Salanganes'Nest er en deilig og næringsrik rett som selges til en ganske dyr pris. Derfor, hvis det er uaktsomhet i prosessprosessen, vil det føre til at havren blir skadet og mister næringsstoffer. Den følgende artikkelen vil introdusere deg til hvordan du plukker opp fuglefjær for å holde næringsstoffene i fugleredet intakt.
Salanganes'Nest er en rett som ofte ble tilbudt til konger tidligere på grunn av dens næringsrike og høye næringsinnhold. I dag blir fuglerede fortsatt ofte brukt med det formål å forbedre helsen, hjelpe til med sedasjon eller som gave til slektninger og venner. Så hvordan forberede fuglereiret og hvordan plukke opp fjærene til fugleredet for å bevare de iboende næringsstoffene i fugleredet? Vi inviterer deg til å finne ut nedenfor!
Næringsverdi i fuglerede
Det er ikke naturlig at fuglerede har blitt en dyr rett og er et vanlig valg når man gir gaver ved spesielle anledninger. Årsaken er fordi det høye næringsinnholdet i retten er med på å supplere næring og gi mange nødvendige næringsstoffer til kroppen, spesielt for syke og eldre.
Salanganes'Nest er laget av spytt fra svaler, fra forming til høsting krever mye innsats, dette er også årsaken til den høye prisen på havre. Siden antikken har kineserne, spesielt de edle mandarinene, ofte brukt fuglerede som en rett med høy næringsverdi og som en medisinsk urt som er i stand til å motvirke aldring av hud, forhindre kreft. , øke lysten , ...
Den rikeligste ingrediensen i fuglerede er protein, i tillegg inneholder fuglerede mange andre viktige aminosyrer skapt av protein. Dessuten inneholder de også 6 hormoner, inkludert 2 viktige hormoner, testosteron og østradiol.
Ikke bare det, i fuglerede inneholder karbohydrater og en liten del av lipider. Mange forskere har også bevist at fuglerede inneholder en rekke stoffer som har evnen til å stimulere vekst og deling av celler, og dermed øke vevsvekst og regenerering i menneskekroppen.
Fugleredet inneholder mange næringsstoffer som er bra for kroppens helse
Bør jeg kjøpe rå havre eller raffinert havre?
Å velge mellom rå havre og raffinert havre er ofte basert på ulike forbrukerbehov som bruksformål, kostnadene ved å kjøpe havre, ...
Ifølge mange rapporter er næringsinnholdet i rå havre og raffinert havre det samme, det er ikke stor forskjell. Derfor, hvis du vet hvordan du plukker opp fuglerede fjær hjemme, kan du velge helt rå havre fordi næringsstoffene er bevart og prisen er rimeligere.
Instruksjoner om hvordan du plukker opp fuglerede fjær hjemme enkelt
Trinn 1: Myk opp fugleredet
Det første trinnet i hvordan du plukker opp fuglefjær er å myke opp fugleredet. Du bløtlegger fugleredet i rent vann i ca 1-2 timer avhengig av tykkelsen på denne maten til du ser dem gå fra hverandre.
Trinn 2: Trekk ut fjærene blandet i reiret
Etter bløtlegging lar du fuglenedrene renne og legger dem deretter på en tallerken, klargjør 1 kopp rent vann for å rense de resterende fjærene av fugleredet. Deretter plukker du ut håret og noen gjenværende urenheter med en pinsett. Hver gang du tar den opp, bør du dyppe den i en kopp vann for å rengjøre pinsetten. Dette er en enklere måte å tilberede havre på for å spare den mest optimale rengjøringstiden.
Trinn 3: Fjern urenheter
Sett hver del av fugleredet på skinnene og legg den i en bolle som har skiftet vannet Bruk en skje til å røre forsiktig i kombinasjon med en børste for å forsiktig skrubbe fjærene og urenhetene som er vanskelige å plukke opp. Merk, du bør begrense å kontakte fuglereiret med vann i lang tid fordi det vil miste sine iboende næringsstoffer.
Slik plukker du enkelt opp fuglereirfjær hjemme
Trinn 4: Plukk opp fugleredet forsiktig for siste gang
Ved dette trinnet er nok fuglereiret ganske rent, men hvis du vil være sikrere, bør du gjenta forrige trinn igjen slik at det ikke blir urenheter igjen i fugleredet.
Trinn 5: Fullfør renseprosessen for havre
Hvis du ikke bruker havren med en gang, bør du bruke en sil for å tømme havren helt og oppbevare den i kjøleskapet. Sett absolutt ikke våt havre i kjøleskapet fordi dette vil skade havren.
Reder etter rengjøring kan destilleres til fuglerede juice og oppbevares direkte i kjøleskapet.
Ved havreplukking krever det at plukkeren er nøye og tålmodig
Noen notater å huske når du renser havre
Når du utfører hvordan du plukker opp fuglereir hjemme, må du være oppmerksom på følgende ting slik at fuglereiret er intakt, ikke knust eller mister næringsstoffer:
- Det anbefales å bløtlegge havren med varmt vann, unngå bløtlegging i kaldt vann fordi havren er vanskelig å bryte og vanskelig å ta opp de resterende urenhetene.
- Ikke bløtlegg for lenge for å gjøre havren myk, bare bløt til havren er løs.
- Etter rengjøring tørker du fugleredet helt og legger det så i en lufttett beholder og oppbevarer det på et tørt sted. Dette hjelper havren med å beholde smaken og friskheten lenger (ca. 1 uke).
Håper denne artikkelen har gitt deg nyttig informasjon om fuglereir. Med bare enkle trinn og noen notater å huske om hvordan du plukker opp fuglerede fjær , kan du enkelt rengjøre for å behandle fuglerede!