Græsk yoghurt er en nærende og sund mad, der er elsket af mange mennesker, især for dem, der er på diæt eller tager på i muskler for at tabe sig. At spise græsk yoghurt hver dag giver essentielle næringsstoffer til kroppen. Hvad er godt for græsk yoghurt? Hvilke retter kan laves med græsk yoghurt?
Græsk yoghurt har en kølig, syrlig smag, tykkere og glattere end almindelig yoghurt. De bruges til at lave mange lækre retter med mange sunde næringsstoffer. Så hvad kan græsk yoghurt gøre? Lad os se de lækre retter, som aFamilyToday Blog foreslår!
Græsk yoghurt blandet med granola
Granola er en convenience food bestående af havregryn, nærende nødder og tørret frugt, der er ristet med en lækker crunch. Med disse kornprodukter behøver du ikke bruge for lang tid på at forberede, men få en nærende morgenmad eller snack med det samme.
Det tager kun omkring 5 minutter, du skal blot blande et par spiseskefulde frø med mængden af græsk yoghurt, og du vil have en lækker ret rig på protein , samt tiltrængt fiber til dig. Desuden vil indholdet af jern, magnesium, zink og B-vitaminer fra denne ret være nyttige kosttilskud til en sund krop. Cremet græsk yoghurt blandet med lækker fed and giver dig energi nok til heldagsaktiviteter uden frygt for fedt.
Hvad gør græsk yoghurt?
Græsk yoghurtsalat
Selvom den stammer fra Europa, er salat en velkendt ret for vietnameserne. Ved at blande ingredienser inklusive salat som hovedingrediens med kød, skaldyr og andre grøntsager, drysset med lidt sauce for at skabe en rig, lækker smag, der stimulerer smagsløgene.
Nu, i stedet for at bruge papir eller mayonnaise til at blande salater, kan du bruge græsk yoghurt i stedet! Tag den rigtige mængde græsk yoghurt til salaten, bland lidt hakket hvidløg, salt, peber og citronsaft i og rør godt. Hæld blandingen over salaten og bland, tilsæt lidt kyllingebryst eller fisk og skaldyr, som du vil. Denne ret giver en masse fibre , protein, vitamin A, B6, C, E, K og mineraler som kalium, magnesium, calcium, som er yderst velegnet til dem, der er på vægttabsdiæt.
Græsk yoghurtsalat
Græsk yoghurt og kyllingebryst
Stivelses- og fedtfri kyllingebryst har protein og vand som hovedingredienser. At spise kyllingebryst understøtter muskelforøgelse og begrænser ophobningen af overskydende fedt meget godt. Men for dem, der er på diæt , giver det en følelse af kedsomhed at skulle spise kyllingebryst hver dag. Græsk yoghurt kombineret med kyllingebryst vil være et nyt forslag til dig.
Efter stegning af kyllingebryst som normalt, tilsæt et par spiseskefulde græsk yoghurt som en sauce. Græsk yoghurt vil blødgøre kyllingen mere, hvilket reducerer fiskens tørre følelse. Tilsæt lidt honning for at skabe en sød, lækker smag, der er meget nemmere at spise.
Lav græsk yoghurt med kyllingebryst til et proteinrigt måltid!
Græsk yoghurtsauce serveret med kyllingebryst
Græsk yoghurt med pandekager
Af pakkerne med pandekagemel købt i supermarkedet kan du nemt lave dine egne pandekager med græsk yoghurt.
Det købte pandekagemel hældes ud, tilsæt ca. 360 ml usødet yoghurt, rør til dejen er helt opløst, glat og ikke længere klumpet. Sæt gryden på komfuret ved svag varme, vent til den er varm, pensl et tyndt lag olie på, kom så ca. 1 stor ske mel i, vent ca. 2-3 minutter, så er kagen kogt og vend derefter til den anden side.
Når du er færdig, lægger du kagen på et fad, tilsætter et par spiseskefulde græsk yoghurt, og du får et nærende måltid. Den bløde, svampede skorpe kombineret med den kølige, let syrlige græske yoghurt er meget attraktiv. Dette er velegnet som morgenmad eller midt om morgenen for dem, der er på vægttabsdiæt.
Græsk yoghurt med pandekager
Hvis du ikke ved , hvad græsk yoghurt gør lækker, så prøv forslagene, som aFamilyToday-bloggen giver ovenfor! Med så mange retter ovenfor vil du diversificere din menu mere, der er absolut ingen følelse af kedsomhed med yoghurt fra dette gamle græske land.