Tarmbakterier som finnes i rå mat kan forårsake matforgiftning og gastrointestinale infeksjoner for gravide kvinner som har dårlig fordøyelse og immunforsvar. Fortell moren din om farlig mat du bør unngå under graviditet.
Bakterier som salmonella, E.coli og listeria finnes i matvarer som kan forårsake matforgiftning for gravide kvinner. Dette er ekstremt farlig fordi det ikke bare er skadelig for morens helse, men det kan også være farlig for babyen, og øke risikoen for spontanabort eller fødselsskader.
Fjærfe- og husdyrkjøtt som ikke er grundig bearbeidet
Ukokt mat fra dyr vil lett forårsake forgiftning hos gravide kvinner
Når mor er gravid, må moren supplere med mat fra dyr som storfekjøtt, svinekjøtt og kylling for å supplere de nødvendige næringsstoffene, som protein, jern, kalsium, vitamin B12... Men mat fra dyr, hvis den ikke er tilberedt eller pasteurisert, vil lett forårsake matforgiftning for gravide kvinner.
Dette er fordi rått, underkokt eller underkokt kjøtt har stor risiko for å bli forurenset med skadelige bakterier som koliforme bakterier, Toxoplasma og Salmonella. Disse bakteriene lever normalt i tarmen og pelsen til disse dyrene og infiserer kjøttet under slakting. Gravide kvinner med svak motstand bør absolutt ikke bruke underkokt kjøtt, inkludert biff og fjærfe.
Sjøfisk, hermetisk fisk, rå fisk i sushi, sashimi
Å spise rå sjømat som inneholder høye nivåer av kvikksølv forårsaker forgiftning for gravide kvinner
Kvikksølv er et giftig grunnstoff som finnes i naturen på grunn av menneskelig utnyttelse og produksjonsaktiviteter som frigjør kvikksølv i luften, innsjøer, elver, hav osv. eller av naturen når vulkanutbrudd infiserer kilden Grunnvann. Disse kvikksølvtypene vil, når de er forurenset med vann, omdannes av fisk og marine organismer til metylkvikksølv – den giftigste formen for kvikksølv. Disse dyrene akkumulerer mer eller mindre metylkvikksølv, som er ekstremt giftig for gravide kvinner med svak resistens. Derfor bør mødre begrense forbruket av sjøfisk under svangerskapet, som inneholder høye nivåer av kvikksølv, noe som påvirker utviklingen av fosteret negativt.
Spis i stedet lav-kvikksølv sjømat som tilapia, torsk, laks, steinbit og skalldyr ... for en god kilde til protein og rik på vitamin B12, sink og syrer. Omega-3 fettsyrer og DHA er veldig bra for babyens hjerne . I tillegg, når du spiser, er det nødvendig å sørge for at disse fiskene blir renset og tilberedt. Absolutt ikke bruk sushi, sashimi, dette er dårlig tilberedt mat - en av de vanligste årsakene til matforgiftning . De inneholder lett bakterier og parasitter som forårsaker matforgiftning for moren og er farlige for babyens helse.
Fersk melk har ikke blitt pasteurisert, pasteurisert
Melk er en viktig kilde til kalsium og mineraler for mor og babys utvikling under svangerskapet. Mødre bør imidlertid velge svangerskapsmelk som er pasteurisert og pasteurisert for å drepe skadelige mikroorganismer. Hvis du bruker upasteurisert melk og meieriprodukter, vil det gjøre moren mottakelig for infeksjon med ekstremt skadelige bakterier og parasitter som Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium ...
Spesielt upasteurisert melk er 150 ganger mer sannsynlig å forårsake matforgiftning enn andre matvarer, med risiko for spontanabort i de første månedene av svangerskapet. For mødre som bruker pasteurisert fersk melk bør de også være oppmerksomme på utløpsdatoen, absolutt ikke drikk melk som har gått ut på dato. I stedet kan moren dra nytte av de utgåtte ferskmelkposene for skjønnhet og bading, både sparer kostnader og forbedrer huden uten å forårsake toksisitet for kroppen.
Rå grønnsaker
Rå grønnsaker er næringsrike, men har potensiell risiko for forgiftning for gravide kvinner
Rå grønnsaker er bedre enn kokte grønnsaker fordi de beholder et komplett utvalg av vitaminer som A, C, E, mineraler og andre sporstoffer som gir mange fordeler for menneskers helse. Noen typer rå grønnsaker dukker ofte opp i hver families måltid, for eksempel salat, brønnkarse brukes ofte ved å klemme, rulle sammen med salte retter eller spise direkte. Dette er en frisk og næringsrik rett, men det er potensielle farer for forgiftning for gravide.
Rå grønnsaker kan inneholde larver eller nåleorm, leverflagg og amøbeparasitter som forårsaker dysenteri med parasittinfeksjonsraten fortsatt på 51,9 - 82,6 % til tross for at de er vasket med vann, rent vann 2-3 ganger. Derfor bør gravide kvinner som ønsker å bruke rå grønnsaker vaske hvert blad direkte under rennende vann flere ganger og deretter plukke opp grønnsakene, tømme dem før de spiser eller bruke spesialisert vaskevann. Men for å sikre helsen er det best å ikke regelmessig bruke rå grønnsaker, men å blanchere dem før du spiser.
Over er et notat om matvarer gravide bør være forsiktige med når de bruker under graviditet. Gravide kvinner må supplere med tilstrekkelige næringsstoffer for å gi næring til kroppen og være bra for utviklingen av babyen, så mødre bør være forsiktige med å velge mat å bruke under svangerskapet.