Zatiaľ čo mnohé potraviny zvyšujú hladinu cholesterolu, existujú niektoré druhy ovocia, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi a pomáhajú telu eliminovať riziko kardiovaskulárnych ochorení. Cholesterol je zložka
Zatiaľ čo mnohé potraviny zvyšujú hladinu cholesterolu, existujú niektoré druhy ovocia, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi a pomáhajú telu eliminovať riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Cholesterol je zložkou krvného tuku, ktorý sa silne podieľa na procese vyvolávania aterosklerózy, pri vzniku kardiovaskulárnych chorôb , ktoré sú nebezpečné pre naše zdravie. Bez zásahu moderných liekov si môžete hladinu cholesterolu v krvi vyrovnať ovocím znižujúcim cholesterol, ktoré sa dá zohnať aj doma.
Grapefruit je najúčinnejším ovocím znižujúcim cholesterol
Grapefruit má antioxidanty, mimoriadne dobre znižuje cholesterol
Štúdia na Hebrejskej univerzite v Jeruzaleme uvedená v roku 2006 v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry Americkej chemickej spoločnosti zistila, že veľa ľudí znížilo hladinu cholesterolu rannou konzumáciou grapefruitu do 1 mesiaca. Dôvodom je, že grapefruit má antioxidanty, ktoré mimoriadne dobre znižujú cholesterol. Je známe, že červený aj biely grapefruit znižuje hladinu cholesterolu, hoci červený grapefruit je účinnejší.
Apple
Jablká majú vplyv na znižovanie cholesterolu, čím pomáhajú efektívne redukovať tuk
Jablká patria medzi potraviny, ktoré prospievajú srdcu a účinne odbúravajú tuk. Bohatý pektín v jablkách je druh vo vode rozpustnej vlákniny, ktorá sa môže kombinovať s žlčovými kyselinami, ako špongia, absorbovať prebytočný cholesterol a pomôcť ho odstrániť z tela. Pektín možno kombinovať aj s inými látkami, ako je vitamín C a cukor na zníženie cholesterolu. Okrem jabĺk môžu cholesterol znižovať aj hrušky a slivky a iné ovocie bohaté na vlákninu.
Berry
Jahody, čučoriedky a ďalší členovia rodiny bobúľ pomáhajú znižovať LDL cholesterol (zlý cholesterol)
Mnohé štúdie zistili, že jahody, čučoriedky a ďalší členovia čeľade bobuľovitých pomáhajú znižovať LDL cholesterol (zlý cholesterol). Štúdia A. Basu a kolegov z Oklahoma State University z roku 2009, publikovaná v časopise „Journal of Nutrition“, zistila, že ženy, ktoré jedli lyofilizovaný jahodový prášok v nápojoch, znížili LDL cholesterol aj celkový cholesterol po štyroch týždňoch významne. Štúdia vedená Dr Edwinom Frankelom na University of California Davis našla maliny, červené maliny, čerešne, čučoriedky a jahody – všetko ovocie, ktoré pomáha znižovať LDL cholesterol.
Oranžová
Pomarančová šťava pomáha zvyšovať HDL a znižovať LDL
Mnohé pomarančové šťavy sú obohatené o rastlinné steroly, ktoré podľa Mayo Clinic môžu znížiť hladinu LDL cholesterolu asi o 10%. V klinických štúdiách sa tiež ukázalo, že pomarančový džús zvyšuje hladiny HDL cholesterolu (aka dobrého cholesterolu). Vysoké hladiny HDL cholesterolu sú mimoriadne prospešné pre vaše zdravie, pretože pomáhajú uvoľňovať cholesterol z vašich tepien a späť do pečene na odstránenie. V štúdii publikovanej v American Journal of Clinical Nutrition v roku 2000, Elzbieta M. Kurowska a kolegovia odporučili mužom a ženám vypiť 750 mililitrov pomarančového džúsu za deň.Denne zvýšili hladiny HDL o 21%.
Huong
Zdroj: Livestrong