Guide til at lave madmenuer til diabetikere

En rimelig madmenu til diabetikere hjælper med at kontrollere blodsukkeret godt uden at bruge medicin eller reducere dosis af medicin, der bruges og reducere komplikationer på grund af diabetes.

Diabetes er en forstyrrelse af kulhydratmetabolismen, der forårsager kronisk hyperglykæmi som følge af mangel eller nedsat insulinvirkning, eller en kombination af begge. Derfor skal mennesker med diabetes vælge og vide, hvordan man balancerer en fornuftig kost med motion for at leve et sundt liv. Formålet med diætmenuen er ikke at få blodsukkeret til at stige efter hvert måltid, samtidig med at der sikres tilstrækkelig ernæring. Diabetikere bør opdele måltider i flere måltider, gerne 5-6 måltider/dag.

Guide til at lave madmenuer til diabetikereDiabetikere skal vælge og kende den rigtige balance mellem ernæring

Madmenu til diabetikere om morgenen

Morgenmad for diabetikere er dagens vigtigste måltid, især for personer med diabetes. En sund og nærende morgenmad kan hjælpe dig med at kontrollere din vægt og holde dit blodsukker stabilt. Du kan henvise til nogle diabetiske madmenuer nedenfor:

Menu 1:

  • En skål vermicelli serveres med salat eller kogt vand spinat.
  • Midt i sessionen bør du spise en halv banan eller 1/4 af en melon.

Menu 2:

  • 1/2 kage + 200 ml usødet sojamælk.
  • Ved 9 om morgenen kan du spise 2 grapefrugter.

Frokostmenu for diabetikere

For vietnamesere betragtes frokost som det vigtigste måltid. Efter en morgen med arbejde og aktivitet spiser folk ofte meget ved middagstid for at genopbygge energien. Men for personer med diabetes, uanset hvornår på dagen, bør du overveje sammensætningen af ​​måltider for at kontrollere diabetesindekset  det mest stabile niveau.

Diabetes mad til frokost inkluderer:

Menu 1:

  • Brune ris: 1 kop.
  • Tomatægsuppe: 1 kop.
  • Bitter græskar kogt med friske rejer: 1 lille tallerken.
  • Sauterede grøntsager med sojasovs.

Diabetesmenuen ovenfor er velegnet til personer, der er nye til diabetes.

Guide til at lave madmenuer til diabetikere

Overvej sammensætningen af ​​måltider for at kontrollere det glykæmiske indeks på det mest stabile niveau

Menu 2:

  • En skål vermicelli.
  • En tallerken med kogte grøntsager.
  • Braiseret scad med tomater (en halv medium scad, 2 tomater, ingen olie, ingen sukker).
  • Et stykke dragefrugt (1/6 medium).

Efter at have taget en lur, kan du spise en halv sød kartoffel eller vermicelli suppe (2/3 kopper vermicelli, 2 spsk krabbesauce, 100 g kogt vand spinat).

Madmenu for diabetikere om aftenen

Diabetikere bør opdele måltider i løbet af dagen og ikke nødvendigvis have hovedmåltider. Fordi store måltider ofte forårsager blodsukkerstigninger. Du behøver ikke at spise aftensmad. Vælg en moderat mængde mad til diabetikere i henhold til følgende menuer:

Menu 1:

  • Brune ris: 2/3 kop.
  • Tofu fyldt med sojasovs (et stykke tofu er ca. 150 g).
  • Bitter græskarsuppe fyldt med kød (en 150 g bitter melon, 80 g magert kød, 5 g sort svamp).
  • Appelsin: 1/2 frugt.

Menu 2:

  • Vermicelli: 2/3 kop baby.
  • Aborresuppe: 1 kop.
  • Friske bambusskud eller gulerødder, kogt broccoli: 1 mellemstor tallerken.
  • Bælgplanter: 1/2 medium.

Guide til at lave madmenuer til diabetikere

Spis ikke forarbejdede fødevarer, forarbejdede kornprodukter

Derudover bør personer med diabetes være opmærksomme på følgende i daglig ernæring:

  • Spis ikke fødevarer med mættet fedt.
  • Spis ikke indvolde fra dyr, hud af fjerkræ.
  • Spis ikke forarbejdede fødevarer, forarbejdede kornprodukter, konserves.
  • Begræns spisning af tørrede eller gennemblødte søde frugter, bagt mad.
  • Bør bruge mindre forarbejdede fødevarer af vegetabilsk oprindelse, mindre søde, fødevarer, der indeholder mange vitaminer eller biologisk aktive stoffer, der er gavnlige for sundheden (bønner, bønner, gac, bitter græskar, spirulina ...).

