Barn 5-8 år är överviktiga, vad ska föräldrar göra?
För närvarande är fetma den främsta orsaken till barns risk för hjärtsjukdomar och diabetes, men den har inte fått rätt uppmärksamhet.
Instruktioner om hur du snabbt får en fisk att lukta rent fisk
Hur gör man stör för att rengöra fisklukten och bearbeta den till många läckra och attraktiva rätter med rikt näringsvärde? Denna fråga kommer att besvaras i detalj i följande artikel.
Stör är en av fiskarna med högt näringsvärde, med ett attraktivt sött och segt kött. Därför är denna typ av fisk vald av många människor för att bearbeta till läckra och näringsrika rätter för hela familjen. Men hur man gör stör, vet inte alla?
Vilken typ av fisk är stör?
Stör har det vetenskapliga namnet Acipenser, tillhör släktet av broskfiskar som hajar eller rockor. Detta är en sötvattensfisk som lever i bottenskiktet och har en mycket lång livslängd, upp till 150 år. Deras storlek är också ganska stor, upp till 2,5 - 3,5 meter lång.
Stör tillhör släktet av broskfiskar, som rockor och hajar
Näringsvärde av stör
Innan du lär dig hur man gör stör för matlagning, måste du också känna till näringsvärdet för denna fisk. Stör innehåller ett högt näringsinnehåll, vilket ger otaliga fantastiska fördelar som:
Fisk
I väst klassas stör som ett livsmedel med högst näringsvärde. Störkött är extremt bra för människokroppen, särskilt gravida kvinnor och små barn.
I cirka 100 gram fiskkött kommer det att finnas cirka 0,5 gram DHA, ett extremt viktigt näringsämne för barnets hjärnutveckling . Dessutom kan fiskkött också förädlas till många olika läckra rätter som bräserad stör, grillad stör...
Fiskbrosk
Stör är en kallvattenfisk, känd som en "benlös" fisk. Eftersom benstrukturen hos fisk från brosk används för livsmedelsbearbetning. Brosk av stör är extremt rikt på kalcium, vilket är mycket bra för små barns höjdtillväxt. Det är också fördelaktigt för allas ben och leder, särskilt äldre.
Störägg
Kaviar, även känd som kaviar, är en näringsrik matkälla med många ingredienser som kalcium, selen, fosfor, magnesium, järn, protein och vitaminerna A, C, D, B6, B12,... Förutom , innehåller även mineralerna histidin, arginin, aminosyrorna omega 3, omega 6, ... är alla näringsämnen som hjälper till att minska risken för depression och förebygga hjärtsjukdomar.
Instruktioner om hur man gör stör ren fiskig lukt
Processen att tillverka stör kommer normalt att innehålla fyra grundläggande steg enligt följande:
Steg 1: Hur man rengör störslem
Efter köp av stör tvättar du den med vatten för att rengöra den. Doppa sedan fisken i varmt vatten på 60 - 70 grader Celsius, syftet är att släppa ut fisken ur slemmet. När du ser det mjölkvita lagret komma fram, skrapa det rent med en rakhyvel.
Steg 2: Rengör fiskfjäll
När fisken är ren börjar du med en stor, vass kniv att rengöra från den stora mittraden med fjäll. Gå sedan till två rader med fjäll på båda sidor och slutligen en rad med fjäll under buken. Observera att stör har små och många fjäll, så var uppmärksam på att göra det noggrant för att rengöra fiskfjäll.
Steg 3: Rengör fisken
Borsta bort alla fjäll, skär av de två fenorna, fortsätt att använda en rakhyvel för att rengöra fiskkroppen om det finns rester och se samtidigt till att fisken är ren. Ta en halv citron och applicera den jämnt på fiskens yta för att eliminera fisklukten. Skölj med rent vatten.
Steg 4: Skär fisken
Använd en kniv för att skära 1/3 av fiskens svans. Skär längs fiskens rygglinje nerifrån och upp. Eftersom stör har mycket brosk blir det väldigt svårt att skära upp buken som en vanlig fisk. Därför är det nödvändigt att arbeta enligt ryggraden.
Huvudet på fisken, skär nära gälarna för att ta bort allt kött. Ta bort alla inre organ från fiskens mage. Skär eller skär i bitar för att förbereda rätter.
Hur man gör stör ren fiskig lukt för livsmedelsbearbetning
Läckra rätter från stör
Efter att ha vetat hur man gör stör ren från fisklukt, här är förslag på läckra rätter som du kan hänvisa till:
Stör varmkruka
En helgeftermiddag samlas hela familjen för att njuta av en varm, rökig störgryta, det kommer att bli toppen. Den här rätten fängslar matgästerna med sitt söta, möra fiskkött och den aptitretande syrliga smaken av tomater , sura bambuskott,...
Friterad panerad stör
Panerad och friterad stör stimulerar smaklökarna med ett krispigt yttre skal men mjukt, doftande och sött inuti. Du kan äta det med varmt ris eller äta det som mellanmål.
Störsallad
Störsalladen har en söt och syrlig smak av fisk, en mild syrlig smak och en uppfriskande smak från grönsaker som gurka, mango, citronblad, sallad etc. Och när du äter den kan du äta den med vermicelli eller ris pappersrullar.
Observera när du äter stör
Inte bara hur man gör stör ren, men när man äter stör, för att säkerställa hälsosäkerhet, måste du också notera:
- Ät inte fisk av osäkert ursprung. Eftersom det är möjligt, det är fisk som föds upp i en förorenad miljö, smutsigt avloppsvatten ... Om det äts kommer det att orsaka förgiftning, hotande hälsa.
- Ät absolut inte stör som smugglats från Kina. Denna fisk är inte väl testad, kan orsaka cancer, särskilt hos kvinnor.
