Lagre disse oppskriftene nå for å lage superlekker og næringsrik macadamianøttemelk

Macadamianøtter er ikke fremmed for mange mennesker, denne nøtten har en deilig, kjøttfull smak som gir mange helsemessige fordeler. Så vet du hvordan du lager macadamianøttemelk? Hvordan lage mat for å beholde den deilige smaken av frøene?

Det finnes mange forskjellige typer næringsrik nøttemelk på markedet, inkludert macadamianøttemelk. Dette er en nøttemelk med en deilig, fet smak, som gir mange helsemessige fordeler. Her er bruken av macadamianøtter og instruksjoner om hvordan du lager superlekker og næringsrik macadamianøttemelk for din referanse.

Hva er de helsemessige fordelene med macadamianøtter?

Macadamianøtter er næringsrike nøtter med en smøraktig, smøraktig smak. Her er helsefordelene med macadamianøtter:

Reduser risikoen for hjerte- og karsykdommer

Macadamianøtter har et fettinnhold på 21g, høyere enn noen andre populære nøtter som mandler, cashewnøtter, valnøtter osv. I disse utgjør sunt enumettet fett mer enn 75 %. Macadamianøtter har evnen til å redusere dårlig kolesterol inkludert mettet fett og transfett i kroppen. Derfor reduserer macadamianøtter risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer som høyt blodtrykk , fedme og diabetes .

Forbedre diabetes og metabolsk syndrom

Vet du hva metabolsk syndrom er? Dette er en gruppe tilstander som øker risikoen for diabetes, hjertesykdom og hjerneslag. Tilstander for metabolsk syndrom inkluderer høyt blodtrykk, høyt blodsukker, lave HDL-nivåer, høye triglyserider og overflødig magefett. 

Macadamianøtter inneholder enumettede fettsyrer som reduserer risikoen for metabolsk syndrom. I tillegg inneholder macadamianøtter litt over 1g sukker, så dette er en matvare med lav glykemisk indeks, slik at personer med diabetes type 2 kan kontrollere tilstanden sin godt.

Forebygge kreft

Med en stor mengde av en type vitamin E kalt tokotrienoler tilstede i macadamianøtter har evnen til å bekjempe kreft. Og likevel inneholder macadamianøtter også flavonoide planteforbindelser som forhindrer kreft ved å ødelegge frie radikaler i kroppen.

Beskytt hjernens helse

Macadamianøtter beskytter hjerneceller mot effekten av glutamat

Macadamianøtter i tillegg til anti-kreft evne, fungerer det også for å beskytte hjerneceller mot effekten av glutamat. I tillegg er oljesyre et enumettet fett som forhindrer de negative effektene av oksidativt stress på hjernen.

Instruksjoner for hvordan du lager deilig og næringsrik macadamianøttemelk

Har du sett den store bruken av macadamianøtter? Her er en guide til hvordan du lager deilig og næringsrik macadamianøttemelk.

Hvordan lage ren macadamianøttemelk

Macadamianøttemelk bidrar til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer

Materialer for å forberede:

• 200 g macadamianøtter.
• 2 pakker usøtet fersk melk.
• 500 ml rent vann.
• Vei.
• Verktøy: Blender/melkemaskin, støder eller hammer, sil/filterpose.

Fortsett som følger:

• Skill macadamianøttene fra skallet, legg frøene i en pose, knus dem og knus dem deretter.
• Ha frøene og vannet i blenderen.
• Filtrer gjennom en sil for å holde vannet hellet i potten, og frøene som skal kastes.
• Tilsett deretter fersk melk og sukker etter dine preferanser og sett det deretter på komfyren for å koke.
• Når du koker, reduser varmen, rør hele tiden slik at melken ikke brenner seg i ca 2-3 minutter, slå deretter av varmen. 
• La den avkjøles og nyt, du kan sette den i kjøleskapet for å drikke den. 

Hvordan lage havre macadamianøttemelk

Havregryn macadamianøttemelk hjelper til med å regulere blodkolesterolet

Ingredienser for å forberede for å lage havre macadamianøtter inkluderer:

• 100 g havre.
• 20 macadamianøtter med skall.
• Vann.
• Vei.
• Verktøy: Blender/melkemaskin, sil/filterpose.

Fortsett som følger:

• Bløtlegg macadamianøttene i vann i 4 timer og havren i 2 timer.
• Ha macadamianøtter og havre i blenderen til blandingen er jevn og fin.
• Sil gjennom en sil for å fjerne restene i havremakadamia-melkblandingen, hell av vannet i kjelen og kok opp. 
• Tilsett sukker etter smak når det koker.

Hvordan lage macadamianøttemelk og cashewnøtt

Materialer for å forberede:

• 100 g macadamianøtter.
• 100 g cashewnøtter.
• 1,5 liter vann.
• Vei.
• Verktøy: Blender/melkemaskin, sil/filterpose.

Slik tilbereder du macadamianøttemelk:

• Macadamianøtter bløtlegges i vann i 30 minutter, mens cashewnøtter bløtlegges i ca. 4 timer og må skifte vann hele tiden.
• Etter bløtlegging, fjern frøene, tøm, og legg deretter frøene og 1,5 liter i en blender.
• Bruk en sil eller filterpose for å fjerne restene i cashew macadamia melkeblandingen, saften beholdes.
• Hell melkeblandingen i kjelen for å koke, tilsett sukker etter smak. Når det koker, senk varmen, rør kontinuerlig i 2-3 minutter, og skru deretter av varmen.
• La avkjøles, avkjøl eller nyt umiddelbart.

Hvordan lage macadamianøttemelk og valnøtter

Ingredienser for å forberede macadamianøttermelk inkluderer:

• 100 g macadamianøtter med skall.
• 50 g avskallede valnøtter.
• 150 g sukker.
• 500 ml filtrert vann.
• Verktøy: Blender/melkemaskin, sil/filterpose.

Slik tilbereder du valnøtt macadamianøttemelk:

• Bløtlegg macadamianøtter og valnøtter i vann i ca 4 timer, tilsett litt hvitt salt når de er bløtlagt.
• Når du har bløtlagt nok tid, legger du macadamianøtter og valnøtter med 500ml vann i blenderen og maler til et jevnt og fint pulver.
• Filtrer den resulterende blandingen gjennom en forberedt filterduk eller sil, resten fjernes og saften beholdes.
• Hell mengden filtrert melk i gryten, tilsett litt sukker avhengig av hva du foretrekker og slå på komfyren. Kok opp melken på lav varme og rør godt. Når melken begynner å koke, skru av varmen, la den avkjøles og bruk den, og oppbevar den i kjøleskapet hvis den ikke er brukt opp.

Over er fire  deilige og næringsrike macadamianøttemelkoppskrifter . Med metoden ovenfor kan du lage mat til deg selv og dine kjære som ofte nyter macadamianøttemelk hjemme. Lykke til med instruksjonene ovenfor!