Kuitenkin raskaana voi syödä riisiä ja viiniä ? Jos kyllä, mitä tulee huomioida, kun syöt alkoholia raskauden aikana? Selvitetään se aFamilyToday-blogin avulla alla olevan artikkelin kautta!

Voitko syödä riisiä ja viiniä?

Vastaus kysymykseen "Voivatko raskaana olevat naiset syödä riisiä ja viiniä?" Vastaus on kyllä, mutta älä syö liikaa. Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan tämä ruokalaji on yleensä valmistettu tahmeasta riisistä, johon on sekoitettu viinihiivaa, mutta itämisaika on lyhyt (noin 3-4 päivää), joten riisiviinin etanolipitoisuus on pienempi kuin tavallisen viinin.

Tämä tarkoittaa, että etanolimyrkyllisyys ei todennäköisesti vaikuta sikiöön. Jos raskaana oleva äiti on terve, hän voi syödä alkoholia vaikuttamatta sikiöön. Lisäksi riisiviinin oikea syöminen tuo myös monia uskomattomia terveyshyötyjä raskaana oleville naisille.

Riisin ja viinin oikea syöminen tuo myös monia terveyshyötyjä raskaana oleville naisille

Riisiviinin edut raskaana olevien naisten terveydelle

Raskauden aikana raskaana olevien naisten on syötävä erilaisia ​​ruokia tarjotakseen riittävästi ravintoaineita sikiön terveelle kehitykselle. Riisiviinin tiedetään olevan erittäin hyvä raskaana oleville naisille sen ravintosisällön, kuten tärkkelyksen, rasvan, kalsiumin, raudan, proteiinin, B-vitamiinin, E-vitamiinin, vuoksi. Jotkut riisiviinin terveyshyödyistä voidaan mainita seuraavasti:

Estä anemia

Raskauden aikana raudan tarve moninkertaistuu sikiön ravitsemiseksi, joten raskaana olevilla naisilla on raudanpuute, joka johtaa anemiaan , joka aiheuttaa heikkoutta, väsymystä, ... Riisiviinin sisältämän rautamäärän ansiosta auttaa raskaana olevia naisia. verisolujen muodostumisessa. Asiantuntijat jakavat, raskaana olevien naisten tulisi syödä riisiviiniä kahdesti viikossa raudanpuutteen, anemian estämiseksi. 

Estä sydän- ja verisuonisairauksia

Riisiviinin aineilla on kyky poistaa ylimääräistä kolesterolia. Lisäksi lovastatiini ja ergosteroli auttavat parantamaan sydämen terveyttä, uudistamaan verisuonia ja vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

Estä diabetes

Tahmean riisin uloin lesekerros sisältää runsaasti ravintoaineita, kuten glukoosia, lipidejä, kivennäissuoloja, B-vitamiineja ja kuitua. Riisiviinin syöminen auttaa raskaana olevia naisia ​​ravitsemaan kehoa, alentamaan verensokeria ja ehkäisemään diabetesta . 

Paranna ruoansulatusjärjestelmää

Riisiviinin kuitupitoisuus edistää ruoansulatusta, ratkaisee ruoansulatusongelmia, kuten turvotusta, ruoansulatushäiriöitä ja parantaa suoliston toimintaa. 

Riisiviinin kuitupitoisuus tukee ruoansulatuskanavan toimintaa sujuvammin

Lisää vastustuskykyä 

Riisiviinissä on melko korkea proteiinipitoisuus. Nämä proteiinit osallistuvat kehon rakentamiseen, ylläpitämiseen ja kehittämiseen. Kuljeta ruoansulatuksessa imeytyneet ravintoaineet verenkiertoon kudoksiin ja soluihin. Hyvin sujuva proteiinisynteesi antaa raskaana oleville naisille terveen kehon, lisää vastustuskykyä ja antaa keholle energiaa. 

Säilytä paino

Riisiviini on valmistettu tahmeasta riisistä, joka sisältää vähemmän tärkkelystä kuin tavallinen riisi, joten riisiviiniä syövät raskaana olevat naiset eivät pelkää lihoa. Riisiviinin tehtävänä on myös edistää aineenvaihduntaa ja parantaa kykyä metaboloida proteiineja ja rasvoja. Tämän seurauksena raskaana olevat naiset voivat säilyttää tehokkaan painon.

