Το Banh xeo είναι ένα απλό ρουστίκ πιάτο των Βιετναμέζων. Αν και οι ζεστές, τραγανές τηγανίτες είναι εξαιρετικά ελκυστικές, παρασκευάζονται από ρυζάλευρο, επομένως έχουν αρκετές θερμίδες. Για όσους κάνουν δίαιτα, δοκιμάστε αμέσως πώς να φτιάξετε τηγανίτες με καστανό ρύζι που το Blog aFamilyToday σας καθοδηγεί για να μην ανησυχείτε για την αύξηση του βάρους.
Αντί να χρησιμοποιούν ρυζάλευρο, το νέο συστατικό καστανό ρύζι - ρύζι που φέρνει πολλά οφέλη για την υγεία, προτιμάται από πολλούς που κάνουν δίαιτα. Οδηγίες για το πώς να φτιάξετε τηγανίτες από καστανό ρύζι από το Blog aFamilyToday θα σας φέρουν ένα νέο κέικ που εξακολουθεί να διατηρεί την ίδια νόστιμη γεύση με το παραδοσιακό κέικ, αλλά δεν σας παχαίνει.
Υλικά για τηγανίτες καστανού ρυζιού
Για να φτιάξετε τηγανίτες με καστανό ρύζι, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε τα ακόλουθα συστατικά:
Υλικά που χρειάζονται για την προετοιμασία της τηγανίτας με καστανό ρύζι
Οδηγίες για το πώς να φτιάξετε τηγανίτες με καστανό ρύζι
Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για το πώς να φτιάξετε τηγανίτες με καστανό ρύζι για να αποκτήσετε υγιεινές τηγανίτες με καστανό ρύζι χωρίς να ανησυχείτε για το βάρος σας!
Βήμα 1: Προετοιμάστε τα συστατικά
Πλένουμε τα κόκκινα φασόλια , τα μουλιάζουμε σε νερό για περίπου 1 ώρα και μετά τα βάζουμε στον ατμό να ψηθούν. Όταν αγοράζετε κόκκινα φασόλια, επιλέξτε μεγάλους, στρογγυλούς σπόρους, προσοχή με σπόρους που έχουν φάει μούχλα και έντομα.
Τα κρεμμύδια μαζεύονται, ριζώνονται, πλένονται και ψιλοκόβονται.
Φύτρα φασολιών πλυμένα και στεγνωμένα.
Καθαρίστε τη χοιρινή κοιλιά και τις γαρίδες, χωρίστε με τις γαρίδες αφαιρέστε το κεφάλι, την ουρά και μόνο τη σπονδυλική στήλη. Ψιλοκόβουμε ή κάνουμε πουρέ και μαρινάρουμε με λίγο μπαχαρικό. Αν φοβάστε να πάρετε βάρος, αντικαταστήστε το μπέικον με άπαχο κρέας χωρίς λίπος και να περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη.
Βήμα 2: Φτιάξτε το κέικ
Βάζουμε το τηγάνι και περιμένουμε να ζεσταθεί, στη συνέχεια τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το μοβ κρεμμύδι μέχρι να μυρίσουν, μετά προσθέτουμε το μείγμα του κιμά και τις γαρίδες και ανακατεύουμε. Συνήθως, για να αυξήσουν τη γλυκύτητα και να προσελκύσουν τους γευστικούς κάλυκες, οι άνθρωποι συχνά προσθέτουν λίγη ζάχαρη ενώ τηγανίζουν.
Βήμα 3: Ανακατέψτε τη σκόνη
Αυτό είναι ένα σημαντικό βήμα για να αποκτήσετε νόστιμες τραγανές τηγανίτες. Βάλτε όλο το έτοιμο καστανό ρυζάλευρο σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το γάλα καρύδας και το φιλτραρισμένο νερό σιγά σιγά και ανακατέψτε καλά. Συνεχίστε να ανακατεύετε συνεχώς για λίγα λεπτά μέχρι να διαλυθεί τελείως η σκόνη, χωρίς άλλους σβόλους.
Καστανό ρύζι - το κύριο συστατικό για τηγανίτες καστανό ρύζι
Βήμα 4: Ρίξτε το κέικ
Βάζουμε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε λίγο λάδι. Περιμένετε μέχρι το τηγάνι να είναι πολύ ζεστό, ανακατέψτε ξανά τη ζύμη και στη συνέχεια βάλτε τη ζύμη στο τηγάνι. Περιστρέψτε γρήγορα το τηγάνι για να απλωθεί ομοιόμορφα η ζύμη στο τηγάνι. Προσθέτουμε τις σοταρισμένες γαρίδες και τη γέμιση κρέατος, προσθέτουμε τα κόκκινα φασόλια και τα φύτρα φασολιών και κλείνουμε το καπάκι.
Περίπου 2-3 λεπτά αφού δούμε τη ζύμη είναι χρυσαφένια τραγανή και μπορεί να διπλωθεί στη μέση, διπλώστε τη και βάλτε τη σε ένα πιάτο. Επαναλάβετε αυτό μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.