Afhængigt af smagen af ​​hver person kan du ændre madmenuen for forskellige diabetikere. For at sikre videnskaben bør du forberede en ugemenu og konsultere din læge. Vælg den rigtige mad og undgå at bruge den dårlige fødevaregruppe. Brug udsøgte madlavningshemmeligheder til lækre måltider.


Leave a Comment

Ting gravide mødre skal vide om urinvejsinfektioner

Ting gravide mødre skal vide om urinvejsinfektioner

aFamilyToday Health - Gravide mødre er meget modtagelige for urinvejsinfektioner. At finde årsagen og effektiv forebyggelse er afgørende for at undgå risikoen for for tidlig fødsel.

Hvorfor råder læger gravide kvinder til at tage sig af deres babyer i sengen?

Hvorfor råder læger gravide kvinder til at tage sig af deres babyer i sengen?

Graviditet er en periode, hvor en kvinde altid skal passe på fra de mindste ting. Nogle gravide rådes til at bruge tid i sengen og amme.

Hvor farlig er svangerskabsdiabetes for fosteret?

Hvor farlig er svangerskabsdiabetes for fosteret?

Hvis du får en diagnose af svangerskabsdiabetes, skal du gøre de grundlæggende ting i den følgende artikel, for at dit helbred kan være godt kontrolleret.

Kaffe og te: Skal forældre lade babyer drikke eller ej?

Kaffe og te: Skal forældre lade babyer drikke eller ej?

aFamilyToday Health - Te og kaffe er to af de drikke, der indeholder stimulerende midler, som ikke er gode for børns sundhed.

For at få en stærk baby skal gravide supplere med D-vitamin

For at få en stærk baby skal gravide supplere med D-vitamin

Hvordan kan gravide supplere D-vitamin? Lyt til eksperter fra aFamilyToday Health for at lære om fødekilder og hvornår du skal supplere med dette vitamin.

Hvordan vil dårlig ernæring påvirke barnet?

Hvordan vil dårlig ernæring påvirke barnet?

Babyer har brug for næringsstoffer for at vokse normalt. Delinger fra aFamilyToday Health hjælper dig med at identificere farerne ved dårlig ernæring og passe bedre på din baby.

Årsager og midler til sengevædning hos børn

Årsager og midler til sengevædning hos børn

Sengevædning hos børn giver mange forældre hovedpine, fordi sengen altid er åben og våd. Hvordan kan man helbrede denne sygdom effektivt? aFamilyToday Health vil hjælpe dig.

Hvad skal dit barn spise for at få sunde øjne?

Hvad skal dit barn spise for at få sunde øjne?

Hvor kan du finde vitaminer og næringsstoffer, der er vigtige for din babys gode syn? Se venligst "mad til lyse øjne" på aFamilyToday Health.

Oplev udviklingen af ​​fosteret ved 16 uger

Oplev udviklingen af ​​fosteret ved 16 uger

Når din baby når 16-ugers mærket, vil du bemærke, at din mave stikker lidt frem. Desuden udvikler barnet sig også gradvist.

3 grunde, der øger risikoen for slagtilfælde under graviditeten

3 grunde, der øger risikoen for slagtilfælde under graviditeten

Eksperter fra aFamilyToday Health deler med dig 3 grunde, der øger risikoen for slagtilfælde under graviditet, og tips til at forhindre slagtilfælde.

Hvor vigtig er en sund kost for børn?

Hvor vigtig er en sund kost for børn?

Vidste du, at den rigtige kost har en meget vigtig indflydelse på dit barns sundhed? Så hvad er den rigtige måde at spise og drikke på?

Hvordan reducerer man risikoen for svangerskabsdiabetes?

Hvordan reducerer man risikoen for svangerskabsdiabetes?

Der er måder at reducere risikoen for svangerskabsdiabetes (GDM) for at begrænse problemer under graviditet og under fødsel for mor og baby.

Hvordan håndterer man højrisikograviditet?

Hvordan håndterer man højrisikograviditet?

Når graviditeten er i høj risiko, hvad skal du så være opmærksom på for at beskytte fosteret? Lad os finde ud af dette problem med aFamilyToday Health.

