Bønnespirer er et uunnværlig tilbehør til mange retter, som kan brukes til å lage røre, supper eller rå. Imidlertid selger ikke alle virksomheter rene bønnespirer. Sjekk ut de superenkle måtene å lage dine egne bønnespirer hjemme gjennom følgende artikkel!
Bønnespirer er kjent for å være en matvare rik på næringsverdi, men mange er bekymret for kvaliteten og sikkerheten når de kjøper dem i butikk. Derfor søkes alltid søkeord som hvordan lage bønnespirer, hvordan dyrke bønnespirer hjemme hos kvinner. Den følgende artikkelen vil vi veilede deg hvordan du dyrker spirer hjemme ekstremt enkelt og friskt.
Næringssammensetning i bønnespirer
Bønnespirer støtter kroppen for å fremme næringsopptaket. Rå bønnespirer er mer næringsrike enn når de er tilberedt. Næringsverdiene fra bønnespirer kan nevnes som:
- Karbohydrater: Gir 4 - 5,7 % karbohydrater og 2,4 g fordøyelig fiber per 100 g pris.
- Hver 100 g bønnespirer gir 5,3 g protein - aminosyrene som kroppen trenger.
- Det er en utmerket kilde til B-vitaminer, riboflavin, vitamin B6 , niacin, tiamin og pantoten.
- Bønnespirer er rike på mineraler, hver kopp spirer når den er tilberedt tilsvarer 0,32 mg mineraler. I tillegg inneholder prisen også mangan, sink og magnesium.
- Spesielt i prisen har fullt jerninnhold for å bidra til å gi kroppens ernæringsmessige behov.

Bønnespirer er matvarer med høy næringsverdi
Helsefordeler med bønnespirer
Hva er fordelene med å spise bønnespirer er noe mange er interessert i, spesielt kvinner som ønsker å bruke næringsrik mat til familiene sine. Her er helsefordelene med bønnespirer:
- Forebygger kreft: Oligosakkaridkjeden i bønnespirer kan bli karbohydrater for å redusere opphopning av giftstoffer i kroppen.
- Skjønnhet: Med lavt fettinnhold og antioksidant vitamin E hjelper huden din vakrere.
- Støtte for fordøyelsessystemet: Opprettholder syrenivået i magen, lindrer tarmspasmer, forbedrer forstoppelse og gjør det lettere å gå.
- Forhindre hjerneslag og hjerte- og karsykdommer: Saponinforbindelsen hjelper til med å fjerne dårlig kolesterol og unngå blodfett, noe som gjør det kardiovaskulære systemet ditt sunnere.
- Begrens osteoporose: Med østrogeninnholdet i bønnespirer vil beinstrukturtettheten bli betydelig forbedret.
- I tillegg kan å spise bønnespirer også forbedre immunforsvaret, gi østrogen til kvinner, avkjøle leveren.

Bønnespirer har mange bruksområder for å forbedre immunforsvaret
Hvordan dyrke bønnespirer hjemme for å være fete, sprø og deilige
Slik dyrker du bønnespirer med en hvit, fet styrofoamboks som alle kan dyrke:
Forbered materialer:
- 100 g grønne bønner.
- 1 styrofoam boks.
- Servietter i stor størrelse.
- Woodland.
Trinn for å lage bønnespirer med skumbokser for å sikre suksess:
- Trinn 1: Vask og bløtlegg bønnespirer med varmt vann over natten.
- Trinn 2: Stikk hull i bunnen av skumboksen, legg til 3-4 lag papirhåndklær for å dekke hullet. Fordel jordlaget jevnt på papiret ca 3 cm, men ikke komprimer det for tett. Fordel de bløtlagte grønne bønnene jevnt på sanden, dekk overflaten med et papirhåndkle.
- Trinn 3: Vann isoporbeholderen to ganger om dagen.
- Trinn 4: Høst spirene etter 2 til 3 dager.
Instruksjoner om hvordan du lager bønnespirer med ubeseirede plastflasker
Forbered materialer:
- 1,5 liter tom plastflaske.
- Grønne bønner: 100 g.
Hvordan lage bønnespirer med plastflasker trinn for trinn:
- Trinn 1: Vask grønne bønner, bløtlegg i varmt vann i 1 time.