Βήμα 5: Φτιάξτε τη σάλτσα ντιπ
Ενώ περιμένετε να ψηθεί το κέικ στο τηγάνι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σάλτσα για να το φάτε αμέσως. Το Banh xeo πρέπει να τρώγεται όσο είναι ακόμα ζεστό και τραγανό, όταν κρυώσει δεν θα είναι πλέον νόστιμο.
Πώς να φτιάξετε τη σάλτσα ντιπ: ψιλοκόψτε το σκόρδο και το τσίλι, προσθέστε τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και τη σάλτσα ψαριού, λίγο βραστό νερό και ανακατέψτε καλά.
Ελκυστικές τηγανίτες καστανού ρυζιού για όσους κάνουν δίαιτα
Οι τηγανίτες με καστανό ρύζι προκαλούν αύξηση βάρους;
Σε περίπου 100g παραδοσιακών τηγανιτών έχει περίπου 140 θερμίδες, μια τηγανίτα περίπου 225g περιέχει 315 θερμίδες. Εάν σε ένα γεύμα τρώτε περίπου 2-3 τηγανίτες, αυτός ο αριθμός θερμίδων είναι μεγαλύτερος από ένα κανονικό γεύμα. Αυτός είναι ο λόγος που παίρνετε βάρος.
Όσο για τις τηγανίτες καστανού ρυζιού που παρασκευάζονται από αλεύρι καφέ ρυζιού αντί για κανονικό ρυζάλευρο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι πολύ χαμηλή. Επιπλέον, το καστανό ρυζάλευρο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες που υποστηρίζουν την καλή απώλεια βάρους. Έτσι, επιλέγοντας τηγανίτες καστανού ρυζιού, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε τα μαλακά τραγανά κέικ, τη σαρκώδη γεύση του καστανό ρύζι και τα πράσινα φασόλια με ελκυστική γλυκόξινη σάλτσα χωρίς να ανησυχείτε για την αύξηση του βάρους.
Τρώτε περισσότερα λαχανικά με τηγανίτες καστανό ρύζι για να υποστηρίξετε καλύτερη απώλεια βάρους
Με τον τρόπο παρασκευής τηγανιτών με καστανό ρύζι που παρουσιάζει το Blog aFamilyToday, ελπίζουμε να απολαύσετε τις λαχταριστές τηγανίτες με καστανό ρύζι φτιαγμένες από τα χέρια σας. Ξεκινήστε την κουζίνα αμέσως για να πάρετε ένα νέο νόστιμο πιάτο για να υποστηρίξετε την εύκολη απώλεια βάρους, χωρίς πλέον να βαριέστε το βαρετό μενού δίαιτας!
Τα μικρά παιδιά αρρωσταίνουν συχνά. Υπάρχουν συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοούνται στα παιδιά γιατί αυτά τα συμπτώματα σηματοδοτούν ότι πρέπει να πάτε το παιδί σας στον γιατρό.
Πριν μείνετε έγκυος, εάν είστε υπέρβαροι, παχύσαρκοι ή παχύνετε πάρα πολύ, πρέπει να ξέρετε πώς να χάσετε βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ώστε το μωρό σας να γεννηθεί υγιές. Ας ανακαλύψουμε 9 αποτελεσματικούς και ασφαλείς τρόπους απώλειας βάρους από το aFamilyToday Health.
Αν και η λοίμωξη από σκώληκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν είναι επιβλαβής για το έμβρυο, εξακολουθεί να είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τα αίτια και την πρόληψη αυτής της ασθένειας.
Οι ειδικοί του aFamilyToday Health παρέχουν πληροφορίες σχετικά με το πόση αύξηση βάρους κατά την εγκυμοσύνη πρέπει να επιτύχετε και υγιεινές μεθόδους αύξησης βάρους για μια υγιή εγκυμοσύνη.
aFamilyToday Health - Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ανεξέλεγκτη αύξηση βάρους των εγκύων εγκυμονεί πολλούς κινδύνους. Τις παρακάτω σημειώσεις που πρέπει να προσέχουν οι έγκυες!
Το να αποκτήσουν φόρμα είναι πάντα το όνειρο πολλών γυναικών μετά τον τοκετό. Ωστόσο, το να θέλεις να χάσεις βάρος ενώ θηλάζεις δεν είναι εύκολη υπόθεση.
aFamilyToday Health - Ανησυχείτε για την παχυσαρκία του παιδιού σας και τεμπελιάζει στην άσκηση; Μην ανησυχείτε γιατί ακολουθούν μερικές συμβουλές για να ενθαρρύνετε τα παχύσαρκα παιδιά να εργάζονται σκληρότερα
aFamilyToday Health - Η κατανόηση των αιτιών της παχυσαρκίας του μωρού σας σας βοηθά να ελέγχετε το βάρος σας και να διώχνετε τις ανησυχίες για τη σωματική διάπλαση του παιδιού σας
aFamilyToday Health - Ο συνδυασμός φρούτων, καλού αμύλου ή περιορισμού της καφεΐνης και της ζάχαρης θα είναι αποτελεσματικοί τρόποι για να βοηθήσετε τις μητέρες να συμπληρώσουν την απαραίτητη ενέργεια μετά τον τοκετό.
