Kan diabetiker äta vindruvor? Observera när du äter vindruvor

Druvor är en frukt med högt näringsvärde, men eftersom druvor är ganska söta undrar många om de kan äta druvor med diabetes. Ta reda på nu!

Diabetes är en av de vanligaste och växande sjukdomarna i världen. När patienten lider av denna sjukdom måste patienten ändra sin kost för att upprätthålla en stabil blodsockernivå och undvika farliga komplikationer. Det finns dock många frågor kring vilka livsmedel som kan eller inte bör ingå i diabetikerkosten. Bland dem är frågan ofta: " Kan diabetiker äta vindruvor ?". 

Så låt oss ta reda på med aFamilyToday Blog om druvor är lämpliga för en diabetesdiet.

4 principer att notera i en diabetikers diet

Innan vi analyserar om diabetiker kan äta vindruvor måste vi lära oss om diabetikerkosten. Här är fyra regler som människor ofta har högt blodsocker att tänka på:

Begränsa livsmedel med hög sockerhalt

Sockerhaltiga kolsyrade drycker, desserter och snacks som kakor, kakor eller mjölkte är ofta många människors favoriter. Men om du regelbundet äter dessa livsmedel i stora mängder, förutom att ackumulera kroppsfett, löper du också risk för hyperglykemi och hyperlipidemi.

Diabetiker bör begränsa mat som innehåller mycket socker

Socker är i grunden en energikälla för oss, men att äta en stor mängd socker gör att överskottsenergi inte bara går upp i vikt, utan också påverkar insulinutsöndringen, vilket stör ämnesomsättningen. 

Ät mat som är rik på fiber

Fiber är inte bara en effektiv assistent för att förbättra gastrointestinal motilitet, utan också ett viktigt näringsämne för att hjälpa till att rengöra tarmarna, begränsa ökningen av blodfetter och minska blodsockret.

Förutom gröna grönsaker och frukter är vissa fullkorn och baljväxter också rika på fibrer. När du gör mat kan du lägga till dessa ingredienser och försöka undvika raffinerad mat.

Undvik att äta ohälsosamma fetter

Fett är ett oumbärligt näringsämne för att bygga kroppsstruktur, är den huvudsakliga energikällan. Men att lägga till för mycket fett leder till överskott av kalorier, viktökning och onormal hyperlipidemi.

Diabetiker bör begränsa att äta mat som innehåller dåliga fetter

I synnerhet snabbmat, fett kött och skräpmat innehåller mycket mättat fett, vilket klassas som ohälsosamt fett, vilket lätt orsakar fetma och ökar det onda kolesterolet i blodet. I synnerhet bör personer med högt blodfett avstå från dessa livsmedel och äta mat som fisk, räkor och kycklingbröst. Samtidigt, under livsmedelsbearbetning, kan du ersätta animalisk olja med vegetabilisk olja för att begränsa intaget av omättade fetter i kroppen och skydda det kardiovaskulära systemet.

Välj hälsosamma proteiner

Även om olika typer av kött är rika på protein, för personer med diabetes, är sättet de väljer och förbereder rätten också relaterat till sjukdomens stabilitet. Istället för att äta fett kött bör du komplettera högkvalitativt protein med magert kött, mjölk, ägg eller ost.

Kan diabetiker äta vindruvor?

Frukter är ofta rika på kolhydrater, när de kommer in i kroppen omvandlas de till socker, vilket gör att kroppens blodsocker plötsligt stiger, så många människor är rädda för om diabetiker kan äta vindruvor eller inte.

Diabetiker kan absolut äta färska druvor

I en studie från 2013 i Storbritannien kan personer med typ 2-diabetes äta vindruvor, eftersom druvor innehåller den aktiva ingrediensen resveratrol, som har förmågan att öka insulinkänsligheten, vilket minskar risken för diabetes. Dessutom har färska druvor också ett lågt glykemiskt index , i genomsnitt cirka 40-60 beroende på typ av druva. Därför kan patienter helt äta färska druvor men måste se till att bara äta en tillräcklig mängd från 45-60g enligt rekommenderat av American Diabetes Association ADA. 

Du kan äta cirka 10 färska druvor i varje måltid, dessutom bör du anpassa mängden kolhydrater från andra livsmedel för att säkerställa att blodsockret alltid är stabilt.

Färska druvor är mycket bra för människor som behöver kontrollera blodsockret

Diabetiker kan äta små mängder russin

Russin är färska druvor som har torkats, tillsatt socker, så de har ett högre glykemiskt index än färska druvor, specifikt GI varierar från 53 - 75. Om du är orolig för om du kan äta druvor med diabetes, vänligen svara folk. Patienter kan fortfarande äta russin, men bara i små mängder. Mängden russin som bör konsumeras är cirka 2 tsk och du bör inte äta dem kontinuerligt, vanligtvis med några dagars mellanrum.

Dessutom är druvjuice också en dryck från färska druvor som många älskar. Du bör dock bara dricka osötad druvjuice och inte dricka för mycket på en gång för att undvika en plötslig ökning av blodsockret.

Några anteckningar när man äter vindruvor för diabetiker

För att maximera absorptionen av näringsämnen från druvor och fortfarande kontrollera blodsockret bör du notera följande problem:

Tvätta druvorna noggrant

Druvor är frukter som ofta innehåller mycket bekämpningsmedel eller svampar på ytan, så du behöver tvätta dem innan du äter. Du bör blötlägga druvorna med utspätt saltvatten i en halvtimme, skölj dem sedan under ren kran innan du äter eller pressar saften.

Ta inte bort skalet på druvorna när du äter

Druvskinn innehåller näringsämnen som: Resveratrol hjälper till att bekämpa cancer och hjärt-kärlsjukdomar ; Flavonoider hjälper till att minska det onda kolesterolet, stabilisera blodtrycket; Polyfenoler förbättrar det kardiovaskulära systemet...

Drick inte vatten direkt efter att ha ätit druvor

Att dricka vatten efter att ha ätit vindruvor gör det svårt att ta upp alla näringsämnen i det, eftersom vatten späder ut magsyra.

Begränsa dricksvattnet omedelbart efter att ha ätit druvor

Dessutom, att dricka för mycket vatten gör att kroppen inte kan metabolisera allt socker som absorberas i druvor, vilket orsakar diarré . Därför bör du bara dricka ett glas varmt vatten en halvtimme efter att du ätit druvor, undvik särskilt varmt eller kallt vatten eftersom det kommer att orsaka uppblåsthet.

Ovan är svaren på problemet med diabetes kan äta druvor och anteckningar när man äter denna frukt. Om du tycker att den här artikeln är användbar, vänligen dela den med din familj och vänner.