Näringsvärdet av sardiner och det bästa sättet att laga sardiner

Sardiner är fiskar som hjälper till att tillföra många näringsämnen som är bra för hjärnans utveckling. Detta är också en populär fisk, särskilt bräserade sardiner. Så, hur man förbereder sardiner för matlagning, se den användbara informationen i artikeln nedan för att lägga till fler rätter från sardiner till din dagliga kost!

Sardiner är en typ av fisk med många näringsämnen, så de används som populär mat i många familjers meny. Sardiner är godare när de tillagas genom saltning.

Näringsvärde av sardiner

Även om det är en liten fisk är näringssammansättningen av sardiner mycket stor. Ibland rekommenderas denna fisk även för gravida kvinnor och äldre. Anledningen är att de innehåller mycket kalcium och andra viktiga näringsämnen som:

Omega-3 fettsyror 

Sardiner är en av de rikaste källorna till omega 3-fettsyror . Ät bara 50g sardiner, kroppen har absorberat upp till 1300mg omega 3. Dessutom ger denna fisk också DHA och EPA - 2 essentiella fettsyror för kroppen, har funktionen att minska inflammation, förbättra hjärnans funktion, samtidigt som den förhindrar risk för kroniska sjukdomar.

Dessutom, enligt många studier, är omega 3 antiinflammatoriska egenskaper också extremt effektiva för att förebygga och behandla många sjukdomar. Att äta sardiner regelbundet kommer att bekämpa humörstörningar som depression, artrit, infertilitet, till och med vissa farliga cancerformer.

Näringsvärdet av sardiner och det bästa sättet att laga sardiner Sardiner är rika på omega 3-fettsyror

Vitamin

Om du vet hur man förvarar sardiner har du säkert en näringsrik och läcker rätt i din risbricka. Specifikt är sardiner en utmärkt källa till vitamin B12 . Vitamin B12 har förmågan att förbättra det kardiovaskulära systemet, vilket säkerställer att kroppens energi alltid är full varje dag.

Inte nog med det, sardiner innehåller också mycket D-vitamin – ett näringsämne som spelar en viktig roll för att främja upptaget av kalcium i kroppen. Därifrån främja bättre ledhälsa, mindre sjukdom.

Kalcium

Sardiner är också rika på kalcium. Som ett resultat blir de ett bra livsmedel för människor som är allergiska mot mjölk, laktosintoleranta eller som behöver tillföra mer kalcium i kosten.

Mineral

Förutom vitaminer innehåller sardiner också många nyttiga mineraler för kroppen, såsom järn, niacin, zink... Dessa är alla viktiga näringsämnen som spelar en roll för att skydda hudens celler från solbränna och cancer. Samtidigt är det lika bra att återfukta huden som dyra kosmetika. Dessa ämnen kommer också alltid att ta hand om ditt hår smidigt.

Proteinet

Att tillämpa hur sardiner lager i den dagliga menyn är att du och din familj kommer att ha en rätt som ger mycket protein. Protein spelar en viktig roll för att bygga mänskliga ben och muskler. Inte nog med det, det hjälper också till att skapa antikroppar, stärka immunförsvaret bättre. Samt att stödja transporten av näringsämnen och syre till alla delar av kroppen.

I synnerhet, tack vare det rikliga proteininnehållet i sardiner, kommer du att känna dig mätt under lång tid, vilket dämpar suget. Därifrån begränsa mellanmål och kan gå ner i vikt snabbt.

Näringsvärdet av sardiner och det bästa sättet att laga sardiner Sardiner ger också mycket protein till kroppen

Instruktioner om hur man lagar sardiner ordentligt

Sardiner kan bearbetas till många olika rätter som friterade sardiner, konserverade sardiner... Men den mest populära och populära är bräserade sardiner.

Hur man lagrar sardiner är också extremt enkelt, med en 3-stegsprocess enligt följande:

Steg 1: Förbered ingredienserna

  • Färska sardiner: Mängden beror på serveringsstorleken. Men kom ihåg att välja riktigt färsk fisk, se till kvaliteten så att rätten alltid är utsökt, fiskköttet blir också sött, inte fiskigt.
  • Tomat.
  • Ättiksgurka.
  • Lökhuvud, citrongräs.
  • Matolja, fisksås, färgat vatten, socker...

