Hvordan tine fersk havre, bevar den beste ferske havren

"Hvordan tine fersk havre riktig?" Dette er et spørsmål som stilles av mange husmødre. Her er den enkleste og mest effektive måten å tine og konservere fersk havre på!

Fersk fuglerede er en næringsrik mat, egnet for mange aldre. Når du behandler, trenger du bare å bruke en liten mengde fuglerede er nok. Hvis du ikke bruker alt, kan du fryse det i kjøleskapet. Så vet du hvordan du tiner fersk havre og konserverer fersk havre ennå? La oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen gjennom artikkelen nedenfor! 

Hvordan tine fersk havre raskt

Fersk havre er delt inn i 2 typer: rå havre med fjær og renset havre (raffinert havre). Med begge typer vil måten å tine fersk havre på være lik, det vil si: 

Tining i kjøleskapet 

Kjøleskapet er det "perfekte" verktøyet for å hjelpe deg med å tine fugleredet. Med denne metoden trenger du bare å fjerne fugleredet fra fryseren til kjøleskapet til kjøleren. Etter en natt tar du ut fugleredet oppbevart i kjøleskapet og vasker det. På dette tidspunktet kan du behandle fersk havre som vanlig. 

Tining med filtrert vann 

I tillegg til metoden ovenfor, er måten å tine fersk havre på med filtrert vann også valgt av mange kvinner. Du følger disse trinnene: 

• Trinn 1: Du fjerner fugleredet fra fryseren i kjøleskapet og kutter zip-posen. 
• Trinn 2: Bløtlegg fuglereiret i filtrert vann og bytt vannet kontinuerlig til temperaturen på fugleredet gradvis øker og deretter begynner å bli myk. 

Du bør imidlertid merke deg at du ikke bør bløtlegge fugleredet med varmt eller varmt vann fordi det vil miste næringsstoffene i fugleredet. 

Du må gjøre metoden for å tine fersk havre før behandling

Enkle måter å bevare fugleredet på 

I motsetning til måten å tine fersk havre på, avhenger riktig konservering av fersk havre av tilstanden til reirene. Nærmere bestemt: 

For rå havre 

Med den typen fuglerede som fortsatt har fjær, oppbevarer du den på et tørt, rent og kjølig sted. Rå havre må holde seg unna steder som er for trange og fuktige fordi bakterier og mugg lett vil trenge inn og føre til matødeleggelse. Det er best å ha det i en lufttett beholder og lukke lokket godt etter hver bruk. 

I tillegg må du også holde fuglereiret unna steder hvor det er direkte sollys fordi dette er årsaken til nedbrytningen av strukturen og næringskomponentene i fugleredet, spesielt de sårbare komponentene pyrolyse som aminosyrer. Dette reduserer lagringstiden til havre samt kvaliteten på denne maten. 

For raffinert havre 

Raffinert fuglerede er en type fuglerede som er renset for fjær og rester og deretter tørket. Raffinert havre må sikre at strukturen er sprø, hard, sprø og tørr. Derfor må du oppbevare havren i en lufttett beholder, på et kjølig, tørt sted. 

Måtene å konservere fersk havre på er ekstremt enkle

For ferdigbehandlet fuglerede 

Fuglereir etter foreløpig behandling bør behandles umiddelbart og spises umiddelbart for å absorbere alle næringsstoffene i denne retten. Men hvis du ikke har spist alt, kan du bevare det bearbeidede fugleredet på følgende måte: 

• Udestillert havre: Du legger i en sil for å renne av. Du kan tørke den med en vifte eller klimaanlegg i 30 - 60 minutter. Deretter legger du fugleredet i en lufttett beholder, setter det i kjøleskapet med en temperatur på ca 4 grader Celsius Med denne metoden kan du bevare fugleredet i opptil 7 dager. 
• Bearbeidet fuglerede: Hvis du har tilberedt denne maten, bør du legge fuglereiret i en lufttett beholder, renne av og oppbevare det i det kjølige rommet i kjøleskapet. Kokt havre bør spises så snart som mulig, opptil 3-5 dager for ikke å miste den opprinnelige smaken. 

Du bør la den kokte havren avkjøles før du oppbevarer den i kjøleskapet

Legg merke til ved oppbevaring og tining av fuglerede 

Salanganes'Nest er en dyrebar og verdifull matvare, så hvis den oppbevares og tines feil, vil fuglereiret bli skadet og ekstremt sløsing. Derfor må du huske på følgende viktige merknader: 

Om hvordan du lagrer 

Bevaring av fuglereir er et viktig skritt for å hjelpe fersk fuglerede å beholde sin smak og næringsverdi. Merknader inkluderer: 

• Når du oppbevarer fugleredet i kjøleskapet, bør du legge det på øverste hylle, vekk fra annen mat for å unngå lukten. 
• Ikke oppbevar fersk fuglerede for lenge for å unngå å miste næringsstoffer i maten. 
• Når reiret har blitt svart, brunt eller vises unormale grønne flekker, betyr det at reiret har blitt mugnet eller oksidert for mye. På dette tidspunktet bør du kaste den for å sikre helsesikkerheten. 

Om tining 

Hvis du ønsker å tine fuglerede ordentlig, kan du ikke se bort fra følgende: 

• Ikke bløtlegg fuglereiret i vann for lenge fordi det kan miste sødmen og næringsstoffene i fugleredet. 
• Ikke tin fuglerede ved metoder som bruker høy temperatur som: Tining med mikrobølgeovn , tørketrommel, ... 

Tin absolutt ikke fuglerede i mikrobølgeovnen

Forhåpentligvis, gjennom denne artikkelen, har du lært hvordan du kan tine fersk havre , samt hvordan du kan bevare fuglerede. Vennligst legg til fuglerede i familiens daglige måltider for å forbedre helsen til alle medlemmer!