Vad äter du när du har en förstorad mjälte?
Mjälte är ett viktigt organ i kroppen. En hälsosam mjälte beror mycket på din dagliga kost. Lär dig om mat och livsstilsval för en friskare mjälte.
Torsk är ett livsmedel som klassas som en premiummeny i Vietnam tack vare sitt höga näringsinnehåll. Så vad är torsk? Hur många typer finns det och vilka är hälsofördelarna?
Torsk är en typ av havsfisk med tjockt, magert, utsökt kött och högt näringsvärde. Idag, låt oss lära oss mer om denna fisk med aFamilyToday Blog genom artikeln nedan!
Torsk Fisk Översikt
Vilken typ av fisk är torsk?
Torsk är en marin fisk av släktet Gadus, som kan vandra långa sträckor för att reproducera sig och hitta föda. Denna fisk lever vanligtvis djupt i havet, så den är svår att utnyttja och fånga.
Torsk är en av de tio godaste fiskarna i världen. Torskkött är fast, vitt, doftande, tjockt och mindre fiskigt.
Torsk är en av de tio godaste fiskarna i världen
Enligt många vetenskapliga studier är innehållet av kalcium, protein, vitamin A, D och omega 3 i torsk mycket högre än hos andra fiskar, dessa näringsämnen är mycket bra för hjärnan för att hjälpa hjärnan att utvecklas, stärka hjärnan. , minimera och förebygga degenerativ ledsjukdom , reglera blodqi och begränsa viktökning.
Hur många sorters torsk finns det?
Det finns många olika arter av torsk, men de två vanligaste är torsk (Gadus morhua) och Stillahavstorsk (Gadus macrocephalus).
Stillahavstorsken, även känd som gråtorsken (Gadus macrocephalus), är en torskart som finns i Stilla havets vatten. Den har tre distinkta ryggfenor och havskattliknande antenner på underkäken.
Torsk (Gadus morhua) lever i västra och östra Atlanten. Vid mognad kan den bli upp till 2 meter lång och väga upp till 96 kg. Livslängden för denna fisk är 25 år
Båda arterna är bruna eller gröna med fläckar på ryggen och skuggor på buken. Livsmiljöerna för dessa två fiskarter kan variera från kusten till kontinentalsockeln.
Hälsofördelar med torskfisk
Förbättra hjärthälsa
Torsk är en rik källa till protein och låg fettsyror, vilket minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar . Torsk innehåller många nyttiga näringsämnen och är relativt låg i kalorier eftersom det är en mager fisk. Därför har torsk både hälsofördelar och effektiv viktminskning .
Torsk innehåller många nyttiga näringsämnen och är relativt låg i kalorier
Rik källa till B-vitaminer
B-vitaminer spelar en viktig roll i kroppen och bidrar till omsättningen av näringsämnen och frigörandet av energi från maten, och torsk är också en rik källa till B-vitaminer.
En portion på 85 gram torsk ger mer än 30 % av det dagliga B-vitaminintaget . Torsk är också rik på vitamin B12, som bidrar till bildandet av röda blodkroppar och DNA. Dessutom är fisk också en bra källa till vitamin B6 och niacin, två vitaminer som är nödvändiga för kroppens ämnesomsättning.
Rik på fosfor och selen
Torsk innehåller också några viktiga mineraler som fosfor och selen. Fosfor är en viktig komponent i ben och tänder. Samtidigt hjälper selen till att bygga upp och skydda DNA. I en 85-grams portion innehåller denna fisk cirka 20 % fosfor och 40 % vuxen selen.
Hur man väljer att köpa färsk torsk
Du kan välja bra torsk genom att vara uppmärksam på följande egenskaper. För färsk fisk, välj de med klara, svullna ögon och tydliga iris. Fiskkroppen är rund, fast, buken är stram när den pressas, fiskskinnet är mycket glänsande. Formen på fisken är fräsch, fjällen är hård, lite flagning och silver syns.
