Sådan laver du enkel og nærende biscotti derhjemme

Biscottikage er en type kage, som sikkert er elsket af mange kvinder på grund af dens velduftende, sprøde smag kombineret med nærende nødder, der er rigtig gode for helbredet og velegnede til at forkæle gæster nytårsdag. Biscotti har mange variationer med forskellige nødder og mel. Du finder mange måder at lave biscotti på i artiklen nedenfor.

Biscotti er en type kiks fra den italienske by Pratoc. Bogstaveligt oversat betyder det ristet to gange. Når du har bagt hele brødet, skæres det i lange stænger og bages endnu en gang for at gøre kagen mere sprød. For en lækker og nærende Biscotti-opskrift, fortsæt venligst med at følge artiklen.

Hvad er en biscottikage?

Biscottikage stammer fra Italien og blev født omkring det 18. århundrede. Og den dag i dag er denne kage stadig elsket af mange mennesker på grund af dens næringsværdi og lange holdbarhed. Navnet "Biscotti" kommer også af selve metoden til at lave kagen på, som betyder dobbeltbagt på italiensk. Selvom det ligner tørt brød, har den rige smag af nødder og sprød konsistens fået mange til at elske det. Derudover er Biscotti også meget nem at vedligeholde, fordi kagen har en tør konsistens, så den kun skal opbevares i en lufttæt beholder, et køligt sted og bruges normalt.

Kager er meget populære blandt folk, der værdsætter sunde produkter, ikke giver kroppen for mange kalorier, sukker og stivelse. Især til Biscotti-kager er de grundlæggende ingredienser meget enkle: hvedemel eller fuldkornshvedemel, nødder, tørret frugt, sukker eller honning, æg, hævemidler, salt, ... indeholder en masse fibre for at hjælpe med at forbedre Forbedrer fordøjelsen af mad i kroppen. Derfra føler du dig mæt længere, reducerer cravings og forbedrer stofskiftet, så du taber dig hurtigere. Nødder som mandler, cashewnødder, valnødder, rosiner osv. indeholder store mængder fibre, vitaminer og mineraler for at hjælpe med at genopbygge næringsstoffer.

Biscottikage anses for at være kongen af ​​kager til diæter, især populær blandt kvinder på grund af dens sprødhed, ikke sød, ikke kedelig, nem at spise. For at nyde den gode smag af nærende kiks, kan du nyde med te og kaffe om morgenen eller som en snack.

Sådan laver du enkel og nærende biscotti derhjemme

Biscottikage er en type kage, der er elsket af mange mennesker på grund af dens næringsværdi og lange holdbarhed?

Sådan laver du enkel Biscotti derhjemme

Biscotti kage bringer en høj kilde til ernæring til den menneskelige krop, udover at kagen også er en fødevare, der understøtter vægttab, en ekstremt god kost. Så ved du, hvordan man laver Biscotti derhjemme? Meget enkelt, med aFamilyToday Blog lær hvordan du gør det lige nedenfor!

Sådan laver du Biscotti i ovnen

Ingrediens:

  • 250 g universalmel.
  • 50 g mandelpulver.
  • 50 g usaltet smør.
  • 5 g bagepulver.
  • 3 hele æg.
  • 90-100 g gult sukker.
  • 200g nødder som pistacienødder, valnødder, rosiner, mandler osv. Nødder skal ristes let.
  • Vanilje, salt, citronsaft.

Opretter:

  • Sigt universalmel, mandelmel, bagepulver, smeltet smør og nødder sammen.
  • Pisk æggehvider med sukker, citronsaft og lidt salt som en svampekage.
  • Tilsæt æggeblommerne og pisk til en jævn masse, tilsæt derefter melblandingen og bland godt.
  • Tilsæt smørret og fortsæt med at blande og tilsæt derefter ingredienserne og rør rundt et par gange for at blande ingredienserne sammen.
  • Hæld dejen i en bakke beklædt med non-stick papir, brug en flad spatel til at suge vand og fordel dejen i en rektangulær blok med en længde på 8-9 cm, en tykkelse på ca. 1 cm. Uanset hvilken måde du foretrækker at gøre det, så husk at kagen udvider sig. Hvis der dannes mange dejblokke, så læg dem mindst 3-4 cm fra hinanden, så når kagerne hæver, klistrer de ikke til hinanden.
  • Tænd ovnen på 180 grader i cirka 10 minutter, sæt derefter kagen i ovnen i cirka 12-15 minutter, sænk temperaturen til 140 grader, bag i yderligere 7-12 minutter eller længere alt efter om kagen er stor eller lille, tyk eller tynd. Bag dog kun til det er lige tørt, bag ikke.
  • Efter den første bagning lader du kagen køle af og skær den derefter i stykker.
  • Tør 2. gang ved en temperatur på 100 - 120 grader C i 10 - 25 minutter alt efter hvor tyk eller tynd kagen er. Bør tørres ved lav temperatur, så farven på kagen bliver lige så smuk, som da den blev bagt første gang.

