Är det bra för barn att äta makrill? Några sätt att förbereda makrill för barn att äta ris

Fisk är en av de läckra och näringsrika livsmedel som många människor gillar, särskilt makrill, lax och tonfisk. En fråga uppstår: Är det bra för barn att äta makrill? I dagens hälsoartikel hjälper aFamilyToday Blog dig att svara på den här frågan i detalj och dela med dig några sätt att laga makrill för din bebis att äta. Så, missa inte artikeln nedan!

Makrill är känt för att vara ett livsmedel som innehåller många viktiga näringsämnen, nödvändiga för utvecklingen av små barn. Men huruvida barn äter makrill är bra, liksom hur man lagar makrill för barn att äta ris är fortfarande ett problem för många föräldrar. Följ artikeln nedan för att svara på denna fråga!

Är det bra för barn att äta makrill är en fråga många föräldrar ställer

Är det bra för barn att äta makrill?

För att möta de omfattande utvecklingsbehoven hos små barn måste föräldrar säkerställa adekvata och balanserade näringskomponenter i sina barns dagliga kost, särskilt fyra grupper av viktiga näringsämnen inklusive: kolhydrater, fetter, proteiner, vitaminer och mineraler . Dessa är näringsämnen som spelar en viktig roll i den övergripande och optimala hjärn- och immunutvecklingen hos barn. Så är det bra för barn att äta makrill?

Makrill är en av de marina fiskarna som ger en rik källa till protein och fett. Makrill innehåller omega-3-fettsyror som skapar grå substans i hjärnan för att hjälpa barn att utvecklas intellektuellt, förbättra blodkärlsaktiviteten och öka intelligensen. Dessutom ger makrill också några mycket viktiga mineraler för barn, såsom järn, kalcium , fosfor, zink ... Dessutom är vitaminer i makrill också mycket rikliga, särskilt vitaminer från gruppen. B innehåller vitamin PP, vitamin B12 och vitamin B2.

Med ett rikt innehåll av näringsämnen tillför makrill mycket näringsvärde för barn. Det betyder dock inte att föräldrar överanvänder makrill. Att ge barn för mycket makrill kan öka absorptionen av kvicksilver , vilket negativt påverkar hjärnans utveckling hos barn. Läkare rekommenderar att mängden makrill bebis kan äta för att vara säker är 100 gram/månad.

Makrill har många stora hälsofördelar för spädbarn

Några sätt att förbereda makrill för barn att äta ris

Det finns många sätt att tillaga makrill för bebisar att äta. Nedan vill aFamilyToday-bloggen dela med dig av några sätt att laga makrillrätter för bebisar som är populära bland många mammor. 

Gnid makrill

Hur man gör makrill bomull rub är inte svårt, men det tar mycket tid och ansträngning i preliminär bearbetning samt woka makrillen. Däremot kan skrubbmakrill bli en effektiv assistent, både för att säkerställa en bekväm frukost för barn och tillföra många viktiga näringsämnen för små barns utveckling.

Ingrediens: 

• 500 gram makrill.
• 1-2 hackade vitlöksklyftor.
• ⅔ msk matolja.
• 1,5 msk fisksås.
• 1 lite krydda frön till barnmat.

Gör: 

Bearbetning av makrill:

• Välj att köpa makrill skuren i bitar för att underlätta bearbetningen, ta bort fiskskinnet för att göra fisken mindre fiskig.
• Skölj makrillen med en blandning av vinäger och saltvatten. Använd händerna för att applicera salt- och vinägerblandningen på fisken och låt den sitta i 10 minuter. Skölj sedan med rent vatten och torka.

Ångad makrill:

• Lägg den nyberedda makrillen i ångkokaren eller grillen för att ånga fisken. Ånga tills fiskköttet är tillagat och fisken är tillagad, sluta sedan.
• Stäng av värmen och ta upp fisken på en tallrik, låt den svalna.

Strimla fisk: Detta är ett mycket viktigt steg. När fisken har svalnat, tvätta händerna noggrant, ta på handskar och börja ta bort köttet.

• Använd händerna för att ta bort benen för att separera fiskköttet. Observera områden med små, brutna ben.
• Ta bort eventuellt kvarvarande fiskskinn (om sådant finns).
• Använd en gaffel eller sked för att krossa fiskköttet lätt för att göra det fräschare och krama försiktigt för att kontrollera om det är några små ben blandade i fiskköttet eller inte.

Woka makrill för att göra makrillflingor:

• Sätt kastrullen på spisen och tillsätt oljan i pannan.
• När oljan är varm, tillsätt hackad lök och vitlök och fräs tills den doftar, ta sedan bort löken och vitlöken och lägg makrillen i en panna och fräs på låg värme.
• Tillsätt fisksås och krydda i makrillpannan efter smak.
• Rör om ordentligt i ca 25-30 minuter så att fiskköttet drar åt sig kryddorna och tillagas jämnt.
• När makrillbomullen är helt torr, stäng av värmen. Du behöver dock fortfarande röra tills det är helt kallt för att undvika att det bränns.

Att göra bomullstussar är ett av favoritsätten att laga makrill för bebisar att äta ris

Bräserad makrill med tomatsås

Ingrediens: 

• 300 gram färsk makrill.
• 3 tomater.
• Salladslök, vitlök, horn paprika, dill, koriander.
• Krydda: MSG, salt, krydda, ketchup, socker.

Gör:

Processmaterial:

• Inköpt makrill, tvättad, dränerad. Marinera sedan makrillen med lite salt, krydda och mald peppar. Marinera i ca 15 minuter.
• Tärnade tomater, hackad dill, hackad koriander. Finhackad lök och vitlök samt hackad chili.

Stekt fisk:

• Sätt pannan på spisen, tillsätt lite olja.
• När oljan är varm, lägg i fisken och stek. När du steker fisk, var uppmärksam på att vända båda sidorna så att fisken är gyllene och inte bränns. När fisken är tillagad, ta upp fisken på en tallrik och rinna av oljan.

Ketchup:

• Häll lite olja i pannan och fräs den hackade löken och vitlöken, tillsätt sedan tomaterna och rör om ordentligt. Fräs tomaterna i cirka 2 minuter, tillsätt sedan 100 ml vatten.
• Krydda efter smak och blanda väl.
• Täck över och koka i cirka 5 minuter tills tomaterna är mjuka och tjockna.

Fisksås:

• När ketchupen tjocknat något, tillsätt makrillen och låt puttra i ketchupen i ca 3 minuter. Var uppmärksam på kant med medelvärme och vänd så att fisken suger upp såsen.
• Strö salladslök och dill med lite peppar ovanpå och stäng sedan av värmen.
• Ta upp fisken på en tallrik, strö över lite sås och njut.

Bräserad makrill med peppar

Ingrediens:

• 300 gram makrill.
• 2 msk matolja.
• Färgad kokosmjölk.
• Smaksättning: Smaksättning, salt, socker, matolja...

Gör:

• Förbehandling av fisk: Den inköpta fisken tvättas och dräneras. Marinera sedan makrillen med lite salt, peppar och krydda. Marinera i ca 30-40 minuter för att fiskköttet ska dra åt sig kryddorna.
• Tillsätt 300 ml rent vatten och lite färgat vatten i grytan, koka på hög värme tills fisken kokar, sänk sedan värmen och fortsätt koka tills fisken drar i sig kryddorna.
• Koka i ytterligare 30 minuter tills fisken är fast och lätt avrunnen, tillsätt sedan lite olja och mald peppar. Täck grytan, låt koka i cirka 5-10 minuter för att infundera, smaka sedan av kryddan efter smak. Stäng av spisen.

Bräserad makrill med bacon

Ingrediens: 

• 2-3 bitar makrill.
• 3 uns bacon.
• Krydda: Fisksås, salt, socker, kryddpulver, peppar.
• Chili, torkad lök, vitlök.

Bearbetning:

Processmaterial:

• Tvätta fisken och rinna av vattnet. Tillsätt en nypa salt till fisken.
• Bacon tvättas, avrunnen. Skär i lagom stora bitar. Krydda köttet med lite krydda.
• Torkad lök och vitlök tvättas och hackas.

Gör:

• Sätt kastrullen på spisen, tillsätt 2 msk matolja, värm tills oljan är varm, tillsätt sedan makrillen och stek tills fisken är gyllene på båda sidor.
• Gör färgat vatten: Häll ca 100 gram socker i grytan, låt sjuda tills sockret gulnar, stäng sedan av värmen.
• Lägg den hackade vitlöken och löken i stekpannan. Lägg köttet på ön tills köttet är lite fast, stäng sedan av värmen.
• Häll köttet i grytan med vatten, tillsätt vatten så att det täcker köttet. Koka på medelvärme tills köttet kokar, krydda sedan efter smak. Lägg sedan fisken i samma gryta.
• Fortsätt att koka på hög värme tills baconet är mört och kryddat. Vänd på fisken då och då så att smakerna får genomsyra. Koka tills vattnet i grytan tjocknar.
• Stäng av spisen. Ta upp på en tallrik och njut.

Bräserad makrill med bacon är en favoriträtt för många barn

Ovan är några sätt att tillaga makrill för barn att äta ris som enFamilyToday-blogg har sammanställt för att dela med läsarna. Hoppas ovanstående information kommer att vara användbar för dig. Ha en energisk arbetsdag och glöm inte att följa Apotekets hälsokanal för att uppdatera fler användbara artiklar!