Biscotti er en lækker, nærende, fedtfattig snack lavet med en række tørrede frugter og sunde nødder. Hvis du leder efter en fedtfattig snack, der stadig er lækker, er biscotti det rigtige valg. Hvordan man laver fuldkornsbiscotti, delt i artiklen nedenfor, er bestemt meget let at lave, lækkert og hjælper med at tabe sig effektivt.
For nylig er fuldkornsbiscotti blevet en favorit på menuen for folk, der har tabt sig . Biscotti består af ingredienser som fuldkornshvedemel, nødder, honning osv. for at hjælpe med at optimere kalorieindholdet i kroppen. Derfor er dette en yndlingssnack for folk, der er på diæt.
Ernæring af fuldkornsbiscotti
Med henvisning til trenden med sund kost, vil du sandsynligvis tænke på fødevarer med højt indhold af grønne grøntsager og lavt indhold af stivelse. Snacksen er biscottikage, en kombination af fuldkornshvedemel, sødmen fra honning og sunde nødder, velegnet til vægttabsprocessen.
I 100 g biscotti er der rigelige næringsværdier som: Fedt 13,8 g, protein 17,5 g og kulhydrat 48,3 g, hvilket giver omkring 450 kcal. Energiniveauet er lavere end andre traditionelle slik, så du kan også bruge det uden frygt for at tage på .
Biscotti har en række sundhedsmæssige fordele såsom:
- Kager er høj i fiber fra fuldkornshvedemel og nødder for at hjælpe dig med at føle dig mæt og kontrollere trangen .
- Biscotti hjælper med at genopbygge sund energi, understøtter effektiv træning.
- Rig på fibre for at understøtte et sundt fordøjelsessystem og arbejde mere effektivt.
- Nødderne og de tørrede frugter i kagen er rige på vitamin D, E og essentielle mineraler, som er gode til dem, der mangler eller har brug for kosttilskud.
Nærende fuldkornsbiscotti til slankekure
Sådan laver du simpel fuldkornsbiscotti
Biscotti lavet af fuldkornshvedemel indeholder mange næringsstoffer, bringer mange sundhedsmæssige fordele, understøtter træning meget effektivt. Du kan helt selv lave denne kage derhjemme. Det er meget enkelt, du kan straks henvise til, hvordan du gør det nedenfor:
Sådan laver du simpel fuldkornsbiscotti
Ingrediens:
- 200 g fuldkornshvedemel.
- 5 g bagepulver.
- 100 g nødder såsom cashewnødder, valnødder, græskarkerner, mandler, ...
- 100 g rosiner.
- 80 g honning.
- 60 g madolie.
- 2 hønseæg.
Opretter:
- Læg nødderne på en bageplade i 15 minutter ved 160 grader Celsius for at modne og mere duftende.
- Brug et piskeris til at piske æggene, til de er glatte, tilsæt 80 g honning og 60 g madolie og fortsæt med at piske, indtil ingredienserne er ensartet blandet.
- Kom fuldkornshvedemel, bagepulver, nødder og tørret frugt i en røreskål. Hæld derefter melblandingen i æggene ovenfor, bland godt, og brug derefter handsker for at blande disse to typer blandinger godt.
- Beklæd en bakke med bagepapir, hæld dejen i bakken og lav et rektangel.
- Før du bager, skal du forvarme ovnen til 180 grader Celsius i 5 minutter. For første gang skal du sætte kagen i ovnen i 20 minutter ved 175 grader Celsius.
- Tag kagen ud, stil den i fryseren i 30 minutter.
- Tag kagen ud af køleskabet og skær den i ca. 1-1,5 cm tykke stykker.
- Sæt derefter den udskårne kage i ovnen for anden gang i 15 minutter ved 160 grader Celsius.
- Vend kagen og bag i yderligere 15 minutter ved 160 grader.
- Efter anden bagning tages kagen ud og køles af.
Sådan laver du grøn te fuldkornsbiscotti
Ingrediens:
- 90 g fuldkornshvedemel.
- 30 g usaltet smør.
- 10 g tørret kokosnød.
- 1 æg.
- 50 ml honning.
- 10 g grøn te pulver.
- 3g bagepulver.
- 40 g andre nødder.
- 30 g tørret frugt.
Opretter:
- Kom 90 g fuldkornshvedemel, 10 g grøn te-pulver og 3 g bagepulver i en skål, og brug derefter en sigte til at sigte melet for at undgå klumper. Tilsæt 10 g tørret kokos og bland godt.
- Skil hvider og blommer i to separate skåle.
- Kom langsomt æggehviderne i en skål, tilsæt et nip salt og pisk med et piskeris. Når hviderne er skummende, tilsæt 50 g sukker og fortsæt med at piske, indtil de er stive, tilsæt derefter æggeblommerne og pisk godt.
- Bland de to blandinger en ad gangen. Tilsæt derefter smeltet usaltet smør, bland og tilsæt gradvist nødder og tørret frugt til en homogen blanding.
- Hæld melblandingen i en bakke foret med vokspapir til et rektangel 15 cm langt, 10 cm bredt, 1-2 cm tykt.
- Bag kagen i den forvarmede ovn ved 175 grader celsius, bag i 20 - 25 minutter.
- Tag kagen ud og skær den i stykker og bag den anden gang i 15 minutter ved en temperatur på 160 grader Celsius.
Grøn te fuldkornsbiscotti har en let smag og attraktiv duft
Sådan spiser du fuldkornsbiscotti for at tabe dig
Den korrekte brug af biscotti sammen med en passende diætmenu vil give gode resultater i din vægttabsproces.
- Det er tilrådeligt at spise biscotti før træning for at forhindre, at kalorier samler sig fedt .
- Spis 2 til 3 gange om ugen, spis ikke mere end 100 g hver gang.
- Kage kan serveres med frugt eller te, mælk, kaffe.
- Spis kun biscotti lavet af fuldkornshvedemel og spis ikke med chokolade eller søde syltetøj.
Den korrekte brug af biscotti sammen med en passende kostmenu vil give gode resultater i processen med vægttab.
Forhåbentlig med opskriften på fuldkornsbiscotti ovenfor, kan de af jer, der taber jer, også vælge denne kage til snacks uden at bekymre jer om at tage på i vægt og mindske cravings. En bedre måde at spise biscotti på end at kombinere med te eller en cappuccino er måden at nyde den italienske smag.