Rybie konzervy sú veľmi výživné a dajú sa spracovať do mnohých chutných jedál. Môžu však dojčiace ženy jesť morské ryby? Tento článok odpovie na vyššie uvedenú otázku.
Ženy po pôrode sa často musia zdržať mnohých potravín zo strachu, že nepriaznivo ovplyvnia zdravie seba a svojich detí. Morské ryby sú na zozname potravín, pri ktorých sa mnohé tehotné ženy čudujú a váhajú. Je teda v poriadku dojčiť svoje dieťa a jesť morské ryby? Nižšie uvedená analýza vám pomôže získať čo najpresnejšiu odpoveď a vedieť, čo jesť alebo čomu sa vyhnúť!
Čo sú morské ryby? Nutričná hodnota morských rýb
Vietnam má výhodu mora, takže morské ryby patria medzi známe jedlá na jedálnom lístku každej rodiny. Niektoré druhy morských rýb sa bežne používajú ako: tuniak, pompano, makrela, basa, scad, tilapia... Morské ryby sú bohaté na živiny a dajú sa spracovať do mnohých chutných jedál, takže ide o skutočné jedlo.veľmi obľúbený produkt .
Morské ryby sú bohaté na bielkoviny a telu prospešné minerály
Podľa mnohých štúdií je obsah bielkovín a minerálov ako Jód, Vápnik, Fosfor... oveľa vyšší ako u iných druhov rybieho mäsa. Morské ryby tiež obsahujú veľa základných vitamínov, ako je vitamín A, vitamín D, najmä veľmi bohaté množstvo DHA. Doteraz sa nezistilo, že by DHA v morských rybách existovala u akýchkoľvek suchozemských živočíchov alebo rastlín. Medzitým olej z niektorých morských rýb, ako sú ančovičky, tuniak, makrela... výrazne ovplyvňuje inteligenciu a schopnosť myslenia ľudí.
Okrem toho morské ryby dodávajú aj veľa stopových prvkov ako je síra, železo, zinok ... veľmi dobré pre telo. Množstvo Omega 3 mastných kyselín prítomných v morských rybách je oveľa vyššie ako v sladkovodných rybách, čo má za následok zníženie kŕčov mozgových ciev a prevenciu migrény, zvyšuje odolnosť organizmu a posilňuje imunitu . S týmito nutričnými hodnotami sú morské ryby veľmi preferované mnohými rodinami na pridanie do denného menu.
Môže dojčenie jesť morské ryby?
Morské ryby sú bohaté na živiny, ale môžu dojčiace ženy jesť morské ryby? Podľa odborníkov na výživu je úplne nesprávne zdržať sa dôkladnej konzumácie morských rýb. To znamená, že matka sa vzdala cenného zdroja živín, ktoré jej pomôžu obnoviť zdravie a zároveň podporiť komplexný vývoj dieťaťa.
Je v poriadku jesť morské ryby počas dojčenia je otázka mnohých žien po pôrode?
Morských rýb je veľa druhov, preto by si mamičky mali dobre rozumieť a vybrať si tú správnu rybu. Morské ryby ako sleď, treska, ančovičky...majú veľmi vysokú nutričnú hodnotu, mamičky môžu úplne zaradiť do jedálnička pre mamičky po pôrode každý deň na doplnenie živín ako aj obmenu jedál za jedlá.výdatnejšie. Okrem toho aj iné druhy morských rýb ako treska, papagáj, halibut... sú tiež veľmi neškodné, s nízkym obsahom ortuti, s nízkym obsahom alergií a sú vhodné aj pre dojčiace ženy.
Okrem benígnych morských rýb sa však u žien po pôrode nepoužívajú ani niektoré druhy morských rýb, ako napr.: tuniak, makrela, strúčik... pretože obsahujú vysoké hladiny ortuti, ktorá môže mať škodlivé účinky.alergia. Preto by dojčiace matky nemali jesť tieto ryby.
