Metoder for å forhindre matforgiftning i den varme årstiden

For de som har opplevd matforgiftning, er det en virkelig forferdelig opplevelse. Risikoen for matforgiftning øker kraftig, spesielt i denne varme årstiden. La oss referere til metodene for å forhindre matforgiftning i den varme årstiden!

Varmere vær betyr at bakterier sprer seg raskere, maten blir lett harsk og fører til matforgiftning, diaré øker også. Gjennom den følgende artikkelen sender apotekbloggen aFamilyToday deg noen enkle, men ekstremt enkle måter å forhindre matforgiftning på i den varme årstiden for å hjelpe deg med å holde deg frisk under denne høye varmen. !

1. Årsaker til matforgiftning i varm sommer

Varmt sommervær er en gunstig betingelse for vekst av bakterier og virus, noe som gjør maten lett å harsk. I tillegg bidrar utrygge handlinger i matproduksjon og handel også til økningen av tilfeller av matforgiftning. 

Metoder for å forhindre matforgiftning i den varme årstidenEn av årsakene til matforgiftning skyldes å spise på restauranter som ikke sørger for mathygiene og sikkerhet

Vanlige årsaker til matforgiftning i den varme årstiden:

  • Matforedling er ikke hygienisk.
  • Mat utelatt i varmluft for lenge.
  • Spise og drikke på gata, fortau, spesielt i uhygieniske butikker, forbipasserende kjøretøy, nær byens kloakk, hvor offentlig avfall samles.
  • Etter å ha koset, lekt med kjæledyret ditt, men du glemmer å vaske hendene, så bruker du hendene til å tilberede eller spise mat, som også er årsaken til matforgiftning.
  • Maten tilberedes ikke grundig for å drepe bakteriene, i stedet har bakteriene en sjanse til å formere seg og ødelegge maten.
  • Frukt og grønnsaker som ikke er ordentlig vasket.
  • Kok mat med forurenset vann.

2. Metoder for å forhindre matforgiftning i den varme årstiden

For å sikre mattrygghet og forhindre matforgiftning om sommeren, må du implementere følgende metoder for å forhindre matforgiftning i den varme årstiden:

  • Velg trygg mat: Det er nødvendig å velge mat med tydelig opprinnelse. Med frukt og grønt: Du bør velge ferske grønnsaker og frukt som ikke er vannmettet eller råttent. Med kjøtt må gå gjennom veterinærkarantene og oppfylle ferskkjøttstandarder. Fisk og sjømat må være fersk, holde normal farge, ingen tegn til ødeleggelse.
  • Kok maten grundig: Kok maten grundig, unngå rå eller underkokt mat.
  • Spis umiddelbart etter tilberedning: Spis umiddelbart etter tilberedning, for jo lenger maten blir stående i det ytre miljøet, desto mer sannsynlig vil maten bli forurenset med skadelige bakterier.
  • Oppbevar maten forsiktig: Hvis maten ikke oppbevares trygt, kan bakterier vokse veldig raskt, spesielt skadelige bakterier. Derfor bør du, etter å ha kjøpt mat, oppbevare den i kjøleskapet for å hindre at skadelige bakterier kommer inn i maten. For tilberedt mat, ikke la dem stå ute i mer enn 2 timer.
  • Tilbered maten grundig: Omkokt mat må varmes opp grundig.
  • Unngå krysskontaminering mellom kokt og rå mat: Kokt mat kan bli forurenset med patogener gjennom direkte kontakt med rå mat eller indirekte med skitne overflater. Legg derfor ikke kokt mat og råkost sammen, det skal legges i en forseglet beholder eller forsegles med en plastpose.
  • Vask hendene :  Før du tilbereder mat og før du spiser, er det nødvendig å vaske hendene for å begrense spredningen av bakterier fra hendene.
  • Holde spiseområdet rent: Stedet der du spiser og tilbereder mat bør holdes rent for å unngå bakteriell infeksjon.
  • Dekk til mat:  Det er nødvendig å dekke til maten grundig for å unngå insekter og andre dyr.
  • Bruk trygt rent vann: Rent vann er fargeløst, luktfritt, merkelig smak og inneholder ikke patogener. Kok opp før du lager isdrikk.

