Το Gio Thu είναι ένα γνώριμο πιάτο των Βιετναμέζων, ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet. Αν και γνωστοί, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να μην τα καταφέρνουν. Το παρακάτω άρθρο θα σας δείξει πώς να φτιάξετε απλό ζαμπόν στο σπίτι.
Το Gio Thu είναι ένα γνώριμο πιάτο των Βιετναμέζων, ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet. Με μια απλή συνταγή και μέθοδο, πολλοί είναι ακόμα «αβοήθητοι» όταν τα Spring rolls δεν έχουν την αναμενόμενη γεύση. Σε αυτό το άρθρο, το Blog aFamilyToday θα σας δείξει πώς να φτιάξετε τραγανή τραγανή χοιρινή κοιλιά και πώς να τη συντηρήσετε.
Λίγα λόγια για τα χοιρινά ρολά
Ο λόγος για τον οποίο αυτό το πιάτο ονομάζεται Spring rolls είναι επειδή τα κύρια συστατικά παρασκευάζονται από το κρέας του κεφαλιού του χοίρου όπως τα αυτιά, η γλώσσα, η παραμόρφωση και η μύτη του χοίρου. Το χαρακτηριστικό του χοιρινού φιλέτου με άλλα είδη άπαχου κρέατος είναι η τραγανότητά του χάρη στον χόνδρο, την έντονη μυρωδιά του αυτιού και το αλεσμένο πιπέρι. Αν και είναι ένα γνώριμο πιάτο, υπάρχουν άνθρωποι που το κάνουν πολλές φορές χωρίς επιτυχία. όπως διακριτά πιάτα που δεν είναι αρκετά σφιχτά, σπασμένα λουκάνικα ή μη διατηρημένα για μεγάλο χρονικό διάστημα κ.λπ.
Τα κύρια συστατικά αυτού του πιάτου είναι τα αυτιά και η μύτη του χοίρου
Τα κύρια συστατικά των Spring rolls
Πώς να φτιάξετε λουκάνικα για τη σωστή γεύση, πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά: χοιρινά αυτιά, χοιρινή μύτη και άκρες, χοιρινή γλώσσα, αποξηραμένο ξύλινο αυτί, τριμμένη πιπεριά, σκόρδο, αλάτι, κόκκινο κρεμμύδι, μαγειρικό λάδι, τζίντζερ, ζάχαρη , σάλτσα ψαριού, γλουταμινικό νάτριο, φύλλα μπανάνας, σπρινγκ ρολς και περιτυλίγματα τροφίμων. Πρέπει να σημειώσετε ότι το βάρος των συστατικών εξαρτάται από το βάρος του ζαμπόν που θέλετε να φτιάξετε για να προετοιμάσετε.
Πώς να φτιάξετε απλό ζαμπόν στο σπίτι
Βήμα 1: Προετοιμάστε τα συστατικά
Το τελικό προϊόν δεν είναι κρύο, απλά τρώγεται, χωρίς κουκούτσι
Βήμα 2: Μαρινάρετε και τηγανίζετε το κρέας
Ο πιο σημαντικός τρόπος για να φτιάξετε σπρινγκ ρολ είναι το κομμάτι καρυκευμάτων. Προσθέτετε λίγη σάλτσα ψαριού, σπόρους καρυκευμάτων, αλάτι, πιπέρι και προπαρασκευασμένο χοιρινό κρέας και ανακατεύετε καλά, μαρινάρετε το κρέας για περίπου 30 λεπτά για να εμποτιστούν τα μπαχαρικά. Για να μην είναι πολύ αλμυρά ή χλωμά τα σπρινγκ ρολς, πρέπει να προσέξετε να μαρινάρετε τη σωστή ποσότητα καρυκευμάτων. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το μαρινάρισμα της κοιλιάς του χοιρινού, επειδή μπορείτε ακόμα να προσθέσετε περισσότερη γεύση στο βήμα του τηγανίσματος.