Sådan laver du enkel og nærende biscotti derhjemme

Biscotti betragtes som en god snack for diæter

Sådan laver du grøn te biscotti

Ingrediens:

  • 260 g fuldkornshvedemel.
  • 10 g grøn te pulver.
  • 4 g bagepulver.
  • 100 g usaltet smør.
  • 3 hønseæg.
  • 20 g diætsukker.
  • 70 g honning.
  • 5 g vanilje.
  • 1 spsk citronsaft.
  • Nødder af hver type 40g såsom mandler, valnødder, zucchini frø, rosiner, ...

Opretter:

  • Store nødder såsom valnødder, mandler og cashewnødder bør hakkes for nem blanding.
  • Smelt smør, tilsæt honning, vanilje og bland.
  • Hvedemel, grøn te-pulver og bagepulver sigtes fint.
  • Brug en røremaskine til at blande æg, sukker og lidt citronsaft til det er luftigt.
  • Tilsæt smørret til æggeblandingen og sigt melblandingen direkte i, tilsæt nødderne og bland til en kugle. Brug hænderne til at blande dejen mere jævnt. Bemærk hvis dejen er tør, kan du tilføje lidt mere vand, så kagen ved bagning ikke bliver tør, revnet og nemmere at skære.
  • Efter at have blandet æg- og melblandingen godt, hældes den ud på en bakke beklædt med bagepapir til form. Med ovenstående ingredienser kan du danne 2 dejblokke ca. 15 cm lange, 7 cm brede, 1,5 cm høje.
  • Første bagning: Forvarm ovnen i 5 minutter til 170 grader celsius, bag kagen i 25 minutter, efter bagning, vik bagepapiret rundt og sæt den i fryseren til afkøling, lad den ikke køle helt af. Når kagen stadig er varm, tag kagen ud for at skære den, klargør en skarp kniv for nemt at skære kagen ud.
  • Anden bagning: Læg kagestykkerne på fadet, bag ved 150 grader i 20 minutter. Bages i cirka 10 minutter, og vend derefter kagen om.
  • Efter 20 minutters bagning bør du lade kagen stå i ovnen i yderligere 5 minutter for at udnytte varmen og gøre kagen mere sprød.

Sådan laver du Biscotti med en oliefri frituregryde

Ingredienser og metode:

  • Forbered tørblanding: 150 g fuldkornshvedemel, 1 spsk havregryn, 1 spsk mandelmel, vaniljepulver, 1 tsk bagepulver, nødder som mandler, rosiner, græskarkerner, ...
  • Forbered den våde blanding: Pisk 2 æg, indtil der kommer store bobler, tilsæt derefter honning og 1 spsk kokosolie eller olivenolie og pisk igen.
  • Efter at have fået ovenstående 2 blandinger, putter du den våde blanding i den tørre blanding og blander godt, tilsæt nu grøn te pulver (hvis du har lyst) for at ælte dejen, så ælt dejen i hånden. Hvis dejen er tør, tilsæt mere vand og fortsæt med at ælte, og fordel derefter dejen jævnt på bagepapir.
  • Forvarm først frituregryden til 160 grader Celsius i 5 minutter.
  • Bag kagen første gang: Temperatur 160 grader Celsius i 18 - 20 minutter, tag derefter kagen ud og sæt den i fryseren i 30, den bliver nemmere at skære.
  • Anden gang bagning: Temperatur 120 grader C i 8 minutter, vend derefter kagen, fortsæt ved 120 grader i 7 minutter. Og efter 2 bagetider har du en lækker Biscotti at nyde.

