Bravčový jazyk má veľa minerálov ako bielkoviny, Ca, Fe, Mg, ... a je dosť kalorický, veľmi dobrý pre podvyživené deti. Najmä bravčový jazyk obsahuje kyselinu listovú, ktorá pomáha udržiavať pozývajúce bunky a zabraňuje rakovinovým zmenám DNA.
Kaša z bravčového jazyka na odvykanie bábätka patrí medzi odvykacie potraviny, ktoré bábätkám pomáhajú rýchlo priberať a pomáhajú neustále obnovovať odvykací jedálny lístok ich bábätka. Najmä bábätká od 6-18 mesiacov dokážu plnohodnotne absorbovať výživu z bielkovín, vápnika, železa, horčíka... v kaši. Matky sa môžu odvolávať na túto kašu z bravčového jazyka, aby zmenili chuť svojho dieťaťa.
Výživové zložky v bravčovom jazyku sú prospešné pre dojčatá
Bravčový jazyk je známy ako esencia piatich orgánov ošípanej. Bravčový jazyk je bohatý na bielkoviny, fosfor, vápnik, vitamíny E , B1, B2, PP, ..., aby sa dieťatko mohlo komplexne rozvíjať. Najmä s dosť vysokým pomerom kalórií, asi 70% mastných kyselín, je veľmi dobré, aby deti s podvýživou rýchlo priberali. Bravčový jazyk je sladký, slaný, priemerný a netoxický.
Kaša z bravčového jazyka pre dojčatá na konzumáciu jedla po odstavení poskytuje bielkoviny a vápnik, ktoré pomáhajú deťom rýchlo rásť
Bravčový jazyk obsahuje najmä kyselinu listovú, ktorá pomáha vytvárať a udržiavať nové bunky a zabraňuje zmenám v DNA, ktoré môžu spôsobiť rakovinu. Vitamíny B1 , B2, E pomáhajú podporovať zrak, podporujú silné kosti a posilňujú imunitný systém u detí.
Poskytuje základné minerály, ako je fosfor, pre pevnejšie kosti a zuby. Podieľa sa aj na regulácii funkcie obličiek a nervov, regenerácii tkanív a normálnom rytme srdca.
Ako si vybrať čerstvý bravčový jazyk na varenie kaše pre dojčatá
Bábätká vstupujú do obdobia tuhej stravy, každopádne tráviaci systém nie je úplne vyvinutý. V prípade vstrebania špinavého jedla môže spôsobiť hnačku alebo otravu. Aby sa zaistila bezpečnosť detí pri konzumácii kaše z bravčového jazyka, matky by si mali pri nákupe starostlivo vyberať ingrediencie. Tu je niekoľko podmienok, ktorým by ste mali venovať pozornosť:
- Najprv si treba dať pozor na farbu bravčového jazyka, bravčový jazyk musí byť jasne červený, ružový, časť pri hrdle je biela.
- Čerstvo zabitý bravčový jazyk, čerstvý a zaručene charakteristická vôňa, nie čudné pachy.
- Absolútne nekupujte, ak bravčový jazyk vykazuje znaky: Tmavej farby, pomliaždenej krvi alebo vredov na povrchu.
- Aby ste si zaistili lahodný a bezpečný bravčový jazyk, mali by ste si ho kúpiť v renomovaných predajniach potravín alebo supermarketoch, pretože má jasný pôvod, ktorý prešiel kontrolou kvality potravín.
Vyberte si čerstvý bravčový jazyk, aby ste zaistili bezpečnosť potravín pre vaše dieťa
Ako uvariť kašu z bravčového jazyka pre deti, aby jedli chutné odstavenie
Ako je vidieť, bravčový jazyk poskytuje veľa živín, vitamínov a minerálov, ktoré sú veľmi užitočné pre vývoj dieťaťa. Takže bravčový jazyk môže vytvoriť chutné jedlo pre deti. Zvyčajne sa kaša z bravčového jazyka kombinuje s: mrkvou, zemiakmi, sladkými zemiakmi, aby sa dosiahla super kvalitná kaša.
Všimnite si pri varení kaše z bravčového jazyka pre deti, aby jedli odstav
Odstavenie je jednou z dôležitých etáp bábätka, podľa odborníkov je čas jesť tuhú stravu, keď má dieťa viac ako 6 mesiacov. Pretože v tom čase už bábätkám začali rásť zúbky, vedia používať jazyk na presúvanie potravy v ústach a majú schopnosť žuť. Obdobie odstavenia ovplyvňuje nielen mozog a fyzický vývoj detí, ale ovplyvňuje aj ich neskoršie stravovacie návyky.
