Hva er fordelene med å spise okra? Noen merknader ved bruk av okra

Okra er kjent som en av matvarene med høyt næringsinnhold og veldig bra for helsen. Imidlertid forstår ikke alle næringssammensetningen så vel som effekten av okra på helsen. Så hvilke næringsstoffer inneholder okra? Hva er fordelene med å spise okra?

Hva er fordelene med å spise okra? Dette er et spørsmål mange stiller. Med den karakteristiske smaken så vel som fordelene som okra gir, er denne grønnsaken mer og mer populær. I dagens innlegg vil aFamilyToday-bloggen dele informasjonen rundt okra med leserne! Følg artikkelen under!

Hva er okra? Ernæringsmessig sammensetning av okra 

Okra er også kjent som melon, tyggegummi... Dette er en veldig enkel plante å dyrke, som gir svært høy næringsverdi. Okrafrukt er lang, grønn, flerfrøet og preget av sin viskositet. Studier viser at: I 10 gram okra er det mange næringsstoffer som er gunstige for helsen, inkludert: 

• Fiber: 2,5 g, inkludert uløselig fiber som finnes i okrabelger og løselig fiber i slim. Fiberinnholdet i okra gir tilsvarende 10 % av den daglige fiberen som kroppen krever.
• 16,3 mg vitamin C tilsvarer 27 % av kroppens daglige vitamin C-behov.
• 46 mg folat tilsvarer 11 % av anbefalt daglig folatinntak.
• 283 mg vitamin A utgjør 6 % av mengden vitamin A kroppen forbruker.
• 40 mg vitamin K tilsvarer 50 % av mengden vitamin K kroppen trenger hver dag.
• 0,9 mg vitamin B3 tilsvarer 4 % av vitamin B3 kroppen trenger hver dag.
• 0,1 mg vitamin B1 tilsvarer 9 % av mengden vitamin B1 kroppen trenger for å konsumere hver dag.
• 0,2 mg vitamin B6 tilsvarer 9 % av vitamin B6 kroppen trenger hver dag.
• 36mg magnesium står for 6% av kroppens magnesiumbehov hver dag.
• 0,3 mg mangan står for 15 % av manganet kroppen trenger hver dag.

Med de rikelige næringsstoffene som finnes i okra, hva er fordelene med å spise okra?

Hva er helsefordelene ved å spise okra?

Okra bidrar til å senke blodsukkeret

Slimet i okra er sammensatt av pektin og mucin, som er vannløselige, bremser opptaket av sukker og reduserer kroppens behov for insulin. I tillegg hemmer dette stoffet også kolesterolabsorpsjonen og forbedrer blodfettet.

Karotenoidene i okra jobber for å opprettholde insulinsekresjon og funksjon, balansere blodsukkernivået. Derfor kan okra også være et passende valg for de som liker å spise søtsaker eller til og med har diabetes.

Å spise okra støtter fordøyelsessystemet

Okra inneholder stoffer som: Pektin, galaktan... Disse stoffene har effekten av å støtte fordøyelsessystemet, effektivt behandle gastritt og magesår, og beskytte helsen til tarmen og magen. 

I tillegg har mucin som finnes i okra effekten av å beskytte mageveggen samtidig som det fremmer magesekresjon og øker appetitten. Derfor er okra en veldig god mat for fordøyelsessystemet.

Okra er bra for hjertet

Okra inneholder slim som eksisterer i form av en tykk gel som er i stand til å binde seg til kolesterol under fordøyelsen, noe som fører til at dårlig kolesterol passerer ut i avføringen og ikke absorberes i kroppen.

Forebygg kreft ved å spise okra

Okra inneholder høye nivåer av antioksidanter inkludert polyfenoler inkludert vitamin A og C. Dessuten inneholder den også letin - et protein som er i stand til å hemme veksten av kreftceller. 

Okra hjelper til med å supplere kalsium

Okra inneholder ikke bare kalsiuminnhold som finnes i form av organisk materiale, som lett absorberes. Så okra er en ideell kilde til kalsium.

Å spise okra er veldig bra for gravide

Folat (vitamin B9) er et av de viktige næringsstoffene for gravide. Disse stoffene reduserer ikke bare risikoen for nevralrørsdefekter hos fosteret, men påvirker også fosterets hjerne og ryggrad under utviklingen i livmoren. Ifølge studier er okra en god kilde til folat tilsvarende 15 % av det daglige folatbehovet til gravide kvinner.

Okra bidrar til å forskjønne huden

Okra inneholder en stor mengde vitamin C og løselig fiber . Takket være det virker okra ikke bare for å styrke hudhelsen, men har også effekten av å bleke og glatte ut huden. 

I tillegg er okra også rik på karotener – næringsstoffer som beskytter huden samtidig som den reduserer de dårlige effektene av frie radikaler på kroppen.

Effektiv støtte for vekttap

Okra er en mat som er veldig høy i fiber, men lav i kalorier. Dette lar deg spise okra komfortabelt uten å bekymre deg for å gå opp i vekt. I tillegg, takket være det høye fiberinnholdet, får å spise okra at du føler deg mett i lang tid og reduserer suget.

Okra har mange fordeler for menneskers helse

Noen merknader du bør vite når du bruker okra

I tillegg til å forstå de helsemessige fordelene med okra, trenger brukere å kjenne til noen notater for å forbedre effekten av okra:

• Okra er en grønnsak som kan brukes hel uten at du trenger å skrelle eller fjerne frøene under bearbeiding.
• Okra skal bare kokes til den er kokt, ikke overkokt. Dette vil hjelpe deg å bevare innholdet av næringsstoffer i okra.
• Personer som er utsatt for magesmerter, dårlig fysisk form, lider av tarmproblemer som irritabel tarm, fordøyelsessykdommer ... bør ikke bruke okra.

Noen deilige retter er laget av okra

Ovenfor er all informasjon om ernæringssammensetning, helseeffekter samt noen merknader ved bruk av okra. Forhåpentligvis kan leserne med disse delingene svare på spørsmålet i detalj: Hva er fordelene med å spise okra ? Jeg ønsker deg god helselesing. Ikke glem å følge aFamilyToday Blog sin nettside for å oppdatere mye annen nyttig informasjon!