Vermicelli je jídlo obvykle vyrobené z rýžové mouky, která se zpracovává do mnoha oblíbených jídel ve Vietnamu. Proto jsou nudle s kolika kaloriemi velmi zajímavé pro mnoho lidí. Pomáhá jíst nudle zhubnout?
Vermicelli je tradiční vietnamský pokrm, který lze zpracovat na mnoho různých stylů. Obsah kalorií v nudlích je také relativně nízký, takže je vhodný pro lidi, kteří hubnou. Pojďme zjistit, kolik kalorií je v tomto článku!
Kolik kalorií v nudlích?
Nudle můžete zpracovat do mnoha různých pokrmů, jako jsou smažené nudle, míchané nudle, nudlová polévka atd. Existuje mnoho druhů nudlí vyrobených z různých surovin, jako jsou nudle z dongu, nudle z rýže, nudle ze zelených fazolí, nudle z brambor, nudle ze sladkých brambor, smíšené nudle…
Kolik kalorií je v nudlích?
Nudle mají obvykle méně kalorií než rýže nebo nudle. Avšak v závislosti na metodě zpracování a nutričním obsahu nudlí bude mít každý typ nudlí jiný obsah kalorií. Kolik kalorií tedy obsahuje 100 g nudlí ? Pojďme to zjistit níže:
- Smažené nudle se zeleninou: 352 kalorií.
- Smažené nudle z mořských plodů: 410 kalorií.
- Vegetariánské smažené nudle: 375 kalorií.
- Korejské smíšené nudle: 380 kalorií.
- Úhoří nudle: 402 kalorií.
- Kuřecí nudličky: 565 kalorií.
- Hovězí nudle: 380 kalorií.
- Kachní nudle: 412 kalorií.
- Nudle z mořských plodů: 440 kalorií.
- Rýžové nudle: 315 kalorií.
- Sušené nudle z mořských řas: 250 kalorií.
- Vermicelli: 447 kalorií.
- Sušené nudle ze zelených fazolí: 280 kalorií.
Jaké živiny jsou v nudlích?
Podle odborníků na výživu se nutriční obsah nudlí bude lišit v závislosti na ingrediencích pro výrobu nudlí a způsobu jejich zpracování. Ve 100 g nudlí obsahuje 82 g škrobu, 0,7 g bílkovin, 1,5 g vlákniny a další mikroživiny. Ve 100 g rýžových nudlí bude asi 9 g škrobu a 9,4 g bílkovin. Rýžové nudle jsou velmi vhodné pro lidi, kteří jsou v procesu hubnutí .
Přibírá konzumace nudlí?
Z informace o tom, kolik kalorií je v nudlích, můžeme určit, že nudle jsou potraviny bohaté na vlákninu a škrob, s nízkým obsahem tuku, takže nudlemi můžete zhubnout. Nudle však obsahují také hodně škrobu, proto byste měli jídelníček vhodně vyvážit. Pokud budete jíst nudle s velkou dávkou místo rýže, může to mít opačný účinek.
Vermicelli je pokrm s dobrou absorpcí vody, takže při namáčení se hodně roztáhne. Konzumace nudlí vám pomůže cítit se sytější rychleji než při konzumaci rýže nebo nudlí. To je také důvod, proč je toto jídlo na hubnoucím jídelníčku mnoha lidí.
Musíte si však také uvědomit jednu věc, že dlouhodobé hubnutí nudlemi může způsobit tělu nedostatek živin vedoucí k slabosti. Protože nudle obsahují pouze základní ingredience. Proto byste měli kombinovat pojídání nudlí s různými menu, abyste zajistili, že vaše tělo bude mít dostatek živin a bude zdravé.
Menu na hubnutí s nudlemi
Kolik kalorií v nudlích je jasné, ale jíst nudle je tučné nebo ne, záleží na tom, jak je zpracujete s doprovodnými přísadami. Podívejme se na nabídku hubnutí z nudlí.
Lahodné pokrmy vyrobené z nudlí
Míchané nudle na hubnutí
Smíšené nudle je pokrm, který se snadno připravuje a má nízký obsah tuku. Můžete si to udělat, jak chcete, zde je základní recept:
Složení: nudle, hovězí maso, zelenina, mrkev, houby, základní koření, bylinky.