Okrem toho musia matky pri používaní morských rýb venovať pozornosť niektorým z nasledujúcich problémov:
- Matka absolútne neje surové morské ryby, pretože obsahuje veľa parazitov, ktoré sú nebezpečné pre zdravie matky aj dieťaťa. V ideálnom prípade by matka mala skutočne dobre variť morské ryby, ktoré môžu byť dusené, vyprážané alebo dusené, aby sa zmenila chuť.
- Ak je matka alergická na morské plody alebo má predtým reakciu na akýkoľvek druh morskej ryby, obdobie dojčenia by sa nemalo používať.
Upozorňujeme, že by ste si mali vybrať čerstvé morské ryby, nie zhnité alebo zatuchnuté
- Pri výbere morských rýb by matky nemali pripravovať jedlá z morských rýb, ktoré sú zatuchnuté alebo zatuchnuté, pretože histamín môže spôsobiť otravu, zvracanie, závraty, dokonca aj smrť.
- Matka by nemala pridávať príliš slané korenie, pretože morské ryby prirodzene obsahujú určité množstvo jódu.
Ak sa teda pýtate, či dojčenie môže jesť morské ryby, odpoveď je áno! Matky by si však mali vyberať neškodné ryby s nízkym obsahom ortuti, aby si zabezpečili svoje zdravie a zároveň sa vyhli nepriaznivým účinkom na dieťa.
Jedlá z morských rýb sú vhodné pre dojčiace ženy
Tu sú jedlá z morských rýb, ktoré môžu dojčiace ženy pridať do svojej každodennej stravy.
Vyprážaný sleď
Sleď obsahuje veľké množstvo Omega 3, vitamínu D a B12, čo je veľmi dobré pre ženy po pôrode. Okrem toho sleď pôsobí aj na podporu srdca, krvného obehu, zvyšuje tvorbu červených krviniek. Ženám, ktoré práve prešli ťažkým pôrodom, pridanie sleďov do jedálneho lístka pomôže posilniť kosti a kĺby, znížiť riziko popôrodnej depresie , stresu.
Pri smažených sleďoch si stačí vybrať tie veľké, čerstvé, potom odrezať hlavu, vybrať črevá, potom osoliť a umyť. Matka vyložila kôš, aby odkvapkala a potom rybu vložila do múky, aby vytvorila rybe „tenký plášť“. Po vložení oleja do panvice a čakaní, kým sa olej uvarí, som vložil rybu a poriadne ju orestoval. Vyprážané sleďové jedlo veľmi „dodáva ryžu“, vďaka čomu je matka chutnejšia a vytvára bohatú zásobu mlieka pre dieťa, ktoré saje.
Vyprážaný sleď je pokrm vhodný pre dojčiace ženy
Sardelový ráfik
Sardela je potravina bohatá na bielkoviny, Omega-3 tuky, niacín a minerály ako vápnik, železo, selén... Podľa mnohých štúdií sú sardelky zdrojom nenasýtených mastných kyselín, prospešných pre zdravie kardiovaskulárneho systému. Konzumácia sardely môže znížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi a znížiť riziko vážnych kardiovaskulárnych problémov.
Okrem toho jedenie ančovičiek tiež pomáha zlepšiť stmavnutú pokožku a posilniť kosti. Matky by preto v každodennom jedle nemali vynechávať ančovičky.
Pri lemovaných ančoviciach matka rybu najskôr umyje a dôkladne namočí, aby sa znížila slanosť, a potom ju vyberie do košíka, aby odkvapkala. Ďalej som zmiešala zmes vody, cukru, rybacej omáčky, cesnaku, čili a trochy tamarindovej šťavy a potom dala na panvicu a miešala, kým voda nezhustla. Mama vložila ančovičky, dobre premiešajte a varte asi 5-7 minút, potom sporák vypnite.
Rim ančovička je lahodné jedlo, vhodné pre ženy po pôrode
S vyššie uvedenými užitočnými informáciami sa už mamičky nemusia pýtať, či „ môžete dojčiť svoje dieťa a jesť morské ryby? “ ako aj niekoľko ďalších návrhov na chutné jedlá, keď chcete pripraviť morské ryby. Okrem toho nezabudnite pridať množstvo ďalších potravín na vyváženie výživy, aby ste mali čo najlepšie zdravie, aby ste sa mohli postarať o svoje dieťa!