När du väljer fiskfiléer kan du se med dina egna ögon. Färsk fisk är en färsk vit fisk, ytan på fisken är inte hård, torr, fiskköttet har elasticitet. Fisk ska förpackas i vattentät professionell förpackning för att tillåta luft mellan fisken och förpackningen.
Några sätt att laga läcker torsk
Vilka livsmedel kan torskfisk förädlas till? Kolla in förslagen nedan!
Torskfisk kan förädlas till många attraktiva rätter
Ångad torsk med lök och ingefära
Den första rätten jag skulle vilja presentera för läsarna är ångad torsk med ingefärslök. Rätten är enkel men utsökt med mjukt och sött fiskkött, inte fiskigt, tvärtom, den är också doftande med lök och ingefära doppad med mycket rik sojasås.
Att plocka upp en fiskbit med lök, ingefäradoppning med sås, äta med vitt ris, allt blandat på tungspetsen, kommer säkert att överraska dig med denna läckra smak.
Grillad torsk med misosås
Grillad torsk med misosås är en rätt genomsyrad av japansk kultur med enastående färg och extremt tilltalande arom. Söt fet fisk doppad i tilltalande misosås. Denna grillade fisk serveras med ris och råa grönsaker.
Ångad torsk med svamp
Förutom ångad torsk med ingefärslök kan du även prova ångad torsk med svamp till familjens dagliga måltid. Fiskens kött är mjukt, fuktigt, saftigt, välkryddat med krispigheten och den karakteristiska aromen av shiitakesvampar.
Detta är en utsökt, näringsrik ångad maträtt för dig och din familj. Ångad torsk med svamp kan ätas med ris, vermicelli, rispapper, örter är alla mycket attraktiva.
Således kan vi genom artikeln se fördelarna med torsk för hälsan. De värdefulla näringsämnen och mineraler som finns i torskfisk som omega-3, kalcium, järn, magnesium, vitaminer D, B6, B12... förbättrar inte bara hälsan hos kroppens organ, utan minskar också risken för sjukdom. drabbas av farliga sjukdomar.
Mjälte är ett viktigt organ i kroppen. En hälsosam mjälte beror mycket på din dagliga kost. Lär dig om mat och livsstilsval för en friskare mjälte.
För närvarande är fetma den främsta orsaken till barns risk för hjärtsjukdomar och diabetes, men den har inte fått rätt uppmärksamhet.
Torr, flagnande hud under graviditeten är ett vanligt tillstånd som, även om det inte är farligt, är obehagligt för gravida kvinnor.
Har ditt barn tarmproblem eller öronvärk? Försök att använda vitlök för att behandla ditt barns sjukdom. Föräldrar kommer att bli förvånade över effektiviteten av denna krydda.
aFamilyToday Health - Träning anses vara en hälsoträningsmetod såväl som hemligheten bakom ditt barns ideala längd.
Känner du till användningen av spenat för barn? Hemligheten med mammor som uppfostrar friska barn med mindre sjukdom är tack vare denna gröna grönsak.
Förutom den huvudsakliga näringskällan är mjölk, när det gäller avvänjning, bör föräldrar låta sina barn smaka på andra läckra rätter, vilket berikar barnets meny.
aFamilyToday Health kommer att introducera bra mat för gravida mammor som fortfarande kan äta hälsosamt medan de arbetar och har alla nödvändiga näringsämnen för fostret.
Fetma hos barn leder till många andra farliga problem som diabetes, högt blodtryck, hjärtsjukdomar... Har du hittat en lämplig lösning för ditt barn?
aFamilyToday Health - Är ditt barn överviktigt? Vill du hjälpa ditt barn men vet inte hur? aFamilyToday Health kommer att ge dig tips för att hjälpa dig gå ner i vikt på ett säkert sätt för ditt barn.
Alla vill ha en frisk och smart bebis. Så vilka tips hjälper gravida kvinnor att uppnå den förväntningen? Låt oss ta reda på det med aFamilyToday Health
Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.
Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.
Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.