Kroky implementace:
- Nudle se omyjí, pak se blanšírují ve vroucí vodě, aby nudle vykvetly, a ihned se vyjmou, aby neztuhly.
- Nakrájené hovězí maso nebo tenké kousky a marinované s kořením a poté orestované.
- Zelenina a mrkev se upraví a nakrájí na malé kousky a poté se vaří ve vroucí vodě. Pamatujte, že byste ji měli povařit jen krátce, aby si zelenina stále zachovala svou křupavost.
- Houby omyjte, nakrájejte na tenké proužky a poté orestujte cibuli, dokud nebudou voňavé.
- Připravené ingredience dejte do velké mísy, dobře promíchejte, přidejte koření podle chuti.
Vermicelli polévka
Vermicelli polévku s kuřecím, vepřovým, hovězím, kuřecími střevy atd. můžete vařit podle libosti.
Ingredience: Dong nudle, kuřecí maso z prsou nebo stehna, základní koření, zelená cibule, koriandr...
Kroky implementace:
- Namočte nudle na pár minut do studené vody, aby nudle změkly, nakrájejte nudle na kousky velikosti sousta.
- Kuřecí maso nakrájené na malé kousky marinované s rybí omáčkou a kořením.
- Orestujte sušenou cibuli a česnek a poté přidejte kuře na ostrůvek, aby se koření vylouhovalo.
- Přiveďte vodu k varu, množství vody podle chuti.
- Ochutnejte koření a dejte vývar do misky s nudlemi, přidejte bylinky, zelenou cibulku, pepř atd., aby byl pokrm lahodnější a poutavější.
Vegetariánské smažené nudle
Pokrmy na bázi masa mají často vysoký obsah kalorií, což může způsobit přibírání na váze. Vegetariánské smažené nudle jsou nejen chutné, nejsou nemocné, ale také vám pomohou pročistit tělo a efektivně zhubnout .
Složení: nudle, kedlubna, mrkev, některé houby, bylinky, koření, ...
dělá:
- Nudle dejte na pár minut namočit do umyvadla s vodou a poté je vyjměte, dejte pozor, abyste je nenamočili do horké vody, aby se nudličky nepolámaly.
- Mrkev a kedlubny nakrájíme na malé kousky.
- Houby jsou předběžně zpracovány a omyty, poté nakrájeny na malé kousky podle chuti.
- Do pánve dejte olej, orestujte cibuli a česnek, poté přidejte zeleninu a houby a nejprve za stálého míchání orestujte, okořeňte, aby se vstřebaly.
- Když je restovaná zelenina téměř uvařená, stačí přidat nudle na ostrůvek a zamíchat, aby vlákna nudlí byla pevná.
- Přidejte bylinky a vypněte oheň a máte vynikající a výživné smažené nudle.
Jaké jsou zdravotní přínosy konzumace nudlí?
Jíst nudle nejen pomáhá při hubnutí, ale má také mnoho zdravotních výhod, včetně:
- Dobré pro trávicí systém, zvláště dobré pro lidi s onemocněním žaludku. Lidé s průjmem, zácpou a kyselým refluxem by měli do své stravy přidat nudle. Vermicelli má schopnost vyvážit a neutralizovat kyseliny, což vám pomůže zlepšit a kontrolovat příznaky onemocnění.
- Vylepšete vidění.
- Prevence rakoviny.
- Dobré pro diabetiky: Složení nudlí obsahuje méně škrobu a cholesterolu, ale je bohaté na vlákninu. Toto jídlo je velmi vhodné pro lidi s vysokou hladinou cukru v krvi. Podle výsledků mnoha studií pomůže umírněná konzumace nudlí s vhodnými porcemi kontrolovat hladinu cukru v krvi.
- Bezpečné pro těhotné ženy: Vermicelli je velmi neškodné jídlo a je naprosto bezpečné pro každého, včetně těhotných žen. Těhotné ženy by měly do stravy přidat nudle bez obav z ovlivnění zdraví plodu.
Pomáhá jíst nudle zhubnout?
Nahoře jsou odpovědi blogu aFamilyToday Blog na některé otázky o nudlích, jako je kolik kalorií obsahují nudle, zda je dobré jíst nudle, je tučné jíst nudle atd. Doufám, že vám tyto sdílení pomohou při sestavování zdravé a vědecké stravy !