- Ät tillagad, förberedd och processad fisk. Begränsa ditt intag av rå eller felaktigt beredd fisk. På grund av detta är förgiftning möjlig.
Ät inte insmugglad kinesisk stör
Visst, här vet ni alla hur man gör stör? Samtidigt, vet också några mer läckra rätter från stör. Förhoppningsvis kommer artikeln att hjälpa dig att få mer användbar kunskap om denna fisk.
Graviditetshandbok: När gravida kvinnor har problem med torr, flagnande hud
Torr, flagnande hud under graviditeten är ett vanligt tillstånd som, även om det inte är farligt, är obehagligt för gravida kvinnor.
Avslöjar 9 fantastiska fördelar med vitlök för barn
Har ditt barn tarmproblem eller öronvärk? Försök att använda vitlök för att behandla ditt barns sjukdom. Föräldrar kommer att bli förvånade över effektiviteten av denna krydda.
4 övningar för att hjälpa ditt barn att få den perfekta längden
aFamilyToday Health - Träning anses vara en hälsoträningsmetod såväl som hemligheten bakom ditt barns ideala längd.
Användningen av spenat för barn är fantastisk
Känner du till användningen av spenat för barn? Hemligheten med mammor som uppfostrar friska barn med mindre sjukdom är tack vare denna gröna grönsak.
På tal om fast föda för spädbarn från 18 till 24 månader gamla
Förutom den huvudsakliga näringskällan är mjölk, när det gäller avvänjning, bör föräldrar låta sina barn smaka på andra läckra rätter, vilket berikar barnets meny.
Bra mat för gravida kvinnor när de går till jobbet bör inte missas
aFamilyToday Health kommer att introducera bra mat för gravida mammor som fortfarande kan äta hälsosamt medan de arbetar och har alla nödvändiga näringsämnen för fostret.
Vad föräldrar borde veta om barndomsfetma
Fetma hos barn leder till många andra farliga problem som diabetes, högt blodtryck, hjärtsjukdomar... Har du hittat en lämplig lösning för ditt barn?
Tips om hur du säkert går ner i vikt för dina barn
aFamilyToday Health - Är ditt barn överviktigt? Vill du hjälpa ditt barn men vet inte hur? aFamilyToday Health kommer att ge dig tips för att hjälpa dig gå ner i vikt på ett säkert sätt för ditt barn.
Avslöjar 10 hemligheter som hjälper till att föda en frisk och smart bebis
Alla vill ha en frisk och smart bebis. Så vilka tips hjälper gravida kvinnor att uppnå den förväntningen? Låt oss ta reda på det med aFamilyToday Health
Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen
Hur man gör beef jerky i en oljefri fritös är inte så svårt som man tror. Detta är också ett favoritmellanmål för många människor. Det är kallt, men det finns inget bättre än att ha torkat kött. Nyårsdagen närmar sig, låt oss gå till köket för att lära oss att göra torr nötkött med en enkel oljefri fritös som vem som helst kan lyckas med första gången.
Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?
Förutom att lägga till C-vitamin i dagliga frukter och grönsaker, finns det nyligen C-vitamintillskott för att stärka barnets motståndskraft, som också växer fram och litar på av många föräldrar. Så är C-vitamin godis för bebisar verkligen bra?
Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?
Melonfrön är den sortens frön som många väljer att smutta på under Tet eftersom de är både läckra och näringsrika. Men vet du hur man bevarar melonfrön och melonfrön? Låt oss hänvisa till aFamilyToday-bloggen för sätt att hålla melonfrön från att bli inaktuella och illaluktande!
Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn
För mammor blir det ibland en besatthet att laga mat till varje måltid för sina barn eftersom det bara finns ett fåtal rätter och deras barn är redan trötta. Om någon förälder står inför denna situation och vill diversifiera maten för sina barn, ignorera inte den här artikeln om hur man lagar nudlar till ditt barn!
Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?
För kroppsbyggare eller personer som går ner i vikt är kycklingbröst en mycket populär proteinkälla, men köttet är lite torrt. Om du vill veta hur man lagar kycklingbröst utan att torka ut, läs vidare innan du missar det!
Effektiva sätt att öka bröststorleken med kycklingägg hemma
Hur man ökar bröststorleken med kycklingägg hemma hjälper dig att få den kropp du vill ha. Ignorera inte följande recept för att hjälpa den första omgången att kläckas från kycklingägg. Titta på det nu
Topp 6 livsmedel som inte är bra för dina ögon bör hålla sig borta
Att skydda ögonhälsan är alltid viktigt. Här är en grupp av livsmedel som inte är bra för dina ögon, låt oss ta reda på det med aFamilyToday Blog i detalj!
Är det sant att C-vitamin ökar järnupptaget?
Järntillskott för kroppen är nödvändigt eftersom detta ämne är effektivt i syntesen av hemoglobin och myoglobin och andra användningsområden. Men hur man ökar järnupptaget, vilka vitaminer ökar järnupptaget, vitamin C ökar järnupptaget är korrekt eller inte? Det här är frågorna vi ska besvara tillsammans i den här artikeln.
Finns det sätt att öka längden vid 18 års ålder?
Det finns många människor som tror att de inte kan förbättra sin längd när de väl kommit in i vuxen ålder. Men i själva verket finns det människor som vet hur man kan förbättra sin längd med några centimeter efter 18 års ålder tack vare hälsosamma levnadsvanor.
Ett enkelt sätt att fullt ut komplettera vitaminer och mineraler för kroppen
Kroppen behöver tillräckligt med vitaminer och mineraler för att vara frisk och utvecklas. Förutom att komplettera från daglig mat, Pure Cordyceps tonic tabletter