Sådan laver du enkel og nærende biscotti derhjemme

Sådan laver du Biscotti med en simpel oliefri frituregryde, vellykket første gang

Så med ovenstående simple Biscotti-opskrifter kan du helt lave hjemme og få succes første gang. Lad kagen køle af og opbevar i en lufttæt beholder i op til 1 måned. Du bør prøve at spise kage med 1 kop varm kaffe, mælk eller meget lækker te. Biscotti kage bruger hovedsageligt mel og tørret frugt, tørre frø rige på sunde næringsstoffer, men diæter kan stadig trygt bruge det som en snack uden at bekymre sig om at tage på i vægt .


Hvad gør græsk yoghurt? Lækre retter med græsk yoghurt

Hvad gør græsk yoghurt? Lækre retter med græsk yoghurt

Græsk yoghurt er en nærende og sund mad, der er elsket af mange mennesker, især for dem, der er på diæt eller tager på i muskler for at tabe sig. At spise græsk yoghurt hver dag giver essentielle næringsstoffer til kroppen. Hvad er godt for græsk yoghurt? Hvilke retter kan laves med græsk yoghurt?

Spørgsmål og svar hjørne: Taber græsk yoghurt sig?

Spørgsmål og svar hjørne: Taber græsk yoghurt sig?

I dag bruger folk ofte en ren kost, eller spiser råt for at sikre sundhed. En uundværlig mad i denne menu er græsk yoghurt. Så understøtter brug af græsk yoghurt vægttab?

Hvordan laver man grøn te biscotti og bruger grøn te pulver til at tabe sig?

Hvordan laver man grøn te biscotti og bruger grøn te pulver til at tabe sig?

Når det kommer til vægttabsfødevarer, kan diætkager ikke ignoreres. En af de kager, som kvinder kommer til for at tabe sig, er biscotti. Ifølge mange mennesker er denne kage ikke fed, men hjælper også med at tabe sig effektivt. Fordi kagen er lav i kalorier og lavet af sunde ingredienser. Siden da har der været mange måder at tilberede denne diætkage på. Dagens artikel vil introducere, hvordan man laver grøn te biscotti med en ny og unik smag fra grøn te.

Hvordan man laver havrebiscotti til slankekure er ikke længere kedeligt

Hvordan man laver havrebiscotti til slankekure er ikke længere kedeligt

Havre er et af de sundeste kornsorter. I øjeblikket bliver kager lavet af havre mere og mere populære på markedet. I denne artikel vil jeg vise dig, hvordan du laver havrebiscotti meget nemt. Sprød, aromatisk smag vil være en nærende snack, selv når du er på diæt.

Kender du kilden til næringsstoffer i græsk yoghurt til kroppen endnu?

Kender du kilden til næringsstoffer i græsk yoghurt til kroppen endnu?

Græsk yoghurt - en ret fra landet beliggende i Middelhavsområdet er berømt for sine mange gavnlige ingredienser. Ikke kun for dem, der er i gang med at tabe sig, en skønhedsdiæt, en makrobiotisk diæt, men ernæringskilden i græsk yoghurt er velegnet til mennesker med helbredsproblemer.

Lav biscotti med en oliefri frituregryde uden at bekymre dig om vægtøgning

Lav biscotti med en oliefri frituregryde uden at bekymre dig om vægtøgning

Biscotti er en nærende snack primært lavet af mel, smør og nærende nødder. Desuden er kagen modificeret, så den passer til dem, der er på diæt med sundere ingredienser, selvom du spiser lidt mere, vil du ikke tage på i vægt. Hvis du vil prøve at lave denne kage, så se venligst opskriften nedenfor.

Hvad er den bedste kost for mennesker med psoriasis?

Hvad er den bedste kost for mennesker med psoriasis?

For enhver sygdom er en ordentlig kost ekstremt vigtig. For mennesker med psoriasis, hvad mange patienter

Sådan laver du brune riskageblandingsfrø for at tabe dig, godt for helbredet

Sådan laver du brune riskageblandingsfrø for at tabe dig, godt for helbredet

Brune ris er en af ​​de mest populære varianter af ris med en særlig smag og ernæringsprofil. AFamilyToday-bloggen vil vise dig, hvordan du laver brune riskager med blandede kerner, der giver mange sundhedsmæssige fordele og understøtter vægttabsprocessen.