Ingrediencie na prípravu kaše z bravčového jazyka:
- 1 ks bravčový jazyk 800 g.
- 1 šálka ryže.
- 300 g slamených húb.
- ½ mrkvy.
- 1 citrón
- 1 kus zázvoru.
- Olej na varenie, rybia omáčka.
Krok 1: Pripravte si ingrediencie:
- Vyčistite bravčový jazyk, aby ste odstránili charakteristický zápach, zoškrabte bielu vonkajšiu vrstvu a vytlačte do nej trochu citrónovej šťavy. Potom opláchnite čistou vodou a nechajte uschnúť.
- Mrkva sa ošúpe, umyje, potom sa nastrúha alebo nakrája na kocky, aby ju mohli jesť.
- Slamené huby, zoškrabte znečistené nožičky húb a potom namočte na 10 minút do slanej vody, potom opláchnite čistou vodou. Potom nožom nakrájajte huby na kúsky veľkosti sústa a vložte ich do košíka, aby odkvapkali.
- Zázvor ošúpte, umyte, osušte a potom rozdrvte.
Krok 2: Uvarte bravčový jazyk:
- Hrniec postavíme na sporák, dáme do hrnca 1 liter vody, potom pridáme rozdrvený zázvor a varíme na prudkom ohni, kým voda nezovrie.
- Potom vložte pripravený bravčový jazyk a varte 10-15 minút a potom ho vyberte. Pokračujte v zoškrabovaní bielej kože na vonkajšej strane jazyka prasaťa a potom ju umyte. Nakrájajte na malé kúsky a roztlačte bravčový jazyk.
Krok 3: Uvarte kašu z bravčového jazyka, aby dieťa mohlo jesť po odstavení:
- Prineste huby a mrkvu na pyré.
- Do panvice dáte 1 šálku ryže, na strednom plameni ju opekáte 5-7 minút, kým ryža nie je voňavá, vypnete oheň, počkáte, kým ryža vychladne, potom ju nasypte do košíka a umyte.
- Potom do hrnca pridajte 10 šálok vody a priveďte ryžu do varu.
- Potom pridajte zmes zeleniny a pyré z bravčového jazyka.
- Kašu varte ďalších 20 minút a nezabudnite dobre premiešať, aby sa kaša neprilepila na dno hrnca.
- Ochutnáte malé množstvo korenia, ktoré môže dieťa zjesť, a potom ho vložíte do misky a vaše dieťa si na ňom môže pochutnať.
Hotový výrobok kaše z bravčového jazyka pre dojčatá je super atraktívny
Niektoré veci musia mať matky na pamäti pri varení kaše z bravčového jazyka pre deti, aby jedli po odstavení
Odstavenie 6-mesačného dieťaťa je veľmi dôležitým prvým krokom, znakom toho, že vaše dieťa je pripravené začať s príkrmom: presuňte sa do vzpriamenej polohy, dieťa vždy prejavuje záujem, keď sa počas jedla pozerá na ostatných členov, dieťa Položte hračku v ústach žuť. V tomto čase by matka mala venovať pozornosť správnemu kŕmeniu dieťaťa:
- Matka kŕmi dieťa na požiadanie, od mála až po veľa.
- Počet jedál môže byť od 1 jedla/deň, kým si dieťatko nezvykne, možno ho zvýšiť.
- Hrubé jedlo na odstavenie dieťaťa: pyré, od tenkého po husté pre ľahké trávenie a bez dusenia.
- Počas 6-mesačného obdobia by matky mali zoznámiť svoje deti s ľahko stráviteľnými skupinami potravín, ako sú škroby, ovocie a zelenina. Čo sa týka potravinových skupín obsahujúcich veľa bielkovín ako mäso, bravčový jazyk, kuracie mäso, krevety, ... mamičky to môžu robiť, keď má dieťatko 7 mesiacov.
Kaša z bravčového jazyka pre dojčatá je výživné jedlo a prináša radosť deťom pri vychutnávaní. V uvedenom článku sa chceme mamičkám podeliť o recept na kašu z bravčového jazyka, aby sme osviežili odvykací jedálny lístok pre bábätká v 8. mesiaci.
Dúfam, že vám tento článok poskytne veľa užitočných informácií. Ďakujem za pozornosť, prajem úspešné cvičenie a zdravé deti.