Hyppig håndvask bidrar ikke bare til å forhindre matforgiftning, men hjelper også med å drepe bakterier for å forhindre Covid effektivt

Forhåpentligvis med de ovennevnte metodene for å forhindre matforgiftning i den varme årstiden, vil du unngå risikoen for matforgiftning på denne varme sommerdagen.

3. Gjenkjenne og håndtere matforgiftning

En person har tegn på matforgiftning når han kaster opp kontinuerlig, kaster opp blod, får mye avføring, diaré, noen ganger blodig, trøtt, svak, kan eller ikke har feber, hvis feberen er varm over 38oC.

Personer med matforgiftning har ofte symptomer på magesmerter, kvalme og svimmelhet

Ved et mildt nivå av matforgiftning kan du overvinne konsekvensene med enkle tiltak som rehydrering (drikke rikelig med rent filtrert vann og spise snacks). Hvis symptomene ikke blir bedre, men det er tegn på forverring, er det viktig å oppsøke lege så snart som mulig.

Når du oppdager symptomene ovenfor, hvis pasienten ikke har kastet opp eller ikke har kastet opp, hjelp pasienten til å kaste opp all maten som nettopp har blitt spist, bruk hånden til å ta opp halsen eller bruk en ren skje mot halsen. hjelpe oppkast raskere. Husk å holde pasientens hode lavere enn brystet, slik at oppkast ikke kommer inn i lungene og forårsaker fare.

Etter oppkast, tilsett vann til pasienten som appelsinjuice, sitronsaft, spis tynn grøt eller infusjon av sjøvann. Etter det, for å stabilisere helsen, bør pasienten spise lett fordøyelig mat med lavt fettinnhold. Hvis du bruker alle de ovennevnte tiltakene, men pasienten fortsatt kaster opp kontinuerlig, har dårligere feber og har blod i avføringen, bør pasienten umiddelbart tas til nærmeste medisinske anlegg for rettidig behandling.

Forebygging er den beste kuren i rekken av mottiltak for matforgiftningsproblemer i den varme årstiden. Forhåpentligvis med informasjonen som aFamilyToday Blog deler ovenfor, vær oppmerksom på metodene for å forhindre matforgiftning i den varme årstiden for å unngå disse uheldige risikoene for deg selv!


Leave a Comment

Matvarer som ikke bør kombineres sammen fordi de er lett å forårsake forgiftning

Matvarer som ikke bør kombineres sammen fordi de er lett å forårsake forgiftning

Oppdag de nyeste farlige matkombinasjonene som kan føre til <strong>matforgiftning</strong>. Lær hvordan du unngår risikable paringer og optimerer ernæringssikkerheten.

Hvilken medisin tar du mot matforgiftning og trenger du å ta medisin?

Hvilken medisin tar du mot matforgiftning og trenger du å ta medisin?

Oppdag de nyeste medisinene mot matforgiftning og vitenskapelig støttede behandlingsmetoder. Lær hvordan du gjenkjenner alvorlige symptomer og forebygger komplikasjoner.

Kan pølser spises rå? Er pølser helseskadelige?

Kan pølser spises rå? Er pølser helseskadelige?

Pølse er en favorittrett for mange vietnamesere, har en karakteristisk smak og egner seg veldig godt til måltider. Pølser blir ofte bearbeidet til en rekke retter. Men mange lurer på om pølser kan spises rå eller må behandles for å kunne brukes.

Kan rødbeter spises rå? Grunner til å spise rødbeter

Kan rødbeter spises rå? Grunner til å spise rødbeter

Kan rødbeter spises rå? Hva er fordelene med å spise rå rødbeter? Hva bør man merke seg når man spiser rå rødbeter? Alle vil bli besvart av aFamilyToday Blog her.

Matforgiftning hos barn: Årsaker, symptomer og behandling

Matforgiftning hos barn: Årsaker, symptomer og behandling

Matforgiftning hos barn er ikke uvanlig, spesielt for barn under 5 år når fordøyelsessystemet ikke er fullt utviklet. I tillegg er barn ikke klar over å holde sin egen hygiene og sikkerhet. La oss lære den grunnleggende kunnskapen om denne tilstanden med aFamilyToday Blog i den følgende artikkelen!

Kan guiseblader spises rå? Noen notater når du spiser guavablader

Kan guiseblader spises rå? Noen notater når du spiser guavablader

Betelblad er en kjent grønnsak som mange velger i mange retter. Men å spise guavablader er ikke et problem mange fortsatt lurer på. I denne artikkelen vil aFamilyToday Blog hjelpe deg med å svare.