Στο στάδιο του τηγανίσματος, βάζετε το τηγάνι στη φωτιά μέχρι να ζεσταθεί το τηγάνι, μετά προσθέτετε το κρεμμύδι και το σκόρδο και σοτάρετε, μετά προσθέτετε το ξύλο στάχυ για να τσιγαριστεί γρήγορα, αλατοπιπερώνετε λίγο. Για να μην στεγνώσει το κρέας και χάσει τη χαρακτηριστική του λιπαρότητα, θα πρέπει να ανακατεύετε γρήγορα και να σβήνετε τη φωτιά όταν το μείγμα του κρέατος έχει ανακάμψει και γεμίσει λιπαρά.
Βήμα 3: Συσκευάστε το λουκάνικο
Στρώνουμε το φύλλο της μπανάνας στη φόρμα, μετά προσθέτουμε με τη σειρά μας το σοταρισμένο κρέας και στύβουμε το κρέας προς τα κάτω, όσο πιο σφιχτό είναι το κρέας, τόσο καλύτερα θα είναι και όσο περισσότερο θα διατηρηθεί. Αφού πατήσετε σφιχτά, αφήνετε όλη τη φόρμα μέχρι να κρυώσει για να την αφαιρέσετε (χρειάζεται περίπου 1 μέρα για να βγάλετε τη φόρμα).
Τέλος, αποθηκεύουμε το ζαμπόν στο ψυγείο. Διατηρήστε το στο ψυγείο για περίπου μια εβδομάδα και μπορείτε να το απολαύσετε.
Πριν τυλίξετε τα σπρινγκ ρολς, θα πρέπει να μαλακώσετε τα φύλλα μπανάνας
Μικρές συμβουλές για το πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του κρέατος ψαριού
Ο τρόπος για να φτιάξετε τα Spring rolls είναι απλός και έχει πλούσια και νόστιμη γεύση, αλλά αν η μυρωδιά του κρέατος εξακολουθεί να υπάρχει, θα επηρεάσει πολύ το τελικό προϊόν. Μπορείτε να ανατρέξετε σε 3 τρόπους για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του κρέατος παρακάτω:
Τα αυτιά του χοίρου είναι πολύ βρώμικα, επομένως πρέπει να χρησιμοποιήσετε αλάτι και λεμόνι για να τρίψετε πολλές φορές
Τρόπος συντήρησης και μερικές σημειώσεις κατά την παρασκευή λουκάνικου
Ακόμα κι αν ο τρόπος που φτιάχνετε τα Spring rolls είναι σωστός σύμφωνα με τη συνταγή, αν αποθηκευτεί λανθασμένα, αυτό το πιάτο εξακολουθεί να είναι δύσκολο να προετοιμαστεί και να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Θα πρέπει να τυλίξετε τη χοιρινή κοιλιά με 2-3 φύλλα μπανάνας και να τη βάλετε στο ψυγείο χωρίς φρέσκο φαγητό. Εάν έχει περισσέψει ζαμπόν μετά το γεύμα, θα πρέπει να το βάλετε σε κουτί τροφίμων, φερμουάρ ή πλαστική σακούλα πριν το σερβίρετε και να το βάλετε στο ψυγείο.
Για αυτό το κομμένο λουκάνικο, καλό είναι να μην το αφήσετε πολύ και να το χρησιμοποιήσετε σταδιακά για 2-3 ημέρες μετά, γιατί θα εξατμιστεί για πολύ καιρό και δεν θα έχει πλέον την εγγενή ελκυστική γεύση.
Εκτός από τη διατήρηση της χοιρινής κοιλιάς στο ψυγείο, αν θέλετε να τη διατηρήσετε περισσότερο, μπορείτε να τη διατηρήσετε στην κατάψυξη. Αυτή η μέθοδος συντήρησης μπορεί να κρατήσει το ζαμπόν για 10-20 ημέρες. Ωστόσο, το Blog aFamilyToday συνιστά να το αποθηκεύετε στο ψυγείο και να το χρησιμοποιείτε εντός 10 ημερών για να εξασφαλίσετε την καλύτερη διατροφή και ποιότητα.
