Navodila, kako gojiti kombučo z zelenim čajem doma

Ali ste vedeli, da je kombuča zelo priljubljena fermentirana pijača in ima številne koristi za zdravje? Če iščete, kako gojiti kombučo z zelenim čajem doma, je to članek za vas.

Kombuča je priljubljena fermentirana pijača, ki jo uživajo po vsem svetu. Proizvaja se s fermentacijo sladkorja, čaja ter kombucha bakterij in gliv. Kombuča ne samo krepi imunski sistem, ampak nudi tudi številne druge koristi za zdravje, kot so izboljšana prebava, lajšanje glavobolov in več energije. Če želite doma pripraviti zdrav in okusen napitek, se v tem članku naučite, kako gojiti kombučo z zelenim čajem .

Kako izbrati sestavine za pripravo kombuče

Izberite zeleni čaj

Zeleni čaj je najpogostejša sestavina za pripravo kombuče. Kombuči daje močan in osvežujoč okus. Poleg tega zeleni čaj vsebuje veliko antioksidantov in hranil, ki so bistvenega pomena za dobro zdravje. Izberite kakovosten zeleni čaj, da zagotovite, da bo vaša kombuča odličnega okusa in polna hranil.

Izberite pot

Sladkor je ena glavnih sestavin za gojenje gob kombuča. Izberite beli ali trsni sladkor, če pa želite kombučo narediti bolj nežnega okusa, lahko namesto belega uporabite rjavi sladkor.

Kako gojiti kombučo z zelenim čajem doma

1. korak: Pripravite mešanico za fermentacijo

Pripravite mešanico za fermentacijo tako, da sladkor in zeleni čaj zmešate z vrelo vodo ter kuhate nekaj minut. Nato zmes prelijemo v steklen kozarec in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Če zelenega čaja ni na voljo, lahko na enak način gojite kombučo s črnim čajem .

Pripravite fermentirano mešanico tako, da zmešate sladkor in zeleni čaj z vrelo vodo

2. korak: Mešanici dodajte kombucha gobe

Ko se zmes ohladi, v kozarec dodajte kombucha gobe. Goba kombucha bo porabila sladkor v mešanici in fermentirala zeleni čaj. Gobe ​​kombucha lahko kupite v trgovinah z zdravili ali na spletu.

3. korak: Pustite, da kombuča fermentira

Ko dodate gobe kombucha v kozarec, morate kozarec pokriti in pustiti, da gobe fermentirajo na sobni temperaturi 7-10 dni. V tem času bodo glive uživale sladkor in zeleni čaj ter proizvajale kisline, mikroorganizme in druga hranila.

4. korak: Preverite stanje kombuče

Po približno 7-10 dneh preverite stanje kombuče. Imeti mora svetlo oranžno barvo in prijeten vonj. Če je vaša kombuča črne ali druge svetlo oranžne barve, je to lahko znak oksidacije ali kakšne druge težave. Če je tako, lahko poskusite znova z novo mešanico in novimi kombucha gobami.

Preverite stanje kombuče

5. korak: Kombučo precedite in shranite

Ko je kombuča uspešno fermentirala, jo precedite, da odstranite ostanke kombuče in gobe. Nato kombučo nalijte v steklenice ali kozarce in shranite v hladilniku. To kombučo iz zelenega čaja lahko hranite v hladilniku 1 do 3 tedne.

Opombe pri vzgajanju kombuče z zelenim čajem

Za najučinkovitejši zeleni čaj Kombucha morate upoštevati nekaj stvari:

  • Ne uporabljajte materialov neznanega izvora ali slabe kakovosti.
  • Uporabite steklenico s širokim grlom, da boste lažje krožili zrak in kasneje lažje odstranili SCOBY.
  • Stekleni kozarec je treba očistiti z belim kisom ali vrelo vodo. V primeru uporabe mila, ga pred uporabo večkrat temeljito umijte s čisto vodo. 
  • Ko daste kombučo v kozarec, pazite, da se ne dotika kovine ali ostrih pripomočkov.
  • Pokrijte vrh kozarca s tesno tkano krpo, da zagotovite, da muhe ne morejo priti vanj in pokvariti vaše raztopine za fermentacijo.
  • V primeru, da se v raztopini pojavijo zelene lise, jo zavrzite in začnite z novo serijo kombuče.

