Полезна ли е суровата храна? Какво трябва да знаете за тази диета

Суровоядството е метод на хранене, преследван от много виетнамци днес. Полезно ли е суровоядството и как тази диета се различава от нормалната диета?

„Сурова храна“ английското име е Raw Food Diet. Тази диета става все по-популярна сред виетнамците, за да защити здравето си, както и да поддържа формата си. Въпросът е полезно ли е суровоядството и как се прилага този режим в ежедневната диета? Днес нека разберем с блога aFamilyToday чрез статията по-долу!

Неща, които трябва да знаете за суровата храна

Полезна ли е суровата храна или не е въпрос, който си задават много хора

Суровоядството е яденето и пиенето на сурови храни , които съставляват по-голямата част от диетата. Особено по отношение на начина на обработка, не използвайте висока температура за кипене, не преминавайте през етапите на рафиниране, пастьоризация или преработка твърде придирчиви. Диетолозите оценяват, че суровата храна е полезна за здравето, защото запазва естественото съдържание на ензими и хранителни вещества в храната.

Тази диета току-що беше въведена във Виетнам поради развитието на информацията, както и поради това, че виетнамците започват да обръщат внимание и да подобряват качеството си на живот. Въпреки че не е новост, той също предизвиква много въпроси за начинаещите да знаят за този начин на хранене. Те често се съмняват дали суровоядството е добро, защото концепцията за „ядене сготвено и пиене варено“ все още се насърчава широко.

В момента има 3 вида сурова храна, прилагана от много хора:

  • Суровоядство веган: Това е най-често срещаният тип хранене. Тази диета не съдържа храни от животински произход.
  • Сурова вегетарианска диета: Подобна на вегетарианската диета, която виетнамците често следват. Не яжте храни, включително риба, месо, птици, но яжте яйца и млечни продукти. Всички храни обаче трябва да са непреработени.
  • Всеядни: Можете да ядете всички храни, включително риба и месо, но те трябва да бъдат сурови и непреработени.

Полезна ли е суровата храна?

Суровата диета се счита за добра за човешкото здраве. Разбира се, никоя диета не може да бъде перфектна, отговаряща на всички хранителни изисквания, но почти суровоядството има много предимства, които надвишават неговите ограничения:

Предимства на суровата храна

Ограничете захарта

Като даде приоритет на непреработения начин на хранене, тялото ще абсорбира по-малко захар, отколкото консумирането на преработени храни. Пийте много сокове, плодовите смутита най-вече осигуряват здравословни естествени захари. Хората, които следват сурова диета, предотвратяват свързани заболявания като затлъстяване, диабет , затлъстяване на черния дроб.

Изключително богат на фибри

Суровата диета е предимно зеленчукова. Консумирането им помага за допълване на количеството основни фибри, полезни за храносмилателната система. Хората, които ядат много фибри, ограничават риска от сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане и предотвратяват рак.

Ограничете солта

Суровоядството все още осигурява необходимото количество сол за тялото, но не много. Ако спазвате диета с ниско съдържание на сол, ще намалите риска от високо кръвно налягане, сърдечна и бъбречна недостатъчност.

Ефективна загуба на тегло

Полезна ли е суровата храна?  Какво трябва да знаете за тази диета Суровоядството помага за ефективно отслабване

Тъй като суровата диета осигурява основно много зелени зеленчуци и плодове, приемът от тялото е много нисък на калории. Консумирането на тези храни ви помага да останете сити за дълго време, намалявайки апетита. Ограничете употребата на пакетирани храни и мазни храни, които причиняват наддаване на тегло.

Недостатъци на суровоядството

Рискът от дефицит на хранителни вещества

Ако приемете сурова веганска диета, е наложително да изключите напълно храните от животински произход. По-специално, непреработените ястия нямат необходимите хранителни вещества, причинявайки хранителни дефицити. Избягвайте млечни продукти, яйца и месо, които може да имат дефицит на:

  • Протеиново вещество.
  • Витамини B, D.
  • Варовито вещество.
  • Желязо, йод.