Όλοι ξέρουν πώς να φτιάχνουν τραγανά χοιρινά ρολά, αλλά υπάρχει ένα μυστικό για να φτιάχνεις τραγανά τραγανά χοιρινά ρολά. Θυμηθείτε να διαβάσετε προσεκτικά και να ακολουθήσετε μερικές από αυτές τις σημειώσεις πριν ξεκινήσετε να φτιάχνετε Spring rolls:
Παραπάνω υπάρχουν όλες οι οδηγίες για το πώς να φτιάξετε νόστιμα, μαστιχτά και τραγανά σπρίνγκ ρολς πολύ απλά στο σπίτι για εσάς. Επιπλέον, μπορείτε να ανατρέξετε σε άλλους τρόπους που ταιριάζουν στο γούστο των μελών της οικογένειας. Η συνταγή είναι εκεί, ας αρχίσουμε να την εφαρμόζουμε αμέσως και ας μοιραστούμε τα αποτελέσματα με το Blog aFamilyToday!
Το ουρικό οξύ είναι το είδος του οξέος που προκαλεί ουρική αρθρίτιδα και είναι ένα από τα προβλήματα πολλών ανθρώπων. Μια καλή διατροφή θα βοηθήσει το σώμα να αναπληρωθεί με βασικές ουσίες και θα υποστηρίξει την αποκατάσταση της υγείας εύκολα. Τι να τρώτε λοιπόν για να εξαλείψετε το ουρικό οξύ; Μάθετε περισσότερες πληροφορίες μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Ο χυλός χελιού είναι ένας θρεπτικός χυλός που πολλές μητέρες επιλέγουν για να ταΐσουν τα μωρά τους. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλες οι μητέρες πώς να μαγειρεύουν νόστιμο χυλό χελιού για να πάρουν βάρος τα μωρά. Ανατρέξτε στον τρόπο μαγειρέματος χελιού για μωρά παρακάτω.
Τον τελευταίο καιρό η κρεμαστή λωτός έχει γίνει ένα πολύ ζεστό σνακ και αγαπιέται σε πολύ κόσμο. Αν θέλετε να βρείτε έναν τρόπο να διατηρήσετε τους λωτούς που κρέμονται από τον άνεμο για να τρώτε για πολλή ώρα χωρίς μούχλα αλλά να είναι ακόμα νόστιμοι, ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο.
Το γάλα Calosure είναι ένα ειδικό προϊόν για τους ηλικιωμένους που τρώνε άσχημα, τους αδύνατους ανθρώπους που θέλουν να πάρουν βάρος, τους ασθενείς που πρέπει να αναρρώσουν γρήγορα. Ποια είναι η τιμή του γάλακτος Calosure και πού να το πουλήσει απασχολεί πολύ κόσμο.
Το Calosure milk είναι μια δημοφιλής σειρά οικιακού γάλακτος με χρήση αύξησης βάρους και προαγωγής της υγείας. Αλλά πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται ότι το γάλα Calosure είναι πραγματικά καλό; Ας ακολουθήσουμε το παρακάτω άρθρο για να βρούμε την πιο ακριβή απάντηση.
Τα φρούτα Gac χρησιμοποιούνται συχνά για να μαγειρέψουν κολλώδες ρύζι, δημιουργώντας ένα όμορφο κόκκινο χρώμα και ελκυστικό άρωμα. Ωστόσο, το gac μετά την ωρίμανση χάλασε πολύ γρήγορα. Υπάρχει λοιπόν κάποιος αποτελεσματικός τρόπος για να διατηρήσετε τα φρούτα gac, διατηρώντας το χρώμα των φρούτων gac πάντα όμορφο κόκκινο;
Τι να τρώτε για να χτίσετε μυς είναι κάτι που ενδιαφέρει και μαθαίνει όλους τους αθλητές. Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, επειδή η τροφή μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της μυϊκής ανάπτυξης. Τι να τρώτε λοιπόν για να χτίσετε μυ; Μην χάσετε το παρακάτω άρθρο.
Το κάλιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο που βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών. Η τροφή είναι πηγή καλίου για την υποστήριξη της ανάπτυξης του οργανισμού. Τι πρέπει λοιπόν να τρώτε για να αναπληρώσετε το κάλιο στο αίμα; Ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο.