Sandheden om effekten af ​​jackfruit på gravide kvinder

Sandheden om effekten af ​​jackfruit på gravide kvinder

aFamilyToday Health - For gravide mødre vil det at bemærke fordelene og ulemperne ved at spise jackfruit hjælpe mødre og deres ufødte babyer med at få et godt helbred.

Fordele ved at spise cashewnødder til børn

Fordele ved at spise cashewnødder til børn

aFamilyToday Health - Cashewnødder eller cashewnødder er en kilde til mange næringsstoffer, der er nødvendige for din babys sunde udvikling.

Bør kvinder tage ingefær under graviditeten?

Bør kvinder tage ingefær under graviditeten?

aFamilyToday Health - Fordelene ved ingefær er mange. Men som andre knolde har ingefær også bivirkninger, hvis det bruges forkert.

Farveblindhed hos børn forstyrrer deres liv

Farveblindhed hos børn forstyrrer deres liv

Farveblindhed hos små børn gør dem ude af stand til at skelne farver og forstyrrer deres daglige liv og personlige interesser i fremtiden.

Løb og dets fordele for dig og din familie

Løb og dets fordele for dig og din familie

Løb er ikke en yndet træningsform for mange mennesker, men opdag de fordele, det kan give dig og dine kære.

Hvad er Turners syndrom? Årsagen til sygdommen?

Hvad er Turners syndrom? Årsagen til sygdommen?

Opdateret guide om Turners syndrom: Forstå årsager, symptomer og nyeste behandlingsmetoder. Lær hvordan tidlig diagnosticering kan forbedre livskvaliteten.

Hvor længe lever lungefibrose? Kan det helbredes?

Hvor længe lever lungefibrose? Kan det helbredes?

Opdateret guide om lungefibrose behandling og prognose. Få viden om nyeste medicinske fremskridt, livsstilsråd og hvor længe man kan leve med denne kroniske lunge sygdom.

Hvilken rolle spiller akupunkter på hænder og fingre for kroppens sundhed?

Hvilken rolle spiller akupunkter på hænder og fingre for kroppens sundhed?

Opdag de vigtigste <strong>håndakupunktur</strong>-punkter og deres sundhedsmæssige virkninger ifølge nyeste forskning. Lær teknikker til selvbehandling og optimer din krops energibalance.

Kost til mennesker med brækkede knogler heler hurtigt

Kost til mennesker med brækkede knogler heler hurtigt

Opdag de nyeste ernæringsstrategier med <strong>knoglehelbred</strong> som fokus. Lær hvordan protein, calcium og nye forskningsresultater kan accelerere knoglehelingsprocessen efter frakturer.

Synke sperm okay? Risiko for at synke

Synke sperm okay? Risiko for at synke

Få den seneste viden om synke sperm: Sundhedsrisici, graviditetsmyter og ekspertanbefalinger. Lær hvordan du minimerer risikoen med vores dybdegående guide.

Hvad er symptomerne på skummende urin? Er det farligt?

Hvad er symptomerne på skummende urin? Er det farligt?

Skummende urin kan være et vigtigt sundhedssignal. Opdag de nyeste erkendelser om årsager, advarselstegn og moderne behandlingsmetoder. Lær hvornår du skal søge lægehjælp.

Hvilke fødevarer er rige på vitamin B12?

Hvilke fødevarer er rige på vitamin B12?

Opdag de mest vitamin B12-rige fødevarer ifølge nyeste forskning. Lær hvordan du optimerer din kost for at forebygge B12-mangel og forbedre din sundhed.

Hvad er gruppepres? Hvordan slippe af med gruppepres?

Hvad er gruppepres? Hvordan slippe af med gruppepres?

Opdateret guide til gruppepres med praktiske løsninger. Lær hvordan du genkender tegn, forstår årsager og bruger værktøjer til at modstå negativt socialt pres. Få ekspertråd om mental sundhed.

7 måder at hjælpe sår med at hele hurtigere derhjemme

7 måder at hjælpe sår med at hele hurtigere derhjemme

Opdag de nyeste metoder til <strong>hurtig sårheling</strong> med evidensbaserede løsninger. Lær om medicinske fremskridt og naturlige remedier understøttet af eksperter indenfor dermatologi og førstehjælp.

Hvad er røntgen? Hvordan fungerer et røntgenbillede?

Hvad er røntgen? Hvordan fungerer et røntgenbillede?

Opdag den nyeste røntgenteknologi i 2024 med forbedret billedkvalitet og reduceret strålingsdosis. Lær hvordan moderne <strong>røntgen</strong> revolutionerer medicinsk diagnostik og behandling.