Kartuli ja muude juurte kääritamine

Kääritada võib nii valget kui ka maguskartulit. Võite kalduda viimase poole, sest bataat on rikkalik A-vitamiini, beetakaroteeni ja kiudainete allikas ning maitseb lihtsalt maitsvalt. Kui aga need ei ole teie jaoks mõeldud, võite isegi oma kätega saada "valgeid bataate", mis näevad välja nagu kartul, kuid […]