Svar: Kan spiret kål spises?

"Kan spiret kål spises?" Dette er et spørsmål mange kvinner har når de har for vane å kjøpe ferdigmat for å spare penger samt tid til å gå på markedet. Faktisk gir noen grønnsaker høy næringsverdi når de spirer. Det finnes imidlertid også mange typer spirer som inneholder giftstoffer som er farlige for helsen din. Så er det farlig å spise spiret kål? La oss finne ut av det sammen!

Grønnsaksspirer er en situasjon som ikke er så rar for familier som har for vane å hamstre mat, og det samme er kål. Når de står lenge i et varmt og fuktig miljø, kan de spire.

Kan spiret kål spises?

Faktisk produserer spiret kål ikke giftige stoffer, så den kan spises og brukes også ofte til å tilberede en rekke retter. Selv om næringsverdien ikke er lik normal kål, har spiret kål en frisk smak og inneholder en rekke næringsstoffer som:  Vitamin C , kalium, kalsium og fiber. I tillegg, til tross for spiring, inneholder kål fortsatt en rekke antioksidantforbindelser og gunstige forbindelser som antas å redusere risikoen for visse typer kreft og hjerte- og karsykdommer.

Imidlertid bør det også bemerkes at som enhver annen rå grønnsak, kan spiret kål være forurenset med mikroorganismer og bakterier. For å være på den sikre siden bør spiret kål vaskes før bruk og unngå å spise skadede eller uvanlige plantedeler.

Spiret kål kan spises, men må tilberedes nøye

Spirende grønnsaker som kan spises

Etter å ha visst om spiret kål er spiselig, må du lure på om det er andre grønnsaker som kan spises når de spirer. Her er noen forslag til deg:

Hvitløk

Når hvitløken spirer, så lenge den ikke mugner eller endrer farge, kan du fortsatt spise den. Studier viser også at spiret hvitløk har en høyere konsentrasjon av antioksidanter enn fersk hvitløk, og øker til og med dens antialdrings- og anti-krefteffekter.

Soyabønnefrø

Soyabønner har høy næringsverdi og næringsstoffene er mer rikelig etter at de spirer. Ikke nok med det, soyaspirer er også lettere å spise og har bedre effekter, spesielt for personer med dårlig fordøyelsesfunksjon.

Svar: Kan spiret kål spises?

Soyabønnespirer har mange sunne næringsverdier

Ertetre

Ertespirer er en av matvarene som oppfordres til å bruke. Spirede erter inneholder opptil 2700 μg/gram karoten, mens vanlige frukter og grønnsaker kun har omtrent 100 μg/gram karoten.

Ekstremt giftige spirende grønnsaker å merke seg

I tillegg til å spire grønnsaker som fortsatt er rike på næringsstoffer og kan spises, må du også være oppmerksom på ekstremt giftige spirende grønnsaker for å unngå, spesielt:

Peanøttspirer

Den første typen mat du må eliminere når du ser dem spire er peanøtter fordi de nå har blitt kreftfremkallende matvarer. Både spirede og mugne peanøtter kan produsere store mengder av giftstoffet aflatoksin, som står på Verdens helseorganisasjons liste over kreftfremkallende stoffer.

Potet

Når man ser  spirede poteter,  selv om det anbefales å kaste dem, angrer mange fortsatt og lar dem spise. Faktisk spirer poteter ofte om sommeren og produserer et giftstoff som kalles solanin. Ved inntak kan det gi symptomer som: Kvalme, oppkast, diaré og en rekke andre tegn på forgiftning.

Svar: Kan spiret kål spises?

Søtpotetspirer, potetspirer er svært giftige spirer

Søtpotet

Du kan også få matforgiftning hvis du spiser spirede søtpoteter. På dette tidspunktet vil søtpotetens neglebånd vises svarte flekker og frigjøre giftstoffer. Selv når det tilberedes ved høye temperaturer, forblir giftstoffer og kan gradvis skade leverfunksjonen hos mennesker.

Ingefær

Spiret ingefær har ikke bare ingen næringsverdi, men den kan inneholde giftstoffer som amygdalin og lektiner. Dessuten inneholder muggen ingefær safrol - et giftstoff som kan forårsake leverskade og kreft. Derfor, for å sikre helsen, ikke spis spiret ingefær, og når du velger å kjøpe ingefærrot, bør du velge en knoll som er fast i hånden, har en lys farge, ikke er stemplet, skadet eller muggen.

Sikkert informasjonen ovenfor har hjulpet deg med å svare på spørsmålet "Kan spiret kål spises?" samt hvilke grønnsaker som bør og ikke bør brukes ved spiring. Grønnsaker er en viktig del av det daglige kostholdet, men ikke alle er trygge. Derfor må du være veldig nøye med å velge nøye, unngå å hamstre mat og det er best å bruke fersk og ren mat.


8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.

Hvordan bevare banh chung i lang tid uten frykt for bedervethet?

Hvordan bevare banh chung i lang tid uten frykt for bedervethet?

Banh chung og banh tet er alltid uunnværlige retter i den tradisjonelle Tet-ferien til vietnamesere. Hvis du ofte støter på situasjonen med banh chung, er banh tet foreldet, så bruk umiddelbart følgende måte for å bevare banh chung.

Kan du bare spise gul fisk? Noen notater når gravide spiser gullfisk

Kan du bare spise gul fisk? Noen notater når gravide spiser gullfisk

For gravide kvinner, i tillegg til å spise mat som ikke er for fosteret, må gravide også ha et fornuftig kosthold samt fulle av næringsstoffer. Spesielt er fisk en matvare som tilfører mange næringsstoffer til utviklingen av fosteret så vel som morens helse. Så kan du bare spise gul fisk?

Vet du hvor lavt kolesterol vegetarisk kosthold er rimelig?

Vet du hvor lavt kolesterol vegetarisk kosthold er rimelig?

Et vegetarisk kosthold med lavt kolesterol, lite mettet fett... har antioksidanteffekter, senker kolesterolet i blodet og bidrar til å forebygge hjerte- og karsykdommer og kreft. Gjennom kostholdet

Hvor mye er nok og når er den beste tiden å spise fuglerede?

Hvor mye er nok og når er den beste tiden å spise fuglerede?

I dag er fuglereir mer og mer populært og er kjent som en matvare med høy næringsverdi som passer for mange fag. Så, vet du hvor mye fuglerede er nok og når er den beste tiden å bruke den?

Hvor gammel er Pediasure melk for barn? Hva mødre trenger å vite før de gir melk til babyene sine

Hvor gammel er Pediasure melk for barn? Hva mødre trenger å vite før de gir melk til babyene sine

Hvor gammel er Pediasure melk for barn er et spørsmål ofte stilt av mødre. La oss lære om denne melkelinjen gjennom informasjonen her.

Hvordan spise quinoa frø for å gå ned i vekt effektivt og vitenskapelig

Hvordan spise quinoa frø for å gå ned i vekt effektivt og vitenskapelig

Blant de utallige vekttapsnøttene blir quinoafrø (quinoa-frø) valgt ut av mange mennesker. Fordi i denne typen frø inneholder mange næringsstoffer, inneholder ikke stivelse, rik på protein, godt fett. Det er mange måter å behandle quinoa frø for vekttap som å lage quinoa kaker, quinoa melk, salater, etc., som er deilige og næringsrike.

Kan jeg spise brød hvis jeg har vannkopper? Matvarer folk med vannkopper bør unngå

Kan jeg spise brød hvis jeg har vannkopper? Matvarer folk med vannkopper bør unngå

Vannkopper - en vanlig sykdom hos barn med blemmer som danner blemmer over hele kroppen og forårsaker en ubehagelig kløende følelse. Det er til og med feber, noe som skaper en følelse av tretthet, hodepine og dårlig matlyst. Som ferdigmat er brød lett å spise og kan spises når du vil. Men kan du spise brød hvis du har vannkopper?

Finn tegn på underernæring hos babyer

Finn tegn på underernæring hos babyer

Underernæring og stunting kan forekomme hos spedbarn. Så hva er tegnene på underernæring hos babyer?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.