Du ved allerede, hvordan du laver biscotti uden ovn for at tabe dig, men har stadig den rigtige italienske smag til et lækkert, sprødt lag uden at bekymre dig om fedt. I denne artikel vil jeg vise dig, hvordan du laver biscotti med en ekstremt lækker og nem at lave oliefri frituregryde, se venligst nedenstående.
Biscotti er en lækker og nærende kage fyldt med en række sunde nødder. Som en af småkagerne bruger biscotti meget lidt smør, så den fedtfattige kagesmag er i stedet for tørret frugt og nødder velegnet til diæter. Hvis du vil prøve denne smag, så prøv at bage denne lækre kage derhjemme i dag.
Fordele ved Biscotti
Biscottikage er en meget berømt kage i Italien og er kendt som en kage, der holder med tiden, spiser den hele tiden. Selvom udseendet af denne kage ikke ser særlig iøjnefaldende ud, som tørt brød, har smagen erobret mange mennesker. Kagens tekstur er sprød og velduftende fra de tørrede nødder. Især denne type kage bringer også mange sundhedsmæssige fordele, fordi den indeholder en masse fibre og vitaminer, har en meget god mængde calcium til at hjælpe stærke knogler som:
- Hjælper med at reducere dårligt kolesterol og beskytter hjertet.
- Understøtter fordøjelsessystemets funktion bedre.
- Meget effektiv til vægttab .
Hjælper det at spise biscotti dig med at tabe dig?
Ifølge ernæringseksperter tilberedes biscotti efter en anden opskrift end almindelig konfekture. Derfor er hver biscotti kun omkring 10g. Hver gang du nyder, kan du spise omkring 3-4 kager, svarende til 40 g, omkring 180 kalorier. I mellemtiden er mængden af nødvendige kalorier til et voksenmåltid mere end 600 kalorier, så biscotti er kun fyldt med lave kalorier. Med disse kalorier vil kagen ikke få dig til at tage på i vægt .
Der er også en ekstremt sund version af biscotti med meget lidt sukker, smør som fuldkornsbiscotti er mere velegnet til vægttab. Så hvad er den mest effektive måde at spise biscotti på for diætister? Her er nogle tips, der ikke påvirker din vægt:
- Du kan spise omkring 2-3 kager som snack i løbet af dagen, når du er sulten.
- På markedet i dag findes der mange typer biscotti med forskellige ingredienser og indhold af sukker og smør, så du bør vælge en sukkerfri eller sukkerfattig kage med sunde ingredienser.
- I kosten kan du spise omkring 4-5 kager om dagen, spis ikke for meget, fordi energiniveauet vil stige meget og forårsage vægtøgning.
- Hvis du spiser biscotti og føler dig tør, kan du drikke mere te, usødet frisk mælk eller usødet yoghurt, frugtsmoothies hjælper dig også med at føle dig mæt i lang tid, mindsker appetitten og kan supplere vitaminer og mineraler næringsstoffer og fibre for at kroppen kan komme i gang arbejdsdagen.
- Du skal bygge en videnskabelig kost, ikke bare spise biscotti for at tabe dig. Oprethold en afbalanceret kost og motioner regelmæssigt for ikke at skade dit helbred.
Biscotti er meget lavt i sukker, smør ligesom fuldkornsbiscotti er mere egnet til folk at tabe sig
Sådan laver du biscotti uden ovn
Denne kage kan som bekendt laves derhjemme, men hvad nu hvis dit hjem ikke har en ovn? Bare rolig, aFamilyToday Blog vil give dig 2 enkle biscotti-opskrifter, der ikke kræver brug af en ovn, lad os opdage det nu!
Sådan laver du den mest basale biscottikage
Ingrediens:
- 300 g fuldkornshvedemel.
- 30 mandler.
- 200 g zucchini frø.
- 150 g rosiner.
- 25 g bagepulver.
- 15 g bagepulver.
- 5 g revet appelsinskal.
- 2 hønseæg.
- 3 spiseskefulde honning.
- 1 tube vanilje.
- 45 ml olivenolie.
Opretter:
- Bland mel, mandler, zucchinifrø, rosiner, bagepulver og natron sammen.
- Riv lidt gul appelsinskal og bland sammen.
- Forbered en anden skål, tilsæt æg, honning, vanilje og olivenolie og bland godt.
- Bland derefter de to blandinger sammen.
- Inden bagningen skal du forvarme airfryeren ved 170 grader Celsius i 10-15 minutter.
- Hæld imens dejen i formen og fordel jævnt. Eller hæld dejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir og skab et rektangel.
- Bag først ved 170 grader Celsius i 25 minutter. Tag herefter kagen ud af ovnen, lad den køle af og skær den i stykker.
- Sæt kagen i den anden ovn ved 130 grader Celsius i 7 minutter på begge sider for at færdiggøre.
Mangler du en slankekage, så er biscotti opskriften for dig
Sådan laver du grøn te biscotti
Med denne måde at lave grøn te biscotti på, vil du helt sikkert mærke duften af teen og den iøjnefaldende farve, det knasende bid på biddet, nøddernes fede, nøddeagtige aroma. Derudover er denne opskrift meget lav i kalorier, egnet til vægttabsdiæter.
Ingrediens:
- 180 g mel.
- 5 g grøn te pulver.
- 30 g mandelpulver.
- 5 g bagepulver.
- 2 hønseæg.
- 100 g sukker.
- 50 g olivenolie.
- 1 tube vanilje.
- 20 g mandler, 20 g zucchini frø, 20 g cashewnødder, 20 g pistacienødder, 40 g rosiner, 40 g tranebær.
Opretter:
- For at få nødderne til at dufte efter bagning, bør du riste dem let på panden.
- Begynd at blande mel, mandelmel, bagepulver, grøn te-pulver sammen.
- I en anden skål piskes æggene på medium hastighed kontinuerligt i 5 minutter, tilsæt derefter olivenolie og vanilje og bland godt.
- Tilsæt nu de sammenpiskede æg til melblandingen ovenfor og bland godt.
- Når dejen er godt blandet, lægges den i en rektangulær form eller en bakke beklædt med non-stick papir og form dejen til et rektangel.
- Kom kagen i frituregryden og bag den første gang ved 175 grader i 20 minutter. Husk at forvarme gryden i 5-10 minutter.
- Efter bagning fjernes og stilles i fryseren i cirka 30 minutter for at afkøle.
- Tag nu kagen ud af formen og skær den i skiver på ca. 1,5 cm tykkelse.
- Fortsæt med at lægge i frituregryden for anden gang ved 160 grader Celsius på hver side i 20 minutter.
Grøn te biscottikage sikrer, at du vil mærke duften af grøn te og iøjnefaldende farve
Ovenfor er de grundlæggende oplysninger og hvordan man laver biscotti uden ovn . Håber du har fundet den rigtige opskrift til at prøve denne lækre, nærende kage. Med mange lækre smagsvarianter, rig på vitaminer og fibre uden at bekymre dig om at tage på, når du spiser meget, vil det helt sikkert gøre dig tilfreds.