Er fuglereirforgiftning farlig? Hvordan unngå?

Fuglereir er en verdifull og næringsrik mat, men kan forårsake forgiftning hvis den spises på feil måte. Når skjer fuglereirforgiftning og er det farlig? Denne artikkelen vil hjelpe deg å forstå mer om fuglereirforgiftning.

Fugleredet blir av mange hyllet som et universalmiddel på grunn av dets mange helsefremmende effekter. Men å spise havre på feil måte, uansett hvor næringsrikt det er, er helseskadelig. I noen tilfeller er også fuglereirforgiftning mulig. Hvem er personene som er utsatt for forgiftning når de spiser fuglerede? Hvis du ikke ønsker å spise havre for å ha motsatt effekt, vennligst se denne informasjonen!

I hvilke tilfeller oppstår fuglereirforgiftning?

Fugleredet er en sunn, giftfri, ikke-allergifremkallende mat. Men i fuglerede har et svært høyt næringsinnhold. Fordi det er for næringsrikt, er det lett å spise mye havre forårsake overflødige stoffer og kontraproduktivt. Noen helsetilstander bør ikke spise havre fordi det kan forårsake forgiftning og gjøre sykdommen verre.

Nest er næringsrikt, men ikke alle tilfeller er gode.

Spis havre når du har en akutt infeksjon

Vanlige akutte infeksjonssykdommer kan nevnes som  bronkitt , luftveisinfeksjoner, urinveisinfeksjoner, dermatitt osv. Hvis du spiser havre mens du lider av disse tilstandene, vil det gjøre sykdommen verre. Årsaken er at fugleredet er gjennomsnittlig og svært næringsrikt, kroppen som invaderes av bakterier vil ha vanskelig for å absorbere. Ifølge eksperter bør du kun bruke fuglerede når infeksjonen er borte.

Spis havre mens du har fordøyelsesproblemer

Innholdet av protein og næringsstoffer i fugleredet er veldig høyt, så det er vanskelig for tarmen å ta opp alt, og det er lett å bli overflødig i kroppen. Dette gjør fordøyelsessystemet overbelastet, ufordøyd, oppblåst, flatulens. Derfor, hvis du bruker fuglerede mens du har fordøyelsesproblemer, vil du ha magesmerter, løs avføring. Overflødig protein er også årsaken til hodepine, tretthet, søvnproblemer og tap av matlyst.

Mennesker med feber og forkjølelse som spiser havre har lett for å bli forgiftet

Mange tror at næringsrikt fuglerede vil være bra for folk som er syke, har feber og er forkjølet. Dette er imidlertid menneskene som er utsatt for fuglereirforgiftning. Årsaken er at kroppen er veldig svak på dette tidspunktet og trenger å styrke eliminering av giftstoffer og kjøle seg ned. Tilskudd med havre fører til at kroppen produserer mer energi å konsumere, noe som gjør det vanskelig å kjøle seg ned. Å spise mye havre på denne tiden kan lett føre til magesmerter og oppkast.

Ikke spis havre hvis du har feber eller er forkjølet.

Forgiftning ved å spise fuglerede som inneholder kjemikalier

Fuglereir er en veldig dyr og verdifull matvare, så det forfalskes mye på markedet. Fra stivelse kombinert med kjemikalier kan også bli utmerket fuglerede. Fra sukker blandet med kjemikalier kan også bli fuglerede vann. Hvit fuglerede farges inn i blodfuglereir, fugleredet rengjøres med vaskemiddel osv. Alle disse kjemikaliene kan føre til fuglereirforgiftning.

Barn under 7 måneder er utsatt for fuglereirforgiftning

Mating av fuglerede for barn under 7 måneder er både sløsing og lett å forårsake forgiftning. Fordøyelsessystemet til barn i denne alderen er fortsatt umodent og fysisk ikke fullt utviklet. Salanganes'Nest er for næringsrik mat som vil øke trykket på tarmen til barn. Barnets kropp kan ikke absorbere næringsstoffene fra fuglerede. Fordøyelsessystemet er overarbeidet, noe som fører til forvirring, diaré, magesmerter og tarmskader.

