Odpovedzte na otázku: Môžu diabetici jesť kopru?

Okrem kokosovej vody je kopra potravinou, ktorá má pre ľudské zdravie mnohoraké využitie. Stále však existuje veľa otázok pre ľudí so zdravotnými problémami, či je v poriadku jesť kopru. Poďme zistiť, či diabetici môžu jesť kopru.

Kopra, tiež známa ako kopra, je obľúbeným jedlom v západných provinciách. Kopra je biela dužina vo vnútri kokosu, ktorá je tučná, mäsitá, chrumkavá a sladká. Kopra sa môže konzumovať priamo alebo spracovať do jedál ako sú cukríky, kokosový džem, kokosová zmrzlina, ... Kopra prináša zdraviu veľa výhod. Môžu však  diabetici jesť kopru?

Nutričný obsah v kopre

Podľa výskumu odborníkov na výživu obsahuje kopra mierne množstvo bielkovín a sacharidov, ale obsahuje veľa tuku a kalórií. Kopra obsahuje aj veľa minerálov dôležitých pre zdravie, najmä mangán a meď.

Copra obsahuje mierne množstvo bielkovín a sacharidov, ale má vysoký obsah tuku a kalórií

V množstve asi 80 g čerstvej kopry obsahuje: 

• Kalórie: 283;
• Sacharidy: 10 g;
• Bielkoviny: 3 g;
• Tuky: 27 g;
• Vláknina: 7 g;
• Mangán: Asi 60 % dennej nutričnej hodnoty;
• Selén: 15 % dennej nutričnej hodnoty;
• Meď: 44 % dennej nutričnej hodnoty;
• Množstvo cukru: 5 g.

Okrem toho kopra obsahuje aj minerály ako: draslík, železo, zinok, fosfor, ... Spolu s mnohými vitamínmi vrátane  vitamínu E , vitamínu C, vitamínu B1, B2,...

Zdravotné výhody kopry

S vyššie uvedeným nutričným obsahom, kopra prináša mnoho zdravotných výhod, ako napríklad: 

Chráňte si zdravie srdca

Copra obsahuje veľké množstvo kokosového oleja, ktorý znižuje množstvo zlého cholesterolu v tele (LDL) a zvyšuje množstvo dobrého cholesterolu (HDL). To pomáha udržiavať zdravé srdce.

Niekoľko štúdií ukázalo, že ľudia, ktorí užívajú panenský kokosový olej, majú výrazne prospešnejší cholesterol ako ľudia, ktorí denne používajú olivový olej alebo nesolené maslo počas rovnakého času a v rovnakom množstve.

Copra obsahuje veľa kokosového oleja, ktorý pomáha chrániť zdravie srdca

Podpora tráviaceho systému

Kopra obsahuje veľa tuku, ktorý pomáha telu absorbovať vitamíny nachádzajúce sa v iných potravinách, ako sú vitamíny E, K, D, A. Okrem toho triglyceridový tuk so stredne dlhým reťazcom v kopre pomáha množstvu mikroorganizmov. prospešné baktérie v čreve zvyšuje, čím pomáha bojovať proti zápalu čriev a predchádzať  metabolickému syndrómu .

Na druhej strane kopra obsahuje veľa vlákniny, ktorá pomáha čistiť vylučovací systém a chráni zdravý vývoj tráviaceho systému.

Podporuje krásu pleti, chudnutie

Okrem podpory vnútorného zdravia tela má kopra aj účinok na skrášlenie pokožky. Jednoduchým krokom je umyť čerstvú kopru a aplikovať ju priamo na povrch pokožky, množstvo kokosového oleja v kopre prenikne do pokožky a vaša pokožka bude hladká. 

Na druhej strane konzumácia kopry má tiež vplyv na podporu chudnutia. Triglyceridy so stredne dlhým reťazcom v kopre vám pomáhajú cítiť sa dlhšie sýty a obmedzujú chuť do jedla, čím vám pomáhajú vyhnúť sa prejedaniu a pridávaniu kalórií. Okrem toho toto množstvo tuku podporuje aj spaľovanie kalórií a tuku, čím vám pomáha schudnúť.

Copra má tiež účinok na skrášlenie pokožky, pomáha pokožke byť hladká

Zlepšiť imunitu a chrániť mozog

Mangán a antioxidanty v kopre pomáhajú znižovať zápal a posilňujú váš vnútorný imunitný systém. Okrem toho majú triglyceridové tuky so stredne dlhým reťazcom aj protiplesňové, nádorové supresívne a antivírusové vlastnosti, ktoré vám pomáhajú predchádzať riziku určitých chorôb a chránia vaše zdravie.

Okrem toho tento triglyceridový tuk so stredne dlhým reťazcom tiež pomáha zlepšovať funkciu mozgu a zhoršovať pamäť. 

Môžu diabetici jesť kopru?

Copra je potravina s vysokým obsahom nasýtených tukov, ale ukázalo sa, že tento tuk pomáha zvyšovať hladiny dobrého cholesterolu HDL. Ako je možné vidieť, kopra má mnoho zdravotných výhod. Avšak pre ľudí s chorobami, ako sú diabetici, môžu kopru jesť, odpoveď nie je.

Pretože obsah tuku hlavne z kopry je nasýtený tuk, čo predstavuje 89%. Preto, ak diabetici jedia kopru, spôsobí to nestabilnú hladinu cukru v krvi, čím sa zvýši riziko komplikácií cukrovky.

Denné jedenie kopry zvyšuje riziko obezity a iných metabolických ochorení. Okrem toho množstvo vlákniny a tuku v kopre spôsobí, že budete pociťovať  nadúvanie, plynatosť , poruchy trávenia, čo spôsobí nepohodlie, keď budete jesť príliš veľa.

Ak však ľudia s cukrovkou chcú jesť, mali by kopru užívať len v malom množstve, alebo by sa pacienti kvôli zaisteniu zdravotnej bezpečnosti mali pred užívaním kopry poradiť s lekárom. 

Môžu diabetici jesť kopru je stále otázkou mnohých ľudí

Vyššie je uvedená celá naša odpoveď na otázku, či diabetici môžu jesť kopru . Dúfame, že prostredníctvom článku pochopíte viac o nutričnom obsahu, výhodách kopry pre zdravie a odpoviete na otázku, či môžu kopru konzumovať aj diabetici. Pomáha tak pacientom zostaviť primeranú stravu na zaistenie bezpečnosti a zdravia.