Stekleni kozarec očistite z belim kisom ali vrelo vodo

Kombuča je fermentirana pijača iz čaja, sladkorja in gob kombuča. Kombuča ne le pomaga krepiti imunski sistem, ampak nudi tudi številne druge koristi za zdravje. Zgoraj je opisano, kako učinkovito gojiti kombučo z zelenim čajem doma, uporabite lahko kakovostne sestavine in sledite zgornjim korakom za gojenje gob kombuča. Vso srečo pri gojenju kombuče z zelenim čajem doma.


Leave a Comment

Kako vložiti slastno hrustljavo kislo zelje, lepo zlato zlato

Kako vložiti slastno hrustljavo kislo zelje, lepo zlato zlato

Vloženo kislo zelje je priloga številnim vietnamskim jedem, ki spodbuja apetit in naredi hrano rahlo kislo, okusno in privlačno. Zelo preprosto je tudi vlaganje kislega zelja s podrobnimi navodili v spodnjem članku.

Funkcije beljakovin v telesu, ki jih morda ne poznate

Funkcije beljakovin v telesu, ki jih morda ne poznate

Beljakovine so makromolekule, sestavljene iz več kot 20 aminokislin, povezanih med seboj. Imajo zelo pomembno vlogo v telesu, saj sodelujejo pri večini celičnih aktivnosti in opravljajo številne različne funkcije. Natančneje, kakšne so funkcije beljakovin?

Znaki pomanjkanja hranilnih snovi v telesu, na katere morate biti pozorni

Znaki pomanjkanja hranilnih snovi v telesu, na katere morate biti pozorni

Dnevna prehrana je izjemno pomemben dejavnik in lahko določa zdravje vašega telesa. Preberimo spodnji članek, da takoj ugotovimo, na katere znake pomanjkanja hranilnih snovi v telesu moramo biti pozorni!

Koliko kalorij v dušeni špinači s česnom? Se zrediš, če veliko poješ?

Koliko kalorij v dušeni špinači s česnom? Se zrediš, če veliko poješ?

Ocvrta slana s česnom je priljubljena jed mnogih ljudi zaradi svojih hranljivih sestavin in odličnega okusa. Ampak, koliko kalorij ima ocvrta vodna špinača s česnom in kako jo jesti za dobro zdravje?

Ali lahko bolniki s protinom pijejo sok iz ptičjega gnezda?

Ali lahko bolniki s protinom pijejo sok iz ptičjega gnezda?

Bolnikom s protinom svetujemo, naj omejijo uživanje preveč hranljive hrane, ali se torej lahko uporablja ptičje gnezdo ali vodo iz ptičjega gnezda?

Hranilna vrednost golobjega mesa, ki je marsikdo ne pozna

Hranilna vrednost golobjega mesa, ki je marsikdo ne pozna

Hranilna vrednost golobjega mesa je 9-krat višja od piščančjega. Jedi iz golobov imajo hranljiv učinek na telo, primerne so za nosečnice, podhranjene otroke in pravkar prebujene osebe.

Koliko kalorij ima sladoled? Kako narediti okusen sladoled, ne da bi se zredil

Koliko kalorij ima sladoled? Kako narediti okusen sladoled, ne da bi se zredil

Koliko kalorij ima sladoled, se sprašuje marsikdo, ki je na shujševalni kuri ali želi nadzorovati svojo težo. Hladen in sladek sladoled je okusen, a je sladoled masten?

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.

Kakšno hrano jesti za krepitev kosti?

Kakšno hrano jesti za krepitev kosti?

Da bi imeli močno okostje, poleg ukvarjanja s športom pomembno vpliva na stanje telesa tudi prehranjevalni režim, naslednje hranljive jedi ne le pomagajo krepiti kite, temveč vam dajejo tudi dobro zdravje. dobro zdravje in bister um .

Ali naj jem sladki krompir, ko me boli trebuh?

Ali naj jem sladki krompir, ko me boli trebuh?

Sladki krompir je živilo z visoko hranilno vsebnostjo in ga ima veliko ljudi najraje. Vprašanje je torej, ali bi morali jesti sladki krompir, če imate težave z želodcem? je zelo zaskrbljujoč. V tem članku bomo analizirali sestavo in uporabo sladkega krompirja, da bi našli odgovor na to vprašanje.