Môžu diabetici jesť kamenný cukor?

Kamencový cukor má sladkú chuť, ktorá sa považuje za neškodné sladidlo. Avšak pre diabetikov, ktorí majú špeciálnu diétu a sú citliví na cukor, je to, či je kamenný cukor stále neškodný alebo nie, iný príbeh. Môžu teda diabetici jesť kamenný cukor? Poďme nájsť odpoveď prostredníctvom článku nižšie!

Kamencový cukor je prírodného pôvodu, má sladkú chuť a má mnoho zdravotných výhod. Môžu však diabetici jesť kamenný cukor, keď obsahujú aj určité množstvo cukru?

Čo robí kamencový cukor?

Kamenný cukor je druh cukru vyrobený z bieleho kryštálového cukru, ale vďaka procesu filtrovania a zmäkčovania sladkosti sa ľahšie konzumuje. Zvyčajne sa predáva ako kocky, pevný a tvrdý, kamenný cukor je popri bielom a hnedom cukre jedným z najobľúbenejších cukrov na trhu.

Mnoho ľudí rád používa kamenný cukor pri varení kvôli jeho sladkej chuti a jednoduchosti jedenia. Okrem toho má kamenný cukor aj mnoho zdravotných výhod, vrátane:

Večer na splín a odpad

Nie je to len prísada používaná pri varení, kamencový cukor možno považovať aj za liek v orientálnej medicíne, ktorý pomáha zlepšovať plynatosť, harmonizuje a odstraňuje odpad. 

Kamencový cukor má sladkú a jemnú chuť

Najmä kamenný cukor môže pomôcť upokojiť hrdlo a znížiť nepohodlie v prípadoch tracheitídy, bolesti hrdla, suchého kašľa s menším množstvom hlienov, bolesti hlavy a závratov .

Pomáha ochladiť organizmus

Kamencový cukor je jednoduchý cukor, ktorý dodáva telu energiu vo forme glukózy, pomáha znižovať stres, ochladzuje a podporuje lepšie fungovanie orgánov. 

Preto v jedlách, ako je varenie ovsa, varenie čaju, chladiace polievky atď., je kamenný cukor nepostrádateľnou zložkou na vytvorenie sladkosti, ktorá pomáha spríjemniť a spríjemniť náladu.

Liečba kašľa a bolesti hrdla

Podľa orientálnej medicíny existuje pri liečbe kašľa a bolesti hrdla veľmi účinný liek , ktorým je destilácia kamencového cukru s citrónom alebo kumquatom. Táto zmes má veľmi dobrý účinok na čistenie úst a hrdla, pomáha utíšiť a zmierniť kašeľ. V prípade akútneho kašľa u detí môžu rodičia dať dieťaťu malú kamennú cukrovú tabletu na zmiernenie bolesti a nepohodlia v krku.

Kamencový cukrový kečup je účinný prostriedok proti kašľu

Mužské vylepšenie

Ďalším účinkom kamenného cukru pre mužov je zvýšenie vitality a tonizácia obličiek. Znie to nesúvisiace, ale muži môžu destilovať kamenný cukor s okrou a piť vodu. Táto metóda pomôže mužom zlepšiť schopnosť efektívne „ležať“.

Hoci kamenný cukor má veľa zdravotných výhod, mal by sa používať s mierou a s mierou. Zneužívanie kamenného cukru môže predstavovať zdravotné riziká, vrátane rizika cukrovky , stukovatenia pečene a obezity. 

Pre ľudí s cukrovkou má kamenný cukor stále rovnaký účinok na zvýšenie hladiny cukru v krvi ako trstinový cukor, je úplne nerentabilný a mal by byť obmedzený na nízke hladiny. Okrem toho by pacienti s chorobami, ako je poškodenie pečene a obličiek, vysoký krvný tlak, dyslipidémia a obezita, mali tiež znížiť spotrebu cukru, vrátane kamenného cukru alebo iných cukrov.

Môžu diabetici jesť kamenný cukor?

V súčasnosti neexistujú žiadne vedecké štúdie, ktoré by preukázali, že kamenný cukor prospieva zdraviu ľudí s cukrovkou. Kamenný cukor a kryštálový cukor sú dve formy cukru, ktoré majú podobné zloženie, líšia sa len formou spracovania a vzhľadom. Kamenný cukor má však sladšiu chuť ako kryštálový cukor. 

Rovnako ako kryštálový cukor, aj kamenný cukor má schopnosť zvyšovať glykemický index. Nadmerné používanie sacharózy sa premení na glukózu a fruktózu, čo spôsobí stav prebytku glukózy v krvi . Pretože túto glukózu telo nedokáže premeniť na energiu, používanie kamenného cukru môže byť škodlivé pre zdravie ľudí s cukrovkou alebo spôsobiť návrat alebo závažnosť ochorenia. Preto by ľudia s cukrovkou mali obmedziť používanie kamenného cukru, alebo radšej nejesť vôbec.

Aký cukor môžu jesť ľudia s cukrovkou?

Typy cukru vhodné pre diabetikov zahŕňajú:

• Sukralóza: Neovplyvňuje glykemický index a je veľmi málo absorbovaná organizmom. Dostupné v niektorých produktoch ako Cukren, Nevella, Splenda, SucraPlus atď. Vhodné dávkovanie je 5 mg/kg/deň.
• Aspartámový cukor: 200-krát rafinovanejší ako rafinovaný cukor a neovplyvňuje glykemický index. Vhodná dávka je 50 mg/kg/deň.
• Sacharínový cukor: Neobsahuje žiadne kalórie a je asi 300-500-krát sladší ako rafinovaný cukor. Dostupné v produktoch Sweet'N low. Vhodná dávka je 15 mg/kg/deň.
• Stévia cukor: Neobsahuje žiadne kalórie a má malý vplyv na glykemický index. Vhodná dávka je 7,9 mg/kg/deň.
• Acesulfám draselný cukor: Široko používaný diabetikmi a osobami s diétou. Bezpečná dávka je 15 mg/kg/deň.
• Cukrový alkohol: Tiež známy ako nízkokalorický cukor, môže ovplyvniť glykemický index, ale nie tak vážne ako kamenný cukor.
• Palatinózový cukor: Dodáva telu energiu a pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi.

Diabetici by mali nahradiť kamenný cukor inými cukrami zo stravy

Vyššie je niekoľko informácií o tom, či diabetici môžu jesť kamenný cukor . Hoci má veľa dobrých účinkov na zdravie, je potrebné kamencový cukor užívať v rozumnom a dostatočnom množstve. Pre ľudí s cukrovkou má kamenný cukor stále schopnosť zvyšovať hladinu cukru v krvi, je úplne nerentabilný a musí sa používať s mierou na nízkych úrovniach. 

Dúfajme, že vám tento článok pomohol spoznať niekoľko ďalších druhov cukru vhodných pre ľudí s cukrovkou, čím pomohol jedlu dodať sladkosť a zároveň udržať hladinu cukru v krvi na stabilnej úrovni.