Navodila, kako gojiti kombučo z zelenim čajem doma

Ali ste vedeli, da je kombuča zelo priljubljena fermentirana pijača in ima številne koristi za zdravje? Če iščete, kako gojiti kombučo z zelenim čajem doma, je to članek za vas.

Kombuča je priljubljena fermentirana pijača, ki jo uživajo po vsem svetu. Proizvaja se s fermentacijo sladkorja, čaja ter kombucha bakterij in gliv. Kombuča ne samo krepi imunski sistem, ampak nudi tudi številne druge koristi za zdravje, kot so izboljšana prebava, lajšanje glavobolov in več energije. Če želite doma pripraviti zdrav in okusen napitek, se v tem članku naučite, kako gojiti kombučo z zelenim čajem .

Kako izbrati sestavine za pripravo kombuče

Izberite zeleni čaj

Zeleni čaj je najpogostejša sestavina za pripravo kombuče. Kombuči daje močan in osvežujoč okus. Poleg tega zeleni čaj vsebuje veliko antioksidantov in hranil, ki so bistvenega pomena za dobro zdravje. Izberite kakovosten zeleni čaj, da zagotovite, da bo vaša kombuča odličnega okusa in polna hranil.

Izberite pot

Sladkor je ena glavnih sestavin za gojenje gob kombuča. Izberite beli ali trsni sladkor, če pa želite kombučo narediti bolj nežnega okusa, lahko namesto belega uporabite rjavi sladkor.

Kako gojiti kombučo z zelenim čajem doma

1. korak: Pripravite mešanico za fermentacijo

Pripravite mešanico za fermentacijo tako, da sladkor in zeleni čaj zmešate z vrelo vodo ter kuhate nekaj minut. Nato zmes prelijemo v steklen kozarec in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Če zelenega čaja ni na voljo, lahko na enak način gojite kombučo s črnim čajem .

Pripravite fermentirano mešanico tako, da zmešate sladkor in zeleni čaj z vrelo vodo

2. korak: Mešanici dodajte kombucha gobe

Ko se zmes ohladi, v kozarec dodajte kombucha gobe. Goba kombucha bo porabila sladkor v mešanici in fermentirala zeleni čaj. Gobe ​​kombucha lahko kupite v trgovinah z zdravili ali na spletu.

3. korak: Pustite, da kombuča fermentira

Ko dodate gobe kombucha v kozarec, morate kozarec pokriti in pustiti, da gobe fermentirajo na sobni temperaturi 7-10 dni. V tem času bodo glive uživale sladkor in zeleni čaj ter proizvajale kisline, mikroorganizme in druga hranila.

4. korak: Preverite stanje kombuče

Po približno 7-10 dneh preverite stanje kombuče. Imeti mora svetlo oranžno barvo in prijeten vonj. Če je vaša kombuča črne ali druge svetlo oranžne barve, je to lahko znak oksidacije ali kakšne druge težave. Če je tako, lahko poskusite znova z novo mešanico in novimi kombucha gobami.

Preverite stanje kombuče

5. korak: Kombučo precedite in shranite

Ko je kombuča uspešno fermentirala, jo precedite, da odstranite ostanke kombuče in gobe. Nato kombučo nalijte v steklenice ali kozarce in shranite v hladilniku. To kombučo iz zelenega čaja lahko hranite v hladilniku 1 do 3 tedne.

Opombe pri vzgajanju kombuče z zelenim čajem

Za najučinkovitejši zeleni čaj Kombucha morate upoštevati nekaj stvari:

  • Ne uporabljajte materialov neznanega izvora ali slabe kakovosti.
  • Uporabite steklenico s širokim grlom, da boste lažje krožili zrak in kasneje lažje odstranili SCOBY.
  • Stekleni kozarec je treba očistiti z belim kisom ali vrelo vodo. V primeru uporabe mila, ga pred uporabo večkrat temeljito umijte s čisto vodo. 
  • Ko daste kombučo v kozarec, pazite, da se ne dotika kovine ali ostrih pripomočkov.
  • Pokrijte vrh kozarca s tesno tkano krpo, da zagotovite, da muhe ne morejo priti vanj in pokvariti vaše raztopine za fermentacijo.
  • V primeru, da se v raztopini pojavijo zelene lise, jo zavrzite in začnite z novo serijo kombuče.

Stekleni kozarec očistite z belim kisom ali vrelo vodo

Kombuča je fermentirana pijača iz čaja, sladkorja in gob kombuča. Kombuča ne le pomaga krepiti imunski sistem, ampak nudi tudi številne druge koristi za zdravje. Zgoraj je opisano, kako učinkovito gojiti kombučo z zelenim čajem doma, uporabite lahko kakovostne sestavine in sledite zgornjim korakom za gojenje gob kombuča. Vso srečo pri gojenju kombuče z zelenim čajem doma.


Vrste škroba, ki pomagajo pri učinkovitem hujšanju

Vrste škroba, ki pomagajo pri učinkovitem hujšanju

Škrob je glavni "sovražnik" ljudi, ki se držijo shujševalnih diet. Poleg škroba, ki zlahka pridobi težo, vam bo škrob, ki pomaga pri hujšanju, kot spodaj, pomagal izgubiti maščobo in zagotovil prehrano za telo.

Preprosti načini za pomoč materam pri preprečevanju zobne gnilobe pri otrocih

Preprosti načini za pomoč materam pri preprečevanju zobne gnilobe pri otrocih

Mnogi starši še vedno ne vedo, da zgodnje zobno gnilobo povzroča številne slabe posledice za njihove otroke, kot so obrabljeni zobje, izguba estetike in šepetanje. Od takrat ni več možnosti, da bi otroke pravočasno preprečili in zdravili, ko vidijo, da imajo karies.

Luščenje taro srbi kaj storiti? Dobri kuharski nasveti!

Luščenje taro srbi kaj storiti? Dobri kuharski nasveti!

Obdelava taroka za tiste, ki se kuhajo šele spoznavajo, velja za »mučenje«. Torej veste, kaj storiti, da oluščite srbeči tarok?

Kaj jesti durian? Opombe pri uživanju duriana, ki bi jih morali poznati

Kaj jesti durian? Opombe pri uživanju duriana, ki bi jih morali poznati

Zaradi sladkega in mastnega okusa ter posebne arome je durian všeč mnogim ljudem in se uporablja kot sestavina številnih jedi. Mnogi se verjetno sprašujete, kaj jesti durian? Ugotovimo z blogom aFamilyToday v spodnjem članku!

Strokovnjaki razkrivajo, da je poporodna prehrana dobra za mater in otroka

Strokovnjaki razkrivajo, da je poporodna prehrana dobra za mater in otroka

Poporodna prehrana ne vpliva le na zdravje matere, ampak tudi določa prihodnost otroka. Zato bo sestava znanstvene diete pomagala mami, da ima kakovosten vir mleka za svojega otroka, in tudi pomagala mami, da hitro pride v formo.

Kaj naj ženske jedo, da povečajo prsi?

Kaj naj ženske jedo, da povečajo prsi?

Trenutno obstaja veliko živil, ki dobro vplivajo na povečanje velikosti prsi. Kombinacija diete in znanstvene vadbe je tudi ukrep, ki ženskam pomaga povečati velikost prstana 1 brez strahu, da bi se zredile.

Kako pripraviti okusno in preprosto goveje meso doma doma

Kako pripraviti okusno in preprosto goveje meso doma doma

Goveja govedina je priljubljen prigrizek mnogih ljudi. Kako pripraviti goveje meso doma prihrani denar in zagotovi varnost hrane. Če želite pripraviti idealen prigrizek za družinske člane ali pogostitev gostov, si lahko spodaj ogledate, kako doma pripraviti goveje meso!

Odgovor: Ali lahko ljudje s sladkorno boleznijo pijejo mleko?

Odgovor: Ali lahko ljudje s sladkorno boleznijo pijejo mleko?

Za ljudi s sladkorno boleznijo je poleg uravnavanja ravni sladkorja v krvi zelo pomembno tudi zagotavljanje zadostne količine energije za normalno delovanje telesa. Torej lahko ljudje s sladkorno boleznijo pijejo mleko? Odgovorimo na to vprašanje z nami takoj zdaj

Odgovor: Kdo ne sme jesti stročjega fižola?

Odgovor: Kdo ne sme jesti stročjega fižola?

Stročji fižol je bogat vir hranil, vendar ni vsakdo primeren za njegovo uživanje. Kdo torej ne bi smel jesti stročjega fižola? Ugotovimo v spodnjem članku.

Ali lahko nosečnice jedo zelenjavo iz rakov? Zdravstvene koristi špinače

Ali lahko nosečnice jedo zelenjavo iz rakov? Zdravstvene koristi špinače

Ali lahko nosečnice jedo zelenjavo in rake, je skrb mnogih žensk, ko so prvič noseče. Da bi vam pomagali odgovoriti na to vprašanje, si oglejte spodnji članek!