Steg 2: Förbered ingredienserna

Därefter måste du bearbeta ingredienserna. Specifikt:

  • Skala, kassera slaktbiprodukter och skölj sardiner och låt rinna av.
  • Lägg fisken i en skål, smaka av med fisksås, färgat vatten, matolja , socker och lök. Marineringstiden är cirka 15 minuter för att smaksätta fisken.
  • Skiva tomaterna i en klyftor. Tvätta pickles och skär dem i lagom stora bitar.
  • Tvätta, krossa och finhacka citrongräset.

Steg 3: Förvara sardiner

Efter att sardinerna har absorberat kryddorna är det sista steget med att lagra sardiner att ta med fisken till lagret.

  • Lägg pickles i botten av fondgrytan, lägg sardinerna ovanpå och arrangera sedan tomaterna och citrongräset. Sådan skiktning kommer att göra fisken mer utsökt och smakrik.
  • Häll kallt kokande vatten i fondgrytan. Häll på en nivå som nuddar fiskens ansikte. Du kan också använda filtrerat vatten, men kylt kokt vatten smakar bättre.
  • Ställ fiskfondgrytan på spisen. Koka upp och vrid sedan till låg värme. Förvara tills sardinerna är mjuka, jaga igen. Vid lagring torkar vattnet men fiskbenen är inte mjuka, du kan tillsätta mer vatten.
  • Fisken är lagom mör, vattnet är torrt och tjockt, stäng sedan av spisen och njut. En framgångsrik bräserad sardinrätt kommer att ha färgen som kackerlackavingar, en söt och doftande fisksmak.

Näringsvärdet av sardiner och det bästa sättet att laga sardiner Läckra och attraktiva sardiner

Ovan finns informationen som delas om näringsvärdet av sardiner samt instruktioner om hur man förvarar sardiner på lämpligast sätt. Vi hoppas att du därifrån kommer att ha fler läckra recept för hela familjen.


Barn 5-8 år är överviktiga, vad ska föräldrar göra?

Barn 5-8 år är överviktiga, vad ska föräldrar göra?

För närvarande är fetma den främsta orsaken till barns risk för hjärtsjukdomar och diabetes, men den har inte fått rätt uppmärksamhet.

Graviditetshandbok: När gravida kvinnor har problem med torr, flagnande hud

Graviditetshandbok: När gravida kvinnor har problem med torr, flagnande hud

Torr, flagnande hud under graviditeten är ett vanligt tillstånd som, även om det inte är farligt, är obehagligt för gravida kvinnor.

Avslöjar 9 fantastiska fördelar med vitlök för barn

Avslöjar 9 fantastiska fördelar med vitlök för barn

Har ditt barn tarmproblem eller öronvärk? Försök att använda vitlök för att behandla ditt barns sjukdom. Föräldrar kommer att bli förvånade över effektiviteten av denna krydda.

4 övningar för att hjälpa ditt barn att få den perfekta längden

4 övningar för att hjälpa ditt barn att få den perfekta längden

aFamilyToday Health - Träning anses vara en hälsoträningsmetod såväl som hemligheten bakom ditt barns ideala längd.

Användningen av spenat för barn är fantastisk

Användningen av spenat för barn är fantastisk

Känner du till användningen av spenat för barn? Hemligheten med mammor som uppfostrar friska barn med mindre sjukdom är tack vare denna gröna grönsak.

På tal om fast föda för spädbarn från 18 till 24 månader gamla

På tal om fast föda för spädbarn från 18 till 24 månader gamla

Förutom den huvudsakliga näringskällan är mjölk, när det gäller avvänjning, bör föräldrar låta sina barn smaka på andra läckra rätter, vilket berikar barnets meny.

Bra mat för gravida kvinnor när de går till jobbet bör inte missas

Bra mat för gravida kvinnor när de går till jobbet bör inte missas

aFamilyToday Health kommer att introducera bra mat för gravida mammor som fortfarande kan äta hälsosamt medan de arbetar och har alla nödvändiga näringsämnen för fostret.

Vad föräldrar borde veta om barndomsfetma

Vad föräldrar borde veta om barndomsfetma

Fetma hos barn leder till många andra farliga problem som diabetes, högt blodtryck, hjärtsjukdomar... Har du hittat en lämplig lösning för ditt barn?

Tips om hur du säkert går ner i vikt för dina barn

Tips om hur du säkert går ner i vikt för dina barn

aFamilyToday Health - Är ditt barn överviktigt? Vill du hjälpa ditt barn men vet inte hur? aFamilyToday Health kommer att ge dig tips för att hjälpa dig gå ner i vikt på ett säkert sätt för ditt barn.

Avslöjar 10 hemligheter som hjälper till att föda en frisk och smart bebis

Avslöjar 10 hemligheter som hjälper till att föda en frisk och smart bebis

Alla vill ha en frisk och smart bebis. Så vilka tips hjälper gravida kvinnor att uppnå den förväntningen? Låt oss ta reda på det med aFamilyToday Health

Vad ska man äta för att öka konditionen, öka kroppens uthållighet?

Vad ska man äta för att öka konditionen, öka kroppens uthållighet?

För att öka konditionen har vi många åtgärder som vi kan tillämpa, inklusive kost. Så vad ska man äta för att öka konditionen och uthålligheten? Vi inbjuder dig att lära dig genom följande artikel.

Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta för att få bästa behandlingsresultat?

Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta för att få bästa behandlingsresultat?

Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta är en fråga som får mycket uppmärksamhet. Vad är nefrotiskt syndrom? Vilka näringsämnen behöver personer med detta syndrom för att komplettera? Se den här artikeln direkt för att få den bästa metoden att ta hand om dig själv och din familj.

Hur man använder ginseng indränkt i honung säkert och effektivt

Hur man använder ginseng indränkt i honung säkert och effektivt

Ginseng är en produkt som många väljer att använda eftersom den har många effektiva användningsområden inom skönhet och hälsovård, speciellt när den blötläggs med honung, vilket skapar en läkande blandning.bota många sjukdomar.

Low Fodmap-diet för patienter med irritabel tarm

Low Fodmap-diet för patienter med irritabel tarm

Low-fodmap-dieten erbjuder stora fördelar för personer med vanliga matsmältningsbesvär. Bloggen aFamilyToday inbjuder dig att hänvisa till lite detaljerad information om low-fodmap-dieten för att hjälpa personer med irritabel tarm att förbättra sin hälsa.

Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen

Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen

Hur man gör beef jerky i en oljefri fritös är inte så svårt som man tror. Detta är också ett favoritmellanmål för många människor. Det är kallt, men det finns inget bättre än att ha torkat kött. Nyårsdagen närmar sig, låt oss gå till köket för att lära oss att göra torr nötkött med en enkel oljefri fritös som vem som helst kan lyckas med första gången.

Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?

Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?

Förutom att lägga till C-vitamin i dagliga frukter och grönsaker, finns det nyligen C-vitamintillskott för att stärka barnets motståndskraft, som också växer fram och litar på av många föräldrar. Så är C-vitamin godis för bebisar verkligen bra?

Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?

Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?

Melonfrön är den sortens frön som många väljer att smutta på under Tet eftersom de är både läckra och näringsrika. Men vet du hur man bevarar melonfrön och melonfrön? Låt oss hänvisa till aFamilyToday-bloggen för sätt att hålla melonfrön från att bli inaktuella och illaluktande!

Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn

Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn

För mammor blir det ibland en besatthet att laga mat till varje måltid för sina barn eftersom det bara finns ett fåtal rätter och deras barn är redan trötta. Om någon förälder står inför denna situation och vill diversifiera maten för sina barn, ignorera inte den här artikeln om hur man lagar nudlar till ditt barn!

Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?

Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?

För kroppsbyggare eller personer som går ner i vikt är kycklingbröst en mycket populär proteinkälla, men köttet är lite torrt. Om du vill veta hur man lagar kycklingbröst utan att torka ut, läs vidare innan du missar det!

Effektiva sätt att öka bröststorleken med kycklingägg hemma

Effektiva sätt att öka bröststorleken med kycklingägg hemma

Hur man ökar bröststorleken med kycklingägg hemma hjälper dig att få den kropp du vill ha. Ignorera inte följande recept för att hjälpa den första omgången att kläckas från kycklingägg. Titta på det nu