- Trinn 2: Skyll plastflasken, stikk hull rundt flaskekroppen og lag et stort hull i flasken for å gjøre det lettere å parkere.
- Trinn 3: Ha 100g grønne bønner i flasken. Plasser flasken horisontalt på et mørkt sted eller dekk den med en svart plastpose.
- Trinn 4: Bløtlegg flasken i vann i ca 1 minutt og ta den ut, gjenta to ganger om dagen.
Du kan høste bønnespirer etter 2-3 dager.
Hvordan dyrke bønnespirer hjemme med melkekartonger av papir
I likhet med å dyrke spirer med plastflasker, kan vi også erstatte dem med melkekartonger av papir.
Forbered materialer:
- Tom papirmelkekartong.
- 100 g grønne bønner.
Bruk papirmelkekartonger til å dyrke bønnespirer
Implementeringstrinn:
- Trinn 1: Vask bønnene og bløtlegg dem i 1 time med varmt vann i forholdet 2 kokende: 3 kalde.
- Trinn 2: Klipp den ene siden av melkekartongen, pass på at du ikke skjærer den slik at den kan dekkes og stikk hull rundt.
- Trinn 3: Legg 100g grønne bønner i boksen, sett boksen på et sted med lite lys eller dekk flasken med en svart plastpose.
- Trinn 4: Vann to ganger om dagen, høst etter 2 til 3 dager.
Instruksjoner for dyrking av bønnespirer med kjøkkenaske
For de som bruker vedovner til matlaging, bruk kjøkkenaske for å lage bønnespirer økonomisk og effektivt.
Forbered materialer:
- 100 g grønne bønner.
- 1 plastkurv.
- Kjøkkenaske.
Driver med:
- Trinn 1: Bløtlegg på samme måte som å plante bønnespirene over.
- Trinn 2: Smør et ca. 5 cm tykt lag aske inn i kurven og spray litt vann slik at asken får akkurat nok fuktighet. Deretter sprer du de bløtlagte bønnene på overflaten av asken og fordeler et tynt lag med aske på toppen og lar kurven stå på et sted med lite lys.
- Trinn 3: Vann to ganger om dagen, høst bønnespirer etter 2 til 3 dager.
Hvordan lage bønnespirer hjemme med en superenkel plastkurv
Blant måtene å lage bønnespirer hjemme, er å lage bønnespirer med en plastkurv den mest praktiske og enkle å ta vare på. For å lage metoden for å lage bønnespirer med plastkurver, tilbered følgende materialer og forsyninger:
Forberede:
- Grønne bønner: 25 - 30 gram.
- Plastkurver med potter med en diameter på 35 - 40cm.
- Glassplate eller plastskjærebrett som passer inni kurven.
- Håndklær er ca 4 stykker (størrelsen er lik størrelsen på kurven).
Plastkurver kan lage bønnespirer hjemme
Implementeringsveiledning:
- Trinn 1: Grønne bønner plukker opp de dype, flate frøene og bring dem deretter til rene. Bløtlegg i kaldt vann i 10-12 timer. Under bløtleggingsprosessen kan du skifte vannet noen ganger for de hvite bønnene. Etter å ha bløtlagt en stund viser de sprukne ertene tegn til å spire, ta dem deretter ut og skyll med rent vann.
- Trinn 2: Med denne inkubasjonsmetoden kan du legge et håndkle på bunnen av kurven, fordele bønner og fordele jevnt, dekke bøtta med et håndkle for å dekke den, og deretter plassere skjærebrettet eller platen i kurven.
- Trinn 3: Dekk kurven med en plastpose og oppbevar den på et lukket sted uten lys. To ganger om dagen, morgen og kveld, åpner du tallerkenen, løfter kurven ut (la håndkleet stå på), tømmer det under vann, venter til det tørker og legger det så i bollen. Etter 3 dagers inkubasjon spirer spirene og du kan høste.
Ovenfor er deling av aFamilyToday-bloggen om hvordan du kan dyrke bønnespirer trygt hjemme. Håper du kan øve med hell og ha ferske bønnespirer å nyte sammen med familien din.