Στη ζωή, είναι αδύνατο να αποφευχθούν στιγμές κατά τις οποίες η μεταφορά και οι συγκρούσεις τεντώνουν τους συνδέσμους της πλάτης. Τι πρέπει λοιπόν να τρώτε για να ανακουφίσετε γρήγορα τον πόνο στην πλάτη;
Το βραστό κρέας είναι ένα πιάτο που παρουσιάζεται στον δίσκο ρυζιού πολλών βιετναμέζικων οικογενειών. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι πώς να βράζουν νόστιμο, ζουμερό κρέας χωρίς βρώμικο δέρμα. Σε αυτό το άρθρο, ας δούμε πώς να το κάνουμε!
Ο τρόπος για να μαγειρέψετε νόστιμο και θρεπτικό χυλό καλαμαριού μοιάζει αρκετά με τον τρόπο μαγειρέματος του κανονικού χυλού, αλλά χρειάζεται επίσης μερικές συμβουλές για να κάνετε το πιάτο πιο γευστικό. Ας μάθουμε μαζί!
Το γάλα καρύδας είναι το κύριο συστατικό σε πολλά πιάτα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να τα συντηρήσετε για να εξασφαλίσετε ποιότητα και ασφάλεια. Σε αυτό το άρθρο, το Blog aFamilyToday θα καλύψει όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το πώς να διατηρείτε το γάλα καρύδας φρέσκο, φρέσκο ή σε κονσέρβα, από κλειστά έως ανοιχτά κουτιά.
Τα περισσότερα συμπτώματα υπασβεστιαιμίας θα εξαφανιστούν εάν αντιμετωπιστούν έγκαιρα. Εάν αντιμετωπιστεί έγκαιρα, η υπασβεστιαιμία σπάνια είναι απειλητική για τη ζωή. Τι να τρώτε λοιπόν για να συμπληρώσετε το ασβέστιο στο αίμα, ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο.
Το αποξηραμένο καλαμάρι είναι σίγουρα το αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων όταν έχει μια φυσική γλυκιά και λαστιχωτή γεύση, επεξεργασμένο με πολλούς διαφορετικούς τρόπους για να δημιουργήσει μια ιδιαίτερη γεύση. Τρώγοντας αποξηραμένα καλαμάρια για τόσο καιρό, αλλά ξέρετε πώς να συντηρήσετε σωστά τα αποξηραμένα καλαμάρια;
Αγοράζετε θαλάσσια καβούρια για να μαγειρέψετε για το μωρό σας αλλά δεν θέλει να τα φάει αμέσως ή θέλετε να αγοράσετε καβούρια για να τα εξοικονομήσετε πολλές φορές, μάθετε πώς να συντηρείτε τα θαλάσσια καβούρια για να τα τρώει το μωρό σας σταδιακά στο παρακάτω άρθρο.
Το μαρούλι τρώγεται συχνά με άλλα βότανα. Αυτή είναι μια υγιεινή συνήθεια και οι παρενέργειες από το μαρούλι είναι σπάνιες, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Ωστόσο, οι χρήστες πρέπει να χρησιμοποιούν μαρούλι μόνο σε μέτριες ποσότητες, δεν πρέπει να κάνουν κατάχρηση. Για να μάθετε τι επιπτώσεις έχει το μαρούλι ψαριού και πώς να το χρησιμοποιήσετε για την υγεία, ακολουθήστε το παρακάτω άρθρο.
Λεμόνι, λεμονόχορτο, τζίντζερ είναι ένας συνδυασμός που βοηθά τον οργανισμό να καθαρίσει και να δροσιστεί αποτελεσματικά. Ας ξεκινήσουμε την κουζίνα με 2 τρόπους για να μαγειρέψετε λεμονάδα με λεμονόχορτο και τζίντζερ που σας προτείνει παρακάτω το Blog aFamilyToday, για να πιείτε αμέσως ένα νόστιμο αλλά υγιεινό ρόφημα!
Τα αυγά Balut είναι ένα αγαπημένο πιάτο το πρωί πολλών ανθρώπων, πολύ νόστιμο και θρεπτικό. Όταν αγοράζετε πολλά αυγά αλλά δεν τα τρώτε όλα, μπορούν τα αυγά της πάπιας να μπουν στο ψυγείο, ας μάθουμε!