Er fuglereirforgiftning farlig?

Foreløpig har det ikke vært noen tilfeller av å spise fuglereirforgiftning som krever nødstilfelle eller livstruende. Forgiftning med fuglerede har hovedsakelig symptomer på diaré, magesmerter, oppkast på grunn av fordøyelseseffekter. Eller ved akutt infeksjon, forkjølelse, feber, oppblåsthet, forlenger eller forverres tilstanden. Hvis du slutter å spise havre og bruker funksjonell mat for å støtte fordøyelsen, vil du raskt bli frisk.

Forgiftning ved spising av fuglerede påvirker hovedsakelig fordøyelsen.

Du skal imidlertid ikke være subjektiv fordi mer eller mindre fuglereirforgiftning også er helseskadelig. Spesielt for barn under 7 måneder, som allerede har tarmproblemer. I det lange løp kan det å spise for mye havre redusere funksjonen til fordøyelsessystemet for disse menneskene. Du bør kun bruke fuglerede for barn over 7 måneder, som ikke har problemene nevnt ovenfor.

I tillegg må du ta hensyn til opprinnelsen og kvaliteten til fuglenes reir. Forgiftning ved å spise falsk havre, havre inneholder mye farligere kjemikalier. Kjemikalier som tas opp i kroppen er ikke umiddelbart skadelige, men vil bli "gifter" som ødelegger kroppen gradvis. Når du kjøper havre, bør du finne en anerkjent leverandør, velge et produkt med tydelig merke og opprinnelse, og vite hvordan du skiller ekte - falsk havre.

Skill ekte - falsk havre for å unngå kjemisk forgiftning

Hvis du kjøper fuglereirvann, se hvordan du skiller ekte - falskt fuglereirvann . Hvis du kjøper rå fuglerede, vil noen tips nedenfor hjelpe deg med å identifisere riktig.

Smak på havren

Du prøver et lite fuglerede, smaker det litt fiskeaktig eggehvite og ikke søtt er det ekte havre. Falsk fuglerede blandes ofte med sukker for å binde fibrene, ved smaking vil det ha en litt søtlig smak.

Sjekk for sprøhet

Du holder fugleredet oppe, klemmer forsiktig sammen fugleredet. Synes du den er sprø og lett å bryte, er den et skikkelig fuglerede. Den ekte havren er fortsatt sprø når den står i luften lenge. I kontrast er de falske fugleredetfibrene vanligvis fleksible, føles veldig faste i hånden og er vanskelige å bryte.

Sjekk at havren er sprø, lett å bryte er ekte havre.

Bløtlegg havre med vann

Bløtlegg fugleredet i rent vann i ca 30 minutter. Etter at havren blomstrer, hvis fargen ikke endrer seg, havren ikke oppløses, og lukten er litt fiskeaktig, så er det det virkelige fugleredet. Det falske fugleredet vil løse seg opp med vann, endre farge eller ha en merkelig lukt.

Gjenkjenne etter koking av havre

Du prøver en liten mengde rå havre. Etter 15-20 minutter vil det ekte fugleredet være intakt, ikke knust. Den falske fuglereirfiberen blir fort grøtaktig, hvis den spises er det lett å bli allergisk eller forgiftet.

Bruk Lugols løsning

Sett et lite fuglerede i en kjele med vann, kok opp og tilsett Lugols løsning. Hvis det er et ekte fuglerede, vil vannet til å koke fugleredet ikke endre farge. Hvis du ser at vannet blir blått, la det kjøle seg ned og gå tilbake til normal farge på vannet, det er falskt fuglerede.

Fugleredeforgiftning oppstår kun når det brukes til uegnede personer eller inntak av kjemikalieholdig havre. Med forslagene ovenfor vet du allerede hvem som ikke bør spise havre og skille ekte - falsk for å unngå å bli forgiftet. Dette er en matvare som har gode effekter på å nære blod, øke immuniteten, gjenopprette helsen og forskjønne huden . Hvis mulig bør du bruke havre!