Parempi iho

Riisiviinin B-vitamiinilla on antioksidanttisia vaikutuksia, se kosteuttaa ja uudistaa ihoa. Murskatun riisiviinin käyttäminen naamiona joka ilta ennen nukkumaanmenoa auttaa vaalentamaan ja terveellistä ihoa.

Riisiviinissä oleva B-vitamiini ehkäisee ja parantaa tummumista ja melasmaa raskauden aikana

Vinkkejä raskaana oleville naisille riisin ja viinin syömiseen

Riippumatta siitä, kuinka hyvä ruoka on, jos et osaa käyttää sitä, se on myös haitallista terveydelle. Terveen raskauden varmistamiseksi äitien tulee riisiviiniä käyttäessään huomioida seuraavat asiat: 

• Ensimmäisen 3 kuukauden aikana raskaana olevien ei pidä syödä alkoholia, koska tämä on herkkä aika ja fermentoitujen ruokien käyttö voi vaikuttaa haitallisesti sikiöön. 
• Koska pääainesosana on tahmea riisi, tämä ruokalaji sisältää paljon tärkkelystä. Jos syöt paljon riisiä ja alkoholia, voit saada etanolimyrkytyksen, mikä aiheuttaa raskaana olevien naisten painonnousua tai verensokerin nousua. 
• Äidin tulee syödessään käyttää vain pieniä määriä eikä syödä useammin kuin 2 kertaa viikossa. Voiko raskaana oleva nainen syödä riisiä vai ei, riippuu hänen tilastaan. Jos sinulla on oireita, kuten huimausta, huimausta, pahoinvointia, lopeta heti syöminen ja mene sairaalaan. 
• Paras aika syödä viiniä on pääaterian jälkeen. Älä syö tyhjään vatsaan tai vain herännyt, koska se ärsyttää vatsaa.
• Raskaana olevat naiset, jotka kärsivät raskausdiabetessta, allergioista, näppylöitä, eivät saa syödä riisiä ja alkoholia.
• Jotkut riisiviinityypit ovat melko happamia, joten syödessään raskaana olevat naiset yhdistävät ne hedelmiin, vihanneksiin tai käyttävät sekoitettua riisiviiniä.

Kuinka valmistaa herkullista ja turvallista riisiviiniä kotona

Tässä on yksinkertainen riisiviiniresepti, jonka voit valmistaa itse.

Ainesosa: 

• 1 kg tavallista riisiä.
• 1 litra kiehuvaa vettä.
• 15 pientä hiivatablettia.
• 1 nippu banaaninlehtiä. 

Tehdä:

• Tahmea riisi pestään, valutetaan, laitetaan sitten tahmea riisi ja kiehuva vesi riisinkeittimeen, keitetään.
• Kun riisi on kypsää, levitä se ohueksi, anna jäähtyä ja levitä sitten hiiva riisin päälle (hiiva vaurioituu, kun riisi on vielä kuuma).
• Pese hiivaan sekoitettu tahmea riisi pieniksi palloiksi ja kääri se sitten banaaninlehdillä. Raskaana olevat naiset voivat syödä riisiviiniä vai eivät, riippuu panimovaiheesta. 
• Laitat riisiviinin kattilaan, käytät banaaninlehtiä vuoraamaan pohja ja peität yläosan ja suljet sitten kansi.
• Peitä ruukku muovipussilla, sido tiukasti ja hauduta 3-4 päivää. 
• 3-4 päivän avaamisen jälkeen, jos näet viinin erittyvän riisipallon ympärille, riisipallo on joustava ja tuoksuva, se on tyydyttävä. Jos ei, sulje kansi ja hauduta vielä 1-2 päivää.

Tiedon avulla sinun on täytynyt tietää, voitko syödä riisiä ja viiniä raskauden aikana ja muistiinpanot, kun käytät riisiviiniä raskauden aikana. Toivottavasti raskaana olevat naiset tietävät tarvittavat tiedot raskauden aikana varmistaakseen äidin ja vauvan terveyden turvallisuuden.