Πώς να φτιάξετε γάλα κολοκύθας με γαλακτοπαραγωγό ξηρών καρπών είναι εξαιρετικά απλό. Μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα στο σπίτι για να φέρετε ένα θρεπτικό ρόφημα στα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Τα κάστανα αγαπούν πολύ κόσμο γιατί τα κάστανα είναι πολύ νόστιμα και λιπαρά. Όχι μόνο είναι ένα ελκυστικό σνακ, αλλά τα κάστανα φέρνουν επίσης πολλά μεγάλα οφέλη για την υγεία που δεν γνωρίζουν όλοι. Ποιες είναι οι συγκεκριμένες επιπτώσεις των κάστανων, σας προσκαλούν να μάθετε με το Blog aFamilyToday μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Η μεταγεννητική διατροφή δεν επηρεάζει μόνο την υγεία της μητέρας αλλά καθορίζει και το μέλλον του παιδιού. Επομένως, η οικοδόμηση μιας επιστημονικής δίαιτας θα βοηθήσει τη μητέρα να έχει μια ποιοτική πηγή γάλακτος για το μωρό της και επίσης θα βοηθήσει τη μητέρα να αποκτήσει γρήγορα φόρμα.
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν καλή επίδραση στην αύξηση του μεγέθους του μπούστου.Ο συνδυασμός διατροφής και επιστημονικής άσκησης είναι επίσης ένα μέτρο που βοηθά τις γυναίκες να αυξήσουν το μέγεθος του δαχτυλιδιού τους.1 χωρίς φόβο ότι θα παχύνουν.
Το μοσχαρίσιο jerky είναι ένα αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Πώς να φτιάξετε μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι εξοικονομεί χρήματα και διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ιδανικό σνακ για τα μέλη της οικογένειας ή για να κεράσουν τους καλεσμένους, μπορείτε να ανατρέξετε στο πώς να φτιάξετε το μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι παρακάτω!
Για τα άτομα με διαβήτη, εκτός από τον σταθερό έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, είναι επίσης εξαιρετικά σημαντική η παροχή επαρκούς ενέργειας για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Μπορούν λοιπόν τα άτομα με διαβήτη να πίνουν γάλα; Ας απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση μαζί μας τώρα
Τα πράσινα φασόλια είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, αλλά δεν είναι όλοι κατάλληλοι να τα καταναλώσουν. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει πράσινα φασόλια; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μπορούν οι έγκυες να τρώνε λαχανικά και καβούρια είναι μια ανησυχία πολλών γυναικών όταν είναι έγκυες για πρώτη φορά. Για να σας βοηθήσουμε να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, ας το μάθουμε απευθείας μέσω του παρακάτω άρθρου!
Για τη νόσο της σπονδυλικής κατάρρευσης, εκτός από την εντατική θεραπεία, όπως φαρμακευτική αγωγή ή σταθερές βίδες, χειρουργική επέμβαση κ.λπ., ο συνδυασμός με την κατάλληλη διατροφή θα βοηθήσει τους ασθενείς να μειώσουν τον πόνο και να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα της θεραπείας. Τι πρέπει λοιπόν να τρώτε εάν έχετε καταρρεύσει σπόνδυλους;
Η βιταμίνη Β παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό, την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος,... Αυτή η βιταμίνη λοιπόν είναι άφθονη σε ποιες τροφές. Παρακολουθήσετε τώρα
Η επιστημονική ονομασία της κάνναβης είναι Cannabis sativa, το ίδιο είδος με το φυτό κάνναβης αλλά με πολλές διαφορετικές ιδιότητες. Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν πολύ μικρές ποσότητες THC, την ψυχοδραστική ένωση που βρίσκεται στην κάνναβη. Οι σπόροι κάνναβης είναι εξαιρετικά θρεπτικοί και πλούσιοι σε ακόρεστα λίπη, πρωτεΐνες και μέταλλα. Εδώ είναι 6 καλά ερευνημένα οφέλη για την υγεία των φυτών και των σπόρων κάνναβης.
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας, τα τρόφιμα που πρέπει να προστεθούν όταν πάσχετε από εκφυλιστική νόσο των αρθρώσεων παρακάτω θα πρέπει να ανατρέξετε:
