Goby kašu pre bábätká s jednoduchým spôsobom varenia, menej chrumkavou a charakteristickou sladkou príchuťou obľubuje mnoho mamičiek. Viac informácií o tom, ako to urobiť, nájdete v článku nižšie.
Jednou z potravín na odvykanie , ktorej mnohé matky dôverujú, je goby. Tento typ kaše je jednoduchý a zároveň pomáha zachovať takmer všetok prirodzený obsah živín. Dnes pozývam svoju mamu, aby tiež išla do kuchyne a predviedla svoj talent pri varení kaše z goby rybej pre dieťa . Okrem tohto spôsobu varenia môžete použiť aj iné spôsoby varenia.
Nutričný obsah v rybách goby pre zdravie dieťaťa
Goby ryba je tiež známa ako goby. Ide o riečnu rybu z čeľade Oxudercinae. Sú nízkokalorické, ale majú vysoký obsah bielkovín. Preto sa goby fish používa pri spracovaní mnohých rôznych jedál vo vietnamských rodinných jedlách, najmä v oblasti južnej rieky. Z rýb Goby je možné pripraviť mnoho rôznych chutných a výživných jedál, ako napríklad: Goby Hotpot, Sušené Goby Fish, Grilované Goby so soľou a korením atď. Okrem toho pre najmenších je tu kaša Goby Fish, ktorá sa môže jesť po odstavení. .
Možno ste nevedeli, že malé deti s nedostatkom vitamínu E budú trpieť mnohými chorobami. Patria sem poruchy metabolizmu tukov, cholestatická pečeň či problémy so zrakom. Matky preto musia v období odstavenia pravidelne pridávať deťom potraviny bohaté na vitamín E, aby sa takejto situácii vyhli. Najmä kaša goby je jedlo s bohatým obsahom vitamínu E. Pripravte pre vaše dieťa kašu z rýb goby, aby jedlo asi 2 jedlá týždenne!
Goby fish je jednou z potravín bohatých na bielkoviny
Ako čistiť goby ryby, nie ryby
Môžete vyskúšať jeden z nasledujúcich spôsobov čistenia goby, aby ryby neboli rybacie a varenie kaše bude chutnejšie!
- Použite soľ a ocot: Tieto dve zložky môžete skombinovať, aby ste ich povrch rybej kože mnohokrát potreli, aby ste vyčistili olej a odstránili rybí zápach. Potom matka ryby umyje čistou vodou.
- Použite horúcu vodu: Vodu zohrejem na cca 80oC a potom do nej trochu osolím. Nakoniec do nej vložte goby rybu a potom si nasaďte rukavice, aby ste zoškrabali sliz na rybom tele. Keď olej zmizne, opláchnite ho čistou vodou.
- Použite kuchynský popol: Ak má matka na vidieku kachle na drevo, pravdepodobne bude mať kuchynský popol, ktorý sa dá použiť na čistenie slizu. Mama len vezme kuchynský popol, aby ho zoškrabal pozdĺž tela ryby, aby sa zbavil hlienu a dôkladne ho umyje čistou vodou.
- Použitie banánových listov: Mama vzala niekoľko banánových listov, rozdrvila ich a potom ich natrela na goby. Opakovanie tohto pohybu niekoľkokrát pomôže odstrániť mastnú časť.
Matka by mala použiť tú istú prevarenú vodu na varenie kaše z goby rybej kaše, ktorú bude dieťa jesť po odstavení
Ako uvariť kašu z rýb goby pre dieťa na jedenie po odstavení
Mrkva goby rybia kaša
Prísady na prípravu: 20 g ryže, 30 g mrkvy, 2 polievkové lyžice oleja na varenie a 200 ml čistej vody.
Kroky implementácie:
- Krok 1: Umyte mäso goby, vložte ho do parného hrnca, potom pomocou rúk oddeľte kosti a nasekajte. Mrkva sa ošúpe, umyje a jemne nakrája.
- Krok 2: Mama dôkladne umyla ryžu a potom do hrnca vložila vodu, aby sa kaša varila asi 20 až 30 minút, kým kaša nebola mäkká a hladká.
- Krok 3: Počas čakania, kým sa kaša uvarí, mama využije čas na restovanie rýb s nakrájanou mrkvou. Všimnite si, že je iba vyprážaný, nie varený. Keď je kaša mäkká, orestovanú zmes ihneď vlejeme do hrnca a varíme na miernom ohni, aby kaša nevytiekla.
- Krok 4: Mama vypla sporák, aby ochutnala váš hrniec na kašu. Ak má vaše dieťa menej ako 1 rok, môžete tento krok preskočiť.
- Krok 5: Do malej misky dáme kuchynský olej a navrch nalejeme horúcu kašu. Potom matka malou lyžičkou kŕmila dieťa, kým bola kaša ešte teplá.
Kaša s fazuľovými klíčkami
Ingrediencie na prípravu: 500 g ryby goby, pol misky lahodnej ryže, 200 g dreveného ucha, malá hrsť fazuľových klíčkov a koreniny pre bábätká.
Kroky varenia kaše:
- Krok 1: Nasypte matku do košíka a potom ho vložte do umývadla, aby ste zmyli zelenú časť. Pred scedením môžete namočiť asi 15 minút.
- Krok 2: Materina klasu kúpila druh, ktorý ešte nekvitol, odlúpol koreň, aby zostali listy. Ak sú listy veľké, môžu sa nakrájať na kúsky veľkosti sústa. To závisí od schopnosti dieťaťa jesť surové. Drevené klasové huby namočte asi na 10 minút do zriedenej slanej vody, potom ich vyberte a nechajte vysušiť.
- Krok 3: Po predbežnom spracovaní sa goby ryby dusia. Matky, ktoré majú deti po odstránení rýb, by mali kosti dôkladne rozdrviť a prefiltrovať, aby nedošlo k uduseniu, zvracaniu, zvracaniu atď.
- Krok 4: Mama umyje ryžu a varí ju na miernom ohni, kým sa ryža úplne neroztiahne. Ak chcete ušetriť čas, môžete použiť ryžu na varenie kaše. Určite to však nebude také chutné ako kaša uvarená z ryže.
- Krok 5: Do hrnca s kašou nasypte všetky guličky, vždy pridajte drevené ucho a korenie (pre deti staršie ako 1 rok). Prikryte pokrievkou a znova varte asi 5 minút, potom sporák vypnite a vyberte misku, aby si dieťa mohlo pochutnať.
Goby rybia kaša sa často varí s mrkvou a fazuľovými klíčkami, aby sa zlepšila chuť
Všimnite si pri varení kaše z rýb goby pre dieťa jesť odstav
Goby rybia kaša poskytuje deťom veľa vitamínu E. Ale pri miernom jedle to bude dobré a zneužívanie sa prejaví na zdraví detí, hlavne spôsobí nadbytok vitamínu E. Okrem toho nadbytok vitamínu E vedie aj k poruchám trávenia a bolestiam.žalúdku, hnačke, alebo si dieťa unavené alebo choré.
Goby kaša okrem vitamínu E poskytuje aj veľa vitamínu D. Keď je niečoho priveľa, nie je dobré. Ak má vaše dieťatko nadbytok vitamínu D, bude mať tráviace problémy ako: Gastroezofageálny reflux, slabé obličky alebo veľmi nebezpečný zápal žalúdka. Takže mami, prosím, len občas kŕmte malé dieťa kašou. Aby dieťa vždy dobre jedlo a bolo zdravé, matka potrebuje pravidelne meniť jedálny lístok pre dieťa.
Ryby sú potravinou s vysokým obsahom živín. Preto by odvykacie menu matky dieťaťa nemalo ignorovať ryby. Goby kašu pre bábätká môžu mamičky skúsiť aplikovať už od 7. mesiaca. Pri kŕmení detí by matky mali najskôr vyskúšať malé množstvá, aby otestovali alergické reakcie.