Οι υπέρβαρες μητέρες συχνά προκαλούν πολλές επιπλοκές στο έμβρυο. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε το μυστικό της ασφαλούς εγκυμοσύνης για τα υπέρβαρα άτομα.
aFamilyToday Health - Όταν το παιδί σας πάσχει από διαταραχή μηρυκασμού, πρέπει να μάθετε την αιτία και τη θεραπεία, διαφορετικά το παιδί σας μπορεί να έχει σοβαρές επιπλοκές.
Υπάρχουν πολλές πληροφορίες σχετικά με την κατανάλωση αυγών που μπορεί να αυξήσει τη χοληστερόλη στο αίμα οδηγώντας σε υψηλά λιπαρά στο αίμα και καρδιαγγειακές παθήσεις. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές μελέτες στη σύγχρονη ιατρική που δείχνουν ότι η κατανάλωση αυγών στη σωστή δόση όχι μόνο δεν βλάπτει το λίπος του αίματος αλλά βοηθά επίσης στην αύξηση του δείκτη καλού λίπους. Είναι ακόμη πιο χρήσιμο για τον οργανισμό από την υψηλή χοληστερόλη.
Επί του παρόντος, πέρα από την επιρροή της κατάλληλης ώρας για φαγητό, η αύξηση ή η απώλεια βάρους με βάση το πόσο τρώτε και τη σωματική δραστηριότητα για να ξοδέψετε αυτήν την ενέργεια φαίνεται πιο λογικό. Το φαγητό τη νύχτα προκαλεί αύξηση βάρους ή κακές επιπτώσεις στην υγεία;
Το κόκκινο παντζάρι είναι ένα λαχανικό πολύ οικείο σε όλους και πολύ καλό για την υγεία. Στη διατροφική σύνθεση του κόκκινου παντζαριού υπάρχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι θέλουν επίσης να μάθουν σε τι χρησιμεύει το κόκκινο παντζάρι;
Σχεδόν κάθε γυναίκα έχει τουλάχιστον μία φορά στη ζωή της ότι έχει λευκά αιμοσφαίρια. Αν και αυτό είναι ένα φυσιολογικό φυσιολογικό φαινόμενο, μπορεί επίσης να προκαλέσει δυσφορία στις γυναίκες. Ως εκ τούτου, το τι πρέπει να τρώμε για τη θεραπεία των λευκών αιμοσφαιρίων είναι ένα θέμα ανησυχίας για πολλές γυναίκες. Ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο για να επιλέξετε το σωστό φαγητό που θα προσθέσετε στο μενού σας!
Πότε πρέπει να λαμβάνεται η σκόνη δημητριακών για να διασφαλιστεί η πιο αποτελεσματική για την υγεία; Ας ακούσουμε τις συμβουλές των ειδικών για να ξέρουμε πώς να χρησιμοποιούμε σωστά και πιο αποτελεσματικά το αλεύρι δημητριακών!
Αν πίνετε δημητριακά πριν ή μετά το γυμναστήριο είναι μια ερώτηση που ενδιαφέρει πολλούς ανθρώπους. Πότε λοιπόν είναι η «χρυσή» στιγμή για τα δημητριακά να προάγουν την υψηλότερη διατροφική απόδοση;
Τι είναι λοιπόν η Διαλείπουσα Νηστεία; Πόσο αποτελεσματική είναι η μέθοδος απώλειας βάρους χάρη στη Διαλειμματική Νηστεία; Διαβάστε το παρακάτω άρθρο για να μάθετε πολλές χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τη μέθοδο απώλειας βάρους Διαλείπουσα Νηστεία.
Το αλεσμένο ginseng είναι πολύ περιζήτητο από τις νοικοκυρές χάρη στα μεγάλα οφέλη για την υγεία που φέρνουν αυτές οι ρίζες.
Το άμυλο είναι ο κορυφαίος «εχθρός» των ανθρώπων που κάνουν δίαιτες αδυνατίσματος. Εκτός από τα άμυλα που παίρνουν εύκολα βάρος, τα άμυλα που βοηθούν στην απώλεια βάρους όπως παρακάτω θα σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος και θα εξασφαλίσουν τη διατροφή για το σώμα.
Πολλοί γονείς ακόμα δεν γνωρίζουν ότι η πρώιμη τερηδόνα προκαλεί πολλές κακές επιπτώσεις στα παιδιά τους, όπως φθαρμένα δόντια, απώλεια αισθητικής και χείλη. Έκτοτε, δεν υπάρχει τρόπος έγκαιρης πρόληψης και θεραπείας των παιδιών όταν βλέπουν ότι έχουν τερηδόνα.