Лесно се получава хранително отравяне

Опасно е да се ядат сурови, непреработени животински продукти. Този начин на хранене лесно причинява хранително отравяне, както и риск от глисти и метили. Необработените растения, ако не се измият, могат лесно да заразят тялото с бактерии и плесени.

Как да приложим суровоядството за начинаещи

Предложете меню за суровоядство за един ден

След като няма отговор на въпроса дали суровата храна е добра, трябва да научите за лесните за спазване ястия, когато прилагате тази диета. Ако сте нов в суровоядството, трябва внимателно да подбирате пресните храни за ядене. Ето еднодневно меню със сурови диетични ястия, към което можете да се ориентирате:

закуска

  • Сурова гранола с: Непреработени ядки или зърна като орехи, семена от чиа, овесени ядки с плодове.
  • Добавете чаша сок за лесно смилане.

Гранолата е комбинация от ядки и пресни плодове, подходяща за суровоядство

закуски

  • Зеленото смути съчетава плодове и пюрирани зелени зеленчуци.
  • Или плодов сок.
  • Или зрели плодове, или сушени плодове.

Обяд и вечеря

  • Салата с пресни зеленчуци, плодове и ядки.

Забележка при суровоядство

Изберете храни за ядене 

  • Сурови зърнени култури.
  • Видове боб.
  • Свеж плод.
  • семена.
  • Жива сьомга.
  • Пастьоризирани яйца.

Ограничете храните

  • Преработено животинско месо.
  • Рафинирани зърна.
  • Предварително опаковани храни.
  • Транс мазнини.

" Полезна ли е суровата храна ?" Това е въпрос, който много хора задават и е изяснен в горната статия. Тази диета предлага определени ползи за здравето, но има и много паралелни рискове от увреждане. За да ги прилагате в ежедневието си, трябва активно да проучвате информация и да познавате собственото си здравословно състояние, за да обмислите прилагането.


Leave a Comment

Какво прави гръцкото кисело мляко? Вкусни ястия с гръцко кисело мляко

Какво прави гръцкото кисело мляко? Вкусни ястия с гръцко кисело мляко

Открийте най-новите начини за използване на гръцко кисело мляко в кулинарията. Здравословни предимства, уникални рецепти и практични съвети за оптимално хранене с този суперфуд.

Как да се храним здравословно и да поддържаме разумно тегло?

Как да се храним здравословно и да поддържаме разумно тегло?

Всички знаем, че нашата диета има голямо влияние върху нашето здраве. Правилната диета е основен фактор за поддържане на стабилно тегло и оптимално хранене.

Съвети как безопасно да отслабнете за вашите деца

Съвети как безопасно да отслабнете за вашите деца

aFamilyToday Health - Вашето дете с наднормено тегло ли е? Искате да помогнете на детето си, но не знаете как? aFamilyToday Health ще ви даде съвети, които да ви помогнат да отслабнете безопасно за вашето дете.

Добрата храна за бременни, когато отиват на работа, не бива да се пропуска

Добрата храна за бременни, когато отиват на работа, не бива да се пропуска

aFamilyToday Health ще въведе добра храна за бременни майки, които все още могат да се хранят здравословно, докато работят, и да имат всички необходими хранителни вещества за плода.

Какво трябва да знаят родителите за детското затлъстяване

Какво трябва да знаят родителите за детското затлъстяване

Детското затлъстяване води до много други опасни проблеми като диабет, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания... Намерихте ли своевременно решение за детето си?

3-годишни деца: как трябва майките да хранят децата си?

3-годишни деца: как трябва майките да хранят децата си?

Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за промените в навиците и храненето на 3-годишните деца, за да можете да се грижите за тях изчерпателно.

Мерки за предотвратяване на дефицит на желязо при деца

Мерки за предотвратяване на дефицит на желязо при деца

Дефицитът на желязо при децата причинява анемия и много други заболявания. За да расте здраво детето ви, родителите не трябва да пренебрегват следната статия.

Използването на спанак за деца е невероятно

Използването на спанак за деца е невероятно

Знаете ли как се използва спанак за деца? Тайната на майките, които отглеждат здрави деца с по-малко заболявания, е благодарение на този зелен зеленчук.

Какво трябва да направят родителите, за да подобрят храносмилателната система на бебето си?

Какво трябва да направят родителите, за да подобрят храносмилателната система на бебето си?

aFamilyToday Health – Храносмилателната система при децата все още е в етап на развитие, така че родителите трябва да изградят разумна диета, за да помогнат на децата си да усвоят достатъчно хранителни вещества.

Наръчник за бременност: Когато бременните имат проблеми със суха, лющеща се кожа

Наръчник за бременност: Когато бременните имат проблеми със суха, лющеща се кожа

Сухата, лющеща се кожа по време на бременност е често срещано състояние, което, макар и да не е опасно, е неудобно за бременните жени.

Предложения как да сготвите най-добрия бейби спанак на прах у дома!

Предложения как да сготвите най-добрия бейби спанак на прах у дома!

Със спанак какво ястие трябва да се приготви, за да е хем вкусно, хем да осигури достатъчно хранителни вещества? Така че нека научим как да готвим сладки картофи на прах за вашето бебе, за да ядете вкусна, проста храна за отбиване тук, за да помогнете на вашето бебе да порасне бързо!

Храните, които са несъвместими за ядене на бебетата, на които майките трябва да обърнат внимание

Храните, които са несъвместими за ядене на бебетата, на които майките трябва да обърнат внимание

Отбиването е много важен етап за вашето бебе. Ако все още се чудите кои храни да избягвате за вашето бебе, следващата статия е за вас!

Мазно ли е яденето на флан? Тайната да ядете флан, за да поддържате форма

Мазно ли е яденето на флан? Тайната да ядете флан, за да поддържате форма

Яденето на флан е въпрос, който интересува много хора, особено тези, които са на план за отслабване, но жадуват за това любимо ястие, всъщност фланът носи много ползи за здравето, ако знаем как да ядем умерено.

20 невероятни ползи от ябълковия оцет, които трябва да знаете

20 невероятни ползи от ябълковия оцет, които трябва да знаете

Ябълковият оцет е широко използван и популярен днес, но не всеки знае какво прави пиенето на ябълков оцет. Всъщност този оцет е много по-полезен, отколкото предполагате.

Въпрос: Мога ли да приемам мултивитамини с рибено масло?

Въпрос: Мога ли да приемам мултивитамини с рибено масло?

Едни от основните добавки за организма под формата на препарати са мултивитамините и рибеното масло. Много хора се чудят дали е добре да приемат мултивитамини с рибено масло? Отговорът е в статията по-долу.

Колко калории в 1 буркан лепкаво оризово кисело мляко?

Колко калории в 1 буркан лепкаво оризово кисело мляко?

През последните години ястието от лепкав оризово кисело мляко става все по-популярно, печелейки любовта на голям брой млади хора и дори възрастни хора. И така, знаете ли колко калории има в 1 буркан лепкаво оризово кисело мляко?

7 вредни ефекти на меда, когато се използва неправилно, всеки трябва да знае

7 вредни ефекти на меда, когато се използва неправилно, всеки трябва да знае

Въпреки че има много прекрасни ефекти за красота и здраве. Въпреки това, вредните ефекти на меда също са много тревожни, когато се използва по неправилен начин.

Правилно пиене на вода от птичи гнезда – Внимавайте, за да избегнете грешки!

Правилно пиене на вода от птичи гнезда – Внимавайте, за да избегнете грешки!

Водата от птиче гнездо е питателна храна, която помага на хората да подобрят здравето си и да повишат устойчивостта. Въпреки това, как да пиете вода от птиче гнездо правилно, не всеки знае!

Топ 8 ефективни натурални храни за намаляване на кръвната захар

Топ 8 ефективни натурални храни за намаляване на кръвната захар

Следните 8 храни, понижаващи кръвната захар, ще ви осигурят много вещества и витамини, за да предотвратите усложненията на диабета и да предотвратите абсорбирането на захарта в кръвта.

Топ витамини и минерали, важни за тялото

Топ витамини и минерали, важни за тялото

Витамините и минералите играят изключително важна роля за здравето и благосъстоянието на всеки човек. Следващата статия ще посочи основните видове важни витамини и минерали