Kan aloe vera spises rå? Ernæringsmessig sammensetning av aloe vera

Kan aloe vera spises rå? Ernæringsmessig sammensetning av aloe vera

Kan aloe vera spises rå? Å spise rå aloe vera gir mange vitaminer og næringsstoffer for å hjelpe antibakteriell, avføringsmiddel og avgifte kroppen effektivt. Aloe vera er ganske bra for personer med forstoppelse, mage- og tolvfingertarmsykdommer, kroniske sår.

Kan bladene spises rå? Ordet medisin er é

Kan bladene spises rå? Ordet medisin er é

é leaf er en type blad som ofte brukes i vietnamesiske måltider. E-blader har en veldig spesifikk smak som gjør retten attraktiv. Retter laget av é-blader er elsket av mange mennesker. Men noen lurer på om basilikumblader kan spises rå?

Kan gulrøtter spises rå? Hva bør du være oppmerksom på når du spiser?

Kan gulrøtter spises rå? Hva bør du være oppmerksom på når du spiser?

Kan gulrøtter spises rå? Dette er et spørsmål for de fleste i dag fordi gulrøtter inneholder mange næringsstoffer som er bra for helsen. Finn ut svaret her.

Kan eikenøtter spises rå? Effekter av å spise peanøtter

Kan eikenøtter spises rå? Effekter av å spise peanøtter

Kan eikenøtter spises rå? Peanøtter er ikke bare et attraktivt alternativ, men de tilbyr også mange helsemessige fordeler. Finn ut effektene når du spiser!

Kan bitre grønnsaker spises rå? Hva er fordelene med å spise bitre grønnsaker?

Kan bitre grønnsaker spises rå? Hva er fordelene med å spise bitre grønnsaker?

Lurer du på om bitre grønnsaker kan spises rå? Dette er et ofte stilt spørsmål om denne grønnsaken, fordi bitter gresskar har en ganske sterk bitter smak og gjør mange sjenerte.

Svar på spørsmålet om spinat kan spises rå?

Svar på spørsmålet om spinat kan spises rå?

Grønnkål er en grønnsak som er elsket av mange mennesker på grunn av dens ernæring så vel som dens smak. Spinat blir ofte behandlet til mange deilige retter i vietnamesiske måltider. Men mange lurer på om det er greit å spise rå spinat?

Kan blomkål spises rå? Fordeler med å spise blomkål

Kan blomkål spises rå? Fordeler med å spise blomkål

Kan blomkål spises rå? Tips for å spise blomkål riktig, for å sikre de beste næringsstoffene i blomkål. Denne artikkelen vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Hvordan kurere matforgiftning med kjent mat

Hvordan kurere matforgiftning med kjent mat

Matforgiftning er en tilstand forårsaket av inntak av forurenset eller forurenset mat eller drikke, som kan føre til symptomer som diaré, oppkast, magesmerter, kramper, kramper osv. Denne matforgiftningen kan føre til en alvorlig tilstand hvis den ikke behandles i tide. Vet du hvordan du kan kurere matforgiftning? Fortell deg noen måter å kurere matforgiftning med kjent mat!

Hjemmemedisiner mot matforgiftning

Hjemmemedisiner mot matforgiftning

Matforgiftning er ikke nytt, spesielt i dag er ikke spørsmålet om mathygiene og sikkerhet fokusert. Ta tak i tiltakene for å forholde seg til når du møter

Svar: Kan rødbeter spises rå?

Svar: Kan rødbeter spises rå?

Blomkål er en av de populære grønne grønnsakene som brukes i matlaging, men ikke alle vet om den kan spises rå eller ikke. Så kan rødbeter spises rå?

Kan meloner spises rå? God bruk av melon

Kan meloner spises rå? God bruk av melon

Melonmelon har lenge vært ansett som en kul frukt, veldig egnet å spise om sommeren. Det ser ut til at det bare er en vanlig frukt, men faktisk har meloner også mange gode bruksområder for helsen. Til tross for at den er så populær, er noen mennesker fortsatt nølende med å spise denne frukten og vet ikke hvordan de skal tilberede den. Så kan meloner spises rå?

Kan tørkede reker spises rå? Er tørkede reker bra for helsen?

Kan tørkede reker spises rå? Er tørkede reker bra for helsen?

Tørkede reker har lenge vært ansett som en populær og veldig populær rett på markedet. Folk bruker ofte tørkede reker til å lage tilbehør og koke kjøttkraft. Men det er fortsatt noen spørsmål om tørkede reker kan spises rå og om det er helseskadelig å spise rå tørket reker?

Svar: Kan grønnkål spises rå?

Svar: Kan grønnkål spises rå?

Grønnkål er en grønnsak som er elsket av mange mennesker på grunn av sin høye næringsverdi og særegne smak. Det er imidlertid ikke alle som vet hvordan de skal bruke og behandle grønnkål på riktig måte. I denne artikkelen skal vi finne ut om grønnkål kan spises rå, la oss finne ut av det sammen!

Kan zucchini spises rå? Helsemessige fordeler av zucchini

Kan zucchini spises rå? Helsemessige fordeler av zucchini

Zucchini tilberedes vanligvis i kokt form, men mange liker også å spise squash rå, fordi det passer godt til salater, dipsauser og rundstykker. Imidlertid er mange bekymret for at å spise rå zucchini kan være helseskadelig. La oss finne ut om zucchini kan spises rå i denne artikkelen.

Hva er hypertonisk saltvann? Medisinske anvendelser av hypertoniske salter

Hva er hypertonisk saltvann? Medisinske anvendelser av hypertoniske salter

Oppdag hypertonisk saltvann - en effektiv løsning med over 0,9% saltkonsentrasjon for luftveishelse. Lær om nyeste medisinske bruksområder, optimal bruk og hvordan det skiller seg fra fysiologisk saltvann.

Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner

Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner

Oppdag den nyeste ideelle vekten og høyden for din aldersgruppe med vår oppdaterte 2024-tabell. Inkluderer BMI-beregner og helseråd.

Hvor lenge lever personer med cirrhose i sluttstadiet?

Hvor lenge lever personer med cirrhose i sluttstadiet?

Ny forskning viser at cirrhose i sluttstadiet krever spesialisert behandling. Lær om prognose, levertransplantasjon og hvordan <strong>overlevelsesrate</strong> kan forbedres med moderne medisin.

Hes stemme spise hva du skal spise?

Hes stemme spise hva du skal spise?

Lær hva du bør spise ved hes stemme for rask bedring. Oppdag nøkkelmatvarer og behandlingstips som støtter stemmehelsen din.

Fotkramper: årsaker og forebygging

Fotkramper: årsaker og forebygging

Oppdag årsaker til fotkramper og lær effektive <strong>forebyggingsmetoder</strong>. Få ekspertråd om behandling av plagsomme leggkramper og muskelspenninger.

Er bronkitt smittsomt? Stadiene av infeksjon trenger å vite

Er bronkitt smittsomt? Stadiene av infeksjon trenger å vite

Er smittsom bronkitt farlig? Oppdag de nyeste fakta om smittespredning, behandlingsmetoder og effektive forebyggende tiltak for luftveisinfeksjoner.

Hva er kronisk sykdom? Vanlige kroniske sykdommer

Hva er kronisk sykdom? Vanlige kroniske sykdommer

En kronisk sykdom varer mer enn 1 år og krever kontinuerlig behandling. Oppdag de vanligste kroniske sykdommene som <strong>hjerteproblemer</strong>, diabetes og kreft, og lær effektive håndteringsstrategier.

4 nyttige bruksområder for fysiologisk saltvann

4 nyttige bruksområder for fysiologisk saltvann

Oppdag de nyeste bruksområdene for fysiologisk saltvann til sår hals, øyevask og hudpleie. Lær hvordan 0,9% NaCl-løsning kan forbedre din daglige helserutine.

Hva er fargeblindhet og kan det behandles?

Hva er fargeblindhet og kan det behandles?

Oppdag de nyeste behandlingsmetodene for fargeblindhet. Lær om gen-terapi, spesialbriller og praktiske løsninger for bedre fargegjenkjenning.

Hva er en genmutasjon og hvilke typer genmutasjoner er det?

Hva er en genmutasjon og hvilke typer genmutasjoner er det?

Oppdag de nyeste typene genmutasjoner og hvordan de påvirker helsen. Lær om CRISPR-teknologi og metoder for å holde seg frisk med genetisk kunnskap.