Kešu jsou zdravou potravinou a měly by být součástí denního menu. Nicméně, kdy jíst kešu pro doplnění nejlepší výživy pro tělo, to není problém, který každý ví.
Kešu jsou v dnešní době velmi oblíbené jídlo. Kešu oříšky mají masitou, lahodnou chuť a jsou považovány za super výživnou svačinku, vhodnou pro mnoho uživatelů. Víte ale, kdy jíst kešu, aby tělo co nejlépe vstřebalo jejich nutriční obsah? Na tuto otázku si odpovíme v následujícím článku.
Co potřebujete vědět o kešu oříšcích
Kešu oříšky pocházejí z Jižní Ameriky, zejména z Brazílie. V současné době na trhu můžete snadno narazit na syrové nebo zpracované kešu oříšky. Kešu ořechy jsou bohaté na živiny a jsou to zdravé ořechy, které by měly být podávány každý den. Ve 100 gramech kešu ořechy obsahují asi 600 kcal, bohaté na bílkoviny, tuky, vlákninu, vitamín E, vitamín K, vitamín B6 a minerální látky jako vápník, sodík, draslík, hořčík, folát.
Kešu ořechy jsou bohaté na zdraví prospěšné živiny
Než se seznámíme s otázkou, kdy jíst kešu, podívejme se na některé výhody konzumace těchto ořechů:
- Zlepšit zdraví srdce: Látky jako draslík, vitamín E, vitamín B6, folát působí preventivně proti kardiovaskulárním chorobám. Kešu oříšky obsahují nenasycené tuky, které mohou snižovat hladinu špatného cholesterolu v krvi, čímž snižují riziko vysokého krevního tlaku a mrtvice.
- Kontrola hmotnosti: Diety s přidanými kešu oříšky usnadňují správu vaší hmotnosti. Kešu oříšky zvyšují pocit sytosti a přispívají k termogenezi, což napomáhá ke zvýšení metabolismu v těle.
- Podporujte zdraví kostí: Kešu ořechy jsou bohaté na měď a hořčík, které jsou nezbytné pro zvýšení hustoty kostí a snížení rizika osteoporózy. Pravidelná konzumace kešu oříšků také pomáhá udržovat kolagen a elastin pro posílení struktury kostí.
Kromě výše zmíněných výhod způsobí konzumace nevědeckých kešu oříšků pro tělo určitá rizika. Kešu ořechy jsou bohaté na prospěšné nenasycené tuky, ale pokud nejsou dobře skladovány, tento tuk snadno oxiduje a je příčinou rakoviny.
Neměli byste jíst syrové kešu, protože obsahují toxiny pro tělo. Vybírejte zejména pečlivě připravené produkty, pokud mají vysoký obsah soli či jiných přídatných látek, nebude zdraví prospěšné jíst. Při používání kešu by měli být opatrní i ti, kteří mají sklony k alergiím.
Kdy byste neměli jíst kešu?
Kdy je nejlepší jíst kešu ořechy ? Ve skutečnosti můžete kešu jíst s mírou kdykoli během dne. Ale abyste omezili vedlejší účinky na tělo, rozhodně nejezte mnoho a hlavně jezte v následujících časech:
Nejezte před hlavním jídlem
Kešu oříšky jsou bohaté na vlákninu, pokud si dáte kešu před hlavním jídlem, povede to k dlouhému zasycení, takže nebudete moci jíst další jídla, čímž riskujete nedostatek živin. Nejlepší je tedy jíst při svačinách a jíst alespoň 1 hodinu před hlavním jídlem.
Nejezte večer
Kešu oříšky mají vysoký obsah živin a dostatek energie, takže pokud je sníte před spaním, způsobí vám zažívací potíže a potíže se spánkem. Zejména pokud milujete smažené nebo kořeněné kešu produkty s vysokým množstvím oleje, je možnost nadýmání a nespavosti velmi vysoká.
Kdy byste neměli jíst kešu? Večerní jídlo vás snadno nadýmá
Nejezte příliš mnoho najednou
Obvykle by se mělo použít pouze 10 až 20 semen denně. Týden lze použít kešu od 3-4 dnů. Děti do 10 let by měly jíst méně, jíst jen asi jednou týdně, aby se zabránilo zažívacím potížím. Hlavně nejezte kešu při sledování televize, protože vás tento způsob stravování rozptyluje a sníte více, než je povolené množství. Rozhodně nepoužívejte solené pečené kešu s čerstvou vodou.
Jak vybrat kvalitní pražené kešu
Poté, co víte, kdy jíst kešu, měli byste věnovat pozornost tomu, jak si vybrat kešu produkty prodávané na trhu. Protože u solených pražených kešu, pokud zvolíte bohužel nekvalitní produkty, bude to zdravotně závadné.
Jak si vybrat kešu
Podle tvaru: Nejlepší je vybrat kešu oříšky střední velikosti, kulaté, pevné a jednotné. Žádní červi, plísně, černé skvrny ani melasma. U pražených kešu oříšků musí skořápka stále ulpívat na semenech, při lehkém škubnutí se tato vrstva velmi snadno odlepí.
Záleží na chuti: Při výběru kešu ořechy některé obchody umožňují zákazníkům ochutnat. Toto je vaše šance na přesnější posouzení kvality zrna. Když se zakousnete do lahodných kešu, budou křupavé, voňavé a nebudou mastné. Rozhodně nevybírejte semena, pokud jsou patrné známky zápachu oleje a vlhkosti.
Lahodné kešu ořechy mají plnou kulatou velikost, hedvábná skořápka stále ulpívá na semenech
Jak konzervovat kešu ořechy?
Skladujte v sáčku na zip: Pečené kešu se solí po zakoupení, pokud nejsou snědeny, lze vložit do sáčku na zip nebo vložit do uzavřené krabice. Většina produktů z kešu ořechů, které se dnes prodávají, je v plastových lahvích, absorbérech kyslíku, takže stačí vzít množství, které potřebujete sníst, a přišroubovat víčko nebo zamknout sáček.
Skladujte na chladném místě: Uchovávejte kešu ořechy na čistém a chladném místě, abyste zabránili kontaktu mravenců a švábů. Po zakrytí je lze skladovat v lednici. Pokud jsou kešu oříšky bohužel měkké, opečte je na pánvi, abyste je mohli znovu použít.
Výše jsou informace o tom, kdy jíst kešu oříšky . Doufejme, že po přečtení článku pochopíte více o tomto obilí a budete mít pro sebe to nejvědečtější využití.