6 tegn på anorexia nervosa hos mænd

6 tegn på anorexia nervosa hos mænd

Man skulle tro, at det kun er kvinder, der har anoreksi, fordi de er pressede omkring vægten. Men videnskabsmænd siger, at mænd har en relativt høj grad af anorexia nervosa, omtrent det samme som kvinder - kendt som anorexia nervosa.

Forståelse af jernmangel og hvorfor kvinder har højere risiko for jernmangel

Forståelse af jernmangel og hvorfor kvinder har højere risiko for jernmangel

Med vegansk kost, der er blevet mere populær, er tilfælde af jernmangel også steget. Men mens jernmangel er almindelig, kan apati omkring tilstanden være meget farlig, især når det kommer til kvinders sundhed.

Sådan laver du diætkager, der både er lækre og ikke bekymrer dig om at tage på i vægt

Sådan laver du diætkager, der både er lækre og ikke bekymrer dig om at tage på i vægt

Når du begynder at spise rent, skal du altid fokusere på at vælge mad, udregne kalorierne i hver ret og lære at lave mad både lækkert og uden frygt for fedt. Især for dem af jer, der kan lide snacks og småkager, er slankekure meget sværere. Så dagens artikel guider dig, der taber dig, hvordan du laver diætkager uden at bekymre dig om at tage på for at overkomme trangen til slik.

Sådan laver du enkel og nærende biscotti derhjemme

Sådan laver du enkel og nærende biscotti derhjemme

Biscottikage er en type kage, som sikkert er elsket af mange kvinder på grund af dens velduftende, sprøde smag kombineret med nærende nødder, der er rigtig gode for helbredet og velegnede til at forkæle gæster nytårsdag. Biscotti har mange variationer med forskellige nødder og mel. Du finder mange måder at lave biscotti på i artiklen nedenfor.

Sådan laver du nærende fuldkornsbiscotti til diætister

Sådan laver du nærende fuldkornsbiscotti til diætister

Biscotti er en lækker, nærende, fedtfattig snack lavet med en række tørrede frugter og sunde nødder. Hvis du leder efter en fedtfattig snack, der stadig er lækker, er biscotti det rigtige valg. Hvordan man laver fuldkornsbiscotti, delt i artiklen nedenfor, er bestemt meget let at lave, lækkert og hjælper med at tabe sig effektivt.

Kan jeg spise kål, når jeg har åbne sår?

Kan jeg spise kål, når jeg har åbne sår?

Et åbent sår, der desværre dukker op i færd med at bo og arbejde, er noget ingen ønsker. Udover førstehjælp og sårbeskyttelse er korrekt ernæring også nøglen til hurtig heling og undgå ardannelse. Så kan folk med åbne sår spise kål?

Spørgsmål: Kan pink eye-patienter spise kylling?

Spørgsmål: Kan pink eye-patienter spise kylling?

Når man lider af pink øje, er ernæring meget vigtigt for at hjælpe patienten med at komme sig hurtigt. Mange patienter spekulerer på, kan de spise kylling, når de har lyserøde øjne?

Sådan laver du sunde og nærende biscotti til vægttab

Sådan laver du sunde og nærende biscotti til vægttab

Vægttabshistorier er altid et emne af interesse for kvinder, det er derfor, de altid finder ud af nye fødevarer til deres diæter, der ikke vil være kedelige. I hvilket, det er umuligt ikke at nævne biscotti, som betragtes som en snack og snack, der er egnet til folk at tabe sig og bringe en masse ernæring. Hvis du vil lære at lave biscotti for at tabe dig, så læs følgende artikel.

Foreslå en sikker og sund vægttabsmenu 1 uge 2kg

Foreslå en sikker og sund vægttabsmenu 1 uge 2kg

Her er forslag til en sikker og sund vægttabsmenu til 1 uge 2kg, som du selv kan anvende.

Sådan laver du biscotti uden ovn uden frygt for at tage på i vægt

Sådan laver du biscotti uden ovn uden frygt for at tage på i vægt

Du ved allerede, hvordan du laver biscotti uden ovn for at tabe dig, men har stadig den rigtige italienske smag til et lækkert, sprødt lag uden at bekymre dig om fedt. I denne artikel vil jeg vise dig, hvordan du laver biscotti med en ekstremt lækker og nem at lave oliefri frituregryde, se venligst nedenstående.

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Kokosmælk er en af ​​de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.