Kan spirede lilla søtpoteter spises? Les nå for å unngå!

Det er mange typer grønnsaker, knoller og frukt som, hvis de lagres i lang tid, vil virke spirende, samt lilla søtpoteter. Så kan spirede lilla søtpoteter spises?

Lilla søtpotet er en næringsrik mat. Det er tilstede i de daglige måltidene til mange familier, spesielt spesialdiettene til de som trenger å gå ned i vekt og redusere fett. Imidlertid kan lilla søtpotetspirer spises eller ikke, ikke alle husmødre vet. Hvis du fortsatt lurer, ikke nøl med å bli med oss ​​for å finne ut om dette problemet gjennom artikkelen nedenfor! 

Kan spirede lilla søtpoteter spises? 

Ifølge eksperter som svarer på spørsmålet "Kan lilla søtpotetspirer spises?", kan lilla søtpoteter fortsatt spises når de spirer. Årsaken er at ingrediensene i lilla søtpoteter ikke er det samme som poteter eller taro, så selv når de spirer, endrer de ikke stoffer eller produserer giftige stoffer. 

Eksperter anbefaler imidlertid heller ikke å spise søtpotetspirer. Derfor, når du oppdager at lilla søtpoteter har spiret, skreller du av de spirede delene, vasker dem og legger dem i saltvann i 10 minutter før bearbeiding.

Er lilla søtpotet spiret spiselig er et spørsmål om mange husmødre

Skille spirede lilla søtpoteter og skadede søtpoteter

Etter å ha visst "Kan spirede lilla søtpoteter spises?", forveksler mange fortsatt ofte søtpotetspirer med bortskjemte søtpoteter. Spirende søtpoteter er lett å få med seg sammen med mugg. Sopp og mugg samler seg ofte som grønne, svarte og brune flekker på potetskall. Du kan også føle at smaken og aromaen til poteten har blitt kraftig endret. 

Dette er kilden til den direkte årsaken til ekstremt farlige matforgiftningsepisoder. 

Hvis uheldigvis spiser skadet lilla søtpotet, vil pasienten ha unormale symptomer som: Oppkast, hodepine, svimmelhet , svimmelhet, diaré, ... Spesielt de med immunsystem og system Fordøyelsessvakhet som eldre og barn, spise lilla søtpotet med mugg kan til og med være livstruende. 

Hvorfor spirer lilla søtpoteter? 

Mange husmødre hevder at de har bevart lilla søtpoteter veldig nøye, men spiring forekommer fortsatt. Dette er fordi innetemperaturen vanligvis er rundt 21 grader Celsius Dette er den optimale temperaturen for at søtpoteter skal spire. Dermed vil du allerede etter noen uker se fra potetstammen spire små, lilla spirer. 

Lilla søtpoteter kan bare opprettholde en ikke-spirende tilstand fra 12-14 grader Celsius.Det er svært vanskelig å holde poteter ved denne temperaturen innendørs. Derfor, for å unngå å spire lilla søtpoteter, er det best å spise dem når du kjøper poteter, unngå å la dem stå for lenge, slik at teksturen og smaken på potetene blir påvirket, lilla søtpoteter er ikke lenger ferske. like deilige som den opprinnelige. 

Lilla søtpotetspirer på grunn av lagring på et fuktig sted med høy temperatur 

Hvordan velge, behandle og bevare lilla søtpoteter? 

Å velge, behandle og konservere lilla søtpoteter er alle viktige trinn for å lage en deilig måltidsmeny for familien din. Vi har samlet noen nyttige kjøkkentips som du ikke kan ignorere! 

Velg lilla søtpoteter 

For å velge deilige poteter, når de tilberedes med aroma, sødme og fleksibel tekstur, bør du være oppmerksom på å kjøpe poteter som er ferske, tørre, solide, ikke forslåtte, forslåtte eller sprukne. Du bør heller ikke velge å kjøpe poteter som er for store fordi dette er lilla søtpoteter som er gamle, fibrøse og søte. Poteter med sprukne stilker har også stor risiko for å bli bitt av insekter, det vil si skadet, når de tilberedes, vil de ha en bitter smak, vanskelig å spise. 

Å velge å kjøpe deilige lilla søtpoteter vil produsere deilige og næringsrike retter

Behandling 

Ideelt sett bør du koke, lage mat eller bake for å beholde det rikelige næringsinnholdet i poteter. Du bør begrense steking av poteter, steking av poteter fordi oljen vil føre til at stivelsen i potetene endres. Folk som spiser vil lett oppleve oppblåsthet, fordøyelsesbesvær, noe som fører til magesmerter, kvalme og diaré . 

Metoder for konservering 

For ubehandlede lilla søtpoteter, oppbevar på et kjølig, lavtemperatur sted og pakk potetene inn i en lufttett pose. Du bør ikke oppbevare poteter i kjøleskapet fordi poteter er lette å visne, mister smak og ødelegges raskere. 

Hvis du ønsker å konservere mat laget av søtpotet, bør du oppbevare dem i en lufttett, tørr beholder og oppbevare i kjølerommet i kjøleskapet. Du bør spise det så snart som mulig, fordi det å la det stå for lenge vil føre til at potetene blir stinkende av andre matvarer.

Du kan oppbevare lilla søtpotetretter i kjøleskapet 

Kort sagt, kan spirede lilla søtpoteter spises ? Spirede lilla søtpoteter kan fortsatt spises uten å forårsake negative helseproblemer. Men du må behandle det nøye, og samtidig observere de unormale tegnene på overflaten av potetskallet for å fjerne skadede poteter!