Kan man äta torkad fisk? Fördelar med torkad fisk för gravida kvinnor

Under graviditeten visar många mödrar tecken på illamående på morgonen, kräsen att äta och aptitlös. Därför är torkad fisk en av de rätter som många gravida kvinnor söker information eftersom torkad fisk hjälper mammor att äta godare. Så kan gravida kvinnor äta torkad fisk? För att svara på den här frågan, vänligen se följande artikel i aFamilyToday Blog!

Näring under graviditeten är en extremt viktig fråga som de flesta gravida kvinnor bryr sig om eftersom det direkt påverkar mammans och barnets hälsa. Och om du kan äta torkad fisk eller inte är också en fråga som många gravida kvinnor ställer. Om du är intresserad av det här problemet, gå med i aFamilyToday-bloggen för att ta reda på artikeln nedan.

Kan man äta torkad fisk?

Huruvida gravida kvinnor kan äta torkad fisk är en relativt svår fråga att svara på eftersom torkad fisk inte ligger inom ramen för studier om livsmedel för gravida kvinnor och det finns inget vetenskapligt dokument som tar upp frågan. Men enligt läkare bearbetas torkad fisk mestadels manuellt, vissa platser garanterar inte livsmedelshygien och säkerhet.

Dessutom kan torkad fisk också bearbetas från fisk som är förorenad med metaller, kvicksilver ... eller ämnen som är giftiga för gravida kvinnors hälsa. Dessutom är torkad fisk också saltad under lång tid, så det är också mycket troligt att den är förorenad med listeria. Listeria monocytogenes är en skadlig, rörlig bakterie som, även om den inte utsöndrar exotoxiner, har endotoxiner som orsakar nekros. Om en gravid kvinna är infekterad med denna bakterie kommer det att orsaka mycket farliga konsekvenser för den gravida moderns hälsa och kan påverka fostrets hälsa.

Slutligen, i torkad fisk innehåller en hög mängd salt på grund av saltning i relativt stora mängder under en relativt lång tid. Därför, om en gravid mamma äter mycket torkad fisk, kan det få kroppen att uppträda några fenomen som ökade spottkörtlar, utspädd magsaft och kan orsaka hjärt-kärlproblem som högt blodtryck Åderförkalkning ... Dessutom äter för mycket salt påverkar också mammans blodtillförsel till viktiga organ som hjärnan och hjärtat, vilket orsakar minnesstörningar, långsamma reaktioner...

Därför, även om torkad fisk är en av de livsmedel som hjälper gravida kvinnor att effektivt bekämpa illamående på morgonen, hjälper gravida kvinnor att äta godare, men mammor bör bara äta i måttlig mängd och bara äta fisktyper. Torkade produkter har testats för livsmedelshygien och säkerhet för att inte påverka mammans och barnets hälsa under graviditeten.

Kan gravida äta torkad fisk är en fråga som många gravida är intresserade av

Fördelar och skador med torkad fisk för gravida kvinnor

Genom ovanstående delning har kanske gravida kvinnor till viss del förstått fördelarna och riskerna med att äta torkad fisk under graviditeten. I huvudsak är torkad fisk fortfarande en typ av fisk och de gör gravida kvinnors måltider rikare, fulla av näringsämnen och hjälper även många gravida kvinnor att minska känslan av illamående på morgonen.

Dessutom innehåller torkad fisk också höga halter av fettsyror, rikligt med protein, jod, vitaminer och många andra viktiga mineraler som är nödvändiga för den fysiska utvecklingen och hjärnans utveckling hos barn. Dessutom har torkad fisk saltats och sedan torkats under relativt lång tid för att användas, så man undviker också vissa risker för risken för bakterier eller virus i fisk som kommer in i den gravida mammans kropp.

Men förutom fördelarna medför att äta torkad fisk också många potentiella risker för gravida kvinnors hälsa. När gravida kvinnor äter torkad fisk som innehåller Listeria-bakterier kommer de in i mammans kropp. Detta är en farlig bakterie, även om sjukligheten är låg, är dödligheten hos personer infekterade med denna bacill ganska hög. Enligt statistik är dödligheten från Listeria upp till 20-30% av det totala antalet smittade personer.

Dessutom kan dessa bakterier förekomma på många ställen, de finns i förorenad jord, sopor, smutsigt avloppsvatten, gröna grönsaker, kött, fisk samt livsmedel som vi fortfarande använder varje dag. . De flesta länder i världen har en mycket hög dödlighet i denna bakteriella infektion. Därför är det, även efter att ha saltats och torkats under lång tid, fortfarande svårt att undvika risken för att fisken kontamineras med Listeria-bakterier.

Dessutom har gravida kvinnor ofta ett försvagat immunförsvar, ett försvagat motstånd, så sannolikheten att bli smittad med bakterier eller virus är också högre. Enligt statistik kan gravida kvinnor infekterade med Listeria utveckla hjärn- och ryggmärgsinfektioner, vilket orsakar neurologisk dysfunktion och till och med dödsfall. Denna typ av bakterier kan också orsaka negativa effekter på fostrets hälsa såsom fosterbesvär, missfall, dödfödsel eller överföring av bakterier till barnet under förlossningen.

Torkad fisk innehåller många viktiga näringsämnen för gravida kvinnors hälsa

Typer av torkad fisk gravida mammor kan äta under graviditeten

För att säkerställa moderns och barnets hälsa måste gravida mammor lära sig vilka typer av torkad fisk som mammor bör äta samt vilka typer av torkad fisk gravida mammor bör undvika. Här är de typer av torkad fisk som gravida kvinnor bör äta under graviditeten:

• Torkad lax: Lax är känd som en fisk som innehåller många hälsosamma näringsämnen som vitamin B12, B6, järn, fosfor, jod, selen, niacin, vitamin D, DHA och många nyttiga fettsyror som omega -3, omega-6. .. hjälpa fostret att utvecklas heltäckande både fysiskt och intellektuellt. Dessutom tillhör laxen också den fiskgrupp som innehåller minst kvicksilver, så den är väldigt säker.
• Torkad ansjovis: Torkad ansjovis är bland de bästa fiskarna som innehåller minst kvicksilver. Dessutom förser ansjovis också gravida kvinnor med många viktiga och nödvändiga näringsämnen som järn, kalcium , omega-3, etc., samtidigt som det stöder hjärn- och skelettutvecklingen hos barn.
• Torkad ananasfisk: Detta är en typ av sötvattensfisk. De innehåller inte bara kvicksilver utan förser även gravida kvinnor med många näringsämnen som är bra för gravida kvinnors hälsa. Därför anses denna metallfria fisk vara mycket säker för gravida kvinnor. Men gravida kvinnor bör också bara äta med måtta, undvika överdrivet intag, vilket orsakar en obalans av näringsämnen i kroppen.
• Torkad ormhuvudfisk: Detta är också en sötvattensfisk, så den innehåller inte kvicksilver och farliga metaller. Ormhuvudfisk innehåller många viktiga näringsämnen för gravida kvinnor som lipider, protid, kalcium, fosfor, järn, vitaminer och många andra mineraler. Därför är ormhuvudfisk ett bra val för gravida kvinnor under graviditeten. Men gravida mödrar måste lära sig och välja välrenommerade adresser som har verifierats för livsmedelssäkerhet att köpa och använda.

Torkad lax är ett bra val för gravida kvinnor under graviditeten

Anteckningar när gravida kvinnor äter torkad fisk

Även om torkad fisk inte finns på listan över livsmedel som gravida kvinnor bör undvika under graviditeten, bör mammor också notera några av följande frågor:

• Undvik att äta torkad fisk som innehåller mycket kvicksilver som makrill, svärdfisk, haj, tonfisk, sardiner och kakelfisk. Istället för att äta havsfisk kan mammor äta flodfisk, sjöfisk...
• Torkad fisk innehåller ofta hög salthalt, så mammor bör inte äta för mycket för att undvika risken för hjärt- och kärlsjukdomar och metabola sjukdomar.
• Ska äta på avstånd, ät inte kontinuerligt eftersom det finns en potentiell risk för ansamling av kvicksilver och tungmetaller.
• Se till att torkad fisk bearbetas hygieniskt och säkert.
• Dessutom måste gravida kvinnor också lägga till andra typer av kött i kombination med gröna grönsaker, färsk frukt ... för att säkerställa näringsbalans, undvika näringsobalans.
• Gravida kvinnor kan också köpa färsk fisk för torkning, både läcker och hygienisk. 

Gravida kvinnor bör endast äta torkad fisk i måttliga mängder för att undvika att orsaka obalans av näringsämnen

Hoppas att artikeln ovan har hjälpt dig att delvis svara på frågan om du kan äta torkad fisk under graviditeten  och förstå vilka typer av torkad fisk som bör ätas under graviditeten samt saker att notera för att äta läcker torkad fisk.men ändå säkert. Önska dig och ditt barn en hälsosam graviditet och glöm inte att följa nästa artiklar